Блюдо на экзамен легкое

Вкусные и дешевые рецепты для студентов – это роскошь. Далеко не каждый студент умеет готовить, как мама или бабушка. Учиться этому, кажется, нужно очень долго, но так же вкусно все равно не получится. В этой статье мы подскажем способы, как приготовить изысканные блюда. Ими вы точно сможете наесться на весь день.

 Содержание

1. Как студенту дешево покупать продукты
2. Как приготовить еду на несколько дней
3. Вкусные и дешевые рецепты для студентов на любой вкус

• Рецепты для студентов до 100 рублей
• Рецепты для студентов с мясом
• Рецепты для студентов с картошкой

1. Как студенту прожить на стипендию весь месяц
2. Как получить скидку студенту в кафе и в магазинах
3. Как повысить уникальность текста онлайн

01 Как студенту дешево покупать продукты

Чтобы приготовить вкусно и дешево, студенту необходимо купить продукты. Мы рекомендуем не ездить в супермаркеты, в которых обычно закупаются на неделю. Ашан, Лента и другие гипермаркеты не помогут вам сэкономить. Наоборот, вам захочется купить и мороженое по скидке и йогурт, который вы никогда не пробовали.

Экономично ходить со своим пакетом в магазины возле дома. Например, Пятерочка, Магнит и Монеточка, Дикси помогают набрать действительно дешевые продукты. При этом они ничем не будут отличаться от тех, что стоят в гипермаркетах.

Еще лучше, если у вас есть скидочная карта в магазинах. Тогда вы сможете дополнительно использовать накопленные баллы и снижать цену за товары. А если вы дополнительно установите приложение с актуальными скидками и акциями, то можете выиграть вдвойне.

Главное – это заранее планировать свое меню на неделю или 2 недели. Обычно список продуктов студента на половину месяца выглядит так:

Именно так выглядит питание, которое поможет наесться и получить удовольствие от еды. Дополнительно можно брать муку на блины, сосиски или пельмени на перекус, кофе для любителей и т.д.

Почему не стоит загружать список мелочами и покупать много?

Во-первых, еда может испортиться, если у вас нет морозильника или большого холодильника.

Во-вторых, ее могут своровать, если студент живет в общежитии или коммунальной квартире.

В-третьих, она может испортиться, потому что вас на некоторое время пригласят родственники или друзья в гости. При этом они могут дать вам еды с собой.

Поэтому не покупайте больше 2 средних пакетов еды, чтобы не переплачивать. А дальше мы подскажем, как приготовить вкусные и дешевые рецепты для студентов.

Лайфхак
Наш сервис Анти-антиплагиат.рф помогает студентам повысить уникальность текста до 80-90%. Мы быстро и недорого поможем вам обойти проверку антиплагиат с показателем 80-90% оригинальности. При этом текст никак не изменится, а вы получите готовый результат без предоплаты. Работаем круглосуточно

02 Как приготовить еду на несколько дней

Приготовить еду с вкусными и дешевыми рецептами для студентов можно на несколько дней, если у вас есть контейнеры. Если у вас еще нет, то приобрести их можно в любом хозяйственном магазине, в Икеа или в онлайн маркетплейсе. Лучше всего выбирать стеклянную посуду, а не пластиковую.

Чтобы сэкономить, вы можете попросить у своих соседей в общежитии или у родственников старые контейнеры. Они хранятся у каждой семьи в доме. Если контейнеров нет, то можно использовать обычные стеклянные банки и мешки.

Так же обязательно понадобится морозильник и холодильник, в которые вы будете складывать все готовые блюда. В морозильник убирается то, что вы будете есть через несколько дней, а в холодильник то, что достанете уже завтра-послезавтра.

Таким образом, вы сможете не только забыть о готовке на несколько дней, но и контролировать свой КБЖУ, чтобы привести себя в форму к лету. Многие знают, что подсчет калорий – это единственно правильный способ похудения.

Таким образом, старайтесь всегда иметь в морозилке блюда, которое можно разморозить с вечера и уже завтра забыть о готовке.  

03 Вкусные и дешевые рецепты для студентов на любой вкус

Итак, вкусные и дешевые рецепты для студентов есть на любой вкус.

Классические рецепты:

• Жареная картошка с луком
• Пельмени с кетчунезом (соединение майонеза и кетчупа)
• Вареные макароны с соусом и с сыром
• Вареные яйца
• Каши (перловая, овсяная, пшённая, рисовая, гречневая)

Готовить эти блюда достаточно легко и просто. В случае с кашами, пельменями, макаронами и яйцами, нужно просто закинуть в кипящую воду ингредиенты.

Варить пельмени и макароны нужно примерно одинаково – по 10-15 минут. Пельмени на большом огне, а макароны на медленном.

Яйца и каши варить нужно по разному времени.

Для гречки достаточно 35 минут, а для риса в среднем нужно 45 минут.

Если варить яйца до 5 минут, то они получатся всмятку, т.е. желток будет жидким. Если увеличить время, то желток сварится вкрутую.

Обязательно крупы нужно перебрать от мусора и промыть от пыли. Яйца нужно помыть с чистящим средством, чтобы обработать от возможных бактерий и вирусов.

Чтобы пожарить картошку с луком, нужно отдельно нарезать лук и картофель, а потом по очереди вкинуть на раскаленную сковородку. Причем лук должен пожелтеть перед тем, как добавить к нему картошку. После добавления картошки, огонь нужно уменьшить до минимума, накрыть сковородку крышкой и оставить на 10-15 минут.

Таким образом, это самые простые рецепты, которые запоминают все молодые люди с детства. Для многих студентов это и есть вкусные и дешевые рецепты. Однако дальше мы расскажем более интересные рецепты.

•  Рецепты для студентов до 100 рублей

Если остались последние 100 рублей, то вкусные и дешевые рецепты могут спасти студента. Не стоит тратить оставшиеся деньги за одну шаурму, хот-дог и другой фастфуд.

• Если вам нужно продержаться на 100 рублей еще 1 день, лучше всего взять в магазине хлеб, сметану и сахар
• А на завтрак из хлеба, яиц и сахара можно сделать вкусные гренки. Нужно только обмакнуть нарезанный кусок хлеба в тарелке с разбитым яйцом и пожарить. Сахар же можно добавить по своему усмотрению в разбитое яйцо

Эти продукты как раз выйдут на 100 рублей, причем хлеб можно купить достаточно большой. Его хватит на несколько дней.

Для вкусного чаепития, нужно намазать на отрезанный ломтик хлеба масло и посыпать сверху сахаром. Это поможет вам получить питательный и вкусный бутерброд. С чаем вы сможете с удовольствием наесться таким самодельным «пирожным». Студент, который съехал от родителей, сможет баловать себя очень редко. Это и есть взрослая жизнь.

• Если у вас осталось 100 рублей на сутки и больше, то мы рекомендуем взять макароны и сосиски. Лучше всего дешевые сосиски пропустить через тепловую обработку. Сварите их в кастрюле, либо пожарьте. Макароны лучше сварить в соленой воде, а потом тоже обжарить с сосисками. Еще лучше и вкуснее сделать это блюдо можно с помощью вареного яйца, которое можно размельчить и добавить в сковороду
• Если вы не хотите есть соски, то можно сделать очень дешевые салаты. Овощной салат из помидорки и огурца поможет прожить целый вечер. Это благотворно повлияет на ваш вес и работу кишечника
• Но можно разбавить овощи в своем рационе. Нужно лишь купить 1 помидорку, крабовые палочки и красную фасоль в консервированной банке. Учитывайте, что дома у вас уже должен быть майонез или сметана для заправки. Нужно нарезать помидорку с крабовыми палочками и добавить фасоль из банки. Заранее вылейте воду из-под фасоли. Добавьте майонез и ваше вкусное блюдо готово. Для вкуса можно добавить еще упаковку сухариков. Только нужно подождать несколько минут, чтобы они размягчились в салате
• За 100 рублей можно приготовить кукурузный салат. Добавьте в миску консервированную кукурузу, крабовые палочки и отваренный рис. Если есть свежая белокочанная капуста, то и ее можете нарезать в салат. В конце заправьте салат майонезом
• Около 100 рублей студенту может обойтись освежающий холодный суп из огурца и кефира. Вам нужно купить 2 огурца, накрошить их кубиком и отправить в суповую тарелку. Туда же добавьте немного кефира, достаточно купить один пакет. После чего добавьте немного соевого соуса вместо соли и горчицу. Такой суп заменит вам окрошку и поможет быстро наесться
• Самый просто и быстрый способ вкусно поужинать на сто рублей – это сделать студенческую пиццу. Для этого нужно достать все остатки из холодильника: кусочки сыра, колбасы, помидора и т.п. Постарайтесь все это нарезать кубиками, сыр натереть на терке. Нарезанные овощи, грибы и мясо положите на лаваш или хлеб, а потом посыпьте все сыром. Можно поставить это блюдо в духовку или в микроволновку, чтобы получилась настоящая пицца

Итак, как вы видите, рецептов вкусных и дешевых блюд достаточно много. Студенты могут жить на 100 рублей каждый день, если не будут тратить деньги на кафе, столовую и фастфуд.  

•  Рецепты для студентов с мясом

Порой необходимо разбавлять свой рацион мясом. Дешевле всего покупать целую тушку курицы и разделять ее сразу после покупки. Можно приготовить сразу несколько разных блюд, либо доставать части тушки иногда и делать сразу разные блюда. Если девушка переезжает к парню, то ей помогут наши советы накормить парня и сэкономить деньги.

Из тушки курицы можно приготовить следующее:

• Колени, бедра и крылышки можно замариновать в соусе, а затем пожарить или запечь в духовке. Чтобы ничего не пригорало, то лучше всего использовать рукав для запекания. К тому же вы получите подливу для гарнира.
• Жарить курицу вкуснее всего с луком в собственном соку. Причем лук нужно добавлять поверх курицы и вместо масла использовать обычную воду. Томить курицу нужно на медленном огне около 1 часа.
• Грудку курицы можно отварить в подсоленной воде. Это диетический продукт, который поможет вам быстро наесться.
• Оставшиеся части можно пустить на суп. В куриный бульон, который варится 1 час, нужно добавить овощи, или макароны, или крупы. Тогда вы сможете быстрее наесться.

Также студент может позволить себе купить куриную печень и сердечки. Их необходимо промыть, очистить от жира и порезать на кусочки. Затем обжарить с луком и со сметаной

Если вы захотите котлет или макароны под соусом болоньезе, то придется сходить за фаршем. Дешевле и вкуснее брать домашний фарш. Он дешевле говяжьего и не такой жирный, как свиной. 

Можно сделать котлетки с фаршем. Для этого нужно добавить яйцо, нарезанный мелко лук, соль и перец, а также небольшую мякоть хлеба, смоченного в молоке. Сформируйте шарики и приплюсните их на ладонях. Затем жарьте котлеты с каждой стороны по 7-10 минут на среднем огне.

Для диетического питания подойдет суп с фрикадельками. Фрикадельки можно сделать также из фарша, только вместо мякиша можно добавить рис, который уже будет смягчен после 5 минут в кипятке.

Таким образом, вы сможете позволить себе мясо даже несколько раз в месяц. Вкусные и дешевые рецепты для студентов помогают составить разнообразный рацион.

•  Рецепты для студентов с картошкой

Всегда студентов выручает картошка. Вкусные и дешевые рецепты для студентов можно разнообразить с пюре, жареной картошкой, картошкой в мундире, вареной картошкой, запеченной картошкой и т.д.

Осенью цены на картошку очень низкие. Поэтому студенты могут покупать 1 килограмм картошки на неделю. Какие же рецепты делать проще всего?

• Картошку нарезать соломкой и пожарить на сковородке с луком. Можно сделать картошку во фритюре, если вы не сидите на правильном питании. Есть такую жирную пищу можно только изредка, тогда это не принесет вреда вашему здоровью и талии
• Многие люди с детства любят картофельное пюре. Для этого нужно кусочки картошки сварить в воде, чтобы они размягчились. После этого слить из кастрюли воду. Картошку нужно размять картошку с помощью толкушки, либо с помощью скалки и других кухонных приборов. В отдельной посудке можно подогреть сливочное масло с луком и добавить в пюре. Для мягкости можно добавить 100 мл молока и перемешать. Таким образом, у вас получится вкуснейшее пюре
• Сварить проще всего картошку в мундире. Для этого нужно только помыть картошку с кожуре, а затем положить в кастрюлю. Добавьте воды и отварите картошку. Проверяйте готовность вилкой. Когда она станет мягкой, выключайте. Картошку в мундире лучше всего есть с солью
• Если вы хотите запечь картошку, то ее нужно порезать тонкими слайсами, чтобы она быстрее пропеклась. Чтобы сделать этот рецепт вкуснее, можно добавить под низ картошки фарш, а сверху посыпать сыром. Тогда у вас получится студенческая картошка по-французски.

Итак, это самые вкусные и дешевые рецепты для студентов с картошкой. Можно периодически включать в свой рацион разные блюда. Однако каждый день есть картошку не рекомендуется.

04 Как студенту прожить на стипендию весь месяц

Студенту прожить на стипендию весь месяц практически нереально. Ведь студенческая стипендия составляет всего 1600-2000 рублей. Конечно, можно участвовать в жизни вуза и получать повышенную стипендию, которая может достигать 20 тысяч рублей. Однако далеко не каждому удается выиграть конкурс для получения ПГАС.

Поэтому студенты чаще всего идут дополнительно на подработку. Подработка для студентов в настоящее время представлена очень широко. Поэтому стоит лишь немного поискать, что найти место для заработка.

Как прожить студенту на стипендию, мы подробно рассказали в предыдущей статье.

05 Как получить скидку студенту в кафе и в магазинах

Чтобы получить скидку студенту в кафе или в магазине, необходимо узнавать об акциях. Это можно сделать на сайте или внутри заведения. Например, можно спросить о скидках для студентов у официантов в кафе.

В некоторых столовых на столах и при входе указано, что студенты могут получить скидку при предъявлении студенческого билета. Поэтому студак всегда нужно носить с собой.

Льготы студентам положены в разных сферах. Поэтому посмотрите нашу предыдущую статью, чтобы узнать все о скидках.

06 Как повысить уникальность текста онлайн

Наш сервис Анти-антиплагиат.рф помогает студентам быстрее и легче сдавать курсовые, дипломные и другие работы. В нашем блоге статей вы можете найти много полезных советов и лайфхаков.

Также у нас есть полезные видео, в которых мы выкладываем инструкции для написания и оформления разных работ. Также мы помогаем студентам самостоятельно повышать уникальность. Например, вы можете посмотреть 30 способов для повышения оригинальности.

Также мы помогаем студентам оформить работу по ГОСТ быстро и легко. Мы все сделаем за вас в любое время суток. Вы сможете получить готовый документ в кратчайшие сроки.

Поможем вам пройти проверку на плагиат. Закажите повышение уникальности текста. Уже через 5 минут мы пришлем готовый результат 80-90% оригинальности без изменений в тексте. Вы получите готовый результат без оплаты. Таким образом, вы сможете проверить повышение уникальности и только потом оплатить услугу.

Итак, вы можете в любое время суток написать нам в чат, мы ответим вам и поможем решить проблему в ту же минуту.

Заключение: в этой статье мы рассказали вам вкусные и дешевые рецепты для студентов на любой вкус. Теперь вы сможете сделать свой рацион более разнообразным и даже баловать себя мясом, не переплачивая в кафе и ресторанах. 

Полезные статьи: 

Неофициальная работа для студентов — плюсы и минусы

Что делать если все достало: 15 советов от психолога

Как повысить уникальность текста: 30 лучших способов

Как переехать в Казань студенту — советы поступившим

Как начать работать без диплома и без опыта – советы

Прививка от коронавируса — стоит ли делать или нет

Жить в общежитии или снимать квартиру: плюсы минусы

Права студента в вузе: это надо знать! Полный список

Быстро и дёшево: лучшие рецепты для студентов

Простые рецепты для студентов имеют важное значение для выживания в университете, как в общежитии, так и в случае проживания в квартире. Была бы только кухня…

Здесь мы собрали всё, что вам понадобится, от простого картофеля до простых идей еды для вечеринки. Мы не будем подробно расписывать то, как варить кашу или макароны (вы это уже знаете?), однако мы даём вам идеи, как сделать из этого более полноценное и вкусное блюдо.

Существует масса лёгких в приготовлении и дешёвых блюд, которые вы можете приготовить с очень небольшим количеством ингредиентов, почти не потратив времени. Вы можете вкусно поесть, почти ничего не потратив!

Макароны с сыром

Элементарно и очень вкусно!

Варим макароны, добавляем сверху сыр (если нет тёрки, просто порежьте его кубиками). А дальше — фантазируем. Сюда же можно добавить кетчупа или любого другого соуса (в магазине их изобилие, цена — копейки).

В качестве гарнира хорош свежий салат: помидоры и огурцы с растительным маслом, петрушка и укроп, капуста и морковь.

Макароны с сыром всегда выигрывают, даже на вечеринке. Добавьте нарезанной ветчины, и вы получаете праздничное блюдо.

Ещё вариант. Сварите макарон. В отдельной кастрюле взбейте молоко (стакан) с мукой (столовая ложка), добавив примерно 1/3 чайной ложки соли и немного сахара и перца по вкусу. Постоянно помешивайте, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и продолжайте помешивать в течение нескольких минут, пока соус не загустеет. Затем добавьте измельчённый сыр и перемешивайте до расплавления, вылейте сырную смесь на макароны. Можно добавить горох, бекон, кубики ветчины, тунца, помидоры или лук-шалот.

Овсянка и банан

Овсянка чрезвычайно питательна и легка в приготовлении. Добавьте к ней любые фрукты или немного корицы и изюма. Эта здоровая еда даёт много энергии.

Картофель в мундире

Картофель в мундире — отличный вариант дешёвых студенческих обедов для одного или для целой банды, и не нужно чистить картошку. К ней можно подать сыр, колбасу, сосиски, растительное или сливочное масло, зелёный горошек или фасоль из банки, зелень. Можно добавить сметану или майонез, кефир.

Консервированный тунец

Отличное сопровождение для варёного или печёного картофеля, а также риса. Добавьте сыр и зелёный лук.

Рецепты с фаршем

Просто положите в морозильную камеру запасы фарша, и вы никогда не будете голодны. Годится фарш из курицы, индейки, говядины, свинины, что найдётся в магазине.

Лучшие в мире спагетти болоньезе — удивительно просто и очень круто, подойдёт для вечеринки! Варите спагетти, сливаете воду, добавляете ложку растительного масла (чтобы не слиплись). В другой кастрюле или сковороде в растительном масле поджариваете лук (5 минут), добавляете любой фарш (жарить 10-15 минут), добавляете туда же кетчуп или пасту болоньезе (продаётся там же, где и кетчуп), и выкладываете готовые спагетти. Перемешать, готово!

Свинина, лапша, зелёный горошек

Три ингредиента, просто обжарить (лапшу/макароны предварительно сварить). Поджарьте в растительном масле кусочки свинины, минут через 15-20 добавьте зелёный горошек (консервированный или замороженный), а затем лапшу. Приправьте острым или сладким соусом чили.

Курица

Самое простое — сварить. Добавьте куриные ножки в кипящую воду (первую воду после 5-минутного кипения можно слить и залить свежей, снова поставить кипятиться, курица получится более диетической и не такой «пахучей»), добавить соль, перец горошком, морковку, можно луковицу целиком, варить минут 20-30, в конце засыпать лапши, можно добавить лавровый лист, поварить 5 минут, готово! Луковицу обычно выбрасывают.

Лазанья с кабачками

Это лучшая лёгкая вегетарианская лазанья! Смешайте кабачки, чеснок и перец чили с рикоттой (вид сыра, продаётся в магазинах в баночках, где плавленые сыры), добавьте купленный в магазине томатный соус и отваренную лазанью (макаронное изделие в форме квадрата или прямоугольника), отправьте в духовку минут на 20, и вкуснейший ужин может быть на столе менее чем за 30 минут.

Пицца для студентов/пиццевые лепёшки

Опять-таки, нужна духовка. А дальше всё проще не бывает.

Насыпать в миску муки (попробуйте с 1-2 стаканов, при желании потом будете готовить больше), добавьте к ним щепотку соли, 1-2 столовых ложки оливкового масла (можно больше; можно заменить подсолнечным), сухую горчицу + приправу для пиццы (если они у вас есть), 1-2 ст.ложки лимонного сока (проще всего купить в магазине, хватит надолго), щепотку соды, дальше понемногу добавлять холодной воды и вручную замешивать тесто. Когда готово, дать ему полежать 30-60 минут, после этого раскатать на противень, или просто руками отрывать куски и делать лепёшки. Отправить выпекаться в духовку (180 градусов) на 10-15 минут (если планируете потом добавить начинку, выпекать можно меньше; если будете просто есть пиццевые лепёшки, то до золотистого цвета).

Начинкой для пиццы может быть всё что угодно. Готовую лепёшку можно смазать оливковым или подсолнечным маслом, обязательно смазать кетчупом. Из обязательного — лук кольцами и нарезанные томаты. Дальше, по желанию, колбаса, кукуруза и горошек, шампиньоны, нарезанный сладкий перец, зелень, брокколи. В качестве соуса можете добавить сметану, сливки, майонез.

Запечь пиццу с выложенными овощами 10-15 минут. Вынуть, посыпать тёртым сыром, отправить в печь буквально на минуту, до расплавления сыра. Всё!

«Пицца» на бубликах, тостах, хлебе

Возьмите бублик, тост или кусок хлеба, загрузите его всеми начинками, которые вы можете использовать на пицце, выпекайте в духовке в течение 7-8 минут, посыпьте сыром, готово!

Паста из сыра

Сырная паста всегда будет хитом к любому блюду, особенно к макаронам. Готовить просто: вылить в ковш 10% сливки (стакан), щепотку соли, добавить пряности (чёрный перец и другие), нарезанные кубиками разные сыры (пармезан, чеддер, рокфор, эмменталь, что найдёте), нагревать до растворения сыра, готово!

Паста с помидорами и базиликом

Помидор и базилик — классический итальянский соус для пасты (макарон).

Поджарить нарезанный чеснок, добавить нарезанные помидоры и нарезанный свежий базилик. Посолить, поперчить, немного потомить, готово! А можно просто всё сложить в кастрюлю, сразу со спагетти, сварить и готово!

Омлеты для студентов

Возможно, самая простая и самая дешёвая еда для студентов. С грибами, перцем, томатами и другим!

Для одной порции достаточно 2-3 яиц. Аккуратно разбить яйца в миску, взбивать вилкой до однородной массы без образования пены. Если их слишком сильно взбить, омлет получится пышный, плотный, непластичный. К яйцам можно добавить молоко/сливки, а можно не добавлять. Посолить, поперчить.

На горячую сковороду выкладываем кусочек сливочного масла, когда оно растопится, выливаем яичную массу. Жарить на среднем огне минут 7.

Возможны любые вариации. В масло перед выливаем яиц можно положить поджариться: резаные сосиски или колбасу, порезанные томаты, перец, кабачки, нарезанные шампиньоны, бобы (консервированные), брокколи или цветную капусту (пакет замороженных овощей), лук и чеснок, тёртый картофель… В конце можно посыпать сыром.

Яичница и тосты

Всё, что вам нужно сделать, чтобы приготовить эту еду, — взболтать яиц и поджарить хлеб, а потом вылить на него яичную смесь и поджарить минут 5-7. Вкусно с мариноваными огурчиками, оливками.

Рис и гречка

Основа практически для чего угодно (помимо макарон). Добавьте к готовому рису любые рыбные консервы, сваренные вкрутую яйца. К гречке отлично подходит поджаренная колбаса, сосиски.

Рис, овощи и соевый соус

Всё, что вам нужно сделать, это сварить рис, добавить в него банку овощей (или пакет замороженных овощей), нагреть, добавить соевого соуса.

Чёрная/красная фасоль и рис/макароны

Чёрная/красная фасоль и рис/макароны — одно из тех простых, дешёвых блюд, которые любят почти все. Начните с нагрева масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте в течение 4 минут, затем добавьте сухой рис и обжаривайте ещё 2 минуты. Далее добавьте овощи (если есть), соль и воду, чтобы вся масса была покрыта, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 минут. Специи (тмин и перец) и чёрные бобы (банка) следует добавить прямо перед подачей на стол.

Тушёное мясо с овощами

Это блюдо идеально подходит для осени, зимы. Готовить долго, но усилий не нужно, просто надо не забыть выключить. И можно приготовить в запас.

Для начала положите в кастрюлю небольшой кусок мяса (говядина, баранина) и залейте водой. Готовьте в течение трёх часов, затем добавьте нарезанный картофель и очищенную морковь, а также немного соли и перца. Готовьте ещё два-три часа и подавайте. Можно готовить сразу много, хранить в холодильнике и есть всю неделю.

Банан и арахисовая паста

Банан и арахисовая паста кесадильяс — если вы любите сладкое, то это идеальный быстрый перекус! Вам нужен тонкий лаваш, арахисовое масло и нарезанные кусочки банана. Намажьте лаваш арахисовым маслом, выложите кусочки банана, заверните, готово!

Салат из тунца и белой фасоли

Тунец и фасоль — это заправка из белка и клетчатки, чтобы вы были сытыми в течение долгого дня занятий! Добавьте к этому несладких крекеров, и можно даже без майонеза.

Сэндвичи

Фантазируйте! Хлеб разных видов (а также лаваш), обязательный листик салата, нарезанные маринованные огурчики, лук, оливки и маслины, зелень, а также сыр, колбаса (ветчина, бекон) — вариаций сотни!

Жареный сыр с хлебом

Намажьте маслом ломтики хлеба и выложите их на горячую сковородку. Добавьте кусочек сыра, прикройте сверху другим ломтиком хлеба с маслом (можно добавить ломтики помидоров или бекона.) Жарьте с обеих сторон, пока каждый бутерброд не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится. Вторым кусочком можно не накрывать, а залить яйцом, добавить томат, в конце при желании посыпать сыром.

Бутерброд с арахисовым маслом и желе

Когда дело доходит до дешёвых блюд, нет ничего более знакового, чем бутерброд с арахисовым маслом и желе (апельсиновое, клубничное, персиковое…). Желе вы можете купить в магазине, как и арахисовое масло, это очень питательно и вкусно.

Простой соус

Обжарьте порезанные помидоры, резаный лук и чеснок вместе в течение 10-20 минут, добавив соль и перец по вкусу. Полейте этим соусом макароны или кашу. Или просто намажьте на хлеб.

Другой вариант — нагревать молоко или сливки (стакан), добавить понемногу сливочное масло, пряности, соль, сыр, немного муки, зелень.

Колбаса, перец и лук

Это простой в приготовлении, ароматный рецепт. Просто нарежьте немного колбасы/сосисек, лука, перца и пару зубчиков чеснока, обжарьте с большим количеством оливкового масла, соли и перца. Добавьте к чему угодно (даже хлебу).

Чечевица тушёная

Возьмите 2 чашки чечевицы, нарезанных помидоров, немного сливочного масла, нарезанную луковицу, нарезанный зубчик чеснока и немного сушёного укропа. Положите всё это в большую кастрюлю, добавьте немного воды, доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и дайте томиться около 45 минут, помешивая. В конце добавьте соль и перец по вкусу.

Рататуй

Блюдо из лука, баклажанов, кабачков, помидоров, базилика и орегано с рисом. Овощи могут быть и другими, что есть. Рататуй продаётся и готовым.

Простой способ сделать рататуй — это обжарить овощи на оливковом масле, начиная с тех, которые требуют наибольшего времени приготовления (морковь, лук, баклажаны, кабачки, томаты, чеснок). Добавьте каждый овощ, а потом начинайте нарезать следующий, и регулярно помешивайте. Затем убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте томиться около 40 минут. Подавать с рисом или хлебом.

Средиземноморский салат из пасты

Это быстрое, лёгкое блюдо из пасты может быть гарниром или основным блюдом. Просто отварите макарон, слейте воду и добавьте нарезанных помидоров, нарезанных маслин, банку нута/горошка/фасоли (на выбор) и итальянскую заправку (то есть оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец).

Жареный рис/гречка из остатков

В большой сковороде обжарить немного чеснока в столовой ложке масла, затем добавить нарезанный лук. Когда лук станет мягким, добавьте два яйца на одну сторону кастрюли.

Теперь прибавьте огонь и бросьте любые другие ингредиенты, которые вы имеете под рукой — горох, кукуруза, грибы, брокколи, нарезанную кубиками морковь, ананас или кусочки ветчины — вместе с оставшимся варёным рисом/гречкой, ложкой сахара и соевым соусом. Готовьте на сильном огне пару минут, постоянно помешивая, и сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Готовка дешёвых и лёгких блюд, подобных этим, может иметь большое значение в вашем ежемесячном продовольственном бюджете. Особенно удобно, если вы заранее составляете список покупок и храните все запасы в шкафу и холодильнике.

Быстрый фильтр

Поиск по категории «Вторые горячие блюда»