Егэ биология 21074

Спрятать пояснение

Тип 1 № 23216 

Рассмотрите таблицу «Биология как наука» и заполните пустую ячейку, вписав соответствующий термин.

2. Тип 2 № 49744 

Экспериментатор исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира. В ходе эксперимента он в молоко добавил закваску и оставил смесь при температуре 20 °C. Как в напитке при этом изменятся концентрация молочной кислоты и количество Lactobacillus?

Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1)  не изменится

2)  увеличится

3)  уменьшится

Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

3. Тип 3 № 6711 

Белок состоит из 180 аминокислотных остатков. Сколько нуклеотидов в гене, в котором закодирована последовательность аминокислот в этом белке. В ответ запишите только соответствующее число.

4. Тип 4 № 22750 

Определите соотношение генотипов у потомков при моногибридном скрещивании двух гетерозиготных организмов. Ответ запишите в виде последовательности цифр, показывающих соотношение получившихся генотипов, в порядке их убывания.

5. Тип 5 № 50823 

Каким номером на рисунке обозначен продукт транскрипции?

Рассмотрите рисунки и выполните задания 5 и 6.

6. Тип 6 № 50824 

Установите соответствие между характеристиками и участвующими в синтезе белка молекулами, обозначенными цифрами на схеме выше: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

А)  матрица для синтеза белка

Б)  субклеточная структура,

участвующая в синтезе полипептида

В)  транспортная молекула

Г)  комплекс белка и РНК

Д)  матрица для синтеза РНК

Е)  синтезируется в ядрышке

ФАЗЫ УЧАСТВУЮЩИЕ

В СИНТЕЗЕБЕЛКА МОЛЕКУЛЫ

1)  1

2)  2

3)  3

4)  4

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

7. Тип 7 № 50470 

Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

Какие из перечисленных ниже признаков можно использовать для описания темновой фазы фотосинтеза?

1)  протекает на свету и в темноте

2)  протекает только в темноте

3)  образуется глюкоза

4)  образуется АТФ

5)  образуется НАДФН

6)  молекулы углекислого газа связываются с органическими молекулами

8. Тип 8 № 46277 

Установите последовательность этапов клонирования овцы. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

1)  удаление ядра из яйцеклетки

2)  формирование зародыша

3)  выделение яйцеклетки из овцы

4)  получение генетически идентичных особей

5)  пересадка соматического ядра в яйцеклетку

9. Тип 9 № 52100 

Каким номером на рисунке обозначен процесс, требующий наличие воды?

Рассмотрите рисунки и выполните задания 5 и 6.

10. Тип 10 № 52099 

Рассмотрите схему жизненного цикла хвоща. Установите соответствие между характеристиками и стадиями жизненного цикла:

к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

А)  Формируется в спорангиях

Б)  Преобладающее поколение

В)  Может формировать клубни

Г)  Осуществляет процесс оплодотворения

Д)  Образуется в результате мейоза

Е)  После оплодотворения развивается спорофит

СТАДИИ ЖИЗНЕННОГО

ЦИКЛА

1)  1

2)  2

3)  3

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

11. Тип 11 № 52131 

Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Если в процессе эволюции у растения сформировался цветок, изображённый на рисунке, то для этого растения характерны:

1)  сложный околоцветник

2)  дуговое жилкование листьев

3)  пыльца с воздушными мешками

4)  отсутствие вторичного утолщения

5)  одна семядоля в семени

6)  развитие главного корня

12. Тип 12 № 24216 

Установите последовательность расположения систематических таксонов растения, начиная с наименьшего. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

1)  Растения

2)  Цветковые

3)  Костёр

4)  Однодольные

5)  Костёр безостый

6)  Злаки

13. Тип 13 № 52224 

Какой цифрой на рисунке обозначен клапан легочной артерии?

Рассмотрите рисунок и выполните задания 13 и 14.

14. Тип 14 № 52229 

Установите соответствие между характеристиками и структурами, обозначенными на рисунке выше цифрами 1, 2, 3: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

А)  Собирается кровь из полых вен

Б)  При сокращении кровь попадает в аорту

В)  Поступает кровь из правого предсердия

Г)  При сокращении кровь попадает в лёгочные артерии

Д)  При сокращении кровь попадает в правый желудочек

Е)  Находится артериальная кровь

СТРУКТУРЫ

1)  1

2)  2

3)  3

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

15. Тип 15 № 21074 

Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Какие функции в организме человека выполняет пищеварительная система?

1)  защитную

2)  механической обработки пищи

3)  удаления жидких продуктов обмена

4)  транспорта питательных веществ к клеткам тела

5)  всасывания питательных веществ в кровь и лимфу

6)  химического расщепления органических веществ пищи

16. Тип 16 № 23828 

Установите последовательность процессов, предшествующих поступлению пищи в пищевод во время акта глотания. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

1)  формирование пищевого комка под действием муцина

2)  передача сигнала к центру глотания

3)  попадание пищи в рот и её пережёвывание

4)  сокращение мышц глотки и проглатывание пищевого комка

5)  раздражение рецепторов корня языка

6)  передача сигнала от центра глотания к мышцам глотки

17. Тип 17 № 22298 

Прочитайте текст. Выберите три предложения, в которых даны описания морфологического критерия вида растения Пузырчатка обыкновенная. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

(1)Насекомоядное растение Пузырчатка обыкновенная в основном встречается в средиземноморском регионе Европы и Африки. (2)Пузырчатка обыкновенная произрастает по каналам, прудам, стоячим и медленно текущим водоёмам, болотам. (3)Листья растения рассечены на многочисленные нитевидные доли, листья и стебли снабжены пузырьками. (4)Каждый мелкий пузырёк, находящийся на изящных подводных листочках, – сложный ловчий аппарат, клапан которого открывается только внутрь. (5)Цветки окрашены в жёлтый цвет, сидят по 5–10 на цветоносе. (6)Пузырчатка обыкновенная цветёт с июня по сентябрь.

18. Тип 18 № 41050 

Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

Какие из приведённых ниже пар организмов могут вступать в симбиотические отношения?

1)  божья коровка и жужелица

2)  пшеница и сорное растение пырей ползучий

3)  пеницилл и молочнокислые бактерии

4)  маслёнок и сосна

5)  рябина и дрозд-рябинник

6)  муравей и тля

19. Тип 19 № 42002 

Установите соответствие между примерами и функциями живого вещества биосферы: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

ПРИМЕРЫ

А)  возвращение в круговорот минеральных соединений

Б)  образование мела

В)  формирование экосистемы коралловых рифов

Г)  фильтрация воды двустворчатыми моллюсками

Д)  накопление йода морской капустой

Е)  разложение органических остатков

ФУНКЦИИ

1)  деструктивная

2)  концентрационная

3)  средообразующая

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

20. Тип 20 № 21812 

Установите правильную последовательность событий при созревании яйцеклетки. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

1)  удвоение ДНК

2)  начало профазы первого деления мейоза

3)  кроссинговер

4)  отделение первого полярного тельца

5)  формирование двух гаплоидных ядер

6)  образование одной гаметы

21. Тип 21 № 50483 

Проанализируйте таблицу «Гормоны человека». Заполните пустые ячейки таблицы, используя элементы, приведённые в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквой, выберите соответствующий элемент из предложенного списка.

Список элементов

1)  печень

2)  поджелудочная железа

3)  надпочечники

4)  эпифиз

5)  соматотропин

6)  тиреотропин

7)  микседема

8)  базедова болезнь

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

22. Тип 22 № 20943 

Изучите график зависимости интенсивности обмена веществ от величины беговой дистанции, на которую бежит легкоатлет. (По оси x отложена длина дистанции, а по оси y  — интенсивность обмена веществ). Какое из приведённых ниже описаний интенсивности обмена наиболее точно описывает данную зависимость?

1)  Интенсивность обмена снижается, достигая своего минимального значения, после чего резко растёт.

2)  Интенсивность обмена резко растёт, достигая своего максимального показателя, после чего также резко снижается.

3)  Интенсивность обмена резко снижается, после чего выходит на постоянные показатели.

4)  Интенсивность обмена на всём своём протяжении плавно снижается, достигая минимальных показателей.

23. Тип 23 № 52266 

Какая переменная в этом эксперименте будет зависимой (изменяющейся), а какая  — независимой (задаваемой)? Объясните, как в данном эксперименте можно поставить отрицательный контроль*. С какой целью необходимо такой контроль ставить?

*Отрицательный контроль  — это экспериментальный контроль, при котором изучаемый объект не подвергается экспериментальному воздействию).

Экспериментатор решил исследовать изменения, происходящие с эритроцитами, помещёнными в растворы с различной концентрацией хлорида натрия (NaCl). В рамках эксперимента он распределил кровь по двум пробиркам, в каждую из которых добавил растворы NaCl с различной концентрацией в соотношении 1 : 1 (на 1 мл крови  — 1 мл раствора NaCl). По результатам наблюдений экспериментатор сделал рисунки эритроцитов А и Б.

24. Тип 24 № 52288 

Почему в ходе эксперимента изменилась масса фрагмента клубня в 10% растворе поваренной по сравнению с изначальной? Объясните, почему при замене картофеля на кусочки древесной пробки в 10% растворе их масса не уменьшилась.

Ученый провел эксперимент с фрагментами клубня картофеля. Равные по размеру и массе фрагменты картофеля он поместил в две емкости. Одну емкость он заполнил дистиллированной водой, а другую  — 10% раствором поваренной соли. После выдерживания образцов в жидкостях в течение 3 часов, он снова их взвесил. Результаты взвешивания приведены в таблице.

25. Тип 25 № 21913 

Назовите эту птицу и семейство, к которому она принадлежит. Определите по рисунку образ жизни, характер питания и приспособления к образу жизни, который она ведёт.

26. Тип 26 № 20174 

Чем характеризуется гуморальная регуляция процессов жизнедеятельности человека? Приведите не менее трёх признаков.

27. Тип 27 № 16732 

Чем характеризуется географический способ видообразования? Укажите не менее трёх элементов.

28. Тип 28 № 21705 

Определите число (n) хромосом и количество ДНК (с) у спор, заростка, половых клеток и спорофита папоротника. В результате какого деления образуются эти клетки и стадии развития?

29. Тип 29 № 24499 

При скрещивании самки дрозофилы с загнутыми крыльями и нормальными ногами и самца с нормальными крыльями и укороченными ногами в первом поколении было получено 13 мух, имевших загнутые крылья, нормальные ноги, и 15 мух, имевших нормальные крылья и ноги. Для второго скрещивания взяли самцов и самок из F₁ с загнутыми крыльями, нормальными ногами. В потомстве получили расщепление 6 : 3 : 2 : 1, причём мух с загнутыми крыльями было большинство. Составьте схему решения задачи. Определите генотипы родительских особей, генотипы и фенотипы полученного потомства в первом и во втором скрещиваниях. Поясните фенотипическое расщепление во втором скрещивании.

Просмотр содержимого документа

«ЕГЭ 2023 Январь Биология Вариант 9»

Пробник ЕГЭ 2023 по биологии новый тренировочный вариант №6 от BioFamily задания и ответы с решением в новом формате реального экзамена решу ЕГЭ 2023 года данный вариант вы можете скачать или решать онлайн на сайте.

▶Скачать тренировочный вариант

▶Скачать ответы и решения для варианта

▶Другие варианты ЕГЭ 2023 по биологии

BioFamily__Probnik_6_EGE_2023

Ответы и решения для варианта

BioFamily__Probnik_6_otveti

1. Рассмотрите таблицу «Уровни организации живого» и заполните ячейку, вписав соответствующий термин. Куриный эмбрион.

2. Исследователь поместил растения овса в герметичную освещенную камеру и повысил в ней концентрацию углекислого газа с 0,04% до 0,1%. Как спустя час у растений изменится интенсивность дыхания и интенсивность фотосинтеза? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась

3. В сперматозоиде быка содержится 30 хромосом. Определите число половых хромосом в клетке кожи коровы. В ответ запишите только соответствующее число.

4. Определите вероятность (%) рождения здорового сына в браке женщиныносительницы гена гемофилии и мужчины с нормальной свертываемостью крови. В ответ запишите только соответствующее число.

5. Каким номером на рисунке обозначена клетка, находящаяся в фазе роста?

6. Установите соответствие между характеристиками и процессами, обозначенными на рисунке цифрами 1, 2, 3: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

А) формируется овоцит первого порядка
Б) деление гаплоидных клеток
В) образуется оотида
Г) происходит репликация ДНК
Д) редукционное деление
Е) сопровождается расхождением двухроматидных хромосом

7. Выберите три признака, которые соответствуют молекуле, изображенной на рисунке. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

• 1) может связываться с аминокислотами
• 2) участвует в транскрипции
• 3) имеет антикодоновую петлю
• 4) содержит углевод рибозу
• 5) мономеры связаны пептидными связями
• 6) имеет гидрофильную головку

8. Установите последовательность этапов энергетического обмена гриба, растущего на древесине. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

• 1) образование глюкозы
• 2) выделение углекислого газа
• 3) расщепление целлюлозы
• 4) транспорт пирувата в митохондрии
• 5) окислительное фосфорилирование

9. Каким номером на рисунке обозначен организм, относящийся к типу Моллюски?

10. Установите соответствие между характеристиками и представителями беспозвоночных животных, обозначенных на рисунке выше цифрами 1, 2, 3: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

А) имеет первичную полость тела
Б) развитие со сменой хозяина
В) гермафродит
Г) замкнутая кровеносная система
Д) тело сегментировано
Е) один слой продольных мышц

11. Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Для растения, изображенного на рисунке, характерно:

• 1) доминирование спорофита
• 2) формирование весенних и летних побегов
• 3) опыление ветром
• 4) образование спор в стробилах
• 5) дихотомическое ветвление
• 6) наличие главного корня

12. Установите последовательность систематических групп, начиная с самого низкого ранга. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

• 1) Двудольные
• 2) Сложноцветные
• 3) Покрытосеменные
• 4) Растения
• 5) Ромашка
• 6) Ромашка аптечная

13. Какой цифрой на рисунке обозначена слуховая косточка наковальня?

14. Установите соответствие между характеристиками и структурами, обозначенными на рисунке выше цифрами 1, 2, 3: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

А) соединяется с носоглоткой
Б) относится к проводниковой части слухового анализатора
В) содержит кортиев орган
Г) проводит воздух в полость среднего уха
Д) имеет рецепторные клетки
Е) черепной нерв

15. Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Мозговое вещество надпочечников:

• 1) формируется из мозгового вещества почек
• 2) вырабатывает стероидные гормоны
• 3) выделяет в кровь адреналин и норадреналин
• 4) при гиперфункции вызывает базедову болезнь
• 5) иннервируется симпатической нервной системой
• 6) синтезирует гормоны, повышающие артериальное давление

16. Установите правильную последовательность прохождения порции изотопов меченого йода, введенного с пищей, по органам и структурам в теле человека до места аккумуляции. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

• 1) капилляры ворсинок кишечника
• 2) правое предсердие
• 3) воротная вена печени
• 4) левый желудочек
• 5) капилляры щитовидной железы

17. Прочитайте текст. Выберите три предложения, в которых даны примеры идиоадаптаций змей. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. (1) Тело змей покрыто сухой ороговевшей кожей, защищающей их от потерь влаги. (2) Особое строение челюстей, растяжимая глотка и мускульный пищевод позволяют змеям заглатывать добычу, в несколько раз превышающую толщину их тела. (3) Сердце змей трехкамерное с неполной перегородкой в желудочке, в связи с чем внутренние органы снабжаются смешанной кровью. (4) У змей наблюдается упрощение строения органа слуха, например, утрачивается барабанная перепонка, но при этом лучше развит так называемый «сейсмический слух». (5) В шейном отделе змей имеется несколько позвонков. (6) При этом количество грудных позвонков сильно увеличено, а скелет конечностей редуцирован.

18. Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Взаимоотношения «хищник-жертва» наблюдаются в следующих парах организмов:

• 1) речной рак и дафния
• 2) минога и лосось
• 3) окунь и пескарь
• 4) соболь и бурундук
• 5) омела и тополь
• 6) барсук и лягушка

19. Установите соответствие между доказательствами эволюции и их примерами: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

А) формирование ногтевой пластины у человека и шимпанзе бонобо
Б) обитание кошачьих лемуров только на территории Мадагаскара
В) наличие фрагментов вирусных генов в одинаковых участках хромосом человека и шимпанзе
Г) различие флоры и фауны Северной и Южной Америки
Д) наличие грифельных косточек у лошадей
Е) идентичность генетического кода у человека и мыши

20. Установите последовательность событий в эволюции позвоночных животных. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.

• 1) формирование головного мозга
• 2) использование кожного дыхания
• 3) окостенение позвонков
• 4) появление теплокровности
• 5) формирование амниона

21. Проанализируйте таблицу «Типы плодов». Заполните пустые ячейки таблицы, используя элементы, приведённые в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквой, выберите соответствующий элемент из предложенного списка.

22. Проанализируйте график, отражающий концентрацию хорионического гонадотропина (ХГЧ) в крови женщины на разных сроках беременности. Выберите все утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных. Запишите в ответе цифры, под которыми указаны выбранные утверждения.

• 1) Снижение уровня ХГЧ в первые недели беременности может привести к самопроизвольному аборту.
• 2) Максимальная концентрация ХГЧ наблюдается на 10 неделе беременности.
• 3) После 10 недели беременности уровень ХГЧ не опускается ниже 10 МЕ/мл.
• 4) В течение 6-10 недели беременности концентрация ХГЧ резко возрастает.
• 5) В моче беременной женщины ХГЧ можно обнаружить начиная с 5 недели беременности.

23. Какую нулевую гипотезу* смогли сформулировать исследователи перед постановкой эксперимента? Объясните, почему в течение всего эксперимента температура в помещении, где находились колбы, должна была поддерживаться на одинаковом уровне? Почему результаты эксперимента могли быть недостоверными, если виноградное сусло в различных колбах было получено путем отжимания сока из ягод разных сортов винограда?

24. Какой процесс энергетического обмена преобладал у дрожжей в колбах, закрытых пробками? Объясните, почему при отсутствии воздуха плотность живых клеток дрожжей в среде была ниже, чем при наличии кислорода. Для чего необходимо было снабдить пробки гидрозатворным клапаном? Почему колбы прикрывали ватными тампонами, а не оставляли просто открытыми? Ответ поясните.

25. Рассмотрите рисунок. Представителю какого пола принадлежит данная кариограмма? Ответ поясните. Какое нарушение можно обнаружить на данной кариограмме? Какой тип мутации является ее причиной? Какой наследственный синдром развивается вследствие такой мутации? Объясните, чем обусловлено название этого синдрома.

26. Насекомые являются типичными обитателями пустынь. Какие особенности строения и функционирования покровов, дыхательной и выделительной систем обеспечивают насекомым сохранение влаги в теле? Ответ объясните.

27. В английском языке есть выражение «use it or lose it» — используй или потеряешь. Эта закономерность издавна замечена и эволюционистами. Как редукция органов и структур, например, головы у двустворчатых моллюсков, может быть объяснена с позиций ламаркизма? Какой закон Ламарка она иллюстрирует? Как это же эволюционное событие необходимо объяснять с позиций синтетической теории эволюции? Примером какого пути достижения биологического прогресса оно является? Какие преимущества дала утрата головы предкам двустворчатых?

28. Вирус гриппа А в качестве генетического материала несет минус-нитевую РНК. Такая РНК не может служить матрицей для трансляции вирусных белков. Под действием вирусной РНК-зависимой РНК-полимеразы на матрице геномной минус-нитевой РНК происходит транскрипция. Образующаяся при этом вирусная плюс-нитевая иРНК способна связываться с рибосомами клетки для трансляции. Фрагмент генома вируса гриппа А имеет следующую последовательность нуклеотидов: 5′-АУГЦУГГЦЦУАГАГГУУА-3′. Определите, с какого нуклеотида во фрагменте вирусной иРНК начинается синтез белка и первичную структуру фрагмента вирусного белка, если известно, что он содержит не менее четырех аминокислот. Ответ поясните. При написании последовательностей нуклеиновых кислот указывайте направление цепи. Для выполнения задания используйте таблицу генетического кода.

29. На X- и Y-хромосомах человека существуют псевдоаутосомные участки, которые содержат аллели одного гена, и между ними может происходить кроссинговер. Общая цветовая слепота и нарушение развития скелета вызываются рецессивными генами, расположенными на псевдоаутосомных участках. Дигетерозиготная женщина вышла замуж за мужчину, страдающего общей цветовой слепотой и нарушением развития скелета. Их сын, имеющий нормальное цветовое зрение и нарушение развития скелета, женился на моногомозиготной женщине-носительнице гена общей цветовой слепоты, в семье которой не было случаев нарушения развития скелета. Составьте схемы решения задачи. Определите генотипы родителей и генотипы, фенотипы, пол возможного потомства.

Тренировочные варианты ЕГЭ 2022 по биологии задания с ответами

ПОДЕЛИТЬСЯ МАТЕРИАЛОМ

Пищеварительная система состоит из пищеварительных желез и желудочно-кишечного тракта, по которому движется пища. Пища через рот проходит в глотку, оттуда по пищеводу попадает в желудок. В стенке желудка находятся пищеварительные железы, выделяющие желудочный сок. Далее пища поступает в тонкий кишечник, где подвергается действию ферментов печени и поджелудочной железы. Из тонкого кишечника она переходит в толстый, откуда непереваренные остатки выходят через анальное отверстие. Содержимое желудочно-кишечного тракта для человека является внешней средой, поэтому пищеварительные железы – это железы внешней секреции.

Ротовая полость

Три пары больших слюнных желез (околоушные, поднижнечелюстные, подъязычные) и множество мелких выделяют в ротовую полость слюну. Она смачивает пищу, чтобы та легче скользила вдоль стенок желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Помимо вязкой слизи для склеивания пищи, муцина, слюна содержит бактерицидные вещества, например, лизоцим, которые обеззараживают ротовую полость, и пищеварительные ферменты (амилаза, мальтаза). Слюна имеет щелочную реакцию, поэтому в ротовой полости щелочная среда.

Под действием ферментов слюны начинается расщепление сахаров до глюкозы. Так как язык очень хорошо кровоснабжается, в подъязычной области находится много сосудов, там могут всасываться питательные вещества. Таким образом, простые сахара могут попадать в кровь прямо из ротовой полости. Часто используется сублингвальное (подъязычное) введение лекарственных средств, эффект в этом случае развивается быстрее, чем от приема препарата внутрь.

Язык

Язык перекатывает пищу во рту и помогает сформировать пищевой комок, который корень языка проталкивает в пищевод. Язык также принимает активное участие в формировании звуков, что позволяет людям разговаривать.

На поверхности языка эпителий и пластинка слизистой образуют выступающие структуры, сосочки. Различают пять разных типов сосочков. Некоторые служат для осязания и удержания пищи на языке, другие содержат железы или луковицы с рецепторами вкуса. Всего есть 4 основных типа вкусовых рецепторов: горького, кислого, соленого и сладкого вкуса. Иногда выделяют еще несколько вкусов, например, умами (вкус высокобелковой пищи) или вкус грейпфрута. Разные популяции людей по-разному ощущают одни и те же вкусы.

Распределение рецепторов на языке не равномерное, кончик более чувствителен к сладкой пище, основание – к горькой, боковые стороны – к кислому и соленому.

Зубы

В ротовой полости также находятся зубы, их задача – измельчение пищи в процессе жевания. Это уникальная особенность млекопитающих, остальные животные могут использовать зубы только чтобы удержать добычу или оторвать кусок от пищи.

Зубы закреплены в верхней и нижней челюстях. Стенка верхней челюсти образует твердое небо. Слизистая оболочка твердого неба сзади образует свободно висящую складку, мягкое небо. За мягким небом находятся скопления лимфоидной ткани, миндалины. При болезнях миндалины воспаляются и увеличиваются в размерах.

В процессе эволюции зубы начали различаться по строению и функциям. Выделяют резцы, клыки, предкоренные (премоляры) и коренные зубы (моляры). Зубной формулой называют описание зубной системы, которое обычно дают для половины одной челюсти (так как зубы располагаются симметрично). Для каждого вида животных характерна индивидуальная зубная формула.

Резцы располагаются спереди, их функция – «отрезать» куски пищи. Большие резцы характерны для грызунов и травоядных. В челюсти человека есть 4 пары резцов (по 2 в каждой половине зубного ряда). За резцами следуют клыки, их функция – схватить и удерживать добычу, отрывать от нее куски мяса. У хищных животных клыки длинные и острые, у человека же они редуцированы и редко выступают из ряда остальных зубов.

Предкоренные и коренные зубы (премоляры и моляры) имеют широкое основание и большую жевательную поверхность. Они служат для перетирания пищи и лучше всего развиты у жвачных животных, которые питаются твердой пищей. У человека есть 2 премоляра и 3 моляра в каждой половине зубного ряда. Третьи моляры (самые последние в ряду зубы) прорезаются позже всех и могут не проявляться до взрослого возраста, для человека они являются атавизмом. Зачастую их прорастание проходит неправильно и ведет к развитию воспаления, что требует врачебного вмешательства.

Таким образом, зубная формула взрослого человека выглядит как 2/1/2/3, то есть 2 резца, 1 клык, 2 премоляра и 3 моляра на одной половине челюсти, всего 32 зуба. Редко у людей встречается четвертый моляр.

Сперва у ребенка прорезаются молочные зубы, которые при взрослении выпадают и сменяются постоянными. Формула молочных зубов: 2/1/0/2, всего 20. Молочные зубы – это временный вариант, так как челюсть ребенка слишком маленькая, чтобы уместить такой же набор зубов, как у взрослого человека. Если бы постоянные зубы прорезались с самого начала, при росте челюсти они бы отдалялись друг от друга на значительное расстояние, между зубами были бы промежутки.

Каждый зуб состоит из двух частей: коронки (выступает над десной) и корня (внутри десны, их может быть несколько). Снаружи зубы покрыты эмалью, это одно из самых твердых и прочных веществ в организме человека. Под эмалью расположен менее твердый слой дентина, он составляет основное вещество зуба.

В толще дентина находится пульпа – живая часть зуба с кровеносными сосудами и нервом. При воспалении пульпы раздражается нерв и возникает сильная боль. После удаления нерва зуб перестает болеть, но и живое вещество в нем умирает. Со временем такой мертвый зуб разрушится от повреждений, так как не способен восстанавливаться.

Глотка, пищевод

В ротовой полости пища измельчается и смачивается слюной, формируются пищевые комки. Комок поступает в глотку – воронкообразный канал длиной около 12 см, на уровне последнего шейного позвонка глотка переходит в пищевод.

По локализации различают носоглотку, ротоглотку и гортаноглотку. Глотка является не только частью пищеварительного тракта, но и входит в состав дыхательных путей, по ней в организм поступают пища и воздух. Разделяет пищеварительный и дыхательный пути надгортанник, при глотании он закрывает вход в гортань, чтобы туда не попала пища. Грудные дети способны пить и дышать одновременно, так как жидкость может огибать вход в гортань по желобкам в стенке глотки.

Пищевод – это полая мышечная трубка длиной около 30 см. По нему пища поступает в желудок. Спереди от пищевода находится трахея и главные бронхи, его огибает аорта. Эти органы формируют естественные изгибы пищевода. Для активного продвижения твердой пищи стенки пищевода могут ритмично сокращаться и расслабляться, такое движение называется перистальтикой.

Иногда необходимо обратное движение пищи по пищеводу. При активации рвотного рефлекса движения желудка и пищевода направлены на изгнание содержимого, осуществляется обратная перистальтика. Рвота возникает при отравлениях, вестибулярных нарушениях или из-за сильного психоэмоционального стимула.

Пищевод имеет два сфинктера, верхний и нижний. Сфинктером называется мускульное кольцо, которое сужается при сокращении мышц. Нижний сфинктер находится в месте прохождения пищевода через диафрагму. Он расслабляется, чтобы пропустить пищевой комок в желудок, в норме он предотвращает обратный заброс (регургитацию) желудочного содержимого. Если же регургитация происходит, кислый желудочный сок повреждает стенку пищевода, что вызывает чувство жжения, изжогу. Постоянное раздражении стенки может стать предпосылкой для развития раковой опухоли.

Желудок

Желудок расположен непосредственно под диафрагмой, он ассиметричен – дно (то есть самая широкая часть, верхний полюс) обращено влево, поэтому говорят, что желудок находится в левом подреберье. Нижний полюс желудка переходит в продолговатую антральную часть, которая заканчивается привратником (лат. pylorus). Привратник – это мощный сфинктер желудка, который отделяет его содержимое от двенадцатиперстной кишки.

рН желудочного сока от 1,5 до 2,5, то есть он обладает очень большой кислотностью. В эпителии желудка есть несколько типов железистых клеток: некоторые специализируются на секреции соляной кислоты, другие вырабатывают защитную слизь и бикарбонат для нейтрализации кислоты, главные клетки вырабатывают пепсиноген. Также в желудке секретируются некоторые гормоны. Соотношение железистых клеток разного типа зависит от участка желудка. Например, больше всего желудочного сока вырабатывают клетки тела желудка, в то время как клетки привратника почти не синтезируют HCl.

Под действием соляной кислоты в желудке белки пищи денатурируют (необратимо меняют конформацию). Неактивный пепсиноген в результате протеолиза HCl превращается в активный пепсин, который разрушает белки до аминокислот. Реакция образования пепсиногена из пепсина протекает с положительной обратной связью, то есть образующийся пепсин ускоряет расщепление пепсиногена.

Помимо соляной кислоты, непрерывное травмирующее действие на стенку желудка оказывают пепсин и ферменты бактерии Helicobacter pylori, которая живет у стенки. Существуют несколько защитных механизмов, которые организм противопоставляет факторам агрессии, это:

• слизисто-бикарбонатный барьер вблизи стенки желудка;
• достаточное кровоснабжение стенки;
• быстрая регенерация эпителия;
• иммунологическая защита;
• протекторные простагландины.

При нарушении равновесия между факторами защиты и агрессии возникают болезни: язвы, гастриты и т.д.

В желудке пища обрабатывается пищеварительными ферментами, начинается переваривание белков, продолжается – сахаров. Часть веществ (например, углеводы, этиловый спирт, вода, соли) всасывается в кровь непосредственно из желудка. Чтобы увеличить поверхность всасывания, стенка желудка образует борозды и складки.

Так как желудок имеет форму мешка, он может накапливать пищу. Объем пустого органа около 500 мл, после приема пищи он может растягиваться до 4 л. В желудке пища перемешивается, чтобы обеспечить равномерное смачивание ферментами. Для этого мышцы желудочной стенки постоянно совершают перистальтические движения.

Эвакуацию пищи из желудка регулирует привратник. В желудке кислая среда, тогда как в кишечнике – щелочная. Если большое количество кислого желудочного сока будет попадать в двенадцатиперстную кишку, там может образоваться язва, появится сильная боль. Для нейтрализации HCl в антральных отделах требуется время.

Время требуется также и для того, чтобы обработать пищу ферментами. Жирная, богатая белками еда задерживается в желудке дольше, чем «легкая», богатая углеводами. Полужидкая кашица, которая поступает из желудка в кишечник, называется химусом, это смесь полупереваренной пищи, соков, слизи, ферментов и т.д.

Кишечник

Петли кишечника покрыты серозной оболочкой, которая переходит на внутренние стенки брюшной полости и таким образом закрепляет разные отделы кишечника.

Тонкая кишка имеет три отдела, начинается она двенадцатиперстной кишкой. Здесь выходят протоки печени и поджелудочной железы, их секреты образуют слабощелочной кишечный сок.

Двенадцатиперстная кишка переходит в тонкую, та – в подвздошную. Тонкая кишка – самый длинный отдел ЖКТ. Стенки тонкой кишки образуют ворсинки и впячивания (крипты), которые увеличивают площадь всасывающей поверхности во много раз. В каждой ворсинке проходят кровеносные и лимфатические сосуды, которые у поверхности ворсинки разветвляются густой сетью капилляров.

В тонкой кишке всасывается основная масса пищи, большая часть лекарственных средств и токсинов. Поэтому при отравлении в первые часы особенно эффективно промывание желудка, чтобы яд не успел достичь кишечника.

В двенадцатиперстной кишке продолжается переваривание белков и начинается переваривание жиров. Обработка жиров ферментами затруднена, так как они гидрофобны и в жидкой среде образуют крупные капли. Чтобы увеличить площадь соприкосновения жира с пищеварительными соками, крупные капли сперва нужно разбить на много маленьких. Такой процесс называется эмульгированием. Под действием желчи жиры эмульгируются вплоть до мельчайших капель и образуют комплексы с белками – липопротеины. В таком виде липиды всасываются в лимфатические капилляры и попадают в кровоток.

За тонкой кишкой следует толстая, это наиболее широкая часть кишечника. Она состоит из следующих отделов:

• Слепая кишка – редуцированный у человека придаток в месте перехода тонкой кишки в толстую. От слепой кишки отходит червеобразный отросток, аппендикс. Воспаление аппендикса называется аппендицитом, оно может быть очень опасно, так как без лечения воспаление может перейти на брюшину, а по ней быстро распространиться на всю брюшную полость.
• Ободочная кишка имеет четыре подотдела: восходящую, поперечную и нисходящую части и сигмовидную кишку. Ободочная кишка огибает петли тонкой кишки. В ободочной кишке пищеварение как таковое уже не происходит, здесь основной процесс – это всасывание питательных веществ, воды и электролитов. В результате прохождения через ободочную кишку из жидкого химуса образуется более твердый оформленный кал.
• Прямая кишка завершает желудочно-кишечный тракт, она соединяет сигмовидную кишку с анальным отверстием (анусом). Значительная часть бактерий микрофлоры кишечника обитает в толстой кишке. Они выполняют ряд полезных функций: расщепляют непереваренную пищу, повышают сопротивляемость иммунной системы, препятствую росту патогенных бактерий.

Верхняя часть прямой кишки образует ампулу, где накапливаются каловые массы. Железы в стенке кишки вырабатывают слизь, которая обволакивает массы, формируя кал. При накоплении достаточного количества кала наступает дефекация.

Задний проход имеет два сфинктера, внутренний образован гладкой мускулатурой, а внешний – поперечно-полосатой, то есть его работа сознательно регулируется человеком.

Поджелудочная железа

Помимо мелких желез, расположенных в стенке ЖКТ, в пищеварении важную роль играют такие крупные железы, как печень и поджелудочная. Часть клеток поджелудочной железы секретирует гормоны, то есть выполняет функции внутренней секреции, такие клетки образуют скопления, островки Лангерганса. Другая часть клеток участвует в секреции пищеварительного сока, который по протокам поступает в двенадцатиперстную кишку. То есть поджелудочная является одновременно железой и наружной, и внутренней секреции.

Гормоны поджелудочной регулируют пищевое поведение человека и управляют углеводным обменом (инсулин и глюкагон). Ферменты – это белки, которые ускоряют химические реакции. Для разных типов питательных веществ вырабатываются свои ферменты поджелудочной:

• липазы разрушают жиры;
• амилазы – углеводы;
• протеазы – белки.

Печень

Печень находится в правом подреберье и является одним из самых крупных органов человека. Она выполняет множество функций, большая часть которых связана с пищеварением и детоксикацией (обеззараживанием) поступивших веществ.

Кровь, насыщенная питательными веществами, от кишечника оттекает по воротной вене печени. В клетках печени, гепатоцитах, поступившие соединения могут повергаться первичному метаболизму. Токсины, например, расщепляются до менее вредных соединений. Витамины и сахара запасаются, глюкоза преобразуется в гликоген и хранится в таком виде. Запасенные вещества могут быстро высвобождаться клетками печени, когда возникает потребность.

Также гепатоциты могут утилизировать избытки гормонов, медиаторов или витаминов в крови. В них происходят превращения жиров, конвертация различных источников энергии.

Печень служит в качестве депо крови, в ней хранится значительный объем эритроцитов. При росте физической нагрузки печень (как и селезенка) сжимается, выталкивая депонированную кровь, отчего может появится боль в подреберье.

Гепатоциты непрерывно секретируют желчь, которая оттекает по печеночным протокам и скапливается в желчном пузыре. Желчь поступает в двенадцатиперстную кишку, где эмульгирует жиры. При изменении состава желчи ее консистенция и химические свойства меняются, она может оседать и формировать плотные камни. Опасность камней в том, что иногда они закупоривают протоки, препятствуя оттоку желчи. Скапливается избыток желчи, она поступает в кровь (появляется желтуха), развивается воспаление.

Метаболизм питательных веществ

Сложные вещества пищи, поступившие в ЖКТ, расщепляются до более простых: жиров, белков и углеводов. Простые молекулы могут быть использованы для образования собственных сложных соединений (анаболизм, пластический обмен) или для получения энергии (катаболизм, энергетический обмен).

Расщепление углеводов начинается в ротовой полости, в щелочной среде под действием амилазы слюны. Такие сложные углеводы как крахмал и гликоген расщепляются до простого сахара, глюкозы. Поступившая в клетки глюкоза может участвовать в клеточном дыхании, в результате чего образуется 4,1 ккал/г энергии. Дневная норма энергии при небольших физических нагрузках составляет около 2000-2500 ккал. Много углеводов содержится в крупах, мучных изделиях, фруктах.

После приема пищи в крови растет концентрация глюкозы, ее захватывают клетки тканей для получения энергии. Клетки печени и поперечно-полосатой мускулатуры, захватывая глюкозу, начинают превращать ее в гликоген для запасания энергии. Когда запас гликогена полный, начинается запасание жира: глюкоза в печени превращается в жир, тот откладывается в клетчаточных пространствах. Тип запасания подкожного жира зависит от пола, у мужчин жир сперва откладывается на животе, а у женщин на бедрах.

Основной источник белков – мясо, бобовые растения. Белки разрушаются в кислой среде желудка под действием пепсина и других пептидаз до коротких пептидных цепочек и аминокислот. Полное расщепление 1 грамма белка приносит столько же энергии, сколько и расщепление сахара, но занимает больше времени, поэтому белки не являются основным источником энергии.

Всего в генетическом коде используется 20 аминокислот, некоторые из них могут синтезироваться в организме человека, они называются заменимыми аминокислотами. Другие синтезироваться не могут, единственный их источник – пища, это незаменимые аминокислоты. При недостатке незаменимых аминокислот в организме нарушается нормальный ход различных химических реакций, развиваются тяжелые заболевания.

Для расщепления жиров их необходимо сперва эмульгировать желчью, это происходит в щелочной среде кишечника. В клетках жиры расщепляются до глицерина и жирных кислот. Из 1 г жира при полном расщеплении образуется 9 ккал энергии, то есть вдвое больше, чем из белков и углеводов.

При этом расщепление молекулы жира занимает много времени и требует энергетических затрат. Поэтому жиры обычно не используются как источник энергии, а служат для ее запасания. Они откладываются в жировой клетчатке и утилизируются, если другого источника энергии нет. Запаса жира в организме человека в среднем достаточно для того, чтобы прожить без еды около 20 дней.

Регуляция пищеварительной системы

Центральная регуляция пищеварения осуществляется гипоталамусом, где находятся центр голода, центр насыщения и центр жажды. Центр голода активируется, когда падает концентрация питательных веществ в крови, он пробуждает аппетит и стимулирует пищевое поведение. При разрушении центра голода в эксперименте животные быстро худеют, потому что не ощущают потребность в пище. При разрушении центра насыщения животные съедают гораздо больше, чем им требуется, и быстро набирают лишний вес.

На аппетит влияют уровень сахара в крови, количество жировых запасов и растяжение стенки желудка.

Грелин («гормон голода») синтезируют клетки желудка, когда отсутствует растяжение стенки. После наполнения желудка его стенка растягивается, синтезируется «гормон насыщения», PYY, который подавляет аппетит.

Контролируют уровень глюкозы в крови инсулин и глюкагон. Под действием инсулина концентрация глюкозы в крови снижается, клетки тканей активнее захватывают ее и образуют больше гликогена. Инсулин также подавляет аппетит. Глюкагон обладает противоположным действием: он увеличивает высвобождение глюкозы из депо и повышает аппетит.

При нарушении в регуляции уровня глюкозы возникают заболевания. Самое распространенное – сахарный диабет. Причиной диабета может быть разрушение клеток островков Лангерганса или изменения в инсулиновых рецепторах. При резком повышении или снижении уровня глюкозы нарушается гомеостаз, человек теряет сознание и впадает в кому. Вернуть внутреннюю среду обратно в состояние равновесия сложно, поэтому терапия диабета направлена на предотвращение подобных состояний. Люди, страдающие от сахарного диабета, вынуждены постоянно контролировать уровень сахара в крови и перед каждым приемом пищи вводить себе инсулин.

Задание EB1220D

Выберите три верно обозначенные подписи к рисунку, на котором изображена пищеварительная система человека. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны

пищевод печень толстая кишка прямая кишка поджелудочная железа тонкая кишка

---

Вспомним расположение органов пищеварительной системы.

Теперь разберемся с рисунком:

1 – пищевод, верно.

2 – печень, верно.

3 – толстый кишечник, верно.

4 – аппендикс, а не прямая кишка.

5 – тонкий кишечник, а не поджелудочная железа.

6 – толстый кишечник, а не тонкий.

Ответ: 123

pазбирался: Ксения Алексеевна | обсудить разбор | оценить

Даниил Романович | Просмотров: 8.1k

Сегодня, 10 марта 2023 года, в регионе прошла апробация ЕГЭ по биологии, английскому языку (письменная и устная части) и КЕГЭ, которая продолжила серию тренировочных мероприятий в преддверии старта ЕГЭ-2023.

Главная цель апробации – проверка технической готовности ППЭ, отработка технологии доставки экзаменационных материалов по сети «Интернет» и их сканирования в аудиториях ППЭ.

«20 марта 2023 года с экзамена по литературе стартует досрочный период ЕГЭ-2023. Важно отработать технологии, которые будут применяться при проведении экзаменов, чтобы не произошло технических сбоев и нарушений», – отметил директор регионального Центра Дмитрий Логутеев.

В тренировочном мероприятии задействован ППЭ на базе Некрасовской школы-интерната, в котором пройдет досрочный период ЕГЭ. В испытании участвовали 33 выпускника, из них: по английскому языку – 12 обучающихся, по биологии – 17, по информатике и ИКТ – 4.

Делясь впечатлениями от участия в тренировочном ЕГЭ по биологии, Дмитрий Ефремов, обучающийся лицея № 40 г. Орла, признался: «ЕГЭ по биологии – очень важный экзамен для меня, его результаты нужны для поступления в медицинский ВУЗ. Участие в апробации позволило в полной мере ощутить атмосферу экзамена, потренироваться в решении заданий».

Ответы выпускников проверят эксперты региональной предметной комиссии. Результаты тренировочных экзаменов будут известны не позднее 23 марта 2023 года.