Почему я хочу стать инженером-технологом |
|
16 Март 2017 Тематика: один рабочий день, выбор профессии, эссе о профессии |
Каждый в своей жизни сталкивается с выбором профессии. Кто-то определяется с выбором уже в детстве, а кто-то еще и в институте не видит себя в жизни. Я, ученик 9 класса, до сих пор думаю о своей будущей профессии.
Пересмотрев множество вариантов, я выбрал профессию инженер-технолог. Данная профессия довольно востребована в наше время. Мне настолько стала интересна эта профессия, что я даже пообщался с представителем этой профессии. Интересно, какими же качествами должен обладать инженер-технолог? На мой взгляд, он должен быть довольно общительный, чтобы уметь решать трудные задачи. Также у данного специалиста должно быть высшее образование, потому что от правильности выполнения его работы зависит национальная безопасность страны. Тогда какое высшее образование нужно получить? Как говорит специалист, работающий на комбинате «Электрохимприбор», «высшее образование — МИФИ, по специальности «Технология машиностроения», связанное с подготовкой производства и разработкой серийной технологией изготовления изделий машиностроения». Если для получения данной профессии требуется высшее образование, тогда она должна приносить хороший доход? В самом деле, инженер-технолог имеет высокий уровень заработка для моногорода.
Почему человеку трудно определиться с профессией? Может быть, потому что он не уверен в своих силах. А может, ему просто не нравятся другие профессии. По-моему мнению, любая профессия очень важна для страны и общества, независимо от дохода, которая она приносит. Но все же, чтобы получить достойную профессию, требуется высшее образование.
Орфография и пунктуация автора сохранены
Автор: Гудаев Артур, 9 класс, г. Лесной, Свердловская обл.
Следите за важными новостями образования в нашей группе ВКонтакте:
Знаете ли вы…
Комментарии (0)
Я давно хотел стать тем, кто будет делать не только открытия, но и радовать людей своей деятельностью. Ведь такие люди как физики, химики, биологи, математики, географы, путешественники, мореплаватели, делая открытия, они не только придавали ясность нашему миру, но и заложили основу для дальнейшего его изучения. Музыканты, художники, писатели брали свое начало от этих открытий, создавая великую музыку, искусные картины и неповторимые литературные произведения. Все эти люди вели за собой других, делая то, что любили. И недаром профессия технолога общественного питания включает в себя такие качества как: открытие нового, загадочность и неповторимость.
Технолог общественного питания – это специалист по разработке, производству реализации и контролю качества кулинарной и кондитерской продукции, обслуживанию потребителей и оказанию услуг в качестве технолога в предприятиях общественного питания.
Эта профессия одна из самых сложных и наукоемких так, как она охватывает такие науки как химия, биология, математика, история, психология. И поэтому не каждый человек по окончании обучения в колледже или техникуме сможет найти себе высокооплачиваемую работу. Так же профессия включает в себя: знания всех известных мировых блюд, их историю происхождению и приготовления, знание языков, техники, культуры общения, составления меню и набор персонала.
Немаловажен тот факт, что профессия не только сложная, но и интересная. Включает в себя разновидность блюд и их приготовление. Она дает шанс сделать тебе собственное открытие, открытие новых никому не известных блюд. А так же познакомиться с другими, не менее хорошими, специалистами твоего профиля и побывать в разных странах с целью получения нового ингредиента или рецепта.
Профессия технолога общественного питания несет в себе художественное начало. Перед подачей какого-либо блюда, ему придают оригинальный вид. В его оформлении будь то повар, шеф-повар или технолог, вкладывает всю креативность души, даря некий позитив своим клиентам. И это неудивительно так, как оформление является неотъемлемой частью блюда.
Данная профессия не менее ответственная, чем другие. При наборе персонала технолог должен учитывать все нюансы и сложности любой из работ на мероприятии. От качества предоставления услуг, зависит не только успех мероприятия, но и всеобщее признание, а также получение прибыли. После набора персонала, технолог становится в ответе не только за каждого из них, но и за качество приготовления блюд, а также за высшую степень обслуживания, так как он в ответе за тех, кого приручил. И это одна из основ этой профессии.
Про эту профессию можно сказать так: «Технолог- это умение правильно излагать свои мысли при общении с клиентами, а так же с рабочим персоналом и поставщиками”. Именно он должен сделать коллектив единым. Вдохновлять его, заботиться о нем. Это способность работать в команде, где все как братья и сестры! Если данных качеств у него не будет, то все, что было построено до, рухнет на глазах. Чтобы избежать данной ситуации, технолог должен внушать доверие, быть честным, скрупулезным, справедливым, трудолюбивым, лояльным и понимающим по отношению к каждому из персонала. Если он будет обладать всеми выше перечисленными качествами, то в будущем его ждут новые знакомства, прекрасный опыт работы и стажировка за границей, в лучших ресторанах мира.
При выборе профессии я, как и любой другой, опирался на свои качества, возможности и жизненное кредо. И искренне надеюсь, что именно эта профессия оправдает все мои ожидания и откроет мне двери в светлое будущее. Но я также понимаю, чтоб стать асом в своём деле, мне нужно совершенствоваться всю жизнь. Поэтому я пришел в данный колледж научиться базовым знаниям и в дальнейшем получить высшее образование по моей специальности. Это мне позволит улучшить не только мои теоретические, но и практические знания. Я уверен, что моё стремление изучать что-то новое и твердость характера позволит стать мне лучшим из лучших.
Сочинения курсовыеСочинения курсовые
по английскому
языку
Тема:
« Моя будущая
профессия»
Выполнил:
студент группы
РХТ-249 Архарова Т.А.
Проверил:
ст. преподаватель
Шестакова О.А.
Краткая рецензия:
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Оценка работы
_________________ баллов
Волгоград, 2014г.
Моя будущая
профессия.
Внутренний
мир человека, его индивидуальность и
неповторимость во многом влияют на его
развитие, и, безусловно, на выбор
профессии.
На сегодняшний
день существует много профессий, и любой
школьник, в том числе и я, стоит перед
сложным выбором, решая, с какой
деятельностью связать свою жизнь, где
учиться и куда пойти работать. Работа
– это огромная составляющая жизни
человека, в связи с этим подходить к
этому вопросу нужно с большой
ответственностью, не делая поспешных
выводов. Когда человек находит своё
призвание в жизни, работа превращается
в увлекательный процесс, который
способствует полной самоотдаче и
производительности труда. Совсем
по-другому дело обстоит с теми людьми,
для которых работа стала тяжким бременем,
погружая дни в серую рутину, которая
напрямую отражается в их жизни. Из всего
этого следует то, что выбор профессии
это огромная ответственность, которая
влияет не только на жизнь конкретного
человека, но и в целом на всю страну.
Ведь если представить, что все люди
находятся не на «своём месте», то о каком
экономическом процветании государства
может идти речь.
Я
выбрала одну из тех профессий, где
требуется умственная нагрузка. В будущем
я хочу стать инженером. Во многом этому
способствовал пример моего папы. Он
работает ведущим инженером на химическом
предприятии.
Инженер-технолог
– это человек с инженерным образованием,
занимающийся разработкой и организацией
процесса производства. Профессия
инженера-технолога имеет множество
специализаций, которые зависят от
направления производства: инженеры-технологи
машиностроения, химического, текстильного,
пищевого производства, проектировщики,
оптики и т.д.
Сейчас профессия
инженера вновь возвращает себе
престижность и достойную оплату труда.
Заводы, фабрики, железная дорога,
мастерские, небольшие частные фирмы
остро нуждаются в людях инженерных
профессий. Ведь там, где есть техника,
нужны инженеры, чтобы работать с ней.
Инженеры-конструкторы, инженеры-технологи,
инженеры-механики и другие. А техника
сейчас везде, во всех сферах жизни! Без
нее — никуда!
Без инженеров не
строятся новые мосты и жилые дома. Без
них на наших заводах нельзя будет
выпустить ни холодильника, ни пылесоса.
А что говорить о выпуске автомашин,
автокранов, экскаваторов и другой
техники! Инженеры также нужны в
металлургической промышленности, где
плавят новый металл.
История появления
профессии Инженер-технолог
Во второй половине
XX века началось бурное развитие различных
отраслей и направлений промышленности,
которое вызвало необходимость в наличии
на предприятиях специалистов, имеющих
высокую квалификацию и отвечающих за
организацию производства, которое
становилось все более сложным. Именно
в этот период среди направлений инженерной
деятельности и выделилась профессия
инженера-технолога.
Значимость для
общества
Современная
промышленность продолжает развиваться
быстрыми темпами, пополняясь новыми
видами оборудования, новыми технологиями
и другими средствами производства.
Поэтому их деятельность невозможна без
инженеров-технологов. Грамотный
специалист способен сделать предприятие
конкурентоспособным, дает ему возможность
процветания на рынке. Поэтому специалисты
высокой квалификации всегда востребованы,
имеют достойную оплату за свой труд.
Особенности
профессии
Обязанностями
инженера-технолога являются: выбор
оборудования для осуществления
производственных процессов, установка
оптимальных режимов его работы, ведение
технической документации, определение
методов контроля качества продукции.
Одним из аспектов его работы является
рационализаторская деятельность.
Инженер-технолог должен постоянно
самосовершенствоваться, следить за
появлением новых технологических
процессов в своей отрасли, внедрять их
на своем предприятии. В зависимости от
уровня квалификации и образования, в
профессии инженера-технолога выделяются
четыре категории. Поэтому молодой
специалист всегда имеет возможность,
повышая свои знания и опыт, подниматься
по карьерной лестнице.
«Подводные камни»
профессии Инженер-технолог
Данная работа
сравнительно безопасна, но относится
к числу весьма ответственных. Именно
технолог отвечает за безопасность и
стабильную организацию процессов
производства, за качество сырья и
материалов, за выбор оптимальных
производственных режимов, составление
документации. Качество продукции,
поставляемой предприятием на рынок,
напрямую зависит от работы инженера-технолога.
Где
можно получить профессию инженера?
В России многие
ВУЗы, особенно промышленной направленности,
имеют инженерные факультеты. Большинство
университетов готовят инженеров в
конкретной специализации.
К примеру, можно
условно выделить следующие направления:
конструкторское
направление (разработка техники,
приборов, архитектурных форм);
технологическое
(схемы производства, технологические
процессы);
экономическое
(аналитика финансового положения, поиск
возможных решений);
организаторское
(руководящий состав).
Плюсы
и минусы профессии инженера
Каждая инженерная
специальность имеет свои нюансы, которые
определяются областью действия. В общем
понимании, преимущество инженерных
профессий представлено высоким спросом
на грамотных специалистов, карьерным
ростом, солидным денежным вознаграждением,
способностью воплотить замысел в
реальность.
К недостаткам
можно отнести сложность обучения, что
соответствует высокой ответственности
профессии, высокую концентрация внимания
и максимальную усидчивость на месте.
Заключение
Наша промышленность,
к сожалению, сейчас отстает от других
стран мира. Многие товары, которые мы
могли бы выпускать сами, мы покупаем за
рубежом. Поэтому инженер – одна из самых
полезных для нашей страны профессий. Я
верю, что вместе со своими коллегами-инженерами
буду в будущем вести промышленность
страны к прогрессу и успеху!
Социальная значимость профессии в обществе: (значение профессии, важность профессии, потребность в профессии, востребованность профессии)Спрос на технологов пищевого производства часто превышает предложение, особенно если речь идёт об узкоспециализированных производствах. Во многом на это повлиял и стереотип о низкой заработной плате, который, в связи с динамичным развитием пищевой отрасли и активным экспортом, постепенно разрушается: технологи пищевой промышленности зачастую зарабатывают больше, чем экономисты или менеджеры предприятий.
Массовость и уникальность профессии: (требования к профессии, перспективы)Как и многие другие профессии, связанные с автоматизацией труда и необходимостью поддерживать на рынке интерес к своей продукции, профессия технолога требует в первую очередь не теоретической базы, а некой «творческой жилки». Специалист в этой области должен быть по-своему и уникальным, и универсальным — такие условия диктует ему современная экономика.
Риски профессии: (плюсы и минусы профессии, особенности профессии, трудности профессии)Молодые специалисты с началом работы могут почувствовать всю её «прелесть» — в первую очередь от них требуется немалая физическая выносливость. Восемью часами рабочий день технолога часто не ограничивается — хотя бы из-за того, что невозможно заранее знать, какие проблемы и неисправности возникнут в процессе производства.
Где получить профессию: (обучение профессии)Специальное образование необходимо любому претенденту на такую должность. Его «стартом» может быть как технологический ВУЗ, специализирующийся именно на пищевых технологиях, так и, скажем, химический институт — всё зависит от того, насколько узкоспециализированная работа его ждёт. Самыми авторитетными считаются учебные заведения, специализирующиеся на нескольких технологических направлениях. Выпускник проходит ступени от младшего до главного технолога и может впоследствии стать начальником производства.
Введение
По оценкам диетологов, человек ежемесячно употребляет в пищу более старазличных продуктов! Производство каждого из них – под строгим контролем: за качество отвечают пищевые технологи.
Профессия технолога пищевого производства не менее сложная и ответственная, чем другие профессии сферы «Инженеры, технологи, мастера». Ведь технолог пищевого производства должен отлично знать не только теорию своей работы, но и быть отличным практиком. Тем более, квалификация технолога пищевого производства важна с точки зрения карьерного роста. Согласитесь, вряд ли директор повысит некомпетентного технолога пищевого производства и даст зеленый свет в дальнейшем продвижении в работе. Что касается финансового вопроса работы технологом пищевого производства, то здесь, как и в многих других специальностях, зарплата зависит в первую очередь от региона проживания технолога пищевого производства, специфики учреждения, в котором работает технолог пищевого производства и политики предприятия касательно уровня заработной платы для сотрудников.
Мясо, молоко, кондитерские изделия, консервы, алкоголь, пиво, колбасы и сыры – ассортимент продуктов питания необычайно широк. Для каждого сорта и вида существует своя рецептура. Что отличает «Подмосковный» батон от «Нарезного»? «Направление полосок», – ответит обыватель. «Технология производства и состав», – возразит пищевой технолог. В советские времена существовали готовые сборники рецептов для каждой отрасли пищевого производства, утвержденные во всех контролирующих организациях. Фабрикам оставалось сформировать ассортиментную политику, закупить необходимое сырье и нанять людей, которые будут следить за соблюдением технологий.Сегодня ситуация изменилась. Конкурентная борьба заставляет предприятия постоянно искать оригинальные рецептуры. Собственные разработки держатся в строгом секрете – участившиеся в последние годы брендовые скандалы связаны именно со стремлением производителей не допустить копирования «своих» продуктов. В такой ситуации пищевые технологи становятся особенно ценными специалистами. Уход главного технолога к конкурентам – это целая трагедия, способная если не разорить компанию, то создать ей серьезные проблемы.
Наибольшим спросом на предприятиях пищевой отрасли пользуются технологи (23,5%, 1-е место в рейтинге) и главные технологи (17,6%, 2-е место в рейтинге), причем чаще всего данные специалисты требуются на производства хлеба, пива и безалкогольных напитков.
Глава 1. Все о профессии пищевой технолог
1.1 Какие бывают технологии
Мясной и молочной промышленности
В их ведении производство молока, кефира, йогуртов, сыров, колбасы, сосисок и т.п. Работают на мясоперерабатывающих и молочных заводах.
Виноделия и пивоварения
Специфическая отрасль, требующая особой подготовки. Находится на стыке нескольких наук: технолог-винодел должен одинаково хорошо разбираться в ботанике, химии, физике.
Кондитерского и макаронного производства, хлеба
Работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий. Хотя традиционно все три сферы объединены в одну, своя специфика есть у каждой из них. Например, технолог, который много лет работал на производстве шоколадных конфет, «перестроиться» на макароны сможет с трудом. Поэтому специализацию есть смысл выбирать еще на этапе обучения.
Консервного производства
Одна из самых перспективных отраслей. Жизнь диктует свои условия: все большее количество людей переходит на быстрое питание, домашним консервированием занимаются единицы. Поэтому работа для технологов на консервном производстве найдется всегда.
1.2 Обязанности пищевого технолога
В пищевом производстве нет мелочей. Любое отступление от рецептуры может привести к браку целой партии товара. В какой бы конкретной сфере ни работал пищевой технолог, по большому счету его обязанности одинаковы: предупредить и решить все проблемы, которые могут возникнуть на различных этапах производства. Он осуществляет контроль за соблюдением последовательности и качества операций, сопровождающих процесс приготовления продуктов. Например, для будущей «Докторской» колбасы привезли мясо не того сорта или жирности – объясняться с поставщиком отправляется технолог. По каким-то причинам нарушено требуемое время пастеризации молока – по всей строгости ответит он же. Технолог следит и за состоянием кондиционеров: в цеху, особенно при производстве вин, пива или кисломолочных продуктов, должна поддерживаться определенная температура. Поломка оборудования, непредвиденная задержка поставок сырья, недостаточное количество тары – любая из этих ситуаций может плачевно сказаться на качестве товара.Проблемы возникают практически ежедневно, а их решение может потребовать значительного количества времени и сил. Поэтому рабочий день технолога часто выходит за рамки привычных восьми часов. Конечная цель работы технолога пищевой промышленности – обеспечение высокого качества продуктов питания, сохранение здоровья людей.
1.3 Требования
.
А вы знаете, что профессия технолога пищевого производства не только интересная, но и достаточно сложная? Чтобы с вас получился отличный технолог пищевого производства, нужно обладать теоретическим и практическими знаниями, а главное – уметь гармонично их объединять в процессе работы.
Вообще же технолог пищевого производства – одна из тех должностей, главным критерием отбора на которые является именно образование. В отличие от сейлза, которому нужны интеллект и коммуникабельность, или пиарщика, чья деятельность зависит на 70% от креативности, технолог должен четко знать, почему в шоколадные конфеты нельзя добавлять грецкий орех и что будет с молодым вином, если его без выдержки выставить на полки в магазинах. …Представительниц прекрасного пола в профессии большинство. Специалисты объясняют этот факт спецификой работы. Скрупулезность, исполнительность, четкое следование нормам, аккуратность качества, которые чаще встречаются у представителей слабого пола. Однако в последнее время профессией заинтересовались и мужчины: среди абитуриентов профильных вузов юношей стало значительно больше, чем 10 лет назад. А некоторые отрасли пищевого производства (например, производство пива и алкоголя) и вовсе считаются традиционно мужскими. …
Профессиональные знания, умения, навыки:
должен знать биологию, химию, технологию пищевых производств.
Микроклиматические условия труда:
работа в помещении со специфическим микроклиматом. Обязательное ношение спецодежды. Повышенные гигиенические требования. …
Загруженность анализаторов:
зрительный, вкусовой, кинестетический. …
Медицинские противопоказания, профзаболевания:
недостатки зрения, наличие кожных и инфекционных заболеваний, пищевая аллергия.
Требования к особенностям мышления, внимания, памяти и восприятия:
практическое мышление; хорошее цвето и вкусовосприятие.
Необходимые знания по общеобразовательным предметам:
химия, биология, технология.
Глава 2. Обучение профессии и последующая работа. Плюсы и минусы
2.1 Востребованность профессии
Сегодня профессия технолога пищевых производств является одной из наиболее востребованных на рынке труда. Хотя существует достаточно большое количество вузов, готовящих специалистов в этой области, тем не менее, многие их выпускники предпочитают работать в других сферах, т.к. бытует мнение, что карьерные возможности технологов ограничены, а уровень заработной платы значительно ниже, чем, например, у выпускников экономических специальностей. На самом же деле, в связи с дефицитом, сложившимся за 90-е годы на рынке труда технологов, спрос на них превышает предложение. Поэтому в крупных компаниях уровень зарплат выпускников-технологов не уступает уровню зарплат экономистов, а профессиональный и карьерный рост часто оказывается динамичнее.
2.2 Обучение и работа
У будущего технолога пищевого производства есть два пути: либо пойти на специализированное отделение («технология бродильных производств и виноделия», «технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «технология продуктов питания», «технология мясной и молочной промышленности», «технология консервного производства» и др.), либо получить образование по универсальным специальностям «биотехнология» или «пищевая биотехнология». В собственно пищевых вузах традиционно представлены обе возможности, в химико-технологических, как правило, – только вторая. Стоит отметить, что в любом случае технолог пищевого производства проходит полный цикл обучения по всем отраслям, так что специализация при приеме на работу весьма условна (особенно учитывая не самые богатые возможности выбора для работодателя).
Производственная практика неотъемлемая часть обучения технологов. Уже с первого курса предусмотрены лабораторные работы и исследования, благодаря которым студенты знакомятся с азами профессии.
Начиная с третьего курса обязательна практика на предприятиях. Не все университеты распределяют студентов по фабрикам и заводам. Иногда учащиеся сами подбирают место для стажировки. В этом случае они приобретают дополнительный, очень важный для любого человека навык — умение подать себя и заинтересовать работодателя.
После четвертого курса место для практики приходится выбирать уже с учетом специализации.
А «без пяти минут» выпускники отправляются на преддипломную практику, где получают опыт и знания, необходимые для написания дипломного проекта.
Недавний выпускник вуза приходит на производство на позицию мастера или младшего технолога. Затем последовательно проходит следующие ступени: технолог, старший технолог смены, главный технолог. Вершина карьерной лестницы — начальник производства.Что же ждет выпускников на производстве? Начальная ступень карьеры — должность сотрудника в каком-либо отделе, например в отделе сертификации, где на начинающего специалиста возложат бумажные заботы по обеспечению соответствия качества конкретной продукции установленным ГОСТам. Получать за эту работу, как мы уже говорили, он будет 15-18 тысяч рублей. Технологи с опытом оцениваются в Москве в 21-24 тысячи рублей и занимаются распределением сырья между цехами и проведением различных исследований. Именно они и отвечают за то, какие ингредиенты попадут в тот или иной сорт колбасы. Наконец, в обязанности ведущих специалистов входят задачи подбора сырья для производства и разработки новых видов продукции. Но, как и в любой другой профессии, чтобы стать передовым, нужно быть фанатом.
2.3 Где можно получить профессию пищевика в Оренбурге
Проблема пищи всегда была одной из самых важных, стоящих перед обществом. Здоровое питание – основа здоровья нации. Перед пищевой индустрией России стоит важнейшая задача – увеличить до 70 — 80% объем сельскохозяйственной продукции, поставляемой населению в переработанном виде. Необходимо разрабатывать и внедрять эффективные и конкурентоспособные новые технологии. Эта задач по плечу лишь высококвалифицированным специалистам. Таких специалистов уже более трех десятков лет готовит факультет пищевых производств (ФПП) ОГУ.
Качество подготовки специалистов в первую очередь определяется квалификацией профессорско-преподавательского состава и материально-техническим оснащением учебного процесса. На ФПП работают 5 профессоров, докторов наук, 35 доцентов, кандидатов наук. Кафедры постоянно пополняются новыми высококвалифицированными специалистами.
При подготовке по направлениям «Производство продуктов питания из растительного сырья», «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания», «Технология сырья и продуктов животного происхождения студенты изучают в большем объеме химические дисциплины. Студенты, выбравшие направления «Пищевая инженерия», «Энерго — ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии биотехнологии», подробно изучают общеинженерные дисциплины (инженерная графика, сопротивление материалов, теоретическая механика). Все кафедры оснащены специализированными лабораториями с современным оборудованием, позволяющим вести подготовку студентов на требуемом уровне. Выпускник факультета всегда найдет себе работу на элеваторах, мукомольных и комбикормовых заводах, молокоперерабатывающих предприятиях, мясокомбинатах и колбасных цехах, сможет применить свои знания на заводах по производству минеральных вод, газированных и негазированных напитков, слабоалкогольных напитков, вин, крепких алкогольных напитков, пищевых кислот, дрожжей хлебопекарных и спиртовых. Выпускники факультета пищевых производств ОГУ составляют ядро ведущих специалистов перерабатывающих предприятий, а также лабораторий самых разных отраслей.
Факультет поможет стать не только высококлассным специалистом-производственником, но и специалистом высшей квалификации для работы в сфере науки и высшего образования.
2.4 «Подводные камни»
К сожалению, в отрасли наблюдается некий дисбаланс между большим количеством выпускников и низким процентом принятых в крупные компании. Причина банальна: уровень владения иностранными языками у выпускников вышеупомянутых вузов оставляет желать лучшего, не говоря уже об азах менеджмента и общей теории современного бизнеса. Все это в основном дается на экономических факультетах – экономисты учат бизнес и по верхам технологии, а технологи – наоборот, досконально знают предмет, но бизнес изучают лишь общих чертах. Это серьезный недостаток нашей системы образования, исправлять который никто почему-то до сих пор не спешит.
Стандартные варианты действий студентов в такой ситуации: после двух курсов пойти в своем же университете на «второе высшее» по экономике, быть в онлайне и изучать бизнес самостоятельно, проходить стажировки и посещать языковые курсы. Об этом следует помнить всем, кто желает по окончании вуза попасть в Coca-Cola, а не на провинциальный винзавод, производящий брендовую продукцию типа «Три топора».
Подобные заводы, кстати, – второй нюанс, на который стоит обратить внимание начинающему технологу-пищевику. Им несть числа, и они по понятным причинам весьма активны в поиске молодых специалистов, порой (хоть и нечасто) даже предлагая им относительно конкурентоспособные зарплаты. Необходимо понимать, что год-два работы на подобном предприятии если не ставят крест на вашей карьере, то как минимум сильно замедляют и осложняют дальнейшее продвижение по служебной лестнице. Слишком велика разница в технологиях, используемых на фабриках «made in USSR» и на предприятиях лидеров рынка. И, учитывая то, что вторые постоянно обновляются и усовершенствуются, а первые времени неподвластны, эта разница с каждым годом лишь увеличивается. При этом технологические знания считаются теряющимися – как правило, они имеют свойство утрачиваться через 2 – 3 года без практики, а практика на оборудовании 70-х годов прошлого века во всем мире рассматривается как отсутствие таковой.
Третья сложность заключается в разбросе стартовых зарплат на различных предприятиях рынка. Причина та же, а следствие – понижение карьерной мотивации выпускников. Впрочем, учитывая темпы роста пищевого производства в целом по стране, будущее профессии можно рассматривать с оптимизмом.
Жизнь устроена так, что мы можем иногда обходиться без обуви и без одежды, но еда нужна нам всегда! Сеть общественного питания все шире и прочнее охватывает наш город. Открываются летние кафе, бары, концептуальные рестораны. Сегодня при открытии такого предприятия необходимо знать новейшие достижения в области технологии приготовления пищи.В решении этих задач большая роль отводится высококвалифицированным специалистам, способным своим трудом обеспечить эффективную работу предприятий общественного питания, улучшить качество выпускаемой продукции.
Технолог – это специалист с обширными знаниями. Он контролирует не только весь процесс приготовления пищи, но и на всех этапах технологического процесса разрабатывает новые фирменные блюда, оценивает качество готовой продукции. Задача технологов – творчески развивать и совершенствовать традиции общественного питания. Приготовление пищи – искусство, а технологи доводят это искусство до совершенства. Главное для каждого человека – питаться правильно, вкусно и с удовольствием!
На мой взгляд, профессия технолога пищевого производства интересная, но не менее сложная и ответственная, чем другие профессии сферы обслуживания. Согласитесь, современная кулинария – великое искусство. Даже из самых простых ингредиентов технолог может создать прекрасную вкусовую и эстетическую композицию, способную доставить удовольствие самому требовательному гурману. В колледже я изучаю разные дисциплины, но особенно мне нравится изучение технологии приготовления блюд русской кухни! Мой принципиальный девиз как будущего технолога звучит так: «Поданное блюдо само говорит за себя».
Выпускники моего колледжа работают на различных предприятиях общественного питания (бары, рестораны, пиццерии, блинные, кафе). Помимо учебы, студенты моего колледжа принимают участие в различных конкурсах, соревнованиях по приготовлению пищи. Мы разрабатываем свои творческие проекты, веб-сайты, участвуем в конференциях. Мой колледж – это не только возможность получать знания, но и территория, где студент может развиваться как творческая личность. Моя жизнь в колледже разнообразна. Я надеюсь, что и вы сделаете правильный выбор вашей будущей профессии!
Профессия инженер
Родители часто спрашивают меня «Сын, кем ты хочешь стать в будущем?». Когда я был маленьким, то очень сильно хотел стать космонавтом, покорять новые планеты, но тогда я ещё не знал, что существует такая профессия как инженер. Об этой деятельности мне рассказал папа, когда однажды мне довелось пойти с ним на работу.
Папина работа
Я помню тот день, как будто это было вчера. Отец привёл меня на огромный завод. Повсюду туда-сюда носились люди, каждый был занят своим делом. Кабинет папы оказался огромным, а на стенах были развешаны разные планы, схемы и многое другое. В тот день я получил своё первое важное задание! Я выполнял его очень усердно и мне так понравилось это, что я спросил у папы, как он решил стать инженером, на что он мне ответил : «В юности мне приходилось очень много трудится в техническом университете, чтобы сейчас работать на этом заводе. Я каждый день сидел за учебниками, подтягивал предметы, которые мне тяжело давались, а не забрасывал их, как ты сейчас». Мне стало стыдно перед отцом, и я понял, что моего усердия и упорства хватит на то, чтобы стать инженером. А когда я увидел папу в оранжевом жилете и каске такого же цвета, то не смог отвести взгляд. Это выглядело так мужественно и по деловому, что я попросил папу одолжить мне форму, но, к сожалению, она оказалась мне великовата. Я помню как папа строго командовал подчинёнными, как сосредоточенно измерял точность плана на ватмане. Он даже научил меня этому и через пару часов мы вместе измеряли все линии. Так здорово создавать что-то новое! Инженера можно сравнить с изобретателем!
Стать инженером – моя мечта
После того похода на папину работу я ещё долго был под впечатлением! Мои оценки значительно улучшились, я задал себе цель. Однако, в один момент, мне показалось, что ничего не получится. Папа он такой сильный, а я всего лишь ребёнок. Вдруг стать инженером – это всего лишь моя несбыточная мечта. Приближался мой день рождения. Я веселился, все дарили подарки, мы играли с друзьями и, когда пришло время задувать свечи на праздничном торте, в моей голове появилось лишь одно желание « Хочу стать инженером!» и я разом задул все свечи.
Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение
«Верхневязовская средняя общеобразовательная школа»
Бузулукского района Оренбургской области
Сочинение
на тему: «Моя будущая профессия»
Выполнила учиница 9 класса
Овчинникова.Л.А.
Руководитель: учитель предпрофельной подготовки
Максимов.А.Ф.
с.Верхняя Вязовка. 2017 год.
«Моя будущая профессия»
Кроме радостных и горьких моментов в жизни, есть и моменты которые касаются повседневных дел, и для этого существует много организаций в решение таких проблем.
В одну такую организацию, которая помогает людям в решение коммунальных вопросов, денежных переводов и отправки посылок, мы всем классом ходили на экскурсию, на уроке предпрофильной подготовки «Путь в профессию», на «Почту России». Там нас приветствовала и провела экскурсию заведующая почтовым отделение Крутихина Ольга Николаевна. Она рассказала нам много всего интересного. Самое главное на почте – это газеты, письма, посылки и бандероли, продажа журналов. Ольга Николаевна показала работу компьютерной программы для обработки коммунальных платежей, и при нас был осуществлён платёж за электроэнергию. Узнав, что продаются лотереи, наши мальчики купили одну моментальную лотерею, но к сожалению ничего не выиграли. Одним из почтальонов является моя тётя Крутихина Наталья Валерьяновна, которая разносит письма, газеты, коммунальные квитанции и пенсию пожилым людям. В почтовом отделение существует небольшой магазинчик товаров повседневного спроса, созданный для удобства посетителей. Для того чтобы клиенты уходили довольные должно быть хорошее обслуживание и внешний вид сотрудников. Существует книга «Жалоб и предложений», в этой книге есть только положительные отзывы. Всё что мы узнали на экскурсии, нам пригодится в жизни.
Я даже думаю, о том, что буду работать на Почте России в будущем, потому что мне нравится общаться с людьми. Самое главное для клиентов, это добродушное отношение к ним.
Работу выполнила: Ученица 9 класса
МОБУ «Верхневязовская» СОШ
Бузулукского района, Оренбургская область.
Овчинникова.Л.А.
Для примера возьмем технолога машиностроительного завода. Ситуация: необходимо изготовить вал – шестерню длиной 2000мм с наибольшим диаметром 280мм (остальные параметры берутся из технического задания).
Сначала технолог делает чертеж готового изделия по заданным параметрам.
Затем разбивает все производство изделия на технологические операции, начиная с заготовительной.
Выбирает способ получения заготовки для последующей механической обработки (при выборе заготовки технолог руководствуется экономической целесообразностью).
Для дальнейшей обработки необходимо выбрать станки, по паспортным данным удовлетворяющие запросу технического регламента.
После того, как станки выбраны, на каждую механическую операцию производится расчет режимов резания.
Технолог отслеживает процесс выполнения каждого этапа механической обработки.
При необходимости, вводит некоторые коррективы в режимы резания или вводит новую операцию – термическая обработка (особенно характерно для изготовления шестерен, зубчатых колес из конструкционной стали с высоким содержанием углерода).
После полного изготовления детали проводятся испытания на те виды нагрузок, которые предполагаются при использовании изделия в работе.
По результатам проверки деталь признается годной или негодной для запуска в серийное производство.
При положительном решении на технолога ложится еще одна задача: составление операционной карты (в нее входят и маршрутная карта, и карта эскизов) для всех этапов производства.
По этой карте, как по копиру, пойдет изготовление таких же деталей. В ней должна содержаться вся полнота информации о станках, инструментах и приспособлениях, используемых для изготовления детали, режимы резания для настройки станков, описание технологического процесса (чем поднять, как закрепить, чем и как обработать и т.д.).
“Моя профессия -мое будущее”
В жизни каждого человека наступает момент выбора профессии. Это ответственный шаг, который должен каждый сделать сам. В детстве мы мечтаем стать учителем, милиционером, врачом, шофером, актрисой, певицей, космонавтом и даже президентом. Играя в детстве во взрослую жизнь, для нас нет невыполнимых задач. Но проходит время и уходит детство, на прощанье позабыв махнуть рукой. Не успели мы и оглянуться, как к порогу взрослой жизни подошли. Там не будет больше игр. Но никто не отберет у нас мечту. Все ,что нужно взять нам с собою во взрослую жизнь -это детскую мечту .
Мечта – это начало всех профессий. Кто-то мечтает путешествовать и писать книги, кто -то стать шеф -поваром и открыть ресторан , кто -то мечтает стать дизайнером и придумывать собственные коллекции одежды , а кто -то хочет доносить знания до детей .Осуществи свою мечту, стань тем, кем хочешь быть .
Мир профессий разнообразен и удивителен. И каждая профессия важна. Не бывает важных и не важных профессий. Все они нужны, просто по -разному востребованы .К выбору профессии нужно относиться ответственно и обдуманно, потому что тебе нужно будет связать с ней всю свою жизнь. Как говорил древний философ Конфуций : “Выбери себе работу по душе, и тебе не придется работать ни одного дня в своей жизни. ” Ведь, заниматься тем, что тебе поистине нравится – это очень здорово. Получать от своей работы удовольствие и радость. Твоя работа будет отражать тебя профессионалом в этом деле, так как ты будешь вкладывать в нее частичку души .Только представь, как это «круто», просыпаться с мыслями, что сегодня ты сделаешь много нового. Но если ты выберешь профессию не по душе, ты никогда не получишь от нее того удовольствия. Ни престиж, ни высокая заработная плата не принесут тебе той простой радости. Ты будешь просыпаться с мыслями : “Опять на работу, когда уже отпуск .” И ты будешь жить от субботы , до субботы в ожидании отпуска .Ты не сможешь ощущать, что в жизни есть множество ярких моментов, потому что твоя работа будет для тебя рутиной и ты будешь ее выполнять на автоматизме. Так и пройдет вся твоя жизнь, в ожидании выходных и отпуска. Не допусти этого! Выбери профессию, которая тебе по душе .Что бы она тебя нравилась и чтобы ты приносил пользу .
Я учусь в девятом классе и начинаю задумываться о своей будущей профессии. К выбору профессии я отношусь ответственно, так как выбор профессии определяет твой дальнейший путь. Я хочу, чтобы моя профессия была для меня интересной не только, когда я буду учиться, но и после окончания обучения. Потому что многим нравится учиться , а работать в этой деятельности не нравится , и они идут работать не по специальности .В будущей моей профессии для меня важно чтобы это было интересно для меня . Все профессии такие разные, но в одном они связаны .Не важно какую работу ты выберешь, важно какую пользу ты принесешь людям стране !
Шахматные ходы кодируются при помощи символов: 1-8, a-h, С(слон), Ф(ферзь), КР(король), Л(ладья), К(конь), «+» (шах), «x» (мат), «-» и пробел. Пешка никак не обозначается. Ходы записываются в виде: Kb1-c3 d7-d6. Для кодирования используется минимальное количество бит. Сколько информации содержит код: Cf1-c4K g8-f6+ ?
A) 65 бит;
B) 65 байт;
C) 70 бит;
D) 70 байт.
Пожалуйста 5 предложений на тему Не iстедi?
Метамерия у кольчатых червей возникла в процессе эволюции в связи с:
А) выходом на сушу
В) с удлинением тела
С) увеличением массы тела
D) разнообразием среды обитания
Оповідання 8-10 речень. Тема: “Я йду влітку в лісі по стежці. Про що думаю? Що відчуваю? Що бачу? В кінці треба висловити про те, що дуже необхідно дбайливо ставитися до природи. В тексті повинно бути слова з сполученнями ЙО ЬО. И метафори, переносн значення.
Слова з ЙО ЬО, наприклад: літнього, майоріти, мальовничий, тьохкати, синьою… и т.д.
Зараніє дякую)!
какая протяженность антарктиды с севера на юг и с запада на восток
Пожалуйста, помогите!!!!!
По книге: “Герой нашего времени.”
Как относится Лермонтов(автор) к Максим Максимычу?
составить диалог к предложениям:1.вчера мы ходили в кинотеатр смотреть новый фильм.
2.давай завтра пойдем в кинотеатр смотреть новый фильм.
3.тебе понравился новый фильм,который идет в кинотеатре?
скласти речення зі слів: біле покривало, дивовижні візерунки, як солодкий цукор, пухнастий, прозорі як льодяники.
Один из твоих знакомых утверждает , что жить по совести – невыгодно.
Надо аргументированно сформулировать свои возражения.
________
вообще-м надо привести аргументы почему Вы считайте по другому.
что больше:34800см2 или 3480дм2
Сочинение Леньковой Ксении «Моя профессия – моё будущее».
Моя будущая профессия – инженер.
Есть на свете много профессий,
И важны они всем нам очень:
Врач, учитель, сантехник, повар,
Инженер, адвокат и рабочий.
Все профессии, безусловно, разные,
Интересные и даже опасные.
Трудно сделать выбор порою,
Что может стать твоею судьбою.
Все мы с детства мечтаем кем-то стать, выбираем профессии, представляем свое будущее. И каждый год наши мечты меняются, так как меняются взгляды на жизнь. Будучи маленькой, я хотела стать парикмахером, мне казалось эта профессия очень интересной для девочек, и я любила придумывать разные прически и делала их своим куклам. Меня часто хвалили родители, и в этом я чувствовала радость труда. Годы спустя – менеджером, тогда это было очень модно! Мне казалось, что название уже говорит за себя, но выяснилось, что ничего особенного и нет в этой профессии управляющего. Теперь же я думаю о более серьезных специальностях.
Моя будущая профессия – инженер. Как звучит громоздко и многообещающе! Взглянем внимательно в Википедию, что же означает это манящее меня слово? Инженер (фр.ingenieur,лат.ingenium – способность, изобретательность) – специалист с высшим техническим образованием, создатель информации об архитектуре материального средства достижения цели или способа изготовления этого средства. И действительно, чувствуется ответственность колоссальная. Деятельность инженера – это принесение пользы путем создания, использования, модернизации и ликвидации техники средствами инженерного дела. Есть возможность изобрести, воплотить в жизнь и восхищаться своим трудом и гордиться достижениями в той отрасли, где ты будешь работать не покладая рук. А современная технология позволяет научиться чему-либо новому и открыть всему миру что-то новое, ведь это так необходимо. Несомненно, инженер является незаменимым сотрудником любого промышленного предприятия. Они нужны и важны на любом производстве. Инженеры работают во многих отраслях народного хозяйства: на заводах, стройках, шахтах, в военном деле, авиации, транспорте, ведут разработки в научно-исследовательских институтах. Профессия инженера является одной из самых перспективнейших работ нашего будущего. Потребность инженеров растет во всех отраслях промышленности. Уже сейчас в век компьютерной технологии не хватает профессиональных инженеров. А наш город богат многими и разнообразными заводами, где вполне можно стать создателем новых технологий да и не только.
Бесспорно, все хотят красивой жизни. Но существует множество интересных профессий, которые также привлекают меня. Но почему именно выбрала эту специальность? Меня, как и каждого представителя растущего поколения, заботит моё будущее, а его я вижу в своем городе и даже на почётном месте в сфере промышленности. И это первая причина. Вторая, я глубоко убеждена в этом, – эта профессия мне очень подходит и нравится. А иначе, если я жизнь свяжу с нелюбимым делом, как принято у многих – пойти по стопам родителей или устроиться по «блату», то мне без энтузиазма придется выполнять работу. Мне кажется, любому человеку очень трудно делать то, что его не привлекает, он как бы заставляет себя через силу работать, и это не всегда получается хорошо, вот и стоит задуматься: кому это надо, назревает ответ: ни мне, ни обществу.
Не спорю, выбранная мною работа ничуть не легкая. И я осознаю ту ответственность, что ляжет на мои плечи. Но я сделала свой выбор и ни за что не поменяю решение. Я готова трудиться день и ночь, чтобы достичь высот в этой стезе и стать гордостью своих родителей, учителей, наставников. Я верю в себя, и я уверена, что стать инженером – моя судьба!
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ “СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №28” НИЖНЕКАМСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
Республиканское конкурсное сочинение о профессиях
«Билет в будущее»
в номинации «Человек труда». «Моя профессия.
Моя карьера»
на тему «Моя будущая профессия – инженер»
Выполнила работу ученица 8 класса «А» МБОУ «СОШ №28» НМР РТ
Ленькова Ксения Игоревна, проживающая по адресу: г.Нижнекамск, пр.Мира, 38-34
Руководитель: Бурганова Е.Е.
Директор школы: Лутфуллин Р.Р.
г.Нижнекамск, 2015г.
Инженер-технолог выбирает оборудование, на котором следует осуществлять технологический процесс, оптимальные режимы работы, основные методы контроля качества, ведёт технологическую документацию. Технолог стоит во главе изобретательской и рационализаторской работы. Он участвует в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство, в организационно-технических мероприятиях по своевременному освоению производственных мощностей.
Специализация технологов самая разная и зависит от направленности производства. Есть инженеры-технологи по изготовлению оптических деталей, разрабатывающие методы скрепления стёкол различных марок в объективы, окуляры и т. д.; инженеры-химики-технологи, руководящие режимом работы установок (например, печей); инженеры-технологи текстильного производства, отвечающие за способы переработки волокон в пряжу, нити, ткани; инженеры-технологи машиностроения и приборостроения, разрабатывающие технологические процессы сборки, а также термической, механической и прочих видов обработки деталей и узлов изделий и технологической оснастки; инженеры-технологи-проектировщики, разрабатывающие на стадии проектирования какого-либо производства мероприятия по полной оснащенности технологического процесса, инженеры-технологи пищевого производства различных направлений, осуществляющие контроль за технологическими режимами на производстве, следящие за качеством выпускаемой продукции, а также занимаются разработкой новых видов продукции. Технолог является организатором производства, разрабатывает и внедряет научную организацию труда на производстве. А ты технолог чего именно, позволь поинтересоваться?
Может коллега (в будущем) ? ))
Технолог
Многие, не знакомые с особенностями этой профессии, заинтересовываются ею, услышав в названии «технологию». Но, узнав, что эта профессия подразумевает, например, технологию пищевого производства, разочаровываются. Но специалисты этой профессии выполняют такое же серьезное и нужное дело, как и представители инженеров-технологов, профессия которых звучит почти так же. Технологи осуществляют разработку и совершенствование процессов производства, контроль эффективности организации труда, решение производственных проблем.
Развернуть текст
История появления профессии ТехнологКак возникла профессия? Как развивалась профессия?
Совершенствование технологии производства пищевых продуктов происходило одновременно с «серьезными» отраслями промышленности. Сегодня люди не просто собирают урожай и выращивают скот, а перерабатывают различные продукты, синтезируя из них новые. Профессия технолога не является новой. Особенная потребность в подобных специалистах возникла после окончания периода дефицита: необходимость изготовления и переработки продуктов привела к потребности в специалистах, которые контролировали бы этот процесс и совершенствовали его.
Значимость для обществаВажность, значение и социальный статус профессии
Очень часто возникает ситуация, когда необходимость в специалистах-технологах не перекрывается предложением, в особенности, для узкоспециализированных производств. Виновато в этом, во многом, расхожее мнение о слишком маленькой зарплате этих специалистов. Но этот миф постепенно разрушается в связи с бурно растущими темпами производства, активным экспортом продовольственных продуктов. Часто технологи на предприятиях пищевой промышленности имеют заработную плату больше, чем менеджеры или экономисты.
Особенности профессии ТехнологУникальность и перспективность профессии
Многие предприятия с автоматизированным производством сталкиваются с необходимостью привлечения интереса к своей продукции на рынке. Поэтому профессия технолога, как и многие другие, требует от человека не только теоретических знаний, но и творчества. Современная экономика заставляет специалистов в данной области быть одновременно и универсальными, и уникальными.
“Подводные камни” профессии ТехнологВсе за и против профессии. Сложности и особенности.
Молодые специалисты, пришедшие на предприятие в качестве технологов, вскоре чувствуют, насколько тяжела и трудна эта работа. От них требуется, прежде всего, выносливость и физические силы, так как зачастую рабочий день технолога продолжается намного больше восьми часов. Невозможно ведь заранее предсказать, с какими проблемами и неисправностями придется столкнуться в производственном процессе.
Где и как получить профессию ТехнологГде обучают профессии?
Для любого, кто хочет стать технологом, необходимо специальное образование. Получить его можно в технологическом вузе, в химическом институте или в учебном заведении, которое специализируется в нескольких технологических направлениях. Начинает работать выпускник младшим технологом, но может дойти до главного технолога или начальника производства.
Карагандинский агротехнический колледж
Эссе мастера производственного обучения
Чистовой Елены Васильевны
«Я и моя профессия»
Я помню древнюю молитву мастеров: Храни нас, Господи, от тех учеников, Которые хотят, чтоб наш убогий гений
Кощунственно искал все новых откровений. Лишь Небу ведомы пределы наших сил,
Потомством взвесится, кто сколько утаил.
Н. Гумилев
Мастер производственного обучения это профессия или призвание, ведь они готовят будущих рабочих.
Какими они вырастут наша будущая смена? Какие у них будут устремления и цели? Как они начнут свой трудовой путь?.. Эти и другие вопросы предстоит решить в процессе обучения совместно ученику и его мастеру, ибо тогда будет выполнена основная цель работы мастера: «Воспитать достойную смену, вырастить профессионала своего дела, который превзойдет по мастерству своего учителя».
На специальность повар приходят студенты с разным интеллектуальным уровнем и низкой мотивацией к познавательной деятельности. Поэтому, учитывая индивидуальные особенности каждого студента, будущего повара, необходимо создавать условия, при которых в процессе обучения студент мог овладеть знаниями, навыками и умениями по профессии, и в дальнейшем появилась заинтересованность в совершенствовании профессиональных навыков и творческому мышлению. От начала поступления в учебное заведение и до получения диплома они всегда рядом – мастер и ученик.
Работа мастера многогранна, требует затрат и времени и душевных сил и знаний не только по профессии но и психологии, физиологии, культуры общения…
Первые занятия на уроках производственного обучения открывают путь к профессии. Первые оценки за выполненную работу как специалисту. Знакомство с предприятиями города и работа на них. Все это – обучение профессии.
Другая сторона работы мастера – это развитие личности. Здесь мастер выступает в роли психолога, старшего товарища, друга. Ведь так много значит вовремя сказанное слово поддержки или одобрения, чтобы уберечь от ошибки, беды. Для создания комфортных условий общения необходимо проведение внеклассных мероприятий (походы на природу или в кино, проведение дня группы, подготовка совместно праздника…) с целью сближения студентов, раскрытия их личностных качеств.
Следующая сторона работы мастера производственного обучения – это обучение у своих учеников их молодому взгляду на мир, происходящие события. Стремиться, чтобы в общении, поведении взгляд учителя и ученика обратился в одну сторону, чтобы они стали смотреть в одном направлении, ибо тогда достигается взаимопонимание и вазаимоподдержка, получается содружество двух возрастов. Это содружество не завершится с окончанием учебного заведения, а продлится на долгие годы.
Одним из показателей профессиональной компетентности педагога, мастера, является его способность к самообразованию, которое проявляется в неудовлетворенности, осознании несовершенства настоящего положения образовательного процесса и стремлением к росту, самосовершенствованию.
«Любая деятельность становится творческой тогда, когда человек стремится
выполнить свое дело правильнее и лучше» (Апдай)
Дать студентам понять, что, главное в содержании труда современного рабочего, повара – это проникновение в сущность технологических процессов и получение высокого качества выпускаемой продукции. Владение многообразными трудовыми навыками дает возможность, в случае необходимости, в любое звено производственного процесса, переходить от одного вида производственной деятельности к другому в соответствии с быстро меняющимися условиями производства. И этому должен научить мастер производственного обучения, дать основу для формирования тех профессиональных качеств, которые возможно отработать на уроках производственного обучения.
Я, в свою очередь, веду непрерывный поиск новых форм и методов работы, повышающих качество подготовки квалифицированных рабочих профессии повар. Проводя занятия, я никогда не стремлюсь просто передать знания. Я стремлюсь задействовать участников в процесс, сделать их активными, разбудить в студентах то, что скрыто даже для них самих, стараюсь понять и устранить то, что им мешает в саморазвитии. Все мои действия направлены на то, чтобы подключить воображение студентов, создать такую атмосферу, чтобы они проявили себя как творцы кулинарного искусства. Создаю обстановку открытости, доброжелательности, сотворчества в общении.
В моей деятельности, формулой успеха является высокое качество профессиональной подготовки студентов профессии повар через самообразование мастера производственного обучения и использование инновационных методов производственного обучения.
Министерство
образования и науки Российской Федерации
Федеральное
государственное бюджетное образовательное
учреждение
высшего
профессионального образования
«ВОЛГОГРАДСКИЙ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра иностранных
языков
Семестровая
работа за I
семестр
по английскому
языку
Тема:
« Моя будущая
профессия»
Выполнил:
студент группы
РХТ-249 Архарова Т.А.
Проверил:
ст. преподаватель
Шестакова О.А.
Краткая рецензия:
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Оценка работы
_________________ баллов
Волгоград, 2014г.
Моя будущая
профессия.
Внутренний
мир человека, его индивидуальность и
неповторимость во многом влияют на его
развитие, и, безусловно, на выбор
профессии.
На сегодняшний
день существует много профессий, и любой
школьник, в том числе и я, стоит перед
сложным выбором, решая, с какой
деятельностью связать свою жизнь, где
учиться и куда пойти работать. Работа
– это огромная составляющая жизни
человека, в связи с этим подходить к
этому вопросу нужно с большой
ответственностью, не делая поспешных
выводов. Когда человек находит своё
призвание в жизни, работа превращается
в увлекательный процесс, который
способствует полной самоотдаче и
производительности труда. Совсем
по-другому дело обстоит с теми людьми,
для которых работа стала тяжким бременем,
погружая дни в серую рутину, которая
напрямую отражается в их жизни. Из всего
этого следует то, что выбор профессии
это огромная ответственность, которая
влияет не только на жизнь конкретного
человека, но и в целом на всю страну.
Ведь если представить, что все люди
находятся не на «своём месте», то о каком
экономическом процветании государства
может идти речь.
Я
выбрала одну из тех профессий, где
требуется умственная нагрузка. В будущем
я хочу стать инженером. Во многом этому
способствовал пример моего папы. Он
работает ведущим инженером на химическом
предприятии.
Инженер-технолог
– это человек с инженерным образованием,
занимающийся разработкой и организацией
процесса производства. Профессия
инженера-технолога имеет множество
специализаций, которые зависят от
направления производства: инженеры-технологи
машиностроения, химического, текстильного,
пищевого производства, проектировщики,
оптики и т.д.
Сейчас профессия
инженера вновь возвращает себе
престижность и достойную оплату труда.
Заводы, фабрики, железная дорога,
мастерские, небольшие частные фирмы
остро нуждаются в людях инженерных
профессий. Ведь там, где есть техника,
нужны инженеры, чтобы работать с ней.
Инженеры-конструкторы, инженеры-технологи,
инженеры-механики и другие. А техника
сейчас везде, во всех сферах жизни! Без
нее — никуда!
Без инженеров не
строятся новые мосты и жилые дома. Без
них на наших заводах нельзя будет
выпустить ни холодильника, ни пылесоса.
А что говорить о выпуске автомашин,
автокранов, экскаваторов и другой
техники! Инженеры также нужны в
металлургической промышленности, где
плавят новый металл.
История появления
профессии Инженер-технолог
Во второй половине
XX века началось бурное развитие различных
отраслей и направлений промышленности,
которое вызвало необходимость в наличии
на предприятиях специалистов, имеющих
высокую квалификацию и отвечающих за
организацию производства, которое
становилось все более сложным. Именно
в этот период среди направлений инженерной
деятельности и выделилась профессия
инженера-технолога.
Значимость для
общества
Современная
промышленность продолжает развиваться
быстрыми темпами, пополняясь новыми
видами оборудования, новыми технологиями
и другими средствами производства.
Поэтому их деятельность невозможна без
инженеров-технологов. Грамотный
специалист способен сделать предприятие
конкурентоспособным, дает ему возможность
процветания на рынке. Поэтому специалисты
высокой квалификации всегда востребованы,
имеют достойную оплату за свой труд.
Особенности
профессии
Обязанностями
инженера-технолога являются: выбор
оборудования для осуществления
производственных процессов, установка
оптимальных режимов его работы, ведение
технической документации, определение
методов контроля качества продукции.
Одним из аспектов его работы является
рационализаторская деятельность.
Инженер-технолог должен постоянно
самосовершенствоваться, следить за
появлением новых технологических
процессов в своей отрасли, внедрять их
на своем предприятии. В зависимости от
уровня квалификации и образования, в
профессии инженера-технолога выделяются
четыре категории. Поэтому молодой
специалист всегда имеет возможность,
повышая свои знания и опыт, подниматься
по карьерной лестнице.
«Подводные камни»
профессии Инженер-технолог
Данная работа
сравнительно безопасна, но относится
к числу весьма ответственных. Именно
технолог отвечает за безопасность и
стабильную организацию процессов
производства, за качество сырья и
материалов, за выбор оптимальных
производственных режимов, составление
документации. Качество продукции,
поставляемой предприятием на рынок,
напрямую зависит от работы инженера-технолога.
Где
можно получить профессию инженера?
В России многие
ВУЗы, особенно промышленной направленности,
имеют инженерные факультеты. Большинство
университетов готовят инженеров в
конкретной специализации.
К примеру, можно
условно выделить следующие направления:
-
конструкторское
направление (разработка техники,
приборов, архитектурных форм); -
технологическое
(схемы производства, технологические
процессы); -
экономическое
(аналитика финансового положения, поиск
возможных решений); -
организаторское
(руководящий состав).
Плюсы
и минусы профессии инженера
Каждая инженерная
специальность имеет свои нюансы, которые
определяются областью действия. В общем
понимании, преимущество инженерных
профессий представлено высоким спросом
на грамотных специалистов, карьерным
ростом, солидным денежным вознаграждением,
способностью воплотить замысел в
реальность.
К недостаткам
можно отнести сложность обучения, что
соответствует высокой ответственности
профессии, высокую концентрация внимания
и максимальную усидчивость на месте.
Заключение
Наша промышленность,
к сожалению, сейчас отстает от других
стран мира. Многие товары, которые мы
могли бы выпускать сами, мы покупаем за
рубежом. Поэтому инженер — одна из самых
полезных для нашей страны профессий. Я
верю, что вместе со своими коллегами-инженерами
буду в будущем вести промышленность
страны к прогрессу и успеху!
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Краткое описание
Инженер-технолог — это инженер, который занимается разработкой и организацией производственного процесса.
В зависимости от направленности производства существует множество специализаций инженеров-технологов: специалисты по изготовлению оптики, текстильному производству, машиностроению и приборостроению, инженеры-технологи пищевого производства, химики-технологи, проектировщики.
История профессии
Профессия инженера-технолога выделилась среди других направлений инженерной деятельности в процессе её развития и приобрела современный облик во второй половине 20 века. Развитие разных отраслей промышленности в этот период потребовало наличие на предприятиях высококвалифицированных специалистов, которые отвечают за сложную организацию производства.
Социальная значимость профессии в обществе
В современной промышленности, которое непрерывно развивается и пополняется новыми средствами технического производства, деятельность предприятий без инженера-технолога просто немыслима. Наличие грамотного специалиста делает предприятие конкурентоспособным и позволяет ему процветать на рынке.
Вот почему высококвалифицированные специалисты стабильно востребованы, а их труд достойно оплачивается.
Массовость и уникальность профессии
В обязанности инженера-технолога входит выбор оборудования, на котором осуществляются технологические процессы, оптимальные режимы его работы. Технолог ведёт техническую документацию и определяет основные методы контроля качества производимой продукции. Важным аспектом деятельности инженера-технолога является рационализаторская и изобретательская работа.
Инженер-технолог должен быть знаком с новыми технологическими процессами в своей сфере производства и внедрять их в деятельность предприятия. Существует четыре категории инженеров-технологов, которые определяются их уровнем образования и квалификацией. Поэтому для молодого специалиста всегда есть возможность совершенствовать свои знания и получать повышение по карьерной лестнице.
Риски профессии
Работа инженера-технолога относительно безопасна, но очень ответственна, ведь именно он отвечает за организацию технологических процессов на производстве и их безопасность.
Кроме того, он несет ответственность за качество материалов, из которых изготавливается продукция, выбор оптимальных режимов производства, определение его технической мощности, составляет техническую документацию. Поэтому от его работы напрямую зависит качество продукции, которую предприятие внедряет на рынок.
Где получить профессию
Получить специальность инженера-технолога можно в технических средних специальных и высших учебных заведениях. Сроки обучения специалистов разной квалификации варьируются и составляют от трех до пяти лет.
Еще совсем недавно я не могла подумать, что мне придётся через пару лет сделать сложный выбор — выбор своей профессии. Что же есть это решение? Я понимаю, что всё зависит от меня, всё в моих руках. При выборе профессии нужно ориентироваться на её престижность, заработную плату, условия труда, доступность обучения, советы или пример других людей. Подумав над этим, я решила выбрать специальность — технолога! Технолога машиностроения! Данную специальность я выбрала неспроста: моя мама тоже когда-то сделала такой выбор. И по сей день остается верна своему делу. После окончания высшего учебного заведения по направлению Комбината автомобильных фургонов она работала технологом в цехе, потом её перевели в отдел главного технолога. Затем, с приобретением опыта работы, она стала работать начальником бюро. Имеет поощрения и почетные грамоты. Можно смело утверждать, что у меня семья технологов, именно поэтому и я решила продолжить дело самых дорогих мне людей. При этом я осознаю и важность карьеры. Успех на работе дает возможность для интересной жизни: встреча с интересными людьми, карьерный рост, возможности саморазвития, уважение среди специалистов, материальная обеспеченность.
Чем же мне интересна специальность и что она из себя представляет? Об этом я хочу рассказать.
Во-первых, интересна эта профессия тем, что есть возможность доказать с помощью расчётов, что современное оборудование проще в эксплуатации, удобнее и экономичнее.
Во-вторых. технолог сумеет найти замену старого оборудования и материалов на новые виды.
В-третьих, позволяет показать свои знания на практике.
И, наконец, при любой современной технологической работе возникает множество вопросов и проблем, которые решают различные специалисты: экономист, инженер, проектировщик, программист. Все эти специальности можно объединить в одну — технолог машиностроения:
Где скорость и энергия,
Смекалка и расчет –
Престижная профессия,
Стабильность и почет.
Технолог контролирует качество технологических процессов и конструкций, занимается нормированием и сметным делом, планировками оборудования, следит за последовательностью выполняемых технологических операций, за оборудованием, за применяемым инструментом, за средствами индивидуальной защиты. Кроме того наблюдает за временем и режимом изготовления деталей. Также технолог должен правильно оформлять документы, касающиеся замены и перерасхода материалов.
Специальность технолога машиностроения стабильно востребована на рынке труда, и в последние годы она пользуется высоким спросом. Для успешного освоения специальности необходимы знания по физике, химии, черчению, математике, материаловедению и охране труда.
Нужна помощь в написании сочинение?
Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Подробнее
В заключение отмечу, что технолог машиностроения – профессия творческая. Позволяет развивать умение найти правильный путь решения проблемы.
Областное государственное автономное
профессиональное
образовательное учреждение
«Ульяновский авиационный колледж —
Межрегиональный центр компетенций»
Эссе
«Моя специальность связана с машиностроением»
Автор: обучающийся 4 курса, специальности 15.02.08 Карпунин Матвей Иванович |
|
Руководитель: преподаватель профессиональных дисциплин Багаутдинов Рустам Рямильевич |
Ульяновск, 2022
«Нет Берг А. |
Выбрать
профессию – один из самых главных шагов в жизни. От того, как это сделаешь,
зависит все твое будущее. Сейчас выбор профессии должен определяться не только
душевными порывами, но и здравым разумом – мы должны быть уверены, что
выбранная профессия обеспечит нам стабильное будущее.
В наше
время так много интересных и нужных профессий! Все больше учебных заведений: колледжей,
институтов, университетов, академий готовят высококвалифицированных
специалистов в различных областях знаний. Конечно, каждый должен выбирать
профессию, которая соответствует его стремлениям, увлечениям, способностям. Я
свой выбор сделал около трех лет назад, когда понял, что необходимо определить
свое место в жизни, стать хорошим специалистом в области машиностроения.
Любые
механизмы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, состоят из простых или
сложных деталей и соединений. Все они являются продукцией машиностроения –
области народного хозяйства, которая занимается производством разнообразных механизмов
и машин. Технология машиностроения – это специальность, позволяющая овладеть
знаниями и навыками, чтобы работать в машиностроительной отрасли. Эта специальность, которая остается
востребованной: каждый год на одно бюджетное место претендует не меньше четырех
человек. Стоит отметить, что инженеров обучают только государственные вузы и
техникумы, для коммерческих организаций это специальность является слишком
дорогостоящей. Технология машиностроения требует наличия в образовательных
учреждениях специального оборудования (станков разных типов), лабораторий,
компьютеров со специальными программами – для разработки чертежей,
технологических процессов, создания 3D-моделей и
т.п. Именно поэтому негосударственные учебные учреждения не могут конкурировать
с государственными вузами, которые имеют хорошую материальную базу, штат
высококвалифицированных преподавателей (многие из которых кандидаты и доктора
наук) и многолетние традиции обучения.
Сегодня
на современном производстве функции инженера-технолога значительно изменились.
На заводах повсеместно внедрены автоматические линии, станки с ЧПУ,
оборудование, напрямую управляемое от компьютера, системы автоматизированного
проектирования. Все это привело к тому, что инженеры должны на высоком уровне
владеть компьютерными технологиями. При таком уровне автоматизации
инженер–технолог может контролировать весь процесс производства: от разработки
чертежа изделия до испытания уже готовой сборочной единицы. Инновации
в машиностроении позволили создать совершенно новый тип ледокола, который
прорубает лед на ходу под углом в 30 градусов, что значительно расширяет
фарватер для идущих за ним судов, в то время как обычным ледоколам необходимо
проходить тот же путь по два и более раз. Исключением могут быть названы машины
класса “Арктика”, но их в мире можно пересчитать по пальцам.
Технология машиностроения – быстро развивающаяся и изменяющаяся
специальность, которая постоянно подстраивается под новые технологии,
появляющиеся в производстве. Поэтому обучающимся, выбравшим эту профессию,
необходимо знать, что учиться придется не только до получения диплома –
инженеры всю жизнь должны повышать свою квалификацию. Специалисту по
машиностроению на рабочем месте придётся заниматься управлением и обслуживанием
сложных машин и аппаратов. Особенности работы будут зависеть от выбранной
отрасли. Так, человек с таким образованием, может работать за бурильной
установкой, обрабатывать срубленные стволы дерева или на заводе следить за
сборочным конвейером, собирающим машины. Продолжив обучение в институте, можно
устроиться в конструкторский отдел, проектировать новые машины и заниматься их
выпуском.
Специальность
машиностроение – это одна из самых востребованных специальностей в среднем
профессиональном образовании, так как специалист обладает широким кругом
знаний, которые можно применять в различных областях, в зависимости от места
работы. Такие специалисты нужны как на сборке сложных машин, так и на их
эксплуатации. Поэтому это специальность
считается одной из самых перспективных и высокооплачиваемых.
Конечно
же, какую бы профессию мы не выбрали, думаю, самое главное в жизни – это
приносить пользу людям, обществу. В этом и заключается смысл жизни человека. Каждый
из нас индивидуален, со своими талантами и способностями, поэтому мы дополняем
друг друга, занимаясь каждый своим важным и интересным делом.
Сочинение Будущая профессия – инженер
Сочинение ” Будущая профессия – инженер”
В мире существует много интересных профессий, которые требуют умственной нагрузки. И я решил выбрать как раз одну из таких. В будущем я хочу стать инженером.
Сейчас профессия инженера вновь возвращает себе престижность и достойную оплату труда. Заводы, фабрики, железная дорога, мастерские, небольшие частные фирмы остро нуждаются в людях инженерных профессий. Ведь там, где есть техника, нужны инженеры, чтобы работать с ней. Инженеры-конструкторы, инженеры-технологи, инженеры-механики
и другие.
А техника сейчас везде, во всех сферах Жизни! Без нее – никуда!
Без инженеров не строятся новые мосты и жилые дома. Без них на наших заводах нельзя будет выпустить ни холодильника, ни пылесоса. А что говорить о выпуске автомашин, автокранов, экскаваторов и другой техники!
Инженеры также нужны в металлургической промышленности, где плавят новый металл.
Выращивать хлеб также не выйдет без людей этой профессии. Разве что вручную, серпами, как раньше. В современном поле работают тракторы, комбайны, сеялки.
А процесс создания
этих машин обеспечивают опять-таки инженеры.
Пусть профессия инженера сегодня не очень модная, но это даже хорошо. Тем больше ценятся квалифицированные специалисты. Хороший инженер следит за новинками техники, читает специальную литературу, знает иностранные языки. Часто он встречается с коллегами, даже иностранцами, чтобы перенять передовой опыт.
Также талантливые инженеры работают над изобретениями, а затем получают на них патенты. Это полезно для производства, а самому изобретателю приносит прибыль.
Наша промышленность, к сожалению, сейчас отстает от других стран мира. Многие товары, которые мы могли бы выпускать сами, мы покупаем за рубежом. Поэтому инженер – одна из самых полезных для нашей страны профессий.
Я верю, что вместе со своими коллегами-инженерами буду в будущем вести промышленность страны к прогрессу и успеху!
Loading…
Сочинение Будущая профессия – инженер