Среднеазиатский обеденный ритуал, который считается данью уважения традициям. Рассмотрим его на примере казахского дастархана. Дастархан казахов имеет свою давнюю историю, свои традиции и свою, присущую только казахскому народу, специфику и особенности, самобытное искусство организации приема и обслуживания гостей. Особое место в дастархане занимает чай. Чайный стол служит как бы вступлением в большой той-дастархан — праздничное угощенье. Гостей встречает хозяин дастархана, усаживает за стол. А чай разливают только девушки и молодые женщины. К чаю подают сливки, сливочное масло, варенье, сухие и свежие фрукты, орехи, печенье, сладости. Даже если гость дает понять, что уже утолил жажду, его нельзя оставлять без внимания — хозяйка должна предложить ему так называемый сый-аяк — пиалу почета. Вначале на стол подают закуски. Прежде всего мясные, — из копченого, полукопченого, вареного конского и бараньего мяса. Их дополняют лепешки и молочные тонизирующие напитки: кумыс, шубат, катык.. . За ними следуют закуски овощные и обязательно лепешки. Потом гостям подают куырдак — горячее жирное жаркое из бараньих субпродуктов. После небольшого перерыва потчуют пирожками: самса — с мясом, пуктермет — с субпродуктами, беляши, каусырма самса — казахские чебуреки.. . Наконец на стол ставят главное кушанье — бесбармак. На большое круглое или овальное блюдо укладывают сочни, на них — брусочки отварной конины или баранины, затем нарезанный кольцами и припущенный в бульоне лук, и все это посыпают зеленью укропа, петрушки и кинзы. А самому почетному гостю предлагают кой-бас — отварную баранью голову. Почетный гость разделывает ее и делит между остальными. Когда голова поделена, хозяин режет мясо на основном блюде и оделяет им гостей. Тут тоже есть свои обычаи и поверья.
Например, тазовые кости и голень отдаются наиболее почтенным гостям, грудинка — невестке или зятю, шейные позвонки — замужним женщинам, в первую очередь беременным. К мясу полагаются специальные лепешки с луком — ак нан. Отдельно в пиалы наливается бульон — сорпа. Во многих районах Казахстана вместо бесбармака участников тоя угощают казахской лапшой: в кесе или глубокие тарелки укладывают разогретую лапшу и поливают мясным соусом — туздыком, приготовленным с мясом, редькой, сладким перцем, луком, томатом и зеленью кинзы. Наконец, завершает той десертный дастархан, на котором в изобилии всевозможные сладости.
?аза? хал?ыны? ?лтты? болмыс-бітіміні? бір ?згешелігі –дастархан жайып, кімді болса да адал к??ілмен ?арсы алатын ке? пейілдігінде, меймандосты?ында. ?аза? ?йіне келген адам?а дастархан жайып, ?она?жайлылы? ниет білдірмеген адамды «?азанын ?ара су?а малып отыр?андай» деп кемсітетін бол?ан. Сонды?тан да ?аза? хал?ы танысын, танымасын ?йіне бас с???ан адам?а «?ыры?ты? бірі – ?ыдыр» деп ?арап, дастархан жайып, барын оны? алдына ?ой?ан.
?аза? – намысшыл халы?. ?она?тан тама? ?шін а?ы алу деген оны? ?детінде м?лдем жо?. Б?л к?ргенсіздік саналып, ырым?а жаман деп есептелген. Расында да ?аза? «дастарханы ?урап т?р» дегізбеу ?шін, ?зіні? е? д?мді асын ?она?ына са?тап отырады да, реті келгенде, оны дастархан?а ?ояды. ?аза?ты? ?за? са?талып, тек ?она? келгенде ?ана дастархан?а салатын сыйлы асы – с?рленген ет, ?азы, ш?жы?, жент, ??рт, ?арын?а салынып са?тал?ан сары май, т?тті, тары, ?ант, шай, ?рік-мейіз т.б. «?она? асы – ?аза?ты? б?лінбеген еншісі» деген с?з б?рын?ыдан ?ал?ан. Ерулік, ?ымызм?рынды?, сірге м?лдіретер, со?ым басы, к??іл шайы, келін шайы т.с.с. бас ?осуларды? ма?саты, тілек м?дделері ?аза?ты? меймандосты? ниетінен туында?ан.
?аза? – ?она?жай халы?., к??іл табу?а шебер, дос жинау?а ??мар. ?аза?та келген ?она?ты «??дайы ?она?», «сый ?она?», «арнайы ?она?» деп т?рліше ата?ан. Б?ларды? ?айсысына болмасын, ?аза?, е? алдымен, мал сойып, ?ан шы?ар?ан. Дастарханны? ?адірлі асы жа?а сойыл?ан малды? бас-сира?ы деп есептелген. ?те ?адірлі адам?а ?аза?тар тай да сой?ан.
?аза? хал?ыны? ?лтты? болмыс-бітіміні? бір ?згешелігі –дастархан жайып, кімді болса да адал к??ілмен ?арсы алатын ке? пейілдігінде, меймандосты?ында. ?аза? ?йіне келген адам?а дастархан жайып, ?она?жайлылы? ниет білдірмеген адамды «?азанын ?ара су?а малып отыр?андай» деп кемсітетін бол?ан. Сонды?тан да ?аза? хал?ы танысын, танымасын ?йіне бас с???ан адам?а «?ыры?ты? бірі – ?ыдыр» деп ?арап, дастархан жайып, барын оны? алдына ?ой?ан.
?аза? – намысшыл халы?. ?она?тан тама? ?шін а?ы алу деген оны? ?детінде м?лдем жо?. Б?л к?ргенсіздік саналып, ырым?а жаман деп есептелген. Расында да ?аза? «дастарханы ?урап т?р» дегізбеу ?шін, ?зіні? е? д?мді асын ?она?ына са?тап отырады да, реті келгенде, оны дастархан?а ?ояды. ?аза?ты? ?за? са?талып, тек ?она? келгенде ?ана дастархан?а салатын сыйлы асы – с?рленген ет, ?азы, ш?жы?, жент, ??рт, ?арын?а салынып са?тал?ан сары май, т?тті, тары, ?ант, шай, ?рік-мейіз т.б. «?она? асы – ?аза?ты? б?лінбеген еншісі» деген с?з б?рын?ыдан ?ал?ан. Ерулік, ?ымызм?рынды?, сірге м?лдіретер, со?ым басы, к??іл шайы, келін шайы т.с.с. бас ?осуларды? ма?саты, тілек м?дделері ?аза?ты? меймандосты? ниетінен туында?ан.
?аза? – ?она?жай халы?., к??іл табу?а шебер, дос жинау?а ??мар. ?аза?та келген ?она?ты «??дайы ?она?», «сый ?она?», «арнайы ?она?» деп т?рліше ата?ан. Б?ларды? ?айсысына болмасын, ?аза?, е? алдымен, мал сойып, ?ан шы?ар?ан. Дастарханны? ?адірлі асы жа?а сойыл?ан малды? бас-сира?ы деп есептелген. ?те ?адірлі адам?а ?аза?тар тай да сой?ан.
бытие казахского народа-своеобразие развития, одна –дорога, широкая, с удовольствием кого-пейілдігінде честно, меймандосты?ында. для того, чтобы принять участие в акции «дорога в школу», в рамках акции “дорога в школу” была организована благотворительная акция “дорога в школу”, в которой приняли участие дети из малообеспеченных и многодетных семей, дети-сироты, дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей. в связи с этим казахский народ посмотрел на себя знакомого, знакомого и знакомого, и посмотрел на него «один из сорока – кыдыр», накрыл дастархан.
казахско – гордые. его совершенно не ?детінде ?она?тан взимания платы за питание. это несправедливо считалось и считалось плохим на примирении. для того, чтобы не произнести «дастархан», он сохранил свой самый вкусный завтрак гостю и, конечно же, даст его за дастархан. в ходе встречи были обсуждены основные направления послания президента республики казахстан н.а. назарбаева народу казахстана “н?рлы жол – путь в будущее”, а также ход реализации поручений главы государства, озвученных в послании народу казахстана “казахстанский путь-2050: единая цель, единые интересы, единое будущее”, а также ход реализации поручений главы государства, озвученных в послании народу казахстана “казахстанский путь-2050: единая цель, единые интересы, единое будущее”.б. “гостеприимство-это неразделимый узор казахского народа”. ерулик, кумыс-шиповник, спички, голова, душистый чай, келін чай и т. д. с. с. цель встреч, желания вызваны желанием казахского гостеприимства.
казахско-гостеприимный народ., умелые, любящие собирать друг. гостя, приехавшего в казахстан, по-разному называли» богом гостем«,» даром гостем«,» специальным гостем”. в частности, он отметил, что в настоящее время в казахстане ведется активная работа по развитию малого и среднего бизнеса, в том числе по развитию малого и среднего бизнеса. дорогие асы голов скота свежее, охлажденное дастарханны?-плюсна. к уважаемому человеку казахи были убиты и тай.
?аза? хал?ыны? ?лтты? болмыс-бітіміні? бір ?згешелігі –дастархан жайып, кімді болса да адал к??ілмен ?арсы алатын ке? пейілдігінде, меймандосты?ында. ?аза? ?йіне келген ?а дастархан жайып, ?она?жайлылы? ниет білдірмеген «?азанын ?ара су?а малып отыр?андай» деп кемсітетін бол?ан. сонды?тан да ?аза? хал?ы танысын, танымасын ?йіне бас с???ан ?а «?ыры?ты? бірі – ?ыдыр» деп ?арап, дастархан жайып, барын оны? алдына ?ой?ан. ?аза? – намысшыл халы?. ?она?тан тама? ?шін а?ы алу деген оны? ?детінде м?лдем жо?. б?л к?ргенсіздік саналып, ырым?а жаман деп есептелген. расында да ?аза? «дастарханы ?урап т?р» дегізбеу ?шін, ?зіні? е? д?мді асын ?она?ына са?тап отырады да, реті келгенде, оны дастархан?а ?ояды. ?аза?ты? ?за? са?талып, тек ?она? келгенде ?ана дастархан?а салатын сыйлы асы – с?рленген ет, ?азы, ш?жы?, жент, ??рт, ?арын?а салынып са?тал?ан сары май, т?тті, тары, ?ант, шай, ?рік-мейіз т.б. «?она? асы – ?аза?ты? б?лінбеген еншісі» деген с?з б?рын?ыдан ?ал?ан. ерулік, ?ымызм?рынды?, сірге м?лдіретер, со?ым басы, к??іл шайы, келін шайы т.с.с. бас ?осуларды? ма?саты, тілек м?дделері ?аза?ты? меймандосты? ниетінен туында?ан. ?аза? – ?она?жай халы?., к??іл табу?а шебер, дос жинау?а ??мар. ?аза?та келген ?она?ты «??дайы ?она?», «сый ?она?», «арнайы ?она?» деп т?рліше ата?ан. б?ларды? ?айсысына болмасын, ?аза?, е? алдымен, мал сойып, ?ан шы?ар?ан. дастарханны? ?адірлі асы жа?а сойыл?ан малды? бас-сира?ы деп есептелген. ?те ?адірлі ?а ?аза?тар тай да сой?ан.
Пожалуйста помогите с музыкой!!!
Fill in the correct idiom!!!
1. Look what you’ve done! I would nit like to………..when Mum gets home.
2. “What do you………..?” “I work as a nurse.”
3. After the dicorce, they did not talk for months, but now they…………….with each other.
4. I don’t get paid till Friday, so now I………….
5. Although he………….., he didn’t with the race.
6. Could you…………..? If you’re going out, could you get me some milk?
7. Now’s a good time to ask for a rice because the boss…………..
8. I was so shocked by the news that I………….
Пожалуйста найдите значение выражения!) (4/25-5/24):2/3
/ это означает дробь
И пожалуйста если не сложно то с объяснением))
Матиматика 2 класс.запиши выражением вычисли их значения. Из числа 38 вычесть разность чисел 17и9.
вырази в новых единицах измерения.
как озяйственная деятельность человека повлияла на рельеф?
машина проезжает 20 км за столько же минут,за сколько часов Саша проходит 100 км,а за один час машина проходит 72 км. Сколько км Саша проходит за 1 час? Ответ обоснуйте.
Помогите пожалуйста.
Помогите найти слова с :корнем суффиксом окончанием |приставка корень суффикс окончание
Помогите с заданием!!!!Выпишите слова в которых буквы е,ё, ю, я обозначают мягкость звука и слова в которых эти буквы обозначают 2 звука
текст
Днём кувшинка нежиться на воде- и все любуются ею. А ночью уходит род воду. Спит всю ночь в глубине.
Ясное будет утро – снова вынырнет из воды. Снова станет радовать всех.
прочитай.соедини приставки,отдели предлоги.За шумела,раз гулялась в поле непогода.при на крылась белым снегом гладкая дорога.осторожно ветер из калитки вы шел,по стучал в окошко,про бежал по крыше
Светило науки — 198 ответов — 0 раз оказано помощи
Ответ:
Объяснение:
Среднеазиатский обеденный ритуал, который считается данью уважения традициям. Рассмотрим его на примере казахского дастархана. Дастархан казахов имеет свою давнюю историю, свои традиции и свою, присущую только казахскому народу, специфику и особенности, самобытное искусство организации приема и обслуживания гостей. Особое место в дастархане занимает чай. Чайный стол служит как бы вступлением в большой той-дастархан — праздничное угощенье. Гостей встречает хозяин дастархана, усаживает за стол. А чай разливают только девушки и молодые женщины. К чаю подают сливки, сливочное масло, варенье, сухие и свежие фрукты, орехи, печенье, сладости. Даже если гость дает понять, что уже утолил жажду, его нельзя оставлять без внимания — хозяйка должна предложить ему так называемый сый-аяк — пиалу почета. Вначале на стол подают закуски. Прежде всего мясные, — из копченого, полукопченого, вареного конского и бараньего мяса. Их дополняют лепешки и молочные тонизирующие напитки: кумыс, шубат, катык.. . За ними следуют закуски овощные и обязательно лепешки. Потом гостям подают куырдак — горячее жирное жаркое из бараньих субпродуктов. После небольшого перерыва потчуют пирожками: самса — с мясом, пуктермет — с субпродуктами, беляши, каусырма самса — казахские чебуреки.. . Наконец на стол ставят главное кушанье — бесбармак. На большое круглое или овальное блюдо укладывают сочни, на них — брусочки отварной конины или баранины, затем нарезанный кольцами и припущенный в бульоне лук, и все это посыпают зеленью укропа, петрушки и кинзы. А самому почетному гостю предлагают кой-бас — отварную баранью голову. Почетный гость разделывает ее и делит между остальными. Когда голова поделена, хозяин режет мясо на основном блюде и оделяет им гостей. Тут тоже есть свои обычаи и поверья.
Ответ:
Объяснение:
Среднеазиатский обеденный ритуал, который считается данью уважения традициям. Рассмотрим его на примере казахского дастархана. Дастархан казахов имеет свою давнюю историю, свои традиции и свою, присущую только казахскому народу, специфику и особенности, самобытное искусство организации приема и обслуживания гостей. Особое место в дастархане занимает чай. Чайный стол служит как бы вступлением в большой той-дастархан — праздничное угощенье. Гостей встречает хозяин дастархана, усаживает за стол. А чай разливают только девушки и молодые женщины. К чаю подают сливки, сливочное масло, варенье, сухие и свежие фрукты, орехи, печенье, сладости. Даже если гость дает понять, что уже утолил жажду, его нельзя оставлять без внимания — хозяйка должна предложить ему так называемый сый-аяк — пиалу почета. Вначале на стол подают закуски. Прежде всего мясные, — из копченого, полукопченого, вареного конского и бараньего мяса. Их дополняют лепешки и молочные тонизирующие напитки: кумыс, шубат, катык.. . За ними следуют закуски овощные и обязательно лепешки. Потом гостям подают куырдак — горячее жирное жаркое из бараньих субпродуктов. После небольшого перерыва потчуют пирожками: самса — с мясом, пуктермет — с субпродуктами, беляши, каусырма самса — казахские чебуреки.. . Наконец на стол ставят главное кушанье — бесбармак. На большое круглое или овальное блюдо укладывают сочни, на них — брусочки отварной конины или баранины, затем нарезанный кольцами и припущенный в бульоне лук, и все это посыпают зеленью укропа, петрушки и кинзы. А самому почетному гостю предлагают кой-бас — отварную баранью голову. Почетный гость разделывает ее и делит между остальными. Когда голова поделена, хозяин режет мясо на основном блюде и оделяет им гостей. Тут тоже есть свои обычаи и поверья.
Бытие казахского народа-своеобразие развития, одна –дорога, широкая, с удовольствием кого-пейілдігінде честно, меймандостығында. Для того, чтобы принять участие в акции «Дорога в школу», в рамках акции «Дорога в школу» была организована благотворительная акция «Дорога в школу», в которой приняли участие дети из малообеспеченных и многодетных семей, дети-сироты, дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей. В связи с этим казахский народ посмотрел на себя знакомого, знакомого и знакомого, и посмотрел на него «один из сорока – Кыдыр», накрыл дастархан.
Казахско – гордые. Его совершенно не әдетінде Қонақтан взимания платы за питание. Это несправедливо считалось и считалось плохим на примирении. Для того, чтобы не произнести «дастархан», он сохранил свой самый вкусный завтрак гостю и, конечно же, даст его за дастархан. В ходе встречи были обсуждены основные направления Послания Президента Республики Казахстан Н.а. Назарбаева народу Казахстана «Нұрлы жол – путь в будущее», а также ход реализации поручений Главы государства, озвученных в Послании народу Казахстана «Казахстанский путь-2050: единая цель, единые интересы, единое будущее», а также ход реализации поручений Главы государства, озвученных в Послании народу Казахстана «Казахстанский путь-2050: единая цель, единые интересы, единое будущее».б. «Гостеприимство-это неразделимый узор казахского народа». Ерулик, кумыс-шиповник, спички, голова, душистый чай, келін чай и т. д. С. С. цель встреч, желания вызваны желанием казахского гостеприимства.
Казахско-гостеприимный народ., умелые, любящие собирать друг. Гостя, приехавшего в Казахстан, по-разному называли» богом гостем«,» даром гостем«,» специальным гостем». В частности, он отметил, что в настоящее время в Казахстане ведется активная работа по развитию малого и среднего бизнеса, в том числе по развитию малого и среднего бизнеса. Дорогие асы голов скота свежее, охлажденное Дастарханның-плюсна. К очень уважаемому человеку казахи были убиты и тай.
Қазақ халқының ұлттық болмыс-бітімінің бір өзгешелігі –дастархан жайып, кімді болса да адал көңілмен қарсы алатын кең пейілдігінде, меймандостығында. Қазақ үйіне келген адамға дастархан жайып, қонақжайлылық ниет білдірмеген адамды «қазанын қара суға малып отырғандай» деп кемсітетін болған. Сондықтан да қазақ халқы танысын, танымасын үйіне бас сұққан адамға «Қырықтың бірі – Қыдыр» деп қарап, дастархан жайып, барын оның алдына қойған.
Қазақ – намысшыл халық. Қонақтан тамақ үшін ақы алу деген оның әдетінде мүлдем жоқ. Бұл көргенсіздік саналып, ырымға жаман деп есептелген. Расында да қазақ «дастарханы қурап тұр» дегізбеу үшін, өзінің ең дәмді асын қонағына сақтап отырады да, реті келгенде, оны дастарханға қояды. Қазақтың ұзақ сақталып, тек қонақ келгенде ғана дастарханға салатын сыйлы асы – сүрленген ет, қазы, шұжық, жент, құрт, қарынға салынып сақталған сары май, тәтті, тары, қант, шай, өрік-мейіз т.б. «Қонақ асы – қазақтың бөлінбеген еншісі» деген сөз бұрынғыдан қалған. Ерулік, қымызмұрындық, сірге мөлдіретер, соғым басы, көңіл шайы, келін шайы т.с.с. бас қосулардың мақсаты, тілек мүдделері қазақтың меймандостық ниетінен туындаған.
Қазақ – қонақжай халық., көңіл табуға шебер, дос жинауға құмар. Қазақта келген қонақты «құдайы қонақ», «сый қонақ», «арнайы қонақ» деп түрліше атаған. Бұлардың қайсысына болмасын, қазақ, ең алдымен, мал сойып, қан шығарған. Дастарханның қадірлі асы жаңа сойылған малдың бас-сирағы деп есептелген. Өте қадірлі адамға қазақтар тай да сойған.
Ответ:
Бытие казахского народа-своеобразие развития, одна –дорога, широкая, с удовольствием кого-пейілдігінде честно, меймандостығында. Для того, чтобы принять участие в акции «Дорога в школу», в рамках акции «Дорога в школу» была организована благотворительная акция «Дорога в школу», в которой приняли участие дети из малообеспеченных и многодетных семей, дети-сироты, дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей. В связи с этим казахский народ посмотрел на себя знакомого, знакомого и знакомого, и посмотрел на него «один из сорока – Кыдыр», накрыл дастархан.
Казахско – гордые. Его совершенно не әдетінде Қонақтан взимания платы за питание. Это несправедливо считалось и считалось плохим на примирении. Для того, чтобы не произнести «дастархан», он сохранил свой самый вкусный завтрак гостю и, конечно же, даст его за дастархан. В ходе встречи были обсуждены основные направления Послания Президента Республики Казахстан Н.а. Назарбаева народу Казахстана «Нұрлы жол – путь в будущее», а также ход реализации поручений Главы государства, озвученных в Послании народу Казахстана «Казахстанский путь-2050: единая цель, единые интересы, единое будущее», а также ход реализации поручений Главы государства, озвученных в Послании народу Казахстана «Казахстанский путь-2050: единая цель, единые интересы, единое будущее».б. «Гостеприимство-это неразделимый узор казахского народа». Ерулик, кумыс-шиповник, спички, голова, душистый чай, келін чай и т. д. С. С. цель встреч, желания вызваны желанием казахского гостеприимства.
Казахско-гостеприимный народ., умелые, любящие собирать друг. Гостя, приехавшего в Казахстан, по-разному называли» богом гостем«,» даром гостем«,» специальным гостем». В частности, он отметил, что в настоящее время в Казахстане ведется активная работа по развитию малого и среднего бизнеса, в том числе по развитию малого и среднего бизнеса. Дорогие асы голов скота свежее, охлажденное Дастарханның-плюсна. К очень уважаемому человеку казахи были убиты и тай.