В нашей жизни постоянно возникает необходимость выполнять бытовую работу, без которой не обойтись. Плохо, когда приходится себя заставлять делать то, что не нравится. Зато если работа любимая, она всегда приносит радость. Мне очень нравится готовить, особенно окрошку.
Прежде всего, я иду в магазин и покупаю свежую зелень, огурцы, сметану и кефир. Все эти продукты мне понадобятся. Можно ещё взять редис, но это уже необязательно. С покупками я возвращаюсь на кухню.
Сначала чищу картофель, ставлю на огонь. Нужно не забыть посолить воду. Пока картофель варится, я занимаюсь другой работой. Промываю огурцы, редис и зелень, режу их мелкими кубиками. Потом варю яйца. Укроп и зелёный лук, мелко шинкую. Кухня сразу наполняется приятными ароматами.
Пока я была занята нарезкой, яйца сварились. Теперь их нужно слить, охладить под холодной водой и очистить от скорлупок. Резать яйца не так удобно как огурцы, поэтому нужно проявлять аккуратность. Осталось снять с плиты картофель и порезать.
Окрошку готовлю в широкой посуде, чтобы удобнее было перемешивать продукты. Овощи и зелень отправляю в кастрюлю, солю и тщательно мешаю. Добавляю сметану. Остаётся всё залить кефиром пополам с водой, размешать и попробовать на вкус. Если необходимо, нужно добавить соль, но главное не пересолить!
Я часто готовлю окрошку летом, она у меня получается очень ароматная. Меня увлекает этот процесс, к тому же в жару хочется съесть что-то холодное. Приятно угощать домашних собственной окрошкой.
Напишите сочинение о том, как вы выполняете любимую или необходимую работу:
− готовите какое−то блюдо;
− убираете квартиру (комнату);
− заботитесь о домашних животных (например, чистите аквариум);
− ухаживаете за огородом (садом);
− ловите рыбу и т. д.
reshalka.com
ГДЗ учебник по русскому языку 7 класс Ладыженская. §41. Описание действий. Упражнение №264
Решение
Как я готовлю мое любимое блюдо
Моё любимое блюдо − блины с сыром. Их всегда готовила моя мама, но не так дано я сама научилась их готовить.
Сначала я внимательно перечитываю рецепт. Затем тщательно просеиваю муку и замешиваю тесто. В глубокой чашке я перемешиваю муку с яичным белком, кефиром и сахаром, хорошо взбиваю и добавляю немного соли и растительного масла. Все еще раз взбиваю до однородной консистенции.
Тесто готово, теперь можно начинать печь блины. Небольшими порциями я наливаю тесто на сковороду, которую я предварительно смазала маслом. Чтобы тонко и равномерно разлить жидкость на сковороду блинов, что и стыдно подавать. Но немного набив руку, я испекла высокую гору блинчиков.
Легкое осталось напоследок. Я подсластила сыр и завернула его в блины. Подавала я их на праздничном блюде с медом и вареньем. Мама была в восторге от моих блинчиков.
Публикуем свежие сочинения на тему «Моё любимое блюдо» для учеников 7 класса.
Напишу в комментариях
4.05%
Проголосовало: 74
Поделись статьей с друзьями в соцсетях! Портал «Логоправ» для тех, кто хочет быть отличником! 
Этот рейтинг составлен на основании ваших голосов. Поставьте лайк или дизлайк каждому варианту сочинения для участия в голосовании!
Вариант 1. Блины
Блины всегда занимали особое место в моем сердце. Будь то ленивый завтрак в воскресенье утром или особый случай, мысль о теплых, пушистых блинчиках, политых сиропом, вызывает улыбку на моем лице.
Приготовление блинов дома — это простое, но приятное занятие. Звук шипящего на сковороде теста и запах тающего масла — это музыка для моих чувств. Я люблю наблюдать, как тесто медленно превращается в золотисто-коричневые круги, готовые к укладке на тарелку.
Подводя итог, можно сказать, что моим любимым домашним блюдом всегда будут блины. Они навевают приятные воспоминания о моем детстве, олицетворяют комфорт и любовь, а также являются веселым и вкусным лакомством, которое можно приготовить и съесть. Каждый раз, когда я откусываю кусочек теплого, пушистого блина, я переношусь в состояние счастья и довольства.
Вариант 2. Пельмени
Пельмени занимают особое место в моем сердце, и они были основным блюдом в кухне моей семьи на протяжении многих поколений. Каждый раз, когда я откусываю кусочек горячего пельменя, я переношусь в свое детство и воспоминания о кухне моей бабушки.
Лепка пельменей всегда была семейным делом в доме моей бабушки. Мы собирались за кухонным столом, болтали и смеялись, раскатывая тесто и начиняя их смесью мяса и овощей. Это было время, когда мы собирались вместе и объединялись из-за нашей любви к еде.
Моя бабушка была потрясающим кулинаром, и ее пельмени всегда были звездой шоу. То, как она искусно раскатывала тесто и наполняла их нужным количеством начинки, вдохновляет меня и по сей день. Ее секрет идеальных пельменей заключался в том, как она складывала и защепляла края, чтобы они равномерно прожаривались и были вкусными.
Вариант 3. Борщ
Борщ — это блюдо, которое занимает особое место в моем сердце, и оно было основным в кухне моей семьи на протяжении многих поколений. Этот суп не только вкусен, но и навевает приятные воспоминания о моем детстве и времени, проведенном на кухне моей бабушки.
Приготовление борща всегда было семейным делом в доме моей бабушки. Мы собирались за кухонным столом, болтали и смеялись, нарезая овощи и помешивая кастрюлю. Это было время, когда мы собирались вместе и объединялись из-за нашей любви к еде.
Моя бабушка была замечательным кулинаром, и ее борщ всегда был изюминкой трапезы. То, как она искусно смешивала свеклу, овощи и специи, вдохновляет меня и по сей день. Ее секрет идеального борща заключался в том, как она тщательно отбирала самые свежие ингредиенты, чтобы каждая миска была наполнена вкусом.
Вариант 4. Пицца
Пицца — мое самое любимое домашнее блюдо, которое является основным в моей семье. Мне нравится ее уникальный и сложный вкус, состоящий из множества различных ароматов и неотразимого сырного вкуса. Бесконечные варианты начинки делают каждый укус новым опытом, а возможности безграничны.
Сочетание мягкой хлебной основы с расплавленным сыром и сочными помидорами создает идеальный баланс текстур и вкусов. Я особенно люблю тонкое, похожее на питу тесто с большим количеством начинок. Будь то классическая «Маргарита» с нежной моцареллой и пармезаном или гавайская пицца с ветчиной и ананасами — для каждого найдется своя пицца.
Приготовление пиццы — это настоящее искусство, и только опытный повар может овладеть ремеслом идеального замеса теста и выпекания его до совершенства в специальной печи. Хотя я не могу приготовить «настоящую» пиццу дома, я люблю заказывать ее в моем любимом итальянском ресторане и с нетерпением ждать прибытия доставки.
Пицца объединяет мою семью, собирая нас за столом для вкусной еды и приятного общения. Каждый кусочек — это праздник вкуса и качественного времени, проведенного с близкими. Будь то особый случай или обычный будничный ужин, пицца всегда пользуется успехом в моей семье и всегда будет моим любимым домашним блюдом.
Вариант 5. Чебуреки
Чебуреки моего отца — это не просто блюдо, это символ любви и традиций в моей семье. Эти пикантные пирожки наполнены сочным говяжьим фаршем и специями, и каждый кусочек навевает приятные воспоминания о моем детстве.
Мой папа готовит чебуреки столько, сколько я себя помню. Он узнал рецепт от своей матери и передал его мне. Приготовление чебуреков всегда было семейным делом в нашем доме, и я помогала папе раскатывать тесто и начинять их начинкой.
Наблюдать за тем, как папа творит волшебство на кухне, было всегда приятно. Он умел брать простые ингредиенты и превращать их в нечто поистине удивительное. Его чебуреки всегда были хрустящими снаружи и сочными внутри, и я никогда не мог насытиться ими.
Каждый раз, когда я ем один из папиных чебуреков, я переношусь в детство. Я почти слышу голос отца и вижу его на кухне, смеющегося и болтающего с нами во время приготовления. Эта выпечка — не просто вкусная закуска, для меня это способ соединиться с культурным наследием моей семьи и любовью моего отца к кулинарии.
В заключение хочу сказать, что моим любимым домашним блюдом всегда будут чебуреки моего отца. Они навевают светлые воспоминания о моем детстве, олицетворяют семью, любовь и культурное наследие, а также являются вкусным и успокаивающим блюдом, которое можно приготовить и съесть. Подаю ли я их по особому случаю или просто на ужин в будний день, папины чебуреки всегда будут занимать особое место в моем сердце.
А чем Вы любите лакомиться? Поделитесь своими предпочтениями в комментариях!
Светило науки — 25848 ответов — 234791 помощь
Как я готовлю сырники.
Готовить это простое, но очень вкусное блюдо я научился совсем недавно, и по выходным делаю это с удовольствием. Они у меня получаются пышными и нежными.
Чтобы сырников хватило на всю семью, я беру примерно 0,5 кг творога; выбираю самый сухой, жирный и свежий домашний творог. Растираю его вилкой, добавив щепотку соли и пару ложек сахара, т.к. люблю сладкое. Аккуратно разбиваю в отдельную чашку свежее яйцо и взбиваю его вилкой. Соединяю взбитое яйцо с творожной массой, добавляю примерно один стакан муки, перемешиваю и получаю тесто. Его я скатываю в колбаску диаметром сантиметров 6 или 7 и на столе, посыпанном мукой, разрезаю её на шайбочки.
Далее я ставлю на огонь чистую сковороду, разогреваю её с небольшим количеством рафинированного подсолнечного масла и осторожно выкладываю на неё шесть сырных лепешек. Внимательно наблюдаю, чтобы они не подгорели, а при необходимости добавляю на сковороду масло. Когда сырники подрумянились, я делаю вывод, что они готовы, и специальной лопаткой снимаю их со сковороды. У меня наготове чистая широкая тарелка, застеленная бумажной салфеткой, которая впитывает в себя лишний жир.
Так я поджариваю все лепешки. Они отменно выглядят и аппетитно пахнут. Сестра Варя тем временем накрывает на стол. Она приносит деревенскую сметану, брусничное варенье. Я ставлю в центр стола блюдо с горячими сырниками, и мы зовем родителей. Завтрак удался на славу!
Моя мама отлично готовит. В нее получается делать это быстро и аккуратненько. Вот как моя мама готовит суп с вермишелью. Поначалу она ставит на плиту кастрюлю с водой и кладет туда говядина из холодильника. Например, куриные ножки. Пока варится бульон, мать готовит к варкое овощи.
Мама чистит картошку, морковку и лук. Картошку она разрезает на небольшие ломтики, «соломкой». Мама срезает кожуру довольно быстро и очень тоненько. Морковку мама режет маленькими кубиками, а лук еще мельче.
В готовый кипящий бульон мать опускает варится картошку. На сковородку она наливает подсолнечное масло и разогревает сковородку на другой конфорке. Туда она высыпает морковку и лук. Мать обжаривает их в масле. Эти овощи служат так именуемой «зажаркой», то есть заправкой для супа. После такого как, как они обжарятся как следует, мама добавляет их в суп. И лишь только потом добавляет туда вермишель, потому что она варится скорее всего.
Затем мама мелко режет на деревянной кухонной дощечке зелень петрушки и укропа. Когда овощи практически готовы, мама солит их и добавляет чуть-чуть консистенции специй. Продаются же такие смеси специй, специально для первых яств. И в последнюю очередь мама засыпает в супзелень.
Через три минутки после этого мама снимает кастрюлю с огня. Суп готовь, возможно кушать! Мамин суп всегда очень-очень вкусный!