Объясните почему говядину которая не прошла санитарный контроль опасно употреблять в пищу егэ

Популярное на сайте:

Как быстро выучить стихотворение наизусть? Запоминание стихов является стандартным заданием во многих школах. 

Как научится читать по диагонали? Скорость чтения зависит от скорости восприятия каждого отдельного слова в тексте. 

Как быстро и эффективно исправить почерк?  Люди часто предполагают, что каллиграфия и почерк являются синонимами, но это не так.

Как научится говорить грамотно и правильно? Общение на хорошем, уверенном и естественном русском языке является достижимой целью. 

Говядина которая не прошла санитарный контроль: опасно ли употреблять

Узнаем можно ли кушать говядину, которая не проходила санитарную проверку…

Если говядина не прошла санитарный контроль, опасно ли её употреблять в пищу? Давайте разбираться.

Вообще употребление любого сырого или плохо проваренного мяса, категорически не рекомендуется врачами и специалистами санитарно-эпидемиологических станций. Говядину, которая не прошла санитарный контроль, употреблять действительно опасно и на это существует есть множество причин. О них — далее.

Опасность говядины, которая не прошла ветеринарный контроль

Прежде чем, мы докажем, что говядину не прошедшую санитарный контроль опасно употреблять, отметим наиболее распространенную опасность говяжьего мяса ― нахождение в нем финнов бычьего цепня. Крупный рогатый скот съедает яйца цепня вместе со свежей травой. Но корова является промежуточным хозяином червя ― во взрослую форму последний развивается уже в организме человека, приводя к тяжелым заболеваниям.

Симптомы заражения бычьим цепнем ― боли в желудке и кишечнике, тошнота или рвота, запоры, диарея, потеря аппетита, общая слабость и быстрая потеря веса. Говядина, которая не прошла санитарный контроль, действительно может содержать не только цепень, но и другие опасные бактерии

В сырой говядине может содержаться бактерия Escherichia coli., но она редко попадает в само мясо, так как находится в кишечнике коровы. Однако, ри неправильной разделке туши, опасность заражения чрезвычайно высока. Если Escherichia coli. проникла в организм человека, у него может развиться диарея, гемолитико-уремический синдром, болезни надпочечников, печени, мочевыводящих путей.

Почему нельзя есть говядину, которая не проходила санитарный контроль

Санитарная служба обследует мясо, путем взятия биопроб. Такая проба показывает, наличие, либо — отсутствие в говядине опасных бактерий, организмов, химических веществ. Среди них:

Есть ещё несколько причин, почему нельзя реализовывать говядину не прошедшую ветконтроль:

Говядина, которая не прошла санитарный контроль, таким образом, по-настощему опасна. Качество говядины должно соответствовать ГОСТам и другим стандартам качества. Если корову неправильно кормили, выращивали в зонах с повышенной радиацией или отправляли на убой больное животное, то всё это поможет выявить независимая и корректно проведённая санитарная экспертиза.

Как не купить мясо не прошедшее санитарный контроль

Даже в хорошо проваренном мясе способны сохраняться вредные вещества и опасные бактерии, именно потому следят за качеством именно мяса.

На говядину, в любой торговой точке, должны предоставляться санитарные документы — продавец обязан продемонстрировать их по первому требованию покупателя. Не следует покупать мясо «с рук» у частника, который не может доказать, что реализуемая говядина полностью безопасна

Таким образом, говядину, которая не прошла санитарный контроль, нельзя употреблять ни при каких обстоятельствах.

Источник

Объясните, почему говядину, которая не прошла санитарного контроля, опасно употреблять в пищу в недоваренном или слабо прожаренном виде.

Задания части С1-С4

Какие экологические факторы способствуют регуляции численности волков в экосистеме?

Ответ:
1) антропогенные: сокращение площади лесов, чрезмерный отстрел;
2) биотические: недостаток корма, конкуренция, распространение заболеваний.

Определите тип и фазу деления клетки, изображённой на рисунке. Какие процессы происходят в этой фазе?

Ответ:
1) на рисунке изображена метафаза митоза;
2) нити веретена деления прикрепляются к центромерам хромосом;
3) в этой фазе двухроматидные хромосомы выстраиваются в плоскости экватора.

Почему вспашка почвы улучшает условия жизни культурных растений?

Ответ:
1)способствует уничтожению сорняков и ослабляет конкуренцию с культурными растениями;
2)способствует снабжению растений водой и минеральными веществами;
3)увеличивает поступление кислорода к корням.

Чем природная экосистема отличается от агроэкосистемы?

Ответ:
1)большим биоразнообразием и разнообразием пищевых связей и цепей питания;
2)сбалансированным круговоротом веществ;
3)продолжительными сроками существования.

Раскройте механизмы, обеспечивающие постоянство числа и формы хромосом во всех клетках организмов из поколения в поколение?

Ответ:
1)благодаря мейозу образуются гаметы с гаплоидным набором хромосом;
2)при оплодотворении в зиготе восстанавливается диплоидный набор хромосом, что обеспечивает постоянство хромосомного набора;
3)рост организма происходит за счет митоза, обеспечивающего постоянство числа хромосом в соматических клетках.

В чем состоит роль бактерий в круговороте веществ?

Ответ:
1)бактерии-гетеротрофы – редуценты разлагают органические вещества до минеральных, которые усваиваются растениями;
2)бактерии-автотрофы (фото, хемотрофы) – продуценты синтезируют органические вещества из неорганических, обеспечивая круговорот кислорода, углерода, азота и др.

Какие признаки характерны для моховидных растений?

Белки, как правило, обитают в хвойном лесу и питаются преимущественно семенами ели. Какие биотические факторы могут привести к сокращению численности популяции белок?

Ответ:
1)неурожай семян ели;
2)увеличение численности хищников – лисиц, куниц;
3) увеличение численности паразитов, болезнетворных микроорганизмов.

Известно, что аппарат Гольджи особенно хорошо развит в железистых клетках поджелудочной железы. Объясните почему.

Ответ:
1)в клетках поджелудочной железы синтезируются ферменты, которые накапливаются в полостях аппарата Гольджи;
2)в аппарате Гольджи ферменты упаковываются в виде пузырьков;
3)из аппарата Гольджи ферменты выносятся в проток поджелудочной железы.

В пробирку поместили рибосомы из разных клеток, весь набор аминокислот и одинаковые молекулы иРНК и тРНК, создали все условия для синтеза белка. Почему в пробирке будет синтезироваться один вид белка на разных рибосомах?

Ответ:
1)первичная структура белка определяется последовательностью аминокислот;
2)матрицами для синтеза белка являются одинаковые молекулы иРНК, в которых закодирована одна и та же первичная структура белка.

Какие особенности строения характерны для представителей типа Хордовых?

Ответ:
1)внутренний осевой скелет;
2)нервная система в виде трубки на спинной стороне тела;
3)щели в пищеварительной трубке.

Клевер произрастает на лугу, опыляется шмелями. Какие биотические факторы могут привести к сокращению численности популяции клевера?

Ответ:
1)уменьшение численности шмелей;
2)увеличение численности растительноядных животных;
3)размножение растений конкурентов (злаков и др).

13. Общая масса митохондрий по отношению к массе клеток различных органов крысы составляет: в поджелудочной железе – 7,9%, в печени – 18,4%, в сердце – 35,8%. Почему в клетках этих органов различное содержание митохондрий?

Ответ:
1)митохондрии являются энергетическими станциями клетки, в них синтезируются и накапливаются молекулы АТФ;
2)для интенсивной работы сердечной мышцы необходимо много энергии, поэтому содержание митохондрий в ее клетках наиболее высокое;
3)в печени количество митохондрий по сравнению с поджелудочной железой выше, так как в ней идет более интенсивный обмен веществ.

Объясните, почему говядину, которая не прошла санитарного контроля, опасно употреблять в пищу в недоваренном или слабо прожаренном виде.

Ответ:
1)в говяжьем мясе могут быть финны бычьего цепня;
2)в пищеварительном канале из финны развивается взрослый червь, и человек становится окончательным хозяином.

Дата добавления: 2018-08-06 ; просмотров: 1510 ; Мы поможем в написании вашей работы!

Источник

Объясните, почему говядину, которая не прошла санитарный контроль, опасно употреблять в пищу в недоваренном или слабо прожаренном виде.

Ответ:
1)в говяжьем мясе могут быть финны бычьего цепня;
2)в пищеварительном канале из финны развивается взрослый червь, и человек становится окончательным хозяином.

335. В чём проявляется защитная роль лейкоцитов в организме человека?

Ответ:
1)лейкоциты способны к фагоцитозу – пожиранию и перевариванию белков, микроорганизмов, отмерших клеток;
2)лейкоциты принимают участие в выработке антител, которые нейтрализуют определенные антигены.

353. Почему объём мочи, выделяемой телом человека за сутки, не равен объёму выпитой за это же время жидкости?

Ответ:
1)часть воды используется организмом или образуется в процессах обмена веществ;
2)часть воды испаряется через органы дыхания и потовые железы.

354. Схема какого процесса, происходящего в организме человека, изображена на рисунке? Что лежит в основе этого процесса и как изменяется в результате состав крови? Ответ поясните.

Элементы ответа: 1) на рисунке изображён газообмен в лёгких (между лёгочным пузырьком и капилляром крови); 2) в основе газообмена лежит диффузия — проникновение газов из места с большим давлением в место с меньшим давлением; 3) в результате газообмена венозная кровь (А) превращается в артериальную (Б).

355. Какое воздействие оказывает гиподинамия (низкая двигательная активность) на организм человека?

Элементы ответа.
Гиподинамия приводит к:
1) понижению уровня обмена веществ, увеличению жировой ткани, избыточной массе тела;
2) ослаблению скелетных и сердечной мышц, увеличению нагрузки на сердце и снижению выносливости организма;
3) застою венозной крови в нижних конечностях, расширению сосудов, нарушению кровообращения.

365. Что такое близорукость? В какой части глаза фокусируется изображение у близорукого человека? Чем отличаются врождённая и приобретённая формы близорукости?

Ответ:
1)близорукость — это заболевание органов зрения, при котором человек плохо различает удалённые предметы;
2)у близорукого человека изображение предметов возникает перед сетчаткой;
3)при врождённой близорукости изменяется форма глазного яблока (удлиняется);
4)приобретенная близорукость связана с изменением (увеличением) кривизны хрусталика.

383. По каким сосудам и какая кровь поступает в камеры сердца, обозначенные на рисунке цифрами 3 и 5? С каким кругом кровообращения связана каждая из этих структур сердца?

1. в камеру, обозначенную цифрой 3-правое предсердие, поступает венозная кровь из верхней и нижней полых вен;

2. в камеру, обозначенную цифрой 5-левое предсердие, поступает артериальная кровь из легочных вен;

3. камера сердца, обозначенная цифрой 3, связана с большим кругом кровообращения;

384. Какую роль играют слюнные железы в пищеварении у млекопитающих? Укажите не менее 3-х функций.

Ответ:
1)секрет слюнных желез смачивает и обеззараживает пищу;
2)слюна участвует в формировании пищевого комка;
3)ферменты слюны способствуют расщеплению крахмала.

Источник

Об опасности приобретения и использования продуктов, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу

Служба ветеринарии Астраханской области обращает внимание жителей региона на опасность приобретения продуктов животноводства: молока, мяса, мясных и молочных продуктов без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы и пригодность использования продукции в пищу людям. Такие продукты могут стать причиной заражения опасными инфекционными заболеваниями: бруцеллезом, сальмонеллезом, пастереллезом и др., а также инвазионными: описторхозом, финнозом, трихинеллезом и др. В соответствии с действующими техническими регламентами реализация продукции животного происхождения, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, запрещена.

Покупая данную продукцию, вы подвергаете свое здоровье серьезному риску, так как при её употреблении, даже после термической обработки, угроза заражения полностью не исключается. Поэтому безопаснее вообще отказаться от приобретения продуктов животноводства на стихийных рынках, а приобретать их в специализированных для торговли местах, где проводится обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза.

Следует помнить: каждый покупатель вправе потребовать от продавца предоставления заключения ветеринарно-санитарной экспертизы или ветеринарной справки, которая подтверждает безопасность реализуемой продукции. И таким правом нужно пользоваться всегда.

При покупке продуктов животного происхождения необходимо помнить о риске для здоровья и жизни покупателя.

Источник

Материалы для подготовки к ЕГЭ по биологии №34, 35

Применение биологических знаний в практических ситуациях (практико-ориентированное задание).

Почему при взлете или посадке самолета пассажирам рекомендует сосать леденцы?

при взлете или посадке быстро меняется атмосферное давление, что вызывает неприятные ощущение в среднем ухе, где исходное давление на барабанную перепонку сохраняется дольше.

глотательные движения приводят к раскрытию слуховой (евстахиевой) трубы, через которую выравнивается давление в полости среднего уха с окружающей средой.

Замороженные яблоки при оттаивании выделяют сладковатый сок. С чем это связано?

при замораживании вода замерзает и расширяется, при этом нарушается целостность тканей, клеток органоидов;

после оттаивания из вакуолей клеток вытекает клеточный сок, содержащий сахаристые вещества.

Почему почву в лесопосадках заселяют микоризными грибами?

деревья вступает симбиоз с грибами;

корни растений получает дополнительное минеральное питание, растения легче переносят неблагоприятные условия.

С какой целью производят пикировки растений?

при пикировке удаляется кончик главного корня, что способствует развитию боковых корней;

в результате увеличивает площадь питания растения.

Какие процессы обеспечивают передвижению воды и минеральных веществ по растению.

из корня в листья воды и минеральные вещества передвигаются по сосудам за счет транскрипции, в результате которой возникает сосущая сила;

восходящему току в растении способствует корневое давление, которое возникает в результате постоянного поступления воды в корень за счет разницы концентрации веществ в клетках и окружающей среды.

В листьях растений интенсивно протекает процесс фотосинтеза. Происходит ли он зрелых и незрелых плодах?

фотосинтез происходит в незрелых плодах (пока они зеленые), т.к. в них имеются хлоропласты;

по мере созревания хлоропласты превращаются в хлоропласты, в которых фотосинтез не происходит.

Какова роль хемосинтезирующих бактерий в экосистемах?

хемосинтетики образуют органические вещества из неорганических;

они относятся к продуцентам и в экосистемах составляют первое звено в цепи питания.

Что такое условный рефлекс и какова его роль в жизни животного?

рефлексы, приобретаемые животными и человеком в течении жизни, формируемые на базе безусловных;

способствует приспособлению организма к конкретным условиям существованию.

В пробирку поместили рибосомы из разных клеток, одинаковые молекулы иРНК, весь набор аминокислот и тРНК, создали все условия для синтеза белка. Почему в пробирке будет синтезироваться один вид белка на разных рибосомах?

матрицей для синтеза молекул белка являются молекулы иРНК, а не рибосомы;

иРНК одинаковые, в них закодированы одна и та же первичная структура белка.

Объясните, чем питаются беззубки и перловицы. Почему их называют «придонными фильтрами».

беззубки и перловицы питаются органическими частицами, которые с током воды попадают в мантийную полость и отфильтровываются ресничками;

пропуская через себя большое количество воды, они очищают ее от органических взвесей и микроорганизмов.

Объясните, при каких метеорологических условиях это происходит и на поверхности почвы иногда можно увидеть большое количество дождевых червей. Почему?

массовое выползание дождевых червей на поверхность почвы наблюдается после сильного дождя, при этом ходы дождевых червей заполняются водой;

содержание кислорода уменьшается, дыхание червей в почве затрудняется и они мигрируют на поверхность.

Введение в вену больших доз лекарственных препаратов сопровождается их разбавлением физиологическим раствором (0,9% раствором NaCI ). Поясните почему?

концентрация физиологического раствора (0,9% раствор NaCI ) соответствует концентрации солей в плазме крови и не вызывает гибели клеток крови;

введение больших доз препаратов без разбавления может вызвать резкое изменение состава крови и необратимые функциональные явления.

У собаки выработан условный слюноотделительный рефлекс на световой сигнал. Во время подачи условного раздражителя (зажигание лампочки) раздается резкий громкий звук, и условный рефлекс (выделение слюны) не проявляется. Какое явление описано ткаков его механизм?

описано внешнее торможение условного рефлекса;

под действием нового раздражителя в коре больших полушарий возникает новый очаг возбуждения, и условный рефлекс затухает.

Какие процессы поддерживают постоянство химического состава плазмы крови человека?

процессы в буферных системах поддерживают реакцию среды (рН) на постоянном уровне;

осуществляется нейро-гуморальная регуляция химического состава плазмы.

С чем связана необходимость поступления в кровь человека ионов железа?

ионы железа входит в состав гемоглобина эритроцитов;

эритроциты обеспечивают транспорт кислорода и углекислого газа.

В древней Индии подозреваемому в преступлении предлагали проглотить горсть сухого риса. Если ему это не удавалась, виновность считалась доказанной. Дайте физиологическое обоснование этого процесса.

глотание – сложный рефлекторный акт, который сопровождается слюноотделением и раздражением корня языка;

при сильном волнении резко тормозится слюноотделение, во рту становится сухо и глотательный рефлекс не возникает.

Какова роль нуклеиновых кислот в биосинтезе белка?

с ДНК информация переписывается из иРНК, которая переносит ее из ядра к рибосоме, иРНК служит матрицей для сборки молекул белка;

тРНК присоединяют аминокислоты и доставляют их к месту сборки молекулы белка – к рибосоме.

Почему для удаления клеща, прососавшегося к телу человека, его надо смазать маслянистой жидкостью?

маслянистая жидкость закрывает отверстия трахей, которые являются органами дыхания клещей;

клещи погибают от недостатка кислорода и легко удаляются.

Чем опасен для человека укус таежного клеща, и почему для удаления клеща, присосавшегося к телу человека, его надо смазать маслянистой жидкостью?

при укусе в кровь могут попасть возбудители энцефалита, поражающего работу нервной системы.

Масло закрывает отверстия трахей, клещи задыхаются от недостатка кислорода и легко удаляются, не оставляя в коже часть своего тела.

Почему летом при длительной жажде рекомендуется пить подсоленную воду?

летом у человека усиливаются потоотделение; с потом из организма выводятся минеральные соли;

подсоленная вода восстанавливает нормальный водносолевой баланс между тканями и внутренней средой организма.

Почему сов в экосистеме леса относят к консументам второго порядка, а мышей к консументам первого порядка?

совы питаются растительноядными животными, поэтому их относят к консументам второго порядка;

мыши питаются растительной пищей, поэтому их относят к консументам первого порядка.

Почему отношения между щукой и окунем в экосистеме реки считают конкурентными?

являются хищниками, питаются сходной пищей;

обитают в одном водоеме, нуждаются в сходных условиях для жизни, взаимно угнетают друг друга.

Почему численность промысловых растительноядных рыб может резко сократиться при уничтожении в водоеме хищных рыб?

уничтожение хищников приводит к резкому возрастанию численности растительноядных рыб и усилению конкуренции между ними;

большая численность растительноядных рыб способствует уменьшению корневой базы, распространению различных заболеваний, это приведет к массовой гибели рыб.

Что служит основой формирования разнообразных сетей питания в экосистемах?

разнообразие видов, наличие среди них продуцентов, консументов, редуцентов;

питание видов разнообразной пищей (широкая пищевая, специализация).

Объясните, почему говядину, которая не прошла санитарный контроль, опасно употреблять в пищу в недоваренном или слабо прожаренном виде.

в говяжьем мясе могут быть финны бычьего цепня;

в пищеварительном канале из финны развивается взрослый червь, и человек становится окончательным хозяином.

Объясните, почему для выращивания бобовых растений не требуется подкормка азотными удобрениями.

у бобовых растений на корнях поселяются клубеньковые бактерии;

они усваивают азот воздуха и обеспечивают растения азотными удобрениями.

В чем проявляется защитная роль лейкоцитов в организме человека?

лейкоциты способны к фагоцитозу – пожиранию и перевариванию белков, микроорганизмов, отмерших клеток;

лейкоциты принимают участие в выработке антител, которые нейтрализуют определенные антигены.

Какое молоко, стерилизованное или свеженадоенное, прокиснет быстрее в одних и тех же условиях?

быстрее прокиснет свеженадоенное молоко, т.к. в нем имеются бактерии, вызывающие сбраживание продукта;

при стерилизации молока клетки и споры молочно-кислых бактерий погибает, и молоко сохраняется дольше.

Почему объем мочи, выделяемой телом человека за сутки не равен объему выпитой за это же время жидкости?

часть воды используется организмом или образуется в процессах обмена веществ;

часть воды испаряется через органы дыхания и через потовые железы.

Почему лечение человека антибиотиками может привести к нарушению функции кишечника? Назовите не менее двух причин.

антибиотики убивают полезные бактерии, обитающие в кишечнике человека;

нарушаются расщепление клетчатки, всасывание воды и другие процессы.

Красные водоросли (багрянки) обитают на большой глубине. Несмотря на это, в их клетках происходит фотосинтез. Объясните, за счет чего происходит фотосинтез, если толща воды поглощает лучи красно-оранжевой части спектра.

для фотосинтеза необходимы лучи красной и синей части спектра;

в клетках багрянок содержится красный пигмент, который поглощает лучи синей части спектра, их энергия используется в процессе фотосинтеза.

Почему у людей преклонного возраста часто возникают переломы и трещины костей ?

В состав костей входят минеральные и органические вещества, их сочетание обеспечивают упругость и прочность скелета;

С возрастом кости становятся более хрупкими, т.к. увеличивается процентное содержание минеральных солей.

Почему ранняя коррекция неправильной осанки способствует ее исправлению?

В состав костей входят минеральные и органические вещества, их сочетание обеспечивают упругость и прочность скелета;

У детей в костях процент органических веществ больше, поэтому они более гибкие и упругие и легче поддаются искривлению и коррекции.

Почему пострадавшего с подозрением на перелом позвоночника нельзя сажать или переносить на спине?

В позвоночнике располагается спинной мозг. Кости могут сместиться и защемить нервы или спинной мозг, что грозит полной инвалидностью.

Транспортировать пострадавшего следует в горизонтальном положении, стараясь не нарушать позу, в которой он находится.

Почему при повреждении ребер и нарушении герметичности грудной клетки накладывают повязку из воздухонепроницаемого материала?

Герметичный материал не дает воздуху попасть в грудную полость, иначе дышать этим легким пострадавший не сможет.

Повязку накладывают после глубокого выдоха больного, чтобы обеспечить плотное прилегание.

Почему после длительной однообразной физической работы необходим перерыв или отдых?

Непрерывная однообразная работа вызывает утомление мышц, т.к. в них скапливаются продукты обмена веществ;

После отдыха мышцы вновь способны сокращаться, т.к. кровь выносит вредные вещества из клеток.

Почему в раннем возрасте вредно ходить на высоких каблуках, переносить большие тяжести, большую часть дня проводить на ногах?

У подростка может развиться плоскостопие, т.е форма свода стопы меняется. Она становиться плоской.

Для предупреждения плоскостопия полезно ходить босиком, плавать, заниматься подвижными и играми, носить обувь на невысоких каблуках.

Почему гиподинамия вредно влияет на здоровье человека?

При мышечной работе все органы тела лучше снабжаются кровью. При гиподинамии нарушается полноценное кровоснабжение органов и тканей.

Нарушается работа сердца, легких, почек, снижается устойчивость к болезням, возникает ожирение.

Для чего человеку необходимо знать о собственных врожденных характеристиках крови?

У людей 4 группа крови, а также резус-фактор (положительный и отрицательный).

Эти характеристики нужно учитывать при переливании крови, чтобы не вызвать несовместимости.

Почему при перетяжке пальца он вскоре становится красным?

Перетяжка вызывает застой венозной крови, вены набухают, капилляры расширяются;

Свежая артериальная кровь не поступает, а венозная кровь становится темной, палец краснеет

Что можно определить по пульсу и как его правильно прощупать?

По пульсу определяют число сокращений сердца в минуту и судят о его работе.

Пульс легко прощупывается в местах, где крупные артерии расположены близко к поверхности тела (виски, бока шеи, основания кисти рук).

Каковы правила сохранения витамина С при кулинарной обработке пищи?

Витамин С легко нарушается при нагревании и соприкосновении с воздухом;

Овощи фрукты необходимо нарезать непосредственно перед приготовлением, опускать сразу в кипящую воду варить недолго в закрытой посуде.

Почему при недостатке солнечного света и плохом несбалансированном питании у малолетних детей скелет формируется неправильно?

Для нормального формирования костей скелета необходим витамин Д.

Витамин Д содержится в продуктах животного происхождения (рыбий жир, печень, желток куриного яйца и др.) и способен вырабатываться в коже под действием солнечных лучей.

Какова правила оказания первой помощи при солнечном ударе и его профилактика?

Пострадавшего переносят в прохладное место, освобождают туго стягивающую одежду, дают прохладное питье, обворачивают мокрой простыней.

Солнечные процедуры полезны утром, нельзя находиться на солнце долго, голова должна быть прикрыта головным убором.

Как оказать первую помощь при химическом ожоге?

Если ожог вызван кислотой, то следует обработать этот участок питьевой водой. А если щелочью – то сильно разбавленной уксусной кислотой.

Пораженную кожу следует промыть струей воды в течение 15 мин. Затем на поверхность кожи наложить стерильную повязку.

Каковы правила оказания первой помощи при ожогах кипятком? Можно ли смазывать кожу растительным маслом или прижигать ее раствором йода?

Обожженные участки кожи обливают холодной водой, освободив их от одежды. Затем накладывают стерильную повязку.

Нельзя использовать растительные масла и раствор йода, т.к. они усиливают ощущение боли и замедляют заживление ран.

Каковы признаки обморожения и правила оказания первой помощи?

При обморожении кожа бледнеет, затем теряет чувствительность, потом мертвеет.

При переохлаждении больного следует внести в теплое помещение, снять холодную одежду, укутать, дать обильное теплое питье.

Почему для проверки состояния здоровья проводится анализ мочи?

Позволяет судить о состоянии мочевыделительной системы (наличие инфекционных заболеваний, функциональная деятельность тканей почки);

диагностика процессов обмена веществ в организме (камни в почках, отравление организма ядами).

Каковы меры профилактики кишечных заболеваний?

Мыть руки перед едой. Овощи фрукты мыть под проточной водой, не пить сырую воду.

Приготовленные продукты питания необходимо держать закрытыми, чтобы на них не попадала пыль или насекомые. В пищу употреблять хорошо прожаренные рыбу и мясо.

Каковы меры профилактики глистных заболеваний?

Необходимо соблюдать правила личной гигиены: мыть руки перед едой, пить сырую воду из открытых источников, тщательно мыть овощи и фрукты;

Нельзя употреблять сырое или плохо прожаренное мясо животных, сырая рыба также может стать источником заражения.

Какие меры профилактики сохранения зубов?

Нельзя раскусывать твердые предметы (орехи, косточки, твердые конфеты), пить холодную воду, сочетать холодную и горячие пищи;

Следует соблюдать правила гигиены: чистить зубы утром и перед сном, полоскать рот после еды.

Как человек использует борьбу видов за существование в растениеводстве?

организует чередование посевов, заселяет лесопосадки микоризными грибами: использует биологический способ борьбы с вредителями культурных растений.

Объясните, почему при оказании медицинской помощи для обработки ран используют раствор перекиси водорода?

Живые клетки содержат фермент каталазу, которая расщепляет перекись водорода на воду и кислород;

Атомарный кислород обеззараживают рану, а вода смывает микроорганизмы из ран.

Почему в садоводстве часто используют вегетативное размножение растений?

При вегетативном размножении сохраняются признаки сорта;

Это размножение позволяет быстро получить урожай от большого количества потомков

Почему пищу следует тщательно пережевывать перед ее проглатыванием?

Пережевывание пищи – это механическая обработка, которая увеличивает поверхность контакта с слюной.

Ферменты слюны способствует расщеплению сложных углеводов на простые, а лизоцим обеззараживает пищу.

Что представляет собой лечебная сыворотка, с какой целью ее применяют?

Ее получают из плазмы крови болевших животных;

Сыворотка содержит антитела против определенной болезни, ее применяют для выработки пассивного иммунитета.

Почему чистка зубов предотвращает разрушение эмали?

В ротовой полости создаются благоприятные условия для размножения микроорганизмов, чистка зубов значительно уменьшает их численность.

Микроорганизмы (бактерии) в процессе жизнедеятельности выделяют кислоты, которые при воздействии на эмаль взаимодействуют с солями кальция, предотвращая их в растворимые соли.

Объясните, какое влияние оказывают ядовитые вещества (угарный газ, никотин), содержащиеся в табачном дыме на эритроциты крови и кровеносные сосуды курильщика?

часть гемоглобина соединяется с гемоглобином, образуя прочное химическое соединение,

ухудшается снабжение тканей; кровеносные сосуды сужаются;

Садоводы при пикировке рассады капусты прищипывают верхушку главного корня, а при размножении кустов смородины используют стеблевые черенки. Объясните, какой тип корневой системы будет у капусты, выросшей из этой рассады, а какой – у смородины, выросшей из стеблевого черенка?

У смородины от стеблевого черенка будут развиваться придаточные корни – это мочковатая корневая система.

Какие признаки отличают венозное кровотечение у человека от артериального, в чем состоит доврачебная помощь пострадавшему?

При венозном кровотечении кровь стекает медленно, она имеет красно-бурую окраску;

При сильном венозном кровотечении нужно наложить жгут ниже раны с указанием времени наложения, при несильном кровотечении достаточно обработать рану и наложить стерильную давящую повязку.

Почему листья после осеннего листопада в парках не следует сжигать?

Сжигание листвы способствует сгоранию органического слоя почвы, ведет к гибели обитателей почвы;

В состав образовавшейся золы входят ядовитые вещества, которые накопили растения за вегетационный период, и после дождя они вновь попадут в растения.

Раствор какого вещества называют физиологическим и почему его используют медики при обезвоживании человека?

Это 0,9% раствор хлорида натрия;

Концентрация солей в этом растворе такая же как в плазме крови, поэтому этот раствор приводит к норму состав крови.

Почему численность промысловых растительноядных рыб может резко сократиться при уничтожении в водоеме хищных рыб?

уничтожение хищников приводит к резкому возрастанию численности растительноядных рыб и усилению конкуренции между ними;

большая численность растительноядных рыб способствует уменьшению кормовой базы, распространению среди них различных заболеваний, это приведет к массовой гибели рыб.

Что служит основой формирования разнообразных сетей питания в экосистемах?

Разнообразие видов, наличие среди них продуцентов, консументов, редуцентов;

Питание видов разнообразной пищей (широкая пищевая специализация)

С какой целью генетики определяют расстояние между генами в группе сцепления?

Зная расстояние между генами, генетики составляют генетические карты;

Генетические карты позволяют управлять наследственной информацией.

Какая генетическая закономерность помогает селекционерам в поиске интересующих его мутаций у культурных растений для создания нового сорта?

Согласно закону В.В.Вавилова, виды и роды, генетические близкие, характеризуются сходными рядами наследственной изменчивости;

Зная ряд форм в пределах одного вида, можно предвидеть наличие параллельных форм у других родственных видов.

Почему налеты саранчи на агроценозы считают бедствием?

Саранча питается листьями растений, собираясь в огромные стаи, они опустошают поля, человек остается без урожая;

В почву саранча откладывает огромное количество яиц, из которых в будущем появится новая волна потомства.

Объясните, какие знания о наследственной информации позволяют составлять генетические карты?

Гены, расположенные в определенных локусах одной хромосомы составляют группу сцепления, которое может нарушаться кроссинговером. Чем дальше расположены гены друг от друга, тем чаще происходит кроссинговер.

Вычисляя процент кроссинговера, генетики определяют расстояние между генами (1% равен расстоянию равному 1 морганиде).

Чем опасно для человека заражение печеночным сосальщиком, и какие меры предосторожности необходимо соблюдать.

Печеночный сосальщик является паразитом человека, питается кровью печени, выделяет в нее ядовитые вещества.

Нельзя пить сырую воду, использовать плохо прожаренное или проваренное мясо и печень животных.

Почему человеку рекомендуется для приготовления пищи использовать йодированную соль?

Иод является микроэлементом, при его недостатке или избытке нарушаются процессы обмена веществ.

Иод входит в состав гормона щитовидной железы – тироксина.

Каково значение полива и подкормки плодовых деревьев, какая форма изменчивости проявляется при этом, в чем состоит ее особенность?

Полив и подкормка способствуют лучшему развитию вегетативных и генеративных органов культурных растений, получению хороших урожаев;

Проявляется модификационная изменчивость, т.к. признаки изменяются в пределах нормы реакции и не передаются по наследству.

Почему у человека соматические мутации не передаются по наследству?

Они возникают в клетках тела и исчезают со смертью организма;

В половом размножении человека принимают участие гаметы, которые не содержат таких мутаций.

Какова роль нуклеиновых кислот в биосинтезе белка?

С ДНК информация переписывается на иРНК, которая переносит ее из ядра к рибосоме, иРНК служит матрицей для сборки молекулы белка;

тРНК присоединяют аминокислоты и доставляют их к месту сборки молекулы белка – к рибосоме.

Какова цитологическая причина рождения детей с синдромом Дауна, какой метод исследования позволил генетикам ее установить?

В соматических клетках таких людей 47 хромосом, что является результатом нарушения мейоза при гаметогенеза;

Цитогенетический, т.е. изучение кариотипа клетки в период интерфазы.

В чем проявляется практическое значение для медицины закона В.В.Вавилова о гомологических рядах в наследственной изменчивости?

Медицина в качестве моделей для изучения способов лечения болезней человека использует животных с подобными заболеваниями.

Селекционеры ведут поиск интересующих их мутаций для создания новых сортов культурных растений.

С какой целью применяют генеалогический метод исследования генетики человека?

Для выявления характера наследования признаков: доминантного или рецессивного, сцеплен с полом или нет;

Для прогнозирования вероятности проявления наследственных заболеваний у потомков.

Окраска шерсти зайца-беляка изменяется в течение года: зимой заяц белый, а летом серый. Объясните, какой вид изменчивости наблюдается у животного и чем определяется проявление данного признака?

У зайца наблюдается проявление модификационной (фенотипической, ненаследственной) изменчивости;

Проявление данного признака определяется изменением условий среды обитания (температура, длина дня).

Какие из перечисленных видов топлива – природный газ, каменный уголь, атомная энергия способствуют созданию парникового эффекта? Ответ поясните.

Созданию парникового эффекта способствуют природный газ и каменный уголь.

При их сжигании образуется углекислый газ, который создает парниковый эффект.

Кровеносная система насекомых не связана с транспортом газов. Каким образом они транспортируются по телу животных?

транспорт газов у насекомых осуществляется через органы дыхания;

дыхательная система насекомых представлена разветвленной сетью трахей, через которого доставляется кислород непосредственно к клеткам, а из клеток в трахеи поступает углекислый газ.

Какие органы растений повреждают майские жуки на разных стадиях индивидуального развития?

корни растений повреждают личинки;

листья деревьев повреждают взрослые жуки.

К каким последствиям может привести сужение отверстия трехстворчатого клапана сердца у человека?

1) к нарушению поступления крови из правого предсердия в правый желудочек;

2) к застою крови в большом круге кровообращения.

82. В чем проявляется вредное влияние наркотиков на потомство человека?

1) Они вызывают генные мутации.

2) Они вызывают хромосомные мутации у потомства.

83. Почему опасно повышение температуры тела свыше 40 градусов?

1) Происходит денатурация белков крови.

2) Нарушаются их функции.

83. Какова причина рождения детей с синдромом Дауна?

1) Синдром Дауна — это генетическая случайность, которая может возникнуть в любой семье. Чем старше мать, тем выше риск рождения ребенка с такой патологией.

2) Геномная мутация. Появление лишней хромосомы в 21-ой паре из-за не расхождения в мейозе.

84.В чем проявляется вредное влияние мутагенов на организм человека?

1) В проявлении различных мутаций.

2) Мутации вызывают наследственные болезни или приводят к летальному исходу (смертельны).

85.Какой иммунитет вырабатывается при введении вакцины?

1) Искусственный активный иммунитет.

2) Организм сам вырабатывает антитела.

86. Почему новорожденные меньше болеют, если сразу же после рождения получили молоко матери?

1) В молоке матери содержатся защитные белки — антитела.

2) Антитела способствуют уничтожению чужеродных тел.

87. Что такое малокровие (анемия)?

1) Заболевание, связанное с низким содержанием гемоглобина в эритроцитах крови.

2) Заболевание, связанное с низким содержанием эритроцитов в крови, характеризуется слабостью, бледностью кожи.

88. Почему некоторыми болезнями человек болеет повторно?

1) После некоторых заболеваний в организме человека образуются антитела, формируется иммунитет.

2) Антитела против некоторых болезней со временем разрушаются, поэтому человек может болеть повторно.

89. Для чего измеряют пульс у человека?

1) Чтобы определить частоту сокращения сердца в минуту.

2) Чтобы определить или заподозрить различные заболевания и состояния.

90. Почему людей разных рас относят к одному виду?

1) Люди всех рас имеют сходное строение и процессы жизнедеятельности.

2) Люди всех рас имеют одинаковый набор хромосом.

3) От меж расовых браков рождается потомство, способное к размножению.

91. Почему для человека важно разнообразное сбалансированное питание?

1) Разные продукты питания содержат разное количество питательных веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов и т. д. ), поэтому пища должна быть разнообразной.

2) Потребность в белках, жирах, углеводах у человека зависит от возраста, пола, от энергозатрат и т. д. Например, детям для роста нужно больше белков, для пожилых людей — меньше. Для нормального обмена веществ необходимо, чтобы количество энергии, поступающей с пищей, было равно затратам энергии. Так как белки, жиры, углеводы содержат различное количество энергии, поэтому питание должно быть сбалансированным по содержанию этих веществ.

92. Как изменится состав крови у альпиниста, неделю находящегося на большой высоте? Почему?

1) На большой высоте мало кислорода.

2) Потребность в нем восполняется за счет увеличения количества эритроцитов.

93. Объясните причину скопления гноя при воспалительных процессах в тканях.

1) Гной образуется в результате деятельности лейкоцитов крови,

2) путем фагоцитоза лейкоциты пожирают бактерии, инородные тела и погибают. Образуется гной.

94. В рацион человека должны включаться не только белки, жиры и углеводы, но и витамины? Чем это объясняется?

1) Витамины нужны для нормального обмена веществ. Большинство витаминов входят в состав ферментов (являются коферментами).

2) В организме человека витамины практически не образуются. Поэтому они должны поступать с пищей (растительного и животного происхождения).

95. Почему эритроциты разрушаются, если их поместить в дистиллированную воду? Ответ обоснуйте.

1) Концентрация веществ в эритроцитах выше, чем в воде.

2) Из-за разности концентрации вода поступает в эритроциты, объем эритроцитов увеличивается, вследствие чего они разрушаются.

96. Чем артериальное кровотечение отличается от венозного?

1) При артериальном кровотечении кровь алого цвета бьёт из раны фонтаном.

2) При венозном кровотечении кровь темного цвета, течет струей.

97. В чем отличие прививки от введения лечебной сыворотки?

1) При прививке в организм вводят вакцину (убитых или ослабленных возбудителе болезни, их яды), организм сам вырабатывает защитные антитела.

2) Лечебная сыворотка содержит готовые антитела.

98. Почему человек в своём доме безошибочно находит выключатель, а в чужом некоторое время ищет его, даже если уже бывал там не один раз?

1) В привычной обстановке условный рефлекс постоянно поддерживает.

2) В непривычной обстановке условный рефлекс угасает.

99. Почему надо удалять ушную серу из наружного слухового прохода?

1) В наружном слуховом проходе, ведущем от ушной раковины к барабанной перепонке, постоянно выделяется ушная сера. Она содержит смягчающие и противомикробные вещества.

2) Накопление ушной серы может привести к закупорке наружного слухового прохода, снижению эластичности барабанной перепонки и ухудшению слуха.

100. Почему в горячих цехах для утоления жажды рекомендуют пить подсоленную воду?

1) У человека в горячих цехах нарушается водно-солевой баланс в связи с потерей вместе с потом воды и минеральных солей.

2) Подсоленная вода восстанавливает нормальный водно-солевой баланс между тканями и внутренней средой организма.

101. Что произойдет с клетками эпителиальной ткани, если их поместить в воду? Ответ обоснуйте.

1) Концентрация веществ в клетке выше, чем в окружающей её воде.

2) Вода поступает в клетку, объем которой увеличивается.

3) Под давлением воды плазматическая мембрана разрывается, клетка погибает.

102. К каким последствиям может привести нарушение деятельности почек?

1) Изменится химический состава внутренней среды (повысится концентрация солей ).

2) Может произойти отравление организма продуктами белкового обмена.

103. В чём заключается последовательность доврачебной помощи человеку при открытом переломе костей предплечья?

1) Остановить кровотечение.

2) Обездвижить конечность, наложив шину для фиксации двух ближайших суставов. Обратиться к врачу.

104. Почему человек слепнет, если у него нарушены функции зрительного нерва?

1) Различение зрительных раздражений происходит в затылочной зоне коры больших полушарий.

2) При нарушении функций зрительного нерва нервные импульсы не могут достигнуть зрительных центров затылочной зоны коры больших полушарий.

105 . Пепсин — фермент, расщепляющий белки в кислой среде желудка. Объясните, почему при попадании в двенадцатиперстную кишку он теряет свою активность.

1) Пепсин активен в кислой среде.

2) В щелочной среде двенадцатиперстной кишки он теряет свою активность.

106. Для сохранения клеток эпителиальной ткани их поместили в стерильную дистиллированную воду. Однако через некоторое время все клетки разрушились. Объясните, почему?

1) Концентрация веществ в клетке выше, чем в окружающей её воде.

2) Вода поступает в клетку, объем которой увеличивается.

3) Под давлением воды плазматическая мембрана разрывается, клетка погибает.

107. Что является причиной отторжения пересаженных органов и тканей?

Причиной отторжения пересаженных органов и тканей является иммунная реакция организма на чужеродные клетки и белки.

108. Укажите органы, выполняющие в организме человека выделительную функцию, и вещества, которые через них удаляются.

1) Через легкие из организма человека выводятся углекислый газ, пары воды.

2) Через потовые железы удаляются вода, небольшое количество мочевины, солей.

3) Через почки происходит удаление конечных продуктов азотного обмена, солей, воды.

109. Какие виды торможения условных рефлексов существуют, и в каких случаях они проявляются?

1) Внешнее торможение — возникает в результате действия сильного постороннего раздражителя.

2) Внутреннее торможение — возникает при отсутствии подкрепления условного рефлекса.

110. В образовавшейся на теле человека ране кровотечение со временем приостанавливается, однако может возникнуть нагноение. Объясните, какими свойствами крови это обусловлено.

1) кровотечение приостанавливается благодаря свертыванию крови и образованию тромба;

2) нагноение обусловлено накоплением отмерших лейкоцитов, осуществляющих фагоцитоз.

111. Почему альпинисты жалуются, что на больших высотах они не могут сварить горячий и крепкий чай? Объясните ответ, используя знания о строении молекул воды и её свойствах.

1) Кипением называется процесс парообразования по всему объему воды. Вода закипает, когда давление внутри пузырьков водяного пара становится больше, чем атмосферное давление снаружи. Тогда пузырьки растут и выталкивается вверх силой Архимеда.

2) На больших высотах атмосферное давление ниже, чем на поверхности земли. Чем ниже внешнее давление, тем ниже должно быть давление водяного пара для кипения воды, тем ниже температура закипания воды.

3) Поскольку вода переходит в пар, так и не прогреваясь до 100 градусов, в ней плохо растворяются вкусовые вещества чая.

112. Какие две важнейшие проблемы должны решать врачи при пересадке органов и тканей?

Врачи должны решать:

1) проблему подбора донора, близкого по строению его белков к белкам реципиента;

2) проблему преодоления иммунных реакций отторжения пересаженного органа

113. Почему ферменты слюны активны в ротовой полости, но теряют свою активность в желудке?

1) Для работы ферментов слюны нужна слабощелочная среда.

2) В желудке же среда кислая. Кислая реакция желудочного сока тормозит ферментативную активность слюны.

114. В пищевом рационе человека рекомендуется использование «морской капусты» — ламинарии. Какое значение в нормализации функций организма имеет её употребление?

1) Ламинария — бурая водоросль в состав которой входит йод.

2) Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы. Йод входит в состав гормона тироксина, который в свою очередь регулирует обмен веществ и работу нервной системы

115. Почему беременной женщине опасно употреблять многие лекарства и алкоголь? В какой период развития зародыша это особенно опасно? Ответ поясните.

1) Алкоголь и многие лекарства — тератогенные факторы — проникая через плаценту к зародышу нарушают его развитие, вызывают уродства.

2) Наиболее опасно — на стадии нейрулы, и последующего формирования жизненоважных органов — в первом триместре беременности.

116. Костя встречал друга на вокзале и, чтобы перекусить, купил себе шаурму. Он знал, что перед едой надо мыть руки, поэтому, прежде чем есть шаурму, он протёр руки специальной влажной салфеткой. Тем не менее на следующий день скорая помощь забрала его в инфекционное отделение с сильнейшей пищевой инфекцией. Был поставлен диагноз дизентерия. Объясните, почему Костя, несмотря на принятые меры предосторожности, заболел? Укажите две возможных причины.

1. Помимо мытья рук, ещё очень важно, чтобы сама еда была приготовлена с соблюдением санитарных норм.

2. Также важно, откуда взято мясо и другие продукты. Если они из сомнительных источников, то есть вероятность, что они содержат паразитов и болезнетворные микроорганизмы.

117. Вася сходил в гости к коллеге по работе. Чистота еды и посуды сомнений не может вызывать, и руки перед едой мыли все. Тем не менее на следующий день у Васи появились симптомы сильного пищевого отравления и поднялась температура. Был поставлен диагноз кишечный грипп. Объясните, почему Вася, несмотря на соблюдение правил гигиены, заболел?

1) Кишечный грипп передаётся воздушно-капельным путём.

2) Кто-то из сидящих за столом был заражён кишечным гриппом и заразил Васю

118. Почему при боковом зрении хуже воспринимается цвет предметов? Ответ поясните.

На сетчатке глаза расположены рецепторы двух типов: палочки и колбочки. За ночное и сумеречное зрение отвечают, обладающие более высокой чувствительностью палочки, за цветовое – колбочки.

1) Колбочки располагаются в центре сетчатки (наибольшая концентрация желтое пятно).

2) При боковом зрении изображение предмета формируется на периферии сетчатки, где колбочки отсутствуют, а имеются только палочки.

119. На тропинках и рядом с ними в лесах и парках люди вытаптывают землю. Объясните, к каким нарушениям в жизни обитателей почвы приводит интенсивное вытаптывание в местах массового отдыха людей.

1) уплотнение почвы приводит к уменьшению её воздухопроницаемости и водопроницаемости и нарушает жизнедеятельность растений;

2) из-за уменьшения воздухопроницаемости почвы нарушается дыхание обитающих в ней животных (червей, насекомых)

120. Почему люди, работающие в тайге в весенне-летнее время, нередко заболевают тяжёлой болезнью — таёжным энцефалитом? Объясните, как происходит заражение.

1) в это время в тайге активизируются таёжные клещи, которые, питаясь кровью зверей и птиц, становятся переносчиками возбудителей энцефалита;

2) клещи, попавшие на кожу человека, присасываются к ней и со слюной вносят в неё возбудителей энцефалита

121. Докажите, что посещение школьной столовой сопровождается как условно-рефлекторными, так и безусловно-рефлекторными реакциями.

1) К условно-рефлекторным реакциям относится выделение слюны и желудочного сока на звук школьного звонка, вид и запах пищи.

2) К безусловным рефлексам относится выделение слюны и пищеварительных соков во время еды.

122. В чем, на ваш взгляд, состоят преимущества внутреннего оплодотворения у животных по сравнению с наружным? Укажите два таких преимущества.

1) увеличивается вероятность оплодотворения, оплодотворение в меньшей степени зависит от внешних факторов.

2) уменьшается образование избытка половых клеток, то есть «рационально» используются ресурсы размножающегося организма.

123. Одна самка луны-рыбы вымётывает до 300 миллионов икринок. Объясните, почему численность этого вида не возрастает в водоёмах беспредельно.

1) при наружном оплодотворении у рыб в воде не все икринки бывают оплодотворены;

2) до и после оплодотворения икринки рыб, образовавшиеся мальки и молодь гибнут благодаря воздействию на них абиотических и биотических факторов среды.

124. Замораживание ферментов, в отличие от действия высоких температур, не приводит к потере активности ферментов в нормальных условиях. Чем это объясняется?

1) ферменты являются белками, поэтому нагревание приводит к их необратимой денатурации и потере активности;

2) низкие температуры вызывают обратимую денатурацию белков, и в нормальных условиях они восстанавливают свою структуру и активность.

125. Объясните, какие изменения в составе крови происходят в капиллярах большого круга кровообращения. Какая кровь при этом образуется?

1) в капиллярах большого круга кровообращения кровь теряет кислород и насыщается углекислым газом;

2) кровь из артериальной становится венозной.

126. От одного растения земляники взяли несколько усов, укоренили их и получили взрослые растения, которые пересадили на другой участок плантации. Однако плоды у некоторых дочерних растений оказалось более мелкими, чем на материнском растении. Назовите используемый способ размножения земляники. Объясните причину появления мелких плодов.

1) растения были получены в результате бесполого вегетативного размножения;

2) различия растений обусловлены модификационной изменчивостью, связанной с различием условий внешней среды, в которых выращивались дочерние и материнские растения.

127. Какие виды экологических факторов способствуют регуляции численности волков в экосистеме?

1) антропогенные: сокращение площади лесов, чрезмерный отстрел;

2) биотические: недостаток корма, конкуренция, распространение заболеваний.

128. Почему малярия распространена в заболоченных районах? Кто является возбудителем этого заболевания и его переносчиком?

1) возбудителем малярии переносят малярийные комары, развитие которых от яйца до взрослого насекомого происходит в воде;

2) возбудителем малярии является простейшее – малярийный плазмодий.

129. Ветроопыляемые деревья и кустарники чаще зацветают до распусканеия листьев, в их тычинках как правило, образуется гораздо больше пыльцы, чем у насекомоопыляемых. Объясните, с чем это связано?

1) Образование большого количества пыльцы повышает вероятность опыления и оплодотворения, так как часть ее теряется, оседая на почве, стволах деревьев и тд.

2) листья создали бы дополнительную преграду при опылении этих растений, поэтому они зацветают раньше.

130. Крахмал –полисахарид, накапливающийся в клетках растений. Какую функцию он выполняет и как его можно обнаружить в клетках картофеля?

1) он является запасным питательным веществом, выполняет энергетическую функцию;

2) его можно обнаружить, если нанести на срез клубня картофеля каплю йода – появится синяя окраска;

131. У кукурузы образуется два типа соцветий: початок и метелка. Почему плоды образуются только в початке?

1) початок состоит из женских цветов, в которых образуются плоды – зерновки;

2) метёлка состоит из мужских цветков, которые образуют пыльцу, участвующую в оплодотворении.

132. Объясните, почему сокращение численности волков из-за отстрела в биоценозах тундры приводит к уменьшению запасов ягеля – корма северных оленей.

1) сокращение численности волков сопровождается повышением численности оленей;

2) высокая численность оленей приводит к истощению их кормовой базы – ягеля.

133. Для каких целей используется искусственное оплодотворение в селекции растений и животных?

1) для создания сортов и пород с заранее запланированными свойствами;

2) в селекции животных – для получения наибольшего числа потомков от одного производителя.

134. Древесные растения, произрастающие в местности с постоянным направлением ветра, имеют флагообразную форму кроны. Растения, выращенные из черенков этих деревьев обычных условиях, имеют нормальную форму кроны. Объясните эти явления. Какая форма изменчивости имеет место в данном случае?

1) флагообразная крона формируется под воздействием внешних условий (ветра) и объясняется модификационной изменчивостью;

2) при вегетативном размножении с помощью черенков генотип не меняется, при отсутствии ветра формируется нормальная крона

135. Одна самка обыкновенной щуки откладывает 500 тысяч икринок. Объясните, почему численность этого вида не возрастает в водоёмах беспредельно.

1) при наружном оплодотворении в воде не все икринки бывают оплодотворены;

2) абиотические и биотические факторы вызывают массовую гибель мальков и икринок.

136. Почему рыхлят почву при выращивании растений?

1) в целях улучшения газообменав почве и дыхания растений;

2) в целях сохранения влаги в почве.

137. К каким экологическим последствиям могут привести лесные пожары?

1) к исчезновению некоторых видов животных и растений;

2) к изменению состава биоценоза, смене экосистеме.

1) на теле растительноядного животного они – консументы II порядка;

2) на теле хищника они _ консументы III ( IV ) порядка.

139. Какова природа большинства ферментов и почему они теряют свою активность при повышении уровня радиации?

1) большинство ферментов – белки;

2) под действием радиации происходит денатурация, изменяется структура белка-фермента.

1. Задание 34 № 10850. Какое основное правило необходимо соблюдать при сборе грибов для сохранения их численности?

2) На разрушенной грибнице не образуются плодовые тела.

2. Задание 34 № 10854. Почему почву в лесопосадках заселяют микоризными грибами?

1) Деревья вступают в симбиоз с грибами.

2) Мицелии грибов, оплетая корни растений, дают им воду и соли, что улучшает рост деревьев.

3. Задание 34 № 10861. Дайте краткий ответ на вопрос:в чём проявляется симбиоз гриба и водоросли в лишайнике?

1) Гифы гриба поглощают воду и минеральные вещества.

2) Водоросль фотосинтезирует, образуя органические вещества.

1) В грибах накапливаются ядовитые вещества — соли тяжелых металлов (свинца, кадмия и др. ), которые выделяются выхлопными газами автомобилей.

5. Задание 34 № 10941. Чем эукариоты отличаются от прокариот?

1) Эукариоты имеют ядро.

2) Клетки эукариот имеют митохондрии,комплекс Гольджи и ЭПС.

3) Эукариоты имеют половое размножение, а прокариоты не имеют подлинного полового размножения.

6. Задание 34 № 10952. Почему бактерии нельзя отнести к эукариотам?

1) Они не имеют обособленного от цитоплазмы ядра, митохондрий, комплекса Гольджи, ЭПС.

2) Для них не характерен митоз и мейоз, оплодотворение.

3) Наследственная информация в виде кольцевой молекулы ДНК.

7. Задание 34 № 11496. В чём состоит роль бактерий в круговороте веществ?

1) бактерии-гетеротрофы — редуценты разлагают органические вещества до минеральных, которые усваиваются растениями;

2) бактерии-автотрофы (фото, хемотрофы) — продуценты синтезируют органические вещества из неорганических, обеспечивая круговорот кислорода, углерода, азота и др.

8. Задание 34 № 12066. В чём особенность питания сапротрофных бактерий? Почему при их отсутствии жизнь на Земле была бы невозможна?

1. Сапротрофные бактерии питаются отмершими органическими веществами.

2. Переводят органические вещества в минеральные

3. Замыкают круговорот веществ в природе. Являются редуцентами в цепях питания.

9. Задание 34 № 16779. Почему отношения гриба трутовика и берёзы считают примером паразитизма?

1. Трутовик питается за счет живых тканей березы.

2. Трутовик разрушает древесину березы и приводит к ее гибели.

Источник

Почему говядину, которая не прошла санитарного контроля, опасно употреблять в пищу?

 Объясните, почему говядину, которая не прошла санитарного контроля, опасно употреблять в пищу в недоваренном или слабо прожаренном виде.

Ответ:
1)в говяжьем мясе могут быть финны бычьего цепня;
2)в пищеварительном канале из финны развивается взрослый червь, и человек становится окончательным хозяином.

Популярные сообщения из этого блога

На этой странице сайта, в категории Биология размещен ответ на вопрос
Объясните, почему говядину, которая не прошла санитарный контроль, опасно употреблять в пищу в недоваренном или слабо прожаренном виде?. По уровню сложности вопрос рассчитан на учащихся
5 — 9 классов. Чтобы получить дополнительную информацию по
интересующей теме, воспользуйтесь автоматическим поиском в этой же категории,
чтобы ознакомиться с ответами на похожие вопросы. В верхней части страницы
расположена кнопка, с помощью которой можно сформулировать новый вопрос,
который наиболее полно отвечает критериям поиска. Удобный интерфейс
позволяет обсудить интересующую тему с посетителями в комментариях.

объясните, почему говядину, которая не прошла санитарный контроль, опасно употреблять в пищу в недоваренном или слабо прожаренном виде