Основа рациона домашних кошек очень питательная егэ

Начнем с того, что домашняя еда гораздо более естественна и близка к природному рациону кошек, нежели корма, предлагаемые в зоомагазинах. Но следует помнить, что далеко не все продукты, которые полезны человеку, будут полезны и для кошки. Например, кошкам не стоит давать, даже в небольших количествах, лук, свинину, шоколад, грибы, соль.

Не кормите питомца сырыми яйцами, сырой рыбой и молоком. Вы удивитесь: как так, всегда говорили, что кошки любят молоко и рыбку? А вот в природе кошка молока выпить, в принципе, не может, да и рыба свежая попадается редко. Так что, молоко и рыба не заложены в природный кошачий рацион и могут навредить здоровью животного, давать их часто не рекомендуется.

Кошкам необходимо в 5 раз больше белка, нежели собакам. Выбирайте те рецепты, которые богаты белками. Их существует довольно большое количество: простые и доступные рецепты, призванные обеспечить полноценное питание вашему питомцу. Правда, нет никакой гарантии, что блюда, приготовленные по этим рецептам, кошка будет есть. Кошки вообще большие привереды. Так что начните с того, что ваша кошка любит и что вкусно пахнет.

Старайтесь использовать как можно больше различных видов мяса (курица, говядина, индейка, кролик, баранина и прочее). Так вы не только обеспечите баланс питательных веществ, но и обогатите кормление различными вкусами и текстурами. Можно попробовать использовать несколько видов мяса одновременно, в одном блюде.

Помимо мяса, в блюда стоит добавлять и сердце разных животных, как незаменимый источник таурина – важной аминокислоты. Если же вы не добавляете сердца в кошачий рацион, давайте таурин дополнительно, как пищевую добавку. Не обойтись и без печени, почек и селезенки разных животных – эти органы так же содержат полезные вещества, необходимые кошке. Только вот, далеко не всякая кошка будет есть эти субпродукты, так как их вкус для животного довольно
неприятен. Но их можно измельчить с другим мясом и овощами, например, тыквой, шпинатом, томатом или морковью. Вообще, для приготовления блюд кошачьей кухни вам потребуется блендер, кухонный комбайн или мясорубка, так как ингредиенты блюд часто приходится сильно измельчать.

Идеальная формула кормления кошек такова: половина белка (мясо), одна четверть углеводов (крупы) и одна четверть клетчатки (овощи). Источник белка – любое мясо из того, что разрешено питомцу, источник углеводов – бурый рис (например), а с овощами можно разобраться так: что кошка любит есть, то и давайте. Мясо же может быть как сырое, так и отварное. В еду так же можно добавлять специальные ароматизаторы и специи, но только в небольших количествах.

Приготовленную для кошки еду можно хранить в холодильнике. Но ее, либо, придется использовать за несколько дней, либо заморозить.

Рецепты «кошачьей» кухни

1. Курица с рисом и овощами

2 стакана порезанной или измельченной курицы

1/4 стакана тертой отварной моркови

Разрежьте курицу на небольшие кусочки. Пропустите морковь через кухонный комбайн. Смешайте курицу и морковь с рисом. Подавать комнатной температуры.

2. Диета для привередливой кошки

1 стакан вареной курицы

1/4 стакана брокколи, приготовленной на пару

1/4 моркови, приготовленной на пару

Куриный бульон, примерно пол чашки

Смешайте ингредиенты и подавайте.

3. Лосось с рисом

150 гр. лосося, приготовленного на пару

1/2 яйца, сваренного вкрутую

1/3 стакана отварного риса

1 таблетка карбоната кальция (400 мг. кальция)

1 таблетка витаминно-минерального комплекса

Смешать и подавать.

4. Печеночный праздник

2 стакана нарезанной говяжьей или куриной печени

2 столовые ложки растительного масла

1 стакан приготовленной овсяной крупы

1/4 стакана замороженного горошка, приготовленного на пару

Отварить печень с растительным маслом, мелко нарезать. Добавить приготовленную овсянку и зеленый горошек. Охладить и подавать комнатной температуры.

5. Из того, что есть

1,5 стакана мяса

Говядины, курицы, индейки, баранины (мелко нарезать)

0,5 стакана овощей

Морковь, кабачки, батат, тыква или ростков пшеницы

0,5 стакана картофельного пюре, риса или овсянки

1 столовая ложка растительного масла

Пропустить овощи через кухонный комбайн. Нарезать мясо мелко. Смешать мясо и овощи, картофель, рис или овсянку. Добавить растительное масло и подавать.

6. Тунец на обед

0,5 килограмм тунца, можно консервированного в масле

1/2 чашки приготовленного коричневого риса

1/4 стакана тертой моркови

2 столовых ложек пророщенной пшеницы

Смешать и подавать. Не давать более одного раза в неделю, так как может привести к дефициту витамина Е.

7. Печень и почки на ужин

1 стакан отварной измельченной печени или почек

3/4 стакана вареной овсянки

3 столовые ложки тертой моркови или цукини

1/3 стакана йогурта

3 столовые ложки сливочного масла

Смешайте фарш из печени или почек, овсянку и овощи. Растопите сливочное масло и залейте смесь. Добавьте йогурт и подавайте комнатной температуры.

8. Праздник

1 стакан измельченной говядины

1/4 стакана люцерны или петрушки

1/2 стакана творога со сливками

Смешать ингредиенты.

9. Диета при аллергии

2 чашки измельченного мяса ягненка

1/2 стакана тертой моркови или цукини

1 стакан приготовленного коричневого риса

1/4 стакана творога

1/4 ч. л. чесночного порошка

10. Время ужина

100 гр. приготовленного белого куриного мяса

1/4 чашки приготовленного пюре картофеля

1-1/2 чайные ложки сливочного масла

Смешайте все ингредиенты в блендере, подавайте комнатной температуры.

11. На завтрак

1 столовую ложку зеленой фасоли (вареной или пюре)

1 столовую ложку мелко нарезанной моркови

2 столовые ложки рубленых куриных грудок (без кожи)

1/3 стакана коричневого риса (отварного)

1 столовая ложка оливкового масла

Тщательно перемешайте все ингредиенты. Вы также можете взбить смесь в блендере и сделать пюре, если потребуется.

12. Тушеная курочка для кошечки

1 целая курица

2 чашки коричневого риса

6 стеблей сельдерея

6 морковок, натертых, но не очищенных

2 маленькие желтые тыквы

2 цуккини

1 чашка зеленого горошка

Горсть стручковой фасоли

Вымойте курицу, затем залейте водой в большой кастрюле и тушите. Порежьте овощи на кусочки и добавьте в кастрюлю. Добавьте рис. Варите, пока курица почти не отделится от костей и овощи не станут мягкими. Полностью отберите курицу от костей. Это очень важно, потому что приготовленные куриные кости могут вызвать серьезные кишечные повреждения. Вылейте все в блендер и измельчите смесь.

13. Рецепт с куриной печенью

1/2 чашки вареной брокколи или вареной моркови

1/2 стакана вареного риса

1 1/2 стакана отварной куриной печени

Бульон из куриной печени

Положите рис, печень, брокколи или морковь в блендер и смешайте их, добавив немного бульона.

14. Курица с брокколи

Часть куриной грудки без кожи и кости размером с вашу ладонь или меньше, в зависимости от того, сколько Вы хотите приготовить

Два-три кусочка брокколи

Отварите курицу и брокколи, смешайте в блендере до однородной консистенции.

15. Креветки с морковью

3-4 сырых креветки. Надо отрезать хвост и удалить внешний слой, отварите.

Морковь нужно будет варить на сильном огне в течение 10-15 минут, затем взбейте ее в блендере до получения однородной массы.

Как только креветки немного остыли, порежьте их на мелкие кусочки. Смешайте с морковкой.

16. Мясо с творогом

100 гр. мяса, говядины или птицы

1 столовая ложка моркови

1 столовая ложка творога

1 столовая ложка подсолнечного масла.

Здоровую и вкусную диету для домашней кошки составить легко. Вы не будете беспокоиться о вредных добавках и качестве продуктов. Домашняя пища наверняка обеспечит вашу кошку всеми необходимыми витаминами и минералами, и ваш питомец всегда будет здоров и красив.

Если в семье появился четвероногий друг, хозяева должны знать, как о нем заботиться, чтобы животное оставалось здоровым и жизнерадостным. В противном случае с пополнением лучше повременить. Появление кошки в доме влечет за собой большую ответственность, важно правильно наладить рацион питомца, исключить риск развития опасных заболеваний.

Чем кормить кошку

Привычно полагать, что такой домашний питомец уже традиционно любит рыбу, молоко, мясо. В действительности рацион кошки несколько разнообразнее, исключает авитаминоз и появление его неприятных симптомов. Индивидуальные особенности питания зависят от породы животного. Вопрос, чем кормить кошку, правильно будет адресовать знающему ветеринару, при этом не нарушать его предписаний. Питание может быть натуральным, искусственным или смешанным, причем в последнем случае речь идет о комбинации здоровой пищи со стола человека с элитными кормами лучших производителей.

Сколько раз в день

Существуют определенные правила, которые должен соблюдать каждый заводчик для поддержания здоровья, жизнерадостности своего четвероногого друга. Например, сколько раз в день кормить кошку правильно, чтобы животное не оставалось голодным, не переедало. Оптимальный вариант – утром и вечером, при этом следить за объемами разовых порций. Кошки, которые ведут активный образ жизни, могут не наедаться, зато истинным «лежебокам» такой график питания идеально подходит.

Какой корм лучше

Кормление консервированным и сухим кормом очень удобно, поэтому в современном мире является предпочтительным среди заводчиков. Такие блюда не требуется предварительно готовить, причем в составе они содержат ценные микроэлементы и минералы, необходимые для домашнего животного. Сразу возникает вопрос, какой корм лучше для кошек, — сухой или все же консервированный. Оба варианта имеют свои преимущества, весомые недостатки.

Влажный корм содержит на 85% влагу, является скоропортящимся продуктом и во вскрытом состоянии при неправильном хранении может стать основной причиной отравления домашнего животного. Однако присутствие герметичной упаковки исключает порчу запечатанного продукта, образование плесени, гнилостных процессов. Учитывая все эти нюансы, заводчики выбирают сухой корм, менее хлопотный в повседневном применении, хранении.

Сухие корма­

При выборе здорового питания заводчику предстоит ознакомиться с обширным ассортиментом продукции и вкусов. В свободной продаже имеются сухие корма для кошек с ароматом курицы, говядины, рыбы, индейки, кролика, свинины, печени. Даже овощное ассорти пользуется у кошек заметной популярностью. Чтобы улучшить пищеварение четвероногого друга, в состав сухих кормов часто добавляют злаки. Задумка неплохая, однако перед покупкой правильно будет изучить состав на предмет присутствия вредных компонентов, консервантов, синтетических ароматизаторов.

Натуральное питание­

Представители британской, бенгальской породы, являясь наследниками своих элитных родителей, могут быть приучены к натуральной пище со стола человека. Получается и польза для здоровья животного, и экономия для некоторых заводчиков. Это касается и представителей других элитных пород, которые требуют за собой особого ухода. Натуральная еда для кошек подразумевает такие обязательные составляющие дневного меню:

• мясо, субпродукты;
• морепродукты, рыба отдельных сортов;
• яйца, кисломолочная продукция;
• злаки и овощи.

Сколько корма нужно в день – таблица

Поступление белка, жиров и углеводов в животный организм должно быть сбалансированным, равномерным и урегулированным. Поэтому правильно заранее определить суточные порции корма, придерживаться выбранного варианта, не перекармливать любимого питомца, но и не оставлять его голодным до вечера. Определяющими факторами являются болезни, возрастные особенности, наличие беременности или проведенная ранее кастрация. Ниже представлена таблица, которая описывает, сколько корма нужно кошке в день, чтобы животное правильно питалось, не голодало, не переедало.

Возраст кошки	Дневная порция, грамм	С учетом беременности	С учетом кастрации	При наличии хронических болезней
3-6 месяцев
6-9 месяцев
9-12 месяцев		Увеличить разовую порцию вдвое		Определять индивидуально с ветеринаром, исходя из характера патологии.
1 год (до 4 кг)		Увеличить разовую порцию вдовое
1-3 года (4-5 кг)
8 лет (5 кг и более)

Норма сухого корма в день

Определять допустимые дозы кошачьего корма за сутки необходимо по возрасту и весу домашнего питомца. Если котятам хватает, чтобы наесться, 70-100 грамм за сутки, то норма сухого корма для взрослых кошек в день составляет 250-300 грамм. Это не предел: все зависит от возраста, примерного суточного меню, его разнообразия. Питаться правильно полезными продуктами, поэтому помимо сухих кормов отдавать предпочтение обычной пище со стола.

Сколько влажного корма нужно в день

При весе домашнего питомца 2-3 кг необходимо давать 35 грамм сухого корма и один пакетик консервов. Когда кошка весит в пределах 3-5 кг, нормы сухого и влажного корма увеличиваются до 50 грамм и 1,5 пакетика. Если интересно знать, сколько влажного корма нужно кошке в день при весе 5-7 кг, ответ прост – 60 грамм сухого корма и 2 пакетика (паучи) консервов. Если кушать разнообразное меню, можно откормить своего четвероного друга до категории «поесть-поспать».

Кормление натуральной пищей – меню

Многие заводчики предпочтение отдают только натуралке, стараются самостоятельно готовить еду своему четвероногому другу. Это альтернатива дорогостоящим кормам премиум класса, которые используют в кошачьем рационе профессиональные заводчики. Кормление кошки натуральной пищей более утомительное и хлопотное, но полезное для здоровья животного. Пища должна быть белковой, содержать ценные микроэлементы, минералы для роста шерсти и зубов, укрепления костных структур. Правильное питание для кошки предусматривает наличие следующих пищевых ингредиентов в дневном меню:

1. Белковая пища животного происхождения: говядина, птица, субпродукты.
2. Растительная пища: каши, отруби, пророщенный овес, овощи.
3. Молочные продукты: сливки, сметана, молоко, яйца, сыры нежирных сортов.

Какие крупы можно давать

Если животное болеет ответ на вопрос, как правильно кормить кошку, лучше искать на приеме у ветеринара. В такой клинической картине питание должно отличаться лечебными свойствами, обогащать организм ценными витаминами независимо от породы. Накормить здорового питомца гораздо проще, но правильно заранее выяснить, какие крупы можно давать кошкам, а от приема которых лучше сразу отказаться.

Разрешены к применению питомцами породы мейн кун, британец, шотландец и не только рис, овсяная крупа, гречка и кукурузная крупа. А вот от перловки, гороха и пшеничной каши лучше сразу отказаться. Готовить указанные крупы желательно на мясном или курином бульоне, иначе кошке предложенное блюдо может просто не понравится. По возможности для большего аппетита добавлять кусочки мяса размером 1-2 см.

Какие овощи можно давать

Выясняя, можно ли кормить кошку только сухим кормом, важно не забывать, что рацион должен быть не только сбалансированным, но и разнообразным. Поэтому одновременное сочетание кормов и натуральной пищи не вредит, если правильно подобрать ингредиенты и определить допустимые дозы. Овощи можно давать кошке в ограниченном количестве и не все. Например, разрешены морковка, брокколи, кабачки, дыня, огурцы, сельдерей. Полностью перевести живность на такое вегетарианское меню не правильно, поскольку допустимая доза овощей – не более 10% в суточном рационе.

Каким мясом кормить кошку

Это важная составляющая повседневного питания четвероногого друга. При ответе на вопрос, как правильно кормить кошку, мясная продукция является основой, поскольку обогащает животный организм жизненно необходимым белком, укрепляет мышечную массу, предоставляет полный запас витаминов. Главное – правильно определиться с сортом, приготовить блюдо.

Итак, жирным мясом кормить кошку запрещено, поэтому лучше сразу отказаться от покупки свинины и баранины. Оптимальным вариантом являются говядина, курица и индейка, не запрещено применение субпродуктов. Способ термической обработки – варка, чтобы исключить излишнее поступление жира в животный организм. Если кормить любимицу правильно и своевременно, проблем со здоровьем не возникнет.

Чем кормить котёнка

Первые недели жизни очень важны для маленького котенка, поскольку в этот период формируются вкусовые предпочтения, нормализуется работа органов пищеварения. Поэтому очень важно с вопросом, как правильно кормить молодую кошки или кота, лучше сразу обратиться к ветеринару. Особенно полезны витаминизированные корма согласно возрастной категории питомца.

Если же кормить котёнка такой магазинной продукцией, важно понимать, что со временем перевести его на пищу с общего стола уже вряд ли удастся. Чтобы животному удалось быстро потолстеть, при этом не «заработать» хронических болезней почек, лучше самостоятельно готовить натуральную, полезную пищу для подрастающего поколения. Актуально периодически менять рацион, укрепляя таким способом иммунитет и системное пищеварение.

Беременную кошку

Правильное питание кошек при вынашивании котят – это залог безупречного здоровья будущего потомства. Поскольку в этот период животное становится особенно привередливым в еде, лучше перевести его на элитный сухой корм, специально предназначенный для будущих мамочек. Такое питание беременной кошки восполнит дефицит витаминов, укрепит организм, подготовит его к предстоящей родовой деятельности, при этом не даст животному сильно поправиться. Пищу можно готовить и самостоятельно, предпочтение же отдавать нежирным сортам мяса и рыбы, приготовленным на пару, в отварном виде.

Стерилизованную

Неважно, это скоттиш фолд или скоттиш страйт, либо вообще сибирская, шотландская или тайская порода, к повседневному питанию стерилизованной кошки важно отнестись с особой ответственностью, особенно первые дни после проведения операции. Выбирать промышленные корма специальной маркировки. Однако ветеринарами не исключено и натуральное питание, которое правильно составлять из отварной рыбы, мяса нежирных сортов. Присутствие злаков и овощей, чтобы кормить кошку, уместно исключительно в минимальных дозах.

Кастрированного кота

После операции питание должно быть сбалансированным, чтобы восстановить ресурс животного. Вариантов, как кормить кота после кастрации, несколько, но акцент рекомендуется делать на изменении объемов суточных порций. Сразу после операции каждый прием пищи положено сократить вдвое, при этом регулярно устраивать разгрузочные дни. Если кот будет съедать полную порцию, добавки не давать, лучше увеличить суточное число трапез. Основа рациона – молодая говядина в отварном виде, кисломолочная продукция.

Кота при мочекаменной болезни

Правильно будет перейти на здоровую пищу, исключить присутствие в рационе консервантов. Повседневное питание кошек при мочекаменной болезни – это мясо и рыба постных сортов, морепродукты, субпродукты, молочная продукция. Больному животному правильно давать больше жидкости, чтобы камни вышли естественным путем, без дополнительного проведения операции.

Старую кошку

В таком возрасте домашнее животное уже имеет свои вкусовые предпочтения, которые не рекомендуется нарушать. Единственный совет: кормить старую кошку продукцией элитных производителей или натуральной пищей, богатой витаминами. Польза для животного организма будет очевидна. Повседневное кормление кошек преклонного возраста и разнообразие рациона правильно будет дополнительно обсудить со специалистом.

Кормящую

Предпочтение желательно отдавать торговой марке Холистик, которая предлагает высокое качество продукции по доступной цене. Очень важно кормить кормящую кошку полезными ингредиентами, чтобы она смогла вскормить подрастающее поколение. Можно готовить самостоятельно, но желательно на пару и не забывать о пользе молочной продукции при лактации.

После операции на кишечнике

После такого хирургического вмешательство правильно посадить четвероногого пациента на лечебную диету. Первый день будет разгрузочным, поскольку желательно отсутствие дефекации. В дальнейшем кормить кота после операции на кишечнике рекомендуется овощами в тушеном или отварном виде, мясным или овощным бульоном, морскими видами рыб в приготовленным на пару способом. Обязательно давать воду, временно избегать присутствие в рационе кисломолочной продукции.

Чем нельзя кормить

Толстое животное – не всегда здоровое животное. Очень важно знать, чем нельзя кормить кошек, чтобы по неосторожности не навредить здоровью своего четвероногого друга. Запретными продуктами являются полуфабрикаты и сомнительные консерванты, соления и грибы, шоколад и спиртные напитки, куриные кости и сало, картофель и хлеб. Важно подробно изучить, как правильно кормить домашнюю кошку, чтобы не рисковать здоровьем домашнего питомца.

Видео

К большому сожалению, заведя котенка или даже взрослую кошку, некоторые владельцы не имеют полного представления об их правильном кормлении и это рано или поздно приводит к серьезному нарушению пищеварения животного.

Готовый корм или натуральное питание?

Для большинства людей, даже особо не углубляющихся в тему кормления кошек
, все же известно, что кормить своего четвероногого питомца можно либо натуральной пищей
, либо промышленным готовым кормом. Определиться с видом, схемой и режимом питания желательно с момента появления животного в доме и в дальнейшем не возвращаться к этому вопросу. Первое и одно из самых главных правил кормления кошек состоит в том, чтобы ни в коем случае не смешивать натуральные продукты и готовый промышленный корм. Использовать их раздельно в принципе возможно, однако смешивать в одной порции кормления — нельзя. Причина недопущения подобного рода смешивания кроется в специфике переваривания корма желудочно-кишечным трактом кошки и привыканием к определенному типу питания. Ферментная система ЖКТ кошки вырабатывает специальные ферменты, которые переваривают только определенные продукты. Одновременное переваривание натуральной пищи и готовых кормов, либо значительно затруднено, либо полностью невозможно. Поэтому при нарушении режима питания происходят серьезные отклонения в работе кишечника, которые чаще всего проявляются в запорах и .

Так какой же режим и тип питания выбрать для своего питомца? Это вопрос каждый для себя должен решить индивидуально. Следует уяснить только одно — рацион кормления кошки
должен быть сбалансированным по всем показателям и способствовать росту, развитию и нормальному физиологическому функционированию организма животного на всех этапах его жизни. Если владелец кошки располагает достаточным количеством времени, средств и прежде всего знаний для составления индивидуального сбалансированного, здорового рациона для своего питомца он вполне может попробовать сделать это. Нужно лишь трезво оценить свои возможности потому что натуральное
правильное кормление кошки будет, безусловно, дороже и значительно сложней в составлении. Если же владелец кошки не имеет достаточно времени, средств, знаний и, возможно, желания готовить своему питомцу индивидуально, ему будет проще использовать готовый промышленный корм уже сбалансированный ветеринарными диетологами.

Использование натуральных продуктов для кормления кошек

Мясо

Если все же владелец кошки выбрал натуральный
тип питания для своего животного, он должен уяснить, что основой питания маленького хищника является, прежде всего, мясо. Вокруг этого продукта будут обращаться все остальные составляющие рациона. Мясо можно использовать как в сыром виде (предварительно замороженном и затем размороженном и желательно ошпаренном кипятком), так и в вареном или тушеном виде. Идеальным вариантом может быть говядина, и, конечно же, тем владельцам кошек, которые могут себе это позволить — мясо кролика или индейки. Мясо курицы по возможности необходимо избегать, так как в наше время оно является довольно сильным аллергеном и способно провоцировать воспалительные процессы кожи. И уж от чего стоит полностью отказаться при кормлении кошек
так это от свинины. Данный вид мяса может спровоцировать и вызвать серьезное нарушение обмена веществ. Иными словами, мясо никогда не должно быть жирным, это серьезное противопоказание для кошек.

Что касается субпродуктов, то их можно включать в рацион животного, но в ограниченном количестве, и не более 3-х раз в неделю. Качество белка в субпродуктах намного ниже, нежели в цельном мясе, поэтому они не смогут полностью удовлетворить организм кошки. Исключение среди субпродуктов составляет печень, которая просто не может быть не жирной, поэтому для кормления кошек
она не годится. А вот сердце — это один из наиболее применимых видов субпродуктов (однако, его стоит освободить от возможных излишков жира). Необходимо помнить, что кормить кошек костями так же категорически не рекомендуется, ими животное может с легкостью подавиться, а острыми краями травмировать пищеварительный тракт.

Какой же процент от основного рациона в питании кошки
должно составлять мясо? Не менее 80-70%.

Рыба

Углеводы и клетчатка

Источник основной доли белка в кормлении кошки
теперь выяснен, как же быть с клетчаткой и углеводами, ведь они так же необходимы организму хищника? Без них перистальтика и остальные процессы пищеварения будут серьезно нарушены. В питании кошки
применимы каши: рис, овсянка и гречка; а так же очень важны овощи: цветная капуста, белокочанная капуста, морковка, свекла (в незначительном количестве), кабачки. Овощи должны использоваться исключительно в вареном или тушеном виде. Сырые овощи давать кошкам нет никакой необходимости, витамины из сырых овощей не усваиваются. Картофель и фрукты с большим содержанием сахаров кошке противопоказаны. В целом крупы и тушеные овощи должны составлять 20-30% основного ежедневного рациона кошки.

Можно время от времени включать питание кошек
вареные куриные или перепелиные яйца. Желательно не чаще одного раза в неделю. Из кисломолочных продуктов подойдет однопроцентный кефир, творог и натуральный йогурт без вкусовых добавок. Ряженка не может быть однопроцентной, так же как и сметана, поэтому в питании ее применять нет никакого смысла.

Еще один распространенный миф — молоко в кормлении кошки
, так же остается только мифом. Не более того. Всем сомневающимся следует раз и навсегда уяснить и запомнить, что молоко — это продукт, предназначенный исключительно, и только лишь для выращивания молодняка животных. Мало того — для выращивания молодняка крупного рогатого скота. Оно не годится для питания кошки
. Ферменты пищеварительного тракта кошки не способны качественно переварить молоко. Давать молоко кошкам нельзя ни в коем случае! Его применение скорее всего вызовет понос у кошки, а в лучшем случае не вызовет серьезных отрицательных явлений в кишечнике, но окажет значительную нагрузку на ферментную систему, что в принципе нежелательно.

Витамины

Самое главное, о чем необходимо помнить при кормлении кошки
натуральными продуктами — это необходимость использования 2 раза в год минимум по 30-35 дней качественного витаминно-минерального комплекса. К выбору витаминной добавки для кошки следует отнестись с особой ответственностью. Обязательной составляющей минеральной подкормки должен быть таурин, который очень важен для организма кошки и не вырабатывается им самостоятельно, а поступает исключительно с пищей. Одними из наиболее оптимальных по сочетанию цена-качество витаминных комплексов для кошек являются: Vitakraft Vita-Bon Cat, Beaphar Salvikal, Excel Brewers Yeast W/Garlic, Canina Canivita, Canina Cat Vitamin.

Вода

Вода у кошек должна находиться всегда в свежем виде, доступ к ней должен быть не ограничен в любое время дня и ночи. Однако следует учесть тот факт, что некоторые породы кошек могут не пить воду вообще и это является нормой для них. Жидкость, находящаяся в пище удовлетворяет физиологические потребности данных пород. При желании владелец кошки может приобрести специальную поилку, в которой вода постоянно циркулирует в виде родничка и приводится в движение посредством моторчика и насоса. Подобного рода поилки стимулируют животное к потреблению воды, что, конечно же, улучшает водно-солевой обмен и способствует профилактике образования избытка солей в мочевыводящей системе.

Завершая краткий обзор о натуральном питании кошек
, резюмируем самое главное — кошка это хищник, основная часть белков и жиров в ее рационе должна быть обязательно животного, а не растительного происхождения. Мясо для кошки основной и самый важный продукт, его не заменит ничто.

Таким вопросом задаются многие владельцы этих домашних животных, которые хотят, чтобы их питомцы питались здоровой и сбалансированной пищей. Конечно, можно покупать специализированные корма в магазине. Но, во-первых, это недешево, а во-вторых, вы никогда не будете уверены в качестве того корма, который вам предлагают. Поэтому дешевле и полезнее для вашего питомца, если вы будете готовить еду дома.

Что можно кошкам?

Прежде чем разбираться, как приготовить кошке обед, выясним, какие продукты для нее считаются разрешенными и полезными. Кошка будет здоровой и жизнерадостной, если вы ее будете кормить вкусно и разнообразно. Для этих домашних питомцев подойдет сырое нежирное мясо, например баранина или говядина, куриное мясо, нежирная океаническая рыба. Также советуют не чаще двух раз в неделю давать вареный желток или сырок яйцо, кисломолочные продукты.

Категорически запрещено кормить кошек шоколадом, давать алкоголь, авокадо, орехи, виноград, дрожжевое тесто, лук, чеснок и соль. Эти продукты не только не требуются кошачьему организму, но и могут нанести ему вред.

Почему лучше готовить кошкам самому?

Приготовить самим корм для кошек совсем несложно. Ведь хотя корма, полученные промышленным способом, намного облегчают нашу жизнь, в них часто содержатся ингредиенты, которые нельзя включать в рацион наших любимцев. Именно поэтому с каждым годом все больше становится тех, кто предпочитает серийным кормам, полученным промышленным способом, естественный рацион, приготовленный на домашней кухне.

Еда, специально приготовленная для кота из полезных и свежих продуктов, необязательно должна быть основой его рациона. Возможно, чаще вы его будете кормить магазинными кормами, но сделать здоровое и приятное дополнение к диете вашего любимца все-таки стоит. А если хватает свободного времени, то кошку можно целиком перевести на еду, которую вы готовите сами. Она будет более естественной, чем любой корм, который найдется в зоомагазине. Но помните, что кошке нельзя просто накладывать ту же еду, которую вы сами едите на ужин, у этих домашних животных существуют особенности в питании, которые необходимо соблюдать. Поэтому для них придется готовить отдельно.

Однообразное меню

Еще одна частая ошибка, которую допускают хозяева кошек, — это слишком однообразное меню, которым они потчуют своих любимцев. Так делать категорически нельзя. Дело в том, что кошкам необходимо в пять раз больше белка, чем собакам, значительно больше, чем требуется самому человеку в ежедневном рационе. Все это должно отражаться на пище, которую они получают. Готовить необходимо для каждого вида животного отдельно, соблюдая уникальные особенности.

Главное — белок

Если вы задаетесь вопросом о том, как приготовить еду для кошки, то в первую очередь останавливайтесь на рецептах, которые богаты белком. Их достаточно много, среди них хватает и простых, которые не отнимут у вас много времени, но позволят обеспечить питомца здоровым и сбалансированным питанием.

Конечно, не стоит забывать, что кошки очень привередливы в еде. Поэтому гарантировать, что им понравится ваша стряпня, нельзя, какие-то виды кушаний могут не прийтись по вкусу. Помните, для кошек очень важно, чтобы блюдо вкусно пахло. Об этом никогда не стоит забывать, когда решаете, что приготовить кошке в домашних условиях.

Особенности рецептов

В рецептах для домашних кошек старайтесь использовать разное мясо, чем больше разновидностей, тем лучше. Это могут быть индейка, курица, кролик, говядина, утка. Таким образом вам удастся максимально обеспечить баланс питательных веществ, обогатить кормление за счет всевозможных различных текстур и вкусов. Лучше всего разные источники мяса использовать одновременно, это особенно понравится кошкам.

Можно ли использовать кости в кошачьей еде? Однозначный ответ на этот вопрос — нет. Всеми силами надо стараться их избегать, опасаясь удушья, блокирования пищеварительного тракта или его прокола, так как зубы у кошек не настолько мощные, как у собак, чтобы перемалывать кости без угрозы для своего здоровья. Хотя сами кошки, как правило, не прочь погрызть кости, выуживая оттуда все кусочки мяса, которые остались.

Полезные продукты для кошек

Очень полезно в кошачий рацион добавлять сердца разных животных. Ведь это один из основных источников таурина, который служит для этого животного незаменимой аминокислотой. Если в рационе вашего питомца около десяти процентов занимают сердца, например куриные, то пищевые добавки в виде таурина не нужны, в противном случае без них не обойтись.

Также в кошачье меню рекомендуется включать печень, селезенку, почки, что тоже окажется очень полезным. Правда, большинству животных они на вкус не нравятся, но их можно замаскировать, смешав с овощами и мясом, предварительно измельчив. Из овощей отдавайте предпочтение шпинату, тыкве, моркови. Помните, что чеснок и лук токсичны для кошек, их давать нельзя.

Что потребуется для приготовления кошачьей еды?

Для того чтобы приготовить кошачий обед, вам не потребуется каких-то особенных приспособлений. На кухне нужно будет иметь комбайн, блендер, мясорубку, ведь большинство продуктов придется измельчать. Существует основополагающая формула для кошачьего рациона — это половина белка (он в основном содержится в мясе) и по четверти овощей (в них клетчатка) и углеводов (это крупы). Большое количество белка в мясе курицы, индейки, кролика и рыбе. Самый оптимальный источник углеводов для животных — бурый рис, а из овощей придется ориентироваться на то, что ваш питомец согласится есть. В рационе используйте как отварное, так и сырое мясо, смешивая его с вареными овощами и рисом.

Кошачьи консервы

Один из самых распространенных кормов для кошек продают в виде консервов. Наверняка не все знают, но приготовить консервы для кошек своими руками вполне реально, правда, придется столкнуться с некоторыми трудностями. Дело в том, что потребуется соблюсти весь технологический процесс, чтобы в них не завелись бактерии, к тому же мясо предварительно должно пройти термическую обработку. Готовить такие консервы необходимо в стеклянных банках емкостью от 0,5 до одного литра. Закрывать их следует жестяными крышками. Предварительно банки тщательно моют и кипятят.

Мясо и бульон, которые вы будете использовать, необходимо выкладывать в банку горячими, а между консервами и крышкой необходимо оставлять минимум два сантиметра, чтобы банка не «взорвалась». После того как вы закупорили банку, ее необходимо простерилизовать в большой кастрюле, скороварке или анклаве при температуре от 115 до 120 градусов. На это уходит от полутора до двух часов. Обратите внимание, что банки следует опускать в уже теплую воду. После приготовления рыбные и нужно хранить при температуре от 10 до 15 градусов тепла.

Рецепты консервов

Обратим внимание, что большинство рецептов подходят и для приготовления классических консервов, и для заморозки. Это альтернативный вариант, который подойдет для тех, кто не хочет тратить много времени на подготовку банок и стерилизацию. Единственное отличие будет состоять в том, что для классических консервов необходимо все продукты тушить или варить, а только потом заливать полученным бульоном, а для заморозки их можно оставлять сырыми.

Итак, первый рецепт, по которому можно приготовить кошке домашние консервы. Возьмите любое мясо (это может быть телятина, говядина, курица, кролик, лосось или индейка), порежьте его на небольшие кусочки и потушите в собственному соку. После залейте этим соком мясо, а далее отправляйте в банки или замораживайте.

Для еще одного рецепта кошачьих консервов потребуются кости, как на студень, если вы собираетесь готовить мясные консервы, или шеи и головы, если решили готовить консервы из птицы. Под рукой должен быть и желатин. Сварите крутой бульон из голов или костей, добавьте желатин из расчета один грамм на один литр воды. Только после этого опускайте мясо в бульон. Затем перекладывайте его в банку и заливайте бульоном.

Подчеркнем, что для замораживания этот рецепт не подойдет, потому что образовавшийся студень нужно будет сразу раскладывать по формам и кормить им своего питомца. Вот как приготовить кошке корм в домашних условиях.

Сухой корм из магазина — излюбленное лакомство многих домашних питомцев. Однако действительно качественные сухие корма, которые обладают всеми необходимыми витаминами, полезными веществами и минералами, стоят очень дорого. А вот производители дешевых сухих кормов часто применяют некачественные ингредиенты, заботясь только об усилителях вкуса, чтобы кошки ели их продукцию, не получая практически ничего полезного.

Но никто не мешает вам приготовить сухой корм для кошек дома. Это получится экономно, вкусно и безопасно для здоровья вашего любимца. Для его приготовления возьмите мясо или субпродукты, отлично подойдут сердце, печень, куриные желудки. В качестве вспомогательных ингредиентов вам потребуется рисовая мука, овсяные хлопья, овощи, мука, рыбий жир, отруби, витаминные и минеральные добавки.

Рецепты сухого корма

Теперь подробно расскажем, как приготовить домашний корм для кошки. Для первого рецепта возьмите:

• килограмм куриной печени;
• 300 граммов несоленого крекера;
• большой пучок петрушки.

Все ингредиенты максимально измельчите в блендере или мясорубке. Добавьте столовую ложку оливкового масла или рыбьего жира, все тщательно перемешайте. После этого выложите образовавшуюся массу на противень, заранее застеленный пергаментом, сделайте ножом сетку, именно по этим линиям вы потом будете разламывать корм на кусочки. Запекайте корм в духовке при температуре 100 градусов 20 минут. Когда смесь остынет, разделите ее на кусочки, а после верните в духовку и сушите еще один час.

Еще один рецепт, как приготовить кошке вкусный сухой корм.

Вам потребуется:

• 500 граммов говяжьей печени, пропущенной через мясорубку;
• 200 граммов муки грубого помола;
• столовая ложка меда;
• щепотка соли.

Все ингредиенты смешивайте до консистенции густой сметаны. Далее готовьте точно так же, как и в предыдущем рецепте, только при температуре в духовке 150 градусов.

Многим домашним питомцам нравится такой рецепт сухого корма:

• 700 граммов говяжьей печени, пропущенной через мясорубку;
• столовая ложка мелких овсяных хлопьев;
• два куриных яйца;
• щепотка соли;
• столовая ложка растительного масла.

Все тщательно перемешивайте и готовьте, как в первом рецепте. Вот как приготовить кошке корм, который ей точно понравится.

Разнообразные рецепты для кошачьего стола

Помимо консервов и сухого корма, готовьте своим любимцам оригинальные блюда, рецепты которых вы найдете в этой статьи. Вот рекомендации, как приготовить домашнюю еду для кошки.

Кошачий обед с куриной печенью. Для его приготовления возьмите:

• половину чашки вареной моркови или брокколи;
• половину стакана вареного риса;
• полтора стакана отварной куриной печени;
• бульон из куриной печени.

Положите печень, рис, морковь или брокколи в блендер и тщательно перемешайте, добавив небольшое количество бульона. Ваш питомец должен оценить это блюдо.

Можно также приготовить еду для кошки из курицы и брокколи. Необходимо часть куриной грудки без костей и кожи размером с человеческую ладонь отварить вместе с двумя-тремя кусочками брокколи, а после смешать в блендере до получения однородной консистенции.

Особенным деликатесом может стать блюдо из креветки с морковью. Для него потребуется четыре сырых креветки, у которых необходимо удалить внешний слой и отрезать хвост, а после отварить. Параллельно сварите морковь на сильном огне в течение четверти часа, а после взбейте в блендере, пока не получится однородная масса. Когда креветки остынут, порежьте их на мелкие кусочки и перемешайте с морковью.

Предисловие

Правильное натуральное питание для кошки это большей частью однообразный, видоспецифичный рацион, не требующий термической обработки, в основном состоящий из состоит из кисломолочных продуктов средней жирности, сырого мяса или сырых субпродуктов (сердце, рубец, почки и т.д.) и растительной пищи (овощей и некоторых несладких фруктов) в сыром виде, а также в виде отрубей злаковых культур в качестве добавки к основному рациону.

Собственно злаковые (каши и другие изделий из муки) в рационе кошки не должны присутствовать. Каши и изделия из муки или с ее добавлением содержат легкоусвояемые углеводы, которые могут вызывать у всех собак и кошек, которые, как известно, являются плотоядными существами, нарушение микрофлоры кишечника, а также снижение резистентности. От состояния кишечника, который является ключевым органом не только в пищеварении, но и в обеспечении системы защиты (резистентности и иммунитета организма), напрямую зависит состояние здоровья животного. Так, наличие дисбактериоза в кишечнике, чему способствует нарушения в рационе, может приводить к развитию массы патологических процессов, в том числе повышает склонность к аллергии, нарушению работы внутренних органов, возникновению целого ряда хронических воспалительных заболеваний и ожирения, часто связанных друг с другом.

Здоровье и резистентность животных очень сильно зависит от питания, в этом очень важную роль имеет состояние желудочно-кишечного тракта и здоровая микрофлора кишечника. Если в рационе у кошки есть каши или коммерческий сухой корм, в котором содержится от 40 до 55% злаков, кукурузы или батата (сладкого картофеля), то нормальной, здоровой микрофлоры кишечника ждать не приходится. Тем не менее, и при натуральном питании возможны расстройства пищеварения, указывающие на болезненное состояние кошки. При переводе на натуральный рацион отхождение стула становится немного реже, и консистенция кала меняется на более темный и плотный. Это характерно, нормально и не указывает на проблему. Но в случае существенного урежения отхождения стула (реже 1 раза в 2 дня) рекомендуется проконсультироваться с врачом и решить возможность перевода обратно на сухой рацион или коррекции натуральных компонентов. Чаще всего, проблема запоров возникает при исключительно мясном рационе, без добавления кисломолочной пищи и источника клетчатки.

Мясо в рационе кошки

Основное мясо в рационе кошки это, нежирная говядина, можно не первого сорта. Нет необходимости и даже нежелательно давать кошкам вырезку и другие виды высококачественного мяса. Допускается скармливание кошкам всех возрастов баранины, конины, крольчатины, учитывая высокую калорийность баранины и крольчатины, что более доступно. Свинину же давать не рекомендуется.

Курицу, индейку и их субпродукты давать также можно, но индивидуально, обращая внимание на реакцию со стороны пищеварительной системы и кожи. Нежелательно скармливать кошкам куриную кожу.

Мясо, как говядина, так и курятина, всегда даются в сыром виде, предварительно промороженном, обдавать кипятком и проводить термическую обработку мяса нет необходимости. Мясо не следует измельчать до состояния фарша.

Сразу же следует оговориться, что кормление кошки до года только одним мясом
гарантирует развитие , так как котенок не будет удовлетворен в количестве кальция. Чтобы этого не случилось внимательно прочитайте рекомендации по минеральной добавке по ссылке ниже.

Мясные субпродукты

В состав мясного кормления кошки может входить не только мясо, но и субпродукты (почки, сердце, субпродукты кур, индеек и т.д.), которые могут полностью заменять собою мясо. Субпродукты должны быть также в сыром виде. При этом надо учитывать, что субпродукты — менее питательный компонент мясного рациона, в сравнении с мясом, но при этом, например, вымя — существенно калорийнее мяса за счет жира.

Печень и легкое не рекомендуется давать кошке часто, так как не все одинаково хорошо переносят сырую печень, а термические ее обрабатывать не имеет смысла. Тем не менее, многие с успехом используют эти компоненты в рационе собак и кошек. Тем не менее, не все кошки одинаково хорошо переносят тот или иной мясной компонент, поэтому при непереносимости ингредиента, что проявляется диареей или рвотой, его нужно удалять из рациона, равно как и при не восприятии других компонентов натурального рациона кошки. И для того, чтобы уметь определить, на какой именно компонент происходит реакция, вводить их нужно в рацион кошки по отдельности.

Безусловно, из того или иного продукта можно заразиться тем или иным заболеванием, но редкие случаи заражения от сырого непроверенного и не промороженного мяса не позволяют опасаться кормления кошки сырым продуктом. Едва ли, какой-то ветеринарный врач сможет вспомнить случай заражения чем-либо от мяса. Кроме того, концентрация соляной кислоты в желудке плотоядных больше, чем у человека и является достаточной для выполнения своих обеззараживающих функций в отношении сырого мяса и рыбы. Также мы не рекомендуем приобретать мясо «с рук» или на «Птичьем рынке», где можно купить продукты, полученные от заведомо больного животного, и не поможет даже его заморозка, а термическая обработка мяса уменьшает для кошки питательную ценность продукта.

Рыба в рационе кошки

Кошкам можно давать в сыром виде филе морской и океанической промороженной рыбы, не костлявой, нежирных сортов, заменяя морепродуктом мясо в мясном кормлении 2-3 раза в неделю. При этом постоянно кормить рыбой не рекомендуется. Мелкую рыбу можно давать целиком в сыром виде, в таком случае кость вместе с мягкими тканями разгрызается полностью и не представляет угрозу (даже рекомендуется), при скармливании же вареной рыбы, что делать не следует, кость легко отделяется и может быть проглочена целиком, что опасно.

В отношении кормления рыбой кошек существует несколько вопросов, которые часто задают:

Проблема с тиаминазой актуальна для зверохозяйств, где в основном монодиета и, если кормить одной сырой рыбой, то будет гиповитаминоз В1, в связи с этим для домашнего смешанного рациона это не актуально.

Кормление рыбой не оказывает никакого влияния на развитие мочекаменной болезни. Это предположение долгое время существовало среди ветеринарных врачей, основываясь на том факте, что в рыбе очень много фосфора, который, потом, выделяясь, создает условия для развития песка в мочевом пузыре (струвитов). Но проведенные исследования с опытом по добавлению к рациону кошек дополнительного количества фосфора не привели к развитию этой патологии.

Кисломолочные продукты

Кошкам можно давать кисломолочные продукты жирностью до 9%, но не все хорошо переносят такую жирность. Но и обезжиренные молочные продукты давать, также не следует. В некоторых случаях жирные молочные продукты дают послабление стула. Также послабление стула может быть связано с маркой кефира, который надо подбирать чувствительным кошкам индивидуально. Ряженку, сливки, сметану кошкам давать не надо, как и йогурты с фруктами или сахаром, но молоко не возбраняется, при нормальной переносимости.

Наиболее оптимальными кисломолочными продуктами является творог жирностью до 5-9%, кефир жирностью 3.5%, простокваша, с коротким сроком хранения, до 7 дней.

Можно с использованием закваски Эвиталия и Нарине на основе пастеризованного молока, изготавливать полезный кисломолочный продукт, полезный не только кошкам, но и человеку, и скармливать его как отдельно, так и вместе с творогом.

Разделение питания кошки на кисломолочное и мясное

Основные компоненты рациона это кисломолочные продукты в одно кормление и сырые овощи, и сырое мясо с небольшим количеством масла в другое. Как уже было сказано выше овощи по возможности можно скармливать кошке отдельно.

Это означает, что в состав кисломолочного кормления может входить либо один кефир, только творог, либо кефир с творогом, простоквашей, йогуртом и т.д. Кисломолочные продукты желательно давать с коротким со сроком хранения, до 7 дней. К молочным продуктам можно добавлять только отруби и часть сырого яйца не более 2-3 раз в неделю.

В состав мясного кормления может входить сырое мясо, субпродукты или рыба. Смешивать компоненты мясного и кисломолочного кормления между собой нельзя.

Овощи и клетчатка в рационе кошки

Кошкам можно скармливать большинство овощей: морковь, белокочанная капуста, болгарский перец, тыква, кабачки, свекла, огурцы. Полезно давать зелень: петрушка, укроп, листья салата. Выбор остается за кошкой. Некоторые кошки с удовольствие поедают проращенную дома траву, такой вариант тоже подходит.

Овощи могут присутствовать в кормлении как в моноварианте, а может быть и несколько видов овощей, но при этом вполне достаточно и одного вида овощей.

Зелень и овощи надо давать всегда в сыром, мелконарезанном виде или, натирая на мелкой терке.

Овощи и зелень всегда надо давать только с мясным кормлением или отдельно. Не надо смешивать сырую растительную пищу с компонентами кисломолочного рациона, за исключением отрубей, которые хорошо сочетаются и с мясной и молочной пищей.

Отруби (про отруби см. ниже) в рационе кошек могут дополнять или даже заменять сырые овощи, особенно в тех случаях, когда добавление овощей приводит к несварению в разных видах (метеоризм, рвота, диарея) или, если кошка отказывается от всех видов овощей полностью, что бывает чаще.

Консистенция пищи для кошки

Кошкам не надо давать пищу в виде фарша. Мясо должно быть нарезано кусочками, жесткие овощи натерты на мелкой терке, зелень, салат мелко нарезана. Отруби можно добавлять во влажную пищу, как в молочную, так и в мясную. Кошки и собаки не жуют пищу, а проглатывают, если кусок соответствует размерам животного или отгрызают кусок доступный для проглатывания — это физиологично для них и не приносит вреда. Кроме того, готовый купленный мясной фарш содержит слишком много жира. Даже, если у кошки мало или нет зубов, пищу можно давать в кусковом виде.

Яйца в рационе кошки

Яйца можно давать в сыром виде как куриные, так и перепелиные, добавляя в молочное кормление 2-3 раза в неделю 14 целого яйца. И котятам и взрослым кошкам можно и нужно давать как желток, так и белок, не разделяя.

Отруби

Отруби в рационе кошки, так же как и овощи являются истопником клетчатки и поэтому рекомендуется их добавление к рациону кошки вместе с овощами или, заменяя их, как уже было сказано, при отказе от овощей. Отруби в отличие от овощей легко слипаются с мясом и смешиваются с молочной пищей, что лишает животное возможности выбирать желаемое из миски.

Главное достоинство отрубей, это высокое содержание пищевых волокон (клетчатки), которые усиливают перистальтику, регулируют и улучшают состояние микрофлоры кишечника.

Отруби можно приобретать в магазинах здоровья, аптеках или продуктовых магазинах россыпью и в таком виде добавлять в как кисломолочное, так и мясное кормление.

Но в кисломолочное предпочтительнее, так как отруби максимально проявляют себя, когда впитывают в себя жидкость и разбухают. Потом, попав в желудок, отруби не претерпевают никаких изменений и, удерживая воду, поступают в кишечник, ускоряя перистальтику кишечника, что особенно рекомендуется кошкам со склонностью к запорам.

Масло в рационе кошек

Кошкам можно добавлять в овощное питание разные виды масел оливковое, подсолнечное нерафинированное, тыквенное, льняное и др., при этом надо избегать экзотических. При этом основными маслами являются подсолнечное нерафинированное и оливковое. Растительные масла добавляются в ту миску, где есть растительные компоненты пищи (овощи) вне зависимости от присутствия мяса в дозе 2-5 капель.

Кости в рационе кошек

Поскольку в рационе кошек, которые относятся к мелким кошачьим, кости присутствуют исключительно в виде мелких грызунов и птиц, то в домашних условиях возможно скармливание кошкам цельной мелкой рыбки, куриной шейки, но обязательно в сыром виде и вместе с мягкими тканями, в таком случае животное отгрызает кость с мясом участками, если же вы измельчите кость, то кошка может проглотить их целиком. При сомнениях можете не давать кость вообще. Вареные кости кошкам давать не рекомендуется, они плохо перевариваются и могут являться причиной непроходимости кишечника.

Пребиотическая и пробиотическая среда в кишечнике. Углеводы в питании кошки

Пробиотики — это препараты на основе живых «хороших» микроорганизмов: лактобактерий и бифидобактерий, которые сохраняют жизнеспособность при прохождении через желудочно-кишечный тракт, размножаются в нем и подавляют развитие болезнетворных бактерий.

Пребиотики — это неперевариваемые полностью ингредиенты пищи, которые являются субстратом, питательной средой для роста и жизни полезных микроорганизмов в кишечнике, а также стимулирует его работу.

При отсутствии пребиотической среды (непереваримой клетчатки) количество полезных бактерий резко снижается, так как для них отсутствует необходимая им для питания пребиотическая среда и их долю в микросреде кишечника займут патогенные штаммы кишечной палочки, дрожжевые грибки и т.д., что, по сути, является дисбактриозом.

Крупы, хлеб, макароны — это легкоусвояемые углеводы (крахмал), кошкам нужны сложные углеводы другого типа, которые содержатся в сырых овощах или отрубях и которые кошками не перевариваются. Из сложных углеводов, сырой клетчатки плотоядные не могут извлечь энергию, на этом «специализируются» жвачные, травоядные животные. Именно сырые овощи и отруби, а точнее содержащаяся в них неперевариваемая клетчатка, создают в кишечнике кошки пребиотическую среду, которая является основой и субстратом для создания пробиотической среды и формирования здоровой микрофлоры кишечника.

При этом если у кошки правильное натуральное питание, то у кошки даже без применения пробиотиков со временем формируется правильная микрофлора кишечника, но только в том случае, если животное здоровое и свободно от врожденных и приобретенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, требующих лечения и не зависящих от правильности рациона. Именно по этой причине введение в рацион кошки, которая получает каши или сухой корм пробиотиков (лактобифадол, ветом 1.1), не приносит желаемого долгосрочного результата.

Роль пребиотической среды в питании кошки выполняют сырые овощи, которые лучше (но не обязательно) давать животным в виде отдельного кормления, а также, добавляя к молочному или мясному рациону отруби, эти компоненты сочетаемы.

Кошкам лучше давать ветеринарные пробиотики, лишь в том случае если они недоступны, то пробовать применять человеческие. Возможен профилактический прием пробиотиков раз в 3-4 мес. Но пребиотики (овощи и отруби) должны поступать в пищеварительную систему постоянно, тем более, что это не лекарство, а обычный компонент рациона.

При этом нужно понимать, что если у кошки правильное питание и Кошка здорова, то без применения пробиотиков в кишечнике со временем формируется самостоятельно здоровая микрофлора кишечника.

Можно ли смешивать сухой корм и влажное натуральное или баночное питание?

Смешивание разных типов кормления не имеет никаких преимуществ перед строгими принципами кормления кошки, более того, сухой корм рассчитан на кормление исключительно им. Если вы добавляете другие компоненты в течение дня, то дисбаланс обеспечен. Кроме этого, совмещение рационов не имеет никакого смысла: либо удобство, либо натуральный рацион.

Витамины и минеральные подкормки

Взрослой кошке, которая получает правильное натуральное питание с определенной, пусть даже небольшой дозой сырой кости, не обязательно добавление в течение всего времени каких-либо витаминно-минеральных препаратов. В весенний период и ранним летом можно добавлять в пищу сухие дрожжи, которые являются естественным комплексом витаминов. Тем не менее, если при каких-то обстоятельствах есть сомнения в возможности использования сырой кости в рационе взрослых кошек в силу разных обстоятельств, можно использовать и даже рекомендовать те же схемы минерально-витаминной добавки, что указаны по ссылке ниже.

В тоже время котятам и взрослой кошке во время беременности и лактации витамины и минеральные вещества категорично необходимы. Более подробно вы можете почитать в дельнейших публикациях на сайте.

Проблема ожирения кошек

Ожирение происходит, когда животное потребляет энергии больше, чем расходует. Это приводит к положительному энергетическому балансу и ожирению. Однако факторы, которые вызывают положительный энергетический баланс, очень сложны, они включают физиологическую и генетическую предрасположенность, влияние окружающей среды. Другими словами, ожирение это не просто результат обжорства. Если бы это было так, то у всех особей, употребляющих высококалорийную пищу, развивалось бы ожирение. Основными факторами, вызывающими ожирение, являются:

1. Переедание;
2. Социальное окружение (пищевая конкуренция);
3. Диетические факторы;
4. Стерилизация;
5. Сниженный расход энергии.

Чувство голода снижается при таких стимулах, как растяжение желудка, присутствие питательных веществ в крови и печени, а также от вида, вкуса и запаха пищи. Все это создает негативную обратную связь с гипоталамусом, который контролирует потребление энергии. Для прекращения приема пищи недостаточно одного фактора, необходимы все одновременно.

Социальное окружение, т.е. соперничество между животными, может повышать количество съеденной пищи. Дополнительные «легкие закуски» и попрошайничество являются другими важными внешними факторами. Некоторые владельцы поощряют животных к этому, причем «легкая закуска» может оказаться высококалорийной и часто вообще удваивает общее потребление энергии.

Стерилизованные особи более подвержены ожирению, чем их нормальные собратья. Частично это связано с меньшим расходом энергии из-за их состояния, а также с нарушением выработки эстрогена и тестостерона, которые влияют на эффект пресыщения пищей.

60-70% энергии расходуется на поддержание функций организма (гомеостаз), 10% — на выработку тепла (специфический динамический эффект), а оставшиеся 20-30% — на физическую активность. С повышением физической активности возрастает аппетит. Если физическая активность снижается, то ухудшается и аппетит. Таким образом, в последней ситуации животное легко может развить положительный энергетический баланс.

Общий объем пищи всех кормлений в день рассчитывается по формуле: до 9 мес. 10% и старше 9 мес. 5% от массы тела (масса тела рассчитывается без учета жировых отложений, конечно, приблизительно).

Полученный дневной объем пищи делится пополам между 50%-ми кисломолочных продуктов, 50%-ми сырого мяса и всего, что относится к мясу (субпродукты говяжьи, птицы, рыба), сырая растительная пища дается вволю, но, примерно, 5-10% от объема мясной порции. Например, на среднюю кошку весом 4 кг, можно дать съесть в день 1-2 чайной ложки натертой моркови или других овощей, 12 чайные ложки отрубей. Обратите внимание, что овощи и отруби — это добавка к белковому рациону и не входит в рассчитанные проценты (10% и 5%).

Пример расчета объема пищи для кошки весом 4 кг, возраст 9 мес. и старше:

4кг х 0,05*
=0,2 кг. или 200 гр. Из них 100 гр. это творог и кефир, которые составят кисломолочное кормление и мясное будет состоять из 100 гр. сырого мяса, к которому добавляют около 10 гр. сырых тертых овощей и 2-5 кап. нерафинированного растительного масла.

Пример расчета объема пищи для кошки весом 2,2 кг, возраст менее 9 мес.:

2,2кг х 0,10*
=0,22 кг. или 220 гр. Из них 110 гр. это творог и кефир, которые составят кисломолочное кормление и мясное будет состоять из 110 гр. сырого мяса, к которому добавляют около 10-15 гр. сырых тертых овощей и 2-5 кап. нерафинированного растительного масла.

* — Коэффициент, полученный делением 5 и 10% на 100

Данная формула не является абсолютной и обязательной, режим кормления кошки, также количество корма может меняться в зависимости от физиологического состояния (беременность, породная склонность к лишнему весу, наличие гормональных расстройств, проведенная стерилизация и т.д.); возраста: старым и стареющим животным сокращают количество пищи, а также при других индивидуальных особенностях. Также приветствуются разгрузочные дни вообще без мяса, но и без увеличения дозы молочной пищи. Кошки в квартирных условиях чаще всего ведут малоподвижный образ жизни, поэтому при пищевых капризах, привередливости, снижении аппетита рацион можно сокращать еще без опасений.

Например, расчеты количества пищи, приведенные выше, справедливы для активных кошек, которые даже в квартире позволяют себе активные игры и т.д. Но для кошки, ведущей малоподвижный образ жизни, которая предпочитает спать большую часть дня, высчитанное количество будет превышенным, и рацион такого животного требует сокращения объема съедаемого корма на 20-30% (см. раздел Проблема ожирения).

Есть ли породные особенности рациона кошки?

Принципиальных особенностей нет для здоровой кошки любой породы. Заболевшее же животное, возможно, и будет нуждаться в коррекции, но для этого требуется индивидуальная работа с питомцем.

Кошка привыкла к сухому корму и отказывается от натуральной пищи

Решение этой проблемы с кошками представляет гораздо больше сложностей, чем с собакой. Кошки более привередливы, своенравны и капризны. Длительное скармливание кошке сухого или влажного корма, других не свойственных кошачьим пищевым ингредиентам приводит к изменению пищевого инстинкта, то есть дезориентирует животное в выборе возможной и предусмотренной природой пищи. В таких случаях, голодание в течение 1-2 суток, что решило бы все проблемы с собакой, может не помочь. Рекомендуется кормить прежней пищей, но сократить ее существенно, чтобы кошка не наедалась им в течение длительного времени 2-4 недели или даже больше. За этот период кошка несколько похудеет, аппетит усилится, пищевые инстинкты начнут возвращаться. И именно тогда можно предложить тот или иной компонент натуральной пищи, постепенно прекращая прежний рацион. Тем не менее, перевод может не реализуем, и придется кормить более привычной пищей.

Послесловие

Как Вы можете заметить, среди указанных пищевых компонентов нет сухих и влажных коммерческих кормов, круп в виде каш, хлеба и др. углеводистой пищи, кошке они не рекомендуются, так же, как не рекомендуется скармливание сладких сахаристых фруктов и всего остального. Необходимо учитывать, что применительно к кормлению собак и кошек не применимы понятия: «любит есть это» или «не любит есть то», строгий рацион вне зависимости от того, сухой ли это корм или натуральная пища.

Главной ошибкой в кормлении кошек, которую допускают владельцы, является перекорм. Даже, если рекомендуемые компоненты выдерживаются, но объем их больше нормы, то это также вредно, как скармливать кошке недопустимые продукты.

Следует придерживаться простого правила, которое работает в большинстве случаев — если после поедания пищи, кошка оставила какое-либо ее количество в миске, то это означает, что животное уже перекормлено. Миска не должна быть наполненной постоянно, как это часто бывает. Только животное с умеренным пищевым инстинктом не будет переедать в условиях неограниченного доступа к еде. Кошка ко времени кормления должна проявлять живой интерес к пище и съедать всю рассчитанную норму, в противном случае, если остается часть еды в миске, то, возможно, животное переедает, кто-то, кроме вас, подкармливает питомца или имеет место заболевание, приводящее к снижению аппетита. Такая ситуация требует снижения объема пищи.

Животное, которое при натуральном питании испытывает проблемы со здоровьем (диарея, регулярная рвота) — больное и требует лечения. Перевод на сухой корм лишь приспособит животное к болезни, а не избавит от него. Это, как диета, облегчающая жизнь, которая имеет право на применение в практике ветеринарного врача, особенно в тех случаях, когда состояние здоровья животного непоправимо или врач не в состоянии справиться с патологией при натуральном рационе. Владельцам необходимо это понимать.

Поэтому на вопрос: «Чем кормить кошку?», можно ответить — натуральной пищей, которая содержит все необходимое для организма плотоядного животного. Также необходимо знать, что рекомендации заводчиков или фелинологов, а также написанная ими популярная литература по содержанию и кормлению кошек, не имеет ничего общего с объективно правильными способами кормления, ибо причина таких рекомендаций отчасти от невежества и не понимания биологической природы кошки, и, отчасти, для удешевления или упрощения содержания животного.

При соблюдении всех вышеуказанных правил кормления Ваш питомец проживет долгую и здоровую жизнь.

Многие вопросы, которые у Вас сохраняются после прочтения данной статьи, уже задавались в . Тем не менее, если что-то осталось неясным, спрашивайте там же.

Также, вопросы и ответы по большинству вопросов, связанных с кормлением собаки и кошек, можно почитать в .

Прочитайте текст и выполните задание.

Основа рациона домашних кошек очень питательная и калорийная белковая пища, её нужно немного, поэтому животные быстро насыщаются и большую часть времени могут отдыхать. Взрослые особи спят примерно 16 часов в сутки. Вместе с тем, чтобы охота была успешной, они должны много и постоянно тренироваться. Вот почему и взрослые кошки, и котята игривы и очень подвижны. Они отличаются удивительной ловкостью, гибкостью и прекрасным чувством равновесия (упав даже с большой высоты, нередко отделываются относительно несерьёзными травмами). Благодаря острым когтям эти зверьки без труда лазают по деревьям. Кошки обладают необыкновенно острым зрением. Однако утверждение, что они видят в темноте, неверно. В абсолютной темноте на это не способен никто. Но при слабой освещённости кошки действительно видят лучше, чем человек, а при ярком как ни одно другое животное. Дело в том, что в сумерках зрачки у них рас- ширяются, становясь почти круглыми, вследствие чего на сетчатку попадает больше света, и зверь, соответственно, лучше видит. Глаза большие и широко поставленные, поэтому поле зрения обширно. (По В. Кротовой)

1 Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек- ста. Запишите номера этих ответов.
1) Почти во всех предложениях прямой порядок слов: подлежащее стоит перед ска- зуемым.
2) Экспрессия текста обеспечивается эмоционально окрашенными СЛОВАМИ. (Например: успешной, игривы, удивительной, зверьки.)
3) Нанизывание падежей способствует однозначному восприятию текста. (Например: основа рациона кошек, острым когтям эти зверьки без труда, в сумерках зрач- ки у них.)
4) в тексте использованы производные предлоги и союзы. (Например: благодаря, однако, вследствие.)
5) Точность текста достигается за счёт использования терминов. (Например: рацион, белковая пища, сетчатка.)​

Тестовое задание № 3 (формат ЕГЭ задание № 1)​​​​​​​

Пояснительная записка

Данный тест нацелен на проверку языковедческих компетенций, умения анализировать форму текста, его структуру, языковые особенности.

Прочитайте текст и выполните послетекстовое задание.

Эволюция подарила человеческому организму два способа избавляться от излишков тепла: во-первых, расширяются кровеносные сосуды, проводя тепло к поверхности тела и далее в окружающее пространство, а во-вторых, на коже выступает пот, охлаждающий ее при испарении. Когда эти механизмы не срабатывают, человек умирает. Звучит просто, но на самом деле это сложный каскадный процесс.

По мере того как внутренняя температура жертвы теплового удара повышается, сердце и легкие работают все более напряженно, накачивая кровь в расширившиеся сосуды. В какой-то момент сердце перестает справляться. Артериальное давление падает, что приводит к головокружению, походка становится неуверенной, речь – неразборчивой. Падает уровень соли в организме, и мышцы сводит судорогой. У многих жертв путаются мысли или даже начинается бред, и они не понимают, что им нужна немедленная помощь.

Поскольку кровь устремляется к перегретой коже, внутренние органы получают ее меньше, что приводит к ряду реакций, повреждающих или разрушающих клетки. Некоторые жертвы умирают, когда внутренняя температура их тела достигает всего 40 градусов Цельсия, другие могут несколько часов выдерживать температуру 42 градуса. Прогноз обычно менее благоприятный для очень молодых и для пожилых людей. Даже здоровые пожилые люди находятся в безусловно невыгодном положении: потовые железы с возрастом уменьшаются в размере. Жертвы теплового удара часто не чувствуют жажды, и потому не пьют. Потоотделение уже не может спасти, поскольку в организме не остается влаги, которой он мог бы пожертвовать. В этот момент у слабого человека может случиться инфаркт, а у более выносливых через некоторое время начинается сужение зрительного восприятия, возникают галлюцинации, а порой люди начинают срывать с себя одежду, которая – из-за возбуждения нервных окончаний – начинает казаться сделанной из наждачной бумаги.

Упасть в обморок на этом этапе – удача, поскольку кровеносные сосуды начинают терять прочность. Следующими на очереди могут быть мышцы, в том числе сердечные. Когда начинает «подтекать» желудочно-кишечный тракт, в кровь попадают токсины. Кровеносная система отвечает последним, отчаянным массированным ударом – свертыванием крови, из-за которого в еще большей опасности оказываются жизненно важные органы: почки, мочевой пузырь, сердце. Смерть близка.

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента текста. Запишите номера этих ответов.

1) Данный текст-фрагмент статьи журнала. Его задача – убедить читателя в необходимости защищать организм от чрезмерного перегревания. Текст образный, эмоциональный.

2) В тексте используются синтаксические средства выразительности, характерные для публицистического стиля речи: сложноподчинённые предложения с придаточными времени, следствия, изъяснительные, предложения с однородными членами, вводные конструкции.

3)Текст относится к научному стилю, так как используются предложения со структурой определения термина, вставные конструкции с пояснениями.

4) В тексте использованы глаголы в настоящем времени, которые выражают «вневременное», другими словами, признаковое значение и у которых ослаблено лексико-грамматическое значение времени, лица, числа.

5) Это текст научного стиля, потому что с точки зрения морфологии в нем отмечаем численное преобладание существительных и прилагательных над глаголами, употребление имен существительных среднего рода, которые обозначают абстрактное понятие (испарение, реакции, положение), преобладание описательных прилагательных (артериальное, неразборчивый, пожилой, выносливый, зрительный).

Ответ 345

Источники:

Элизабет Ройт. Слишком жарко, чтобы жить: к чему приводит всемирный зной.

Опубликовано в журнале «NATIONAL GEOGRAPHIC РОССИЯ», номер 7, 2021.

https://nat-geo.ru/ekologiya-i-klimat/slishkom-zharko-chtoby-zhit-k-chemu-privodit-vsemirnyj-znoj/?archive=1

Данный материал, подготовленный терапевтом «Биоконтроля» Александрой Юрьевной Голоскоковой, продолжает серию публикаций на основе лекций, прочитанных нашими врачами в рамках заседаний «Биоклуба» – школы ответственного владельца.

Житель мегаполиса воспринимает своего кота или кошку, как члена семьи. Устойчивая привязанность и потрясающая отзывчивость кошек, действительно, заставляет относиться к ним почти как к людям, и в этом таится некоторая опасность для них. Потому что, очеловечивая питомца, проецируя на него свои желания и свой образ жизни, владелец зачастую не учитывает его особенности и его отличия от человека.

Особенности пищеварительного тракта кошек:

• Строение зубов кошки не предполагает пережёвывания пищи, пищеварение не начинается в ротовой полости.
• Кошки пьют меньше воды из-за своего субтропического происхождения. Отсюда — высокая концентрационная способность почек. У кошек часто возникают проблемы с водопотреблением, что приводит к высокому риску развития мочекаменной болезни и циститов.
• Кошка – облигатный [обязательный, безусловный] хищник. У кошки высокие потребности в белке (даже при низком поступлении протеина расщепление аминокислот не сокращается). Для кошек недопустим вегетарианский рацион!
• Узкий пищевой спектр. Обмен веществ приспособлен к составу мелкой дичи (мыши, птицы, земноводные).
• У кошек низкая переносимость углеводов (до 25% в сухом веществе): крахмал — 5г/кг, лактоза – 2 г/кг (50 мл молока). Избыток может привести к диарее.
• Кошки не синтезируют витамин А и D (должны поступать с пищей)
• Кошка — высокоспециализированное плотоядное. У кошки другой набор незаменимых аминокислот (в том числе таурин, арахидоновая кислота).

Таурин не синтезируется в организме и должен поступать с пищей. Дефицит приводит к различным заболеваниям, таким, как атрофия сетчатки, дилятационная кардиомиопатия, снижение оплодотворяемости, нарушения развития. Дефицит таурина развивается при кормлении рационами с низким содержанием протеина, при интенсивной производственной обработке, вегетарианском кормлении без добавок.

Дефицит аргинина приводит к гипераммониемии: рвота, атаксия, тетания, кома, смерть. Нет другого такого же примера среди млекопитающих, когда кормление с дефицитом всего лишь одного незаменимого вещества может привести к смерти.

Арахидоновая кислота (Омега-6) – содержится только в животных жирах и является незаменимой. Дефицит приводит к снижению фертильности, нарушению развития сетчатки и нервной системы. Дефицит развивается при кормлении вегетарианскими рационами, постным мясом.

Особенности кормления кошки на разных этапах жизни

Подготовка к вязке

На данном этапе необходим сбалансированный повседневный рацион. Избыточный вес может привести к снижению количества котят в помёте и проблемам оплодотворения. Недостаточный вес провоцирует истощение во время вскармливания и недостаточную лактацию.

Первый триместр беременности

Потребности у кошек возрастают линейно, с первого дня и до конца беременности. Рекомендуется использование специализированных кормов для беременных и кормящих кошек.

Второй и третий триместры

На второй неделе после вязки может быть небольшое снижение аппетита. Максимально пищевые потребности возрастают на 6-7 неделе (на 25-50%). На последней неделе перед родами потребности снижаются.

Роды

Полный отказ от корма за сутки до родов – это норма. Важно обеспечить достаточное количество воды. В первые сутки после родов кошкам рекомендуется предлагать разведённый влажный корм.

Лактация – ключевые моменты:

• Необходим достаточное количество воды. Потребности в энергии и питательных веществах нарастают сразу.
• Достаточное количество белка (не менее 35% в сухом веществе, преимущественно животного происхождения), жиров (Омега-3) и кальция, потребности в энергии увеличиваются в три раза.
• Во время лактации животное не должно потерять более 5-10% своего нормального веса.

Кормление котят

Как правило, начиная с четвёртой недели кошка начинает сама избегать котят.
Прикорм котят начинают с третьей-четвёртой недели. С шестой-восьмой недели производится отъём котят. Начинаем с ¾ суточной нормы, последнее молочное кормление утром, за три-четыре дня перевести суточную норму до полной. Котятам рекомендуется давать пробовать и знакомиться с разными видами кормов (сухой, паштет, паучи, натуральные продукты). В последствии это поможет избежать ноофобии (боязнь новых продуктов).

Особенности питания после кастрации

Изменение метаболизма после кастрации часто приводит к набору веса, особенно при бесконтрольном кормлении. В качестве профилактики лишнего веса рекомендуется повышать физические нагрузки питомцу и снижать калорийность рациона.

Особенности питания сеньоров

Кошки–сеньоры – с десяти-двенадцати лет. Потребности в протеине кошки-сеньора выше, чем у молодых животных. Готовые корма сеньор/лайт подходят не для всех кошек-сеньоров, так как они не всегда учитывают сопутствующие заболевания и патологии, появившиеся у питомца к старости.

Рацион кошек в первую очередь должен быть полноценным и сбалансированным

Компоненты пищи должны:

• являться источником энергии для движения, образования в организме тепла и других видов энергии;
• содержать вещества, необходимые для роста, восстановления тканей или размножения;
• инициировать или регулировать процессы, указанные в первых двух пунктах.

Эти компоненты являются «питательными веществами», а пищевые продукты или смеси, которые их содержат — рационом.

Основные питательные вещества

БЕЛКИ (протеин) — важные составляющие рациона, снабжающие организм аминокислотами, участвующими в процессе роста и восстановления тканей организма. Аминокислоты в свою очередь в результате обменных процессов могут выделять энергию, причём в том же количестве на единицу веса, что и углеводы (4 ккал/кг).

Основной оценкой биологической ценности (качества) белка являются его переваримость и аминокислотный состав:

• высокопереваримым считается белок переваримостью 85% и выше;
• наиболее высокоусвояемый яичный и молочный протеин (до 99%);
• мышечное мясо относится к высопереваримому белку;
• рубец, субпродукты, обрези – обладают средней переваримостью;
• растительные белки (без допобработки) для кошек обладают средней переваримостью и несбалансированным аминокислотным составом.

Чем ниже степень переваримости белка, тем больше его должно быть в составе корма для обеспечения потребностей животного.

Источники протеинов:

• животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молоко) — сбалансированный аминокислотный состав (при разнообразии источников), лучшая переваримость;
• растительного происхождения (злаки, овощи, бобовые) — несбалансированный аминокислотный состав, меньшая переваримость.

Дефицит протеина:

• замедление роста и развития;
• снижение иммунной функции;
• анемия;
• кожные и кишечные инфекции;
• потеря мышечной массы;
• ухудшение состояния шерсти;
• нарушение репродуктивной функции.

Избыток протеина:

• токсичность при избытке протеина обнаружена только при кормлении синтетическими аминокислотами;
• нарушение роста кишечной микрофлоры (перерост клостридий), что в некоторых случаях может являться причиной диареи;
• избыток трудноусвояемых белков (богатые соединительной тканью).

Избыток протеина противопоказан при большинстве патологий печени и почек.

ЖИРЫ (липиды) — вещества, также обеспечивающие организм энергией, но в более концентрированной форме (в двое больше чем углеводы и белки — 8 ккал/г). Способствуют всасыванию жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) и служат источником незаменимых жирных кислот (линолевая, альфа-линоленовая, арахидоновая). В свою очередь незаменимые жирные кислоты необходимы для осуществления определённых функций организма и важны так же, как витамины и минеральные вещества.

Источники: животного происхождения (твёрдые и жидкие), например, рыбий жир, и растительного (мягкие и жидкие), например, кокосовое масло.

Дефицит жиров:

• ухудшение состояния кожи и шерсти;
• патологии в репродуктивный период.

Избыток жиров приводит к риску ожирения из-за высокой энергетической плотности рациона.

Гранулы сухого корма обработаны смесью жиров и токоферолов (витамин Е). На открытом воздухе они окисляются (прогоркают), поэтому недопустимо использование кормов, продающихся «на развес».

УГЛЕВОДЫ — вещества, снабжающие организм энергией (4 ккал/г). Могут преобразовываться в жир. Включают в себя как простые сахара (глюкоза), так и сложные молекулы (крахмал, целлюлоза и др.). Прямых потребностей у кошек нет. Кошки усваивают углеводы до 25% в сухом веществе.

Углеводы не связаны с риском развития диабета. Связь может быть косвенной – например, через избыточный вес.

КЛЕТЧАТКА: растворимая/нерастворимая, ферментируемая/неферментируемая. Клетчатка необходима для нормальной работы пищеварительного тракта. Нерастворимая клетчатка способствует усилению перистальтики, растворимая – обволакивает пищевой комок, предохраняя стенки кишечника. Ферментируемая клетчатка служит субстратом для микрофлоры.

Овощи для кошек являются основным источником клетчатки. Исключение: бананы и отварной картофель – это источники углеводов.

МИНЕРАЛЫ:

• кальций и фосфор – дефицит/избыток влияют на состояние опорно-двигательного аппарата. Важно не только абсолютное содержание, но и соотношение (оптимально 1,2-1,5:1);
• цинк и медь влияют на состояние опорно-двигательного аппарата у юниоров;
• кальций, фосфор и магний – компоненты уролитов;
• дефицит цинка клинически проявляется как ухудшение состояния шерсти, реже возникает паракератоз.

ВИТАМИНЫ:

• дефицит жирорастворимых витаминов приводит к плохому состоянию кожи и шерсти, снижению иммунитета;
• избыток витамина D токсичен;
• избыток витамина А токсичен для кошек – возникает оссификация (окостенение) хрящевой ткани, спондилёз, синартроз периферических суставов;
• витамины группы В разрушаются при воздействии высоких температур (при нарушении условий хранения);
• избыток Омега-3 при дефиците витамина Е может привести к панникулиту (воспалению жировой ткани) у кошек.

Натуральный рацион VS Промышленный корм

Промышленный корм

Готовый полноценный корм (сухой и консервированный) ― это продукт, изготовленный под строгим контролем специалистов из сырья животного и растительного происхождения, с добавлением витаминов и минералов. Все компоненты промышленного корма для кошек подбираются в соотношениях и количествах, полностью обеспечивающих животное необходимыми питательными веществами: жирами, белками, углеводами и микроэлементами.

В случае с коммерческими кормами контроль состава берёт на себя производитель. Если производство соответствует установленным в мире нормам (FEDIAF или AAFCO), то соответствие потребностям гарантировано этими организациями, что увеличивает доверие к продукции. Эти нормы составляются учёными, они основываются на данных, полученных в результате исследований. Нормы регулярно обновляются в соответствии с получаемыми новыми данными исследований.

Натуральное («домашнее») кормление

При домашнем кормлении есть свои плюсы: возможность самостоятельно выбирать компоненты рациона, контролировать качество продуктов, вносить гораздо больше разнообразия. При помощи натурального питания можно разнообразить стол заболевшего питомца и решить диетологические задачи — сделать «вкусно» и, порой, даже более эффективно.

Иногда домашнее кормление может оказаться дешевле, чем использование коммерческих кормов. Однако, оно почти всегда требует использования витаминно-минеральных добавок. Недопустимо их подбирать самостоятельно, без помощи ветеринарного специалиста, так как ошибки в применении добавок могут со временем привести к заболеваниям.

Продукты, токсичные для кошек

Шоколад — любимый десерт многих людей, является очень опасным для их питомцев. Шоколад содержит теобромин, или метилксантин — родственник кофеина. Для людей теобромин безвреден и очень быстро перерабатывается организмом: чтобы вызвать отравление у семидесятикилограммового человека, ему потребуется разом съесть десять килограммов тёмного шоколада. Кошкам для этого потребуется много меньшая доза. Поэтому шоколад никогда не должен использоваться как лакомство для кошек и котов и должен храниться в недоступном для питомцев месте.

Алкоголь — комментарии излишни.

Авокадо — содержит персен, вызывающий рвоту и диарею.

Виноград и изюм – вызывает острое повреждение почек.

Лук и чеснок — от единичного поедания зубчика чеснока вреда, скорее всего, не будет, но при поедании большого количества лука или чеснока кошка отравится сульфоксидами, содержащимися в этих растениях. При длительном потреблении возникает гемолитическая анемия.

Макадамия — редко встречающийся в наших широтах орех. Пять-шесть штук вызывают интоксикацию, которая проявляется в виде судорог, частого сердцебиения, слабости, паралича конечностей. Пока не установлено, какой компонент этого ореха вызывает такую реакцию.

Дрожжевое тесто — вызывает вздутие, связанное с процессами брожения в кишечнике.

Печень — с осторожностью, так как у кошек может привести к избытку витамина А.

Смешанное кормление

Смешанное кормление — самый сложный тип кормления, но и у него есть свои плюсы. При кормлении сниженной суточной нормой коммерческого рациона потребности в минеральных веществах и витаминах у кошек порой остаются обеспеченными, так как рецептуры рассчитываются с некоторым «запасом». Это даёт возможность добавить домашние продукты – для регуляции содержания основных питательных веществ или энергии в рационе, для стимуляции аппетита, или же в качестве лакомств для тренинга, в конце концов, для усиления связи с владельцем — цели могут быть самыми разными. Насколько этот тип кормления соответствует потребностям животного, может оценить только специалист-диетолог.

Не каждый корм и не в любом количестве можно сочетать с домашними продуктами. Иногда требуются также и добавки или коррекция пропорций компонентов. Смешанный тип кормления подходит не всем животным. Для кошек это наиболее предпочитаемый тип кормления ввиду их особенностей кормления – они предпочитают разнообразие, а за счёт добавления влажных или домашних кормов можно также повысить потребление воды.

В любом случае эта методика может использоваться только если:

• рацион в сумме полностью сбалансирован и соответствует потребностям животного;
• хорошо переносится животным и не вызывает кишечных реакций на предложенное разнообразие продуктов;
• рацион каждый день неизменный — все продукты, и коммерческие, и домашние, присутствуют в нем каждый день, что даёт стабильность в кормлении;

Подводя итог, можно сказать: промышленный или натуральный корм – вопрос не имеет значения для здоровых животных без особенностей. Самое главное для здоровья кошки, чтобы рацион был сбалансирован в соответствии с её потребностями в данном возрасте и физиологическом состоянии, а корм хорошо усваивался. И если подходить к вопросу независимо, в большинстве случаев подойдёт как готовый рацион, так и домашнее кормление (но, опять же, грамотно сбалансированное).

Задать вопросы терапевтам «Биоконтроля» вы можете на «Биофоруме», в разделе «Вопросы терапевту»

Уже давно известно, что первостепенную роль в обеспечении качества нашей жизни играет не генетика (хотя ее влияние, бесспорно, отрицать невозможно), а именно наш образ и стиль поведения, а также пищевые привычки. От того, как мы питаемся, во многом будет зависеть не только функционирование нашей единой целостной системы под названием организм, но и здоровье последующих поколений.

Репродуктивная, гормональная, пищеварительная — не существует еще таких систем, на которые рацион не оказывал бы существенное влияние: подобно тому, как стрелки циферблата описывают одинаковые круги, так и все неизменным образом крутится вокруг того, что же мы и в каком количестве кладем себе в рот.

Вот только как не загнать в себя в рамки запретов и условностей — по сути, существует ли те самые стандарты здорового питания? Как не нарубить дров на пути составления рациональной диеты и вместо ожидаемого супер эффекта в виде подтянутой, эластичной кожи, красивого рельефа и отсутствия свисающих с боков жировых ушек спаниеля не усугубить уже имеющиеся проблемы? Давайте разбираться.

Понятие рационального питания

Рациональное питание — это непросто сбалансированная по микро- и макронутриентам диета. Это полноценный, удовлетворяющий все потребности организма в энергетическом плане рацион, составленный с учетом возрастных и гендерных особенностей, наличия хронических или сопутствующих им заболеваний, генетических нарушений и ферментопатий.

Это понятие нельзя конкретизировать — оно всегда остается сугубо индивидуальным по отношению к каждому человеку. Ведь то, что является «рациональным» для одного пациента может не только не подходить, но и быть крайне опасным для другого: так, скажем, хотя наиболее физиологическим и считается 3х-разовый рацион, он в корне не подойдет больному с истощением надпочечников, не говоря уже о крайнем проявлении данного состояния — болезни Аддисона.

Вдобавок, важна и генетика: например, наличие поломок в генах фолатного цикла влечет за собой нарушение утилизации небезызвестной и достаточно нашумевшей аминокислоты гомоцистеин — и таким людям рекомендуется ограничить продукты животного происхождения, содержащие предшественник в реакциях ее синтеза.

С другой стороны, тоже чисто растительное питание противопоказано при полиморфизмах в других генах — при подобном раскладе вегетарианцы и веганы находятся в группе риска не только по дефициту витамина В12, но и многих других. Так, скажем, при нарушении перехода каротина, предшественника витамина А, что сконцентрирован в растительных продуктах, можно съесть и килограмм морковки — вот только толку от этого будет немного (по меньшей мере, в контексте образования ретинола).

Основы рационального питания

И все же придется начать именно с теории: ведь важно понимание не только того, что мы едим, но и с какой целью это делаем.

Во всех процессах нашего организма должно быть равновесие — в конце концов именно к внутреннему гомеостазу он так неустанно и стремится всю свою жизнь. Назовем это рычагом или движущей силой, что заставляет активировать синтез определенных гормонов и снижать одновременно образование других (например, при повышении концентрации глюкозы в крови идет активная продукция бета-клетками поджелудочной железы инсулина, в то время, как координирующий этот бурный метаболический оркестр дирижер посылает четкий сигнал: прекратить выработку глюкагона). Попадание в организм, пересечение его границ в виде барьеров кожных и слизистых покровов стимулирует ответный иммунный ответ — и всё потому, что наше умное тело, по сути, жаждет одной главной цели: спокойствия и порядка на его сосудистых улицах с паренхиматозными домами.

Исключение не составляет и питание — правило баланса неизменно и для него. Мы едим для того, чтобы жить (хотя статистика последних лет и указывает на полностью противоположную тенденцию трактовки) — иными словами, количество поступающих продуктов питания, что после расщепления и переваривания сгорают в печах клеток, образуя энергию, всецело должно удовлетворять затраты организма, а они действительно огромны.

Мало, кто задумывался, что большинство процессов, как бы это не было невыгодно для организма, протекают с потерей энергии — взять даже такой примитивный механизм, как транспорт глюкозы, наиболее распространенного, пожалуй, нутриента: учитывая большие размеры ее молекулы, она попросту не пройдет через клеточные ворота, застряв в дверном проеме. К сожалению, свои функции этот углевод в крови осуществлять не может — поэтому на помощь приходят специфические переносчики, что на своих плечах вносят или завозят её внутрь клетки, обеспечивая тем самым их необходимым сырьем.

Через липидный слой мембраны может свободно проникать жирорастворимые вещества и газы — но ведь мы не можем питаться только ими! Итак, в основе всего лежит энергия.

Однако, что будет происходить, если мы будем получать энергии больше, чем способны ее тратить? Учитывая жадность нашего организма и его стремление к накоплению (кто же знает, когда тот самый черный день наступит), равновесие неизменно будет сдвинуто — развивается, так называемый, положительный энергетический баланс. А дальше все по заезженному сценарию: депонирование жировой клетчатки в качестве подушки безопасности на случай апокалипсиса.

Не менее важен и баланс питательных веществ: в классической диетологии приводится следующее соотношение для белков, жиров и углеводов — 1:1:4. Хотя, подчеркнем: во многом эти цифры будут зависеть от возраста и от выбранной диеты.

Рацион должен быть разнообразным: монодиеты остались в далеком прошлом. Чем больше источников питательных веществ, витаминов и минералов, тем больше вероятность, что организм будет находиться в минимальных дефицитных состояниях. Превращайте ваши тарелки в разноцветные радугу — как правило, яркие фрукты и овощи не только отличный источник клетчатки, но и содержат немало антиоксидантов. Вдобавок, пищеварение начинается еще до попадания первого кусочка в ротовую полость и последующего раздражения вкусовых рецепторов: вот почему так важен внешний вид блюда, его запах и сервировка стола. Сложнорефлекторная фаза секреции — начальное звено, которое не стоит исключать из цепочки переваривания и всасывания.

Пейте достаточное количество воды — каким бы банальным не звучало это правило, на практике оказывается, что многие им благополучно пренебрегают. Вода — основа жизни: большинство пищеварительных секретов состоят более, чем на 97% из нее. В составе плазмы крови на воду приходится от 91 до 93% — впечатляюще, не так ли?

Часто ограничение в употреблении воды мотивируется возникновением отеков. Тут важно копать глубже и находить основную причину их появления: и она явно не связана (напрямую так точно) с водой. Обратите внимание на возможные эндокринные патологии — в частности, на работу щитовидной железы и надпочечников. Порой причиной бывают и нарушения сердечно-сосудистой системы.

Старайтесь выпивать не менее одна стакана сразу же после пробуждения — а потом уже только приступайте к завариванию кофе. Причем ее температура должна быть равной комнатной — помните, что чрезмерно холодная способна в достаточной мере спазмировать и в целом нарушать работу желудочно-кишечного тракта.

Правила рационального питания

1. Рациональное питание должно быть сбалансированным. Важным фактором является наличие всех основных групп нутриентов — белков (причем, как растительного, так и животного) происхождения, жиров и углеводов.

   Так, скажем, Всемирная организация здоровья для взрослого населения приводит в среднем такую безопасную норму потребления белка, как 0.83 грамма на кг массы тела.

   Что касается углеводов, то рекомендуется отдавать предпочтение сложным — тем, что не вызывают резкого повышения уровня глюкозы в крови и такого же лавинообразного выброса инсулина. Сделайте упор на овощи и зелень — последняя, кстати, кроме большого содержания клетчатки, богата и фолиевой кислотой.

   Несмотря на общие тенденции к снижению количества углеводов, пропагандируемые многими популярными диетами, мы не рекомендуем уменьшать их количество менее ста грамм: гораздо эффективнее, а главное правильнее будет подключить при снижении веса именно физическую нагрузку. Не стоит исключать из внимания тот незыблемый факт, что глюкоза — самый распространенный источник энергии (механизм её переработки отточен до совершенства). Конечно, это не исключает переход на альтернативное сырье (что, скажем, происходит при кето-питании).

2. Пищевые волокна — необходимое условие не только для похудения, но и, в первую очередь, для обеспечения нормальной моторики толстого кишечника. Их отсутствие нередко сопровождается избыточным бактериальным и/или грибковым ростом — этому, как-никак лучше, способствует развивающиеся хронические проблемы со стулом. Повышенное при этом давление в кишечнике нарушает механизмы выделения пищеварительных секретов, угнетая тем самым процессы переваривания и всасывания пищи.

   Клетчатка отлично подавляет чувство голода: в основе данного свойства лежат ее физические особенности. Представьте себе вату, что набухла, — она значительно увеличилась в размерах, создавая некую иллюзию возрастания общего объема. Примерно тоже самое происходит и внутри органов пищеварительной системы: волокна разбухают, и импульсы от раздраженных рецепторов растяжения в желудке передают информацию в главный координирующий центр — наступает чувство насыщения.

3. Необходимо учитывать не только количество поступающей пищи, но и тщательно обдумывать способы ее термической обработки — все для сохранения наибольшего числа питательных веществ. Так, например, приготовленная на пару, а также отварная цветная капуста содержала, по результатам лабораторных исследований, в десятки раз меньше антиоксидантов.

   Одним из таких самых капризных витаминов, пожалуй, по праву считается витамин С — он разрушается при низких температурах (поэтому замороженные ягоды лишены аскорбиновой кислоты, что, однако, не исключает другие их полезные свойства).

   Наиболее правильным, учитывая всю сложность приготовления блюд и соблюдения температурных режимов, будет концентрироваться на простых, легких рецептах — к тому же, они освободят столь ресурсное в современном мире время.

4. Попробуйте добавить в рацион побольше специй: кроме насыщенного, придающего вашему блюду характерную ноту аромата, они активно противодействуют и патогенным микроорганизмам. В частности, чеснок показал свою эффективность при борьбе с сальмонеллами, возбудителями брюшного тифа, а лук и горчица подавляют пагубное воздействие микотоксинов — и все благодаря целому букету антиоксидантов и эфирных масел в составе.

5. Наиболее подходящим для основной массы населения (при условии отсутствия сопутствующих заболеваний, как органов пищеварительной системы, так и со стороны других систем) выступает именно трехразовое питание: соблюдаемые при этом «голодные» промежутки предотвращают постоянную циркуляцию инсулина (выделяющегося в ответ на любое поступление пищи) в крови и развивающуюся, вследствие этого, резистентность к нему клеточных рецепторов. Наступает первая и самая значимая ступень в механизме патогенеза сахарного диабета.

6. Умеренность — пожалуй, еще один из главных лозунгов правильного питания. Как уже ранее было сказано, цель любого приема пищи — покрыть энергозатраты организма, обеспечить его бак необходим объемом топлива для дальнейшей работы. В этом, по меньшей мере, на первое время, отлично поможет ведение дневника питания.

   Попробуйте, кроме того, в течение нескольких дней проследить количество потребляемых калорий: несмотря на всю субъективность подсчетов, это даст вам общее представление о том, вписываетесь ли вы в заданные (конкретной целью: похудеть, набрать вес или поддержать текущую мышечную массу) рамки.

   

   Вы можете производить расчеты как самостоятельно, используя многочисленные онлайн калькуляторы, либо же скачать различные и более удобные приложения. Хотя, повторимся, не стоит превращать это в панацею.

   Немаловажным при определении необходимой для вас суточной калорийности будет и оценка вашей физической активности.

   Ниже, в таблице, приведены усредненные значения для каждой из групп в зависимости от их физической активности.

   Группа физической активности	Возраст	Мужчины, калорийность	Женщины, калорийность
   Первая (работники преимущественно умственного труда)	18-29 30-39 40-59	2450 2300 2100	2000 1900 1800
   Вторая (работники занятые легким трудом)	18-29 30-39 40-59	2800 2650 2500	2200 2150 2100
   Третья (работники средней тяжести труда)	18-29 30-39 40-59	3300 3150 2950	2600 2550 2500
   Четвертая (работники тяжелого физического труда)	18-29 30-39 40-59	3900 3700 3500	3050 2950 2850

   Важно отметить, что умеренная физическая нагрузка необходима представителям любой возрастной группы — особенно, если основная его деятельность связана с преимущественно малоподвижным образом жизни.

   Так, даже Всемирная Организация Здоровья подчеркивает:

   «Недостаточная физическая активность является одним из основных факторов риска развития неинфекционных заболеваний (НИЗ), таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и диабет».

   Кроме того, на просторах интернета вы можете познакомиться и с другими механизмами расчета — мы же в дополнение приводим наиболее точную, по мнению ряда медицинский журналов, формулу Миффлина-Сан Жеора:

7. «Всё есть яд, всё есть лекарство» — список запретов будет красной тряпкой маячить перед и без того раздраженными глазами. Не стоит себя загонять в четкие, железные рамки: рациональное питание должно стать для вас не диетой на несколько месяцев или, что еще хуже, недель. Это образ жизни, где не существует таких понятий, как «срыв» и неизменно сопровождающее его «обжорство».

Подумайте о том, для чего и для кого, в первую очередь, вы меняете свои пищевые привычки — ведь это в ваших прежде всего интересов: иметь красивое, подтянутое и здоровое тело.

Режим рационального питания

1. Завтрак — всему голова. Ваш первый прием пищи должен быть сбалансированным, богатым жирами и белком — эта комбинация придаст сытости, и до обеда вы даже не вспомните о еде.

   В то же время привычные каши, фруктовые соки, круассаны и прочие кондитерские изделия, кроме как очередной ядерной атаки по отношению к клеткам поджелудочной железы, не принесут ни пользы, ни насыщения. Одним словом, сплошная сахарная бомба.

   Рекомендуем рассмотреть варианты кето-завтраков: они идеально утоляют чувство голода и не просто замаривают червячка, а конкретно вводят его в состояние анабиоза. Используйте авокадо, бекон, оливки, печень трески, а в качестве источников протеина отлично подойдут яйца, лосось или мясо птицы. Добавьте несладкий кофе или какао и небольшую чашечку любимых ягод — и стабильный эмоциональный фон, залогом которого и является отсутствие качелей гипогликемии, вам обеспечен.

2. Забудьте про существование пирамиды питания — по меньшей мере, до того момента, как ее не пересмотрят. А еще лучше — создайте новую!

   Как думаете, что в старой занимает главенствующее положение? Удивительно, но это зерновые культуры.

   Бесспорно, те же злаковые имеют немало полезных свойств, но давайте признаемся честно: в реалиях современного мира человек окружен (в буквальном смысле) их изобилием. Взять ту же пшеницу (а точнее ее белки— глиадины, что вместе с остальными похожими по структуре и функциям протеинами объединены под общим названием «глютен») — куда только не добавляют ее компоненты — спектр давно перестал ограничиваться хлебобулочными изделиями. Повсеместное применение клейковины повлекло за собой и предсказуемый результат: все чаще и все больше у различных групп населения диагностируется гиперчувствительность к глютену — причем, как у взрослых, так и у детей.

   

   Гигиена питания, та отрасль науки, что априори должна шагать впереди вместе с различными передовыми технологиями, застряла в глубокой и весьма древней яме прошлого. Вот только ответственность за свое здоровье по-прежнему лежит не столько на плечах науки, сколько на ваших собственных.

3. Дробное питание — такое же устаревший, применимый только по отношению к профессиональным спортсменам и в ряде заболеваний, режим. Здоровому, а тем более стремящемуся всеми силами похудеть человеку следует напрочь забыть о перекусах — в качестве адаптации во время плавного перехода можете оставить один, но с тем условием, что он будет именно жировым.

4. Избегайте употребления фруктов в качестве самостоятельного приема пищи — содержащаяся в них фруктоза обходит все пути насыщения (это достигается, в частности, за счет отсутствия ответного сигнала на ее поступление в виде секреции инсулина со стороны поджелудочной железы). Именно поэтому она не просто не притупит чувство голода, но как спичка, упавшая на стопку сухих дров, заставит его разгореться с еще большей силой.

5. Старайтесь принимать пищу в определенные часы — опять-таки, процесс пищеварения не упирается в сугубо механическое растирание и всасывание еды в желудочно-кишечном тракте.

Питание детей

Рациональное питание не менее важно и для детей — особенности в контексте лечения и предотвращения заболеваний, поддержании оптимальных условий для роста и развития ребенка, в созревании и окончательной дифференцировки тканей и систем его организма.

Необходимо адекватное поступление минералов — их дефицит оказывает огромный спектр разнонаправленных неблагоприятных факторов на когнитивные функции, рост и процессы становления ребенка, как личности. Так, например, недостаток железа, ведущий к гипоксии или кислородному голоданию, снижает активность ферментных систем печени (а это при условии и без того их неполноценной активности), а также замедляет процессы деления клеток. Кроме того, тормозится и обмен серотонина, дофамина, а также других нейромедиаторов.

Дефицит йода, распространенный повсеместно, влечет за собой нарушения со стороны хрящевой ткани, замедляет рост скелета и нарушает его созревание. Также сопровождается снижение активности щитовидной железы — так, недостаточное образование такого ее гормона, как трийодтиронин (Т3), ингибирует деление нервных клеток (а точнее их предшественников), нарушается процесс миелинизации нервных волокон.

В целом, рекомендуется придерживаться 3х-разового питания и двух дополнительных перекусов. При этом последние также необходимо делать максимально полезными — замените конфеты и шоколад на низкоуглеводные домашние сладости, ягоды и орешки.

Помните: привить правильные пищевые привычки в детстве гораздо легче, чем избавлять от них уже во взрослом возрасте (нейронные связи-то уже сформированы).

Нормы рационального питания

В целом, любая сбалансированная диета должна содержать:

1. Источники белка: мясо, яйца рыбу, морепродукты, бобовые (помните о необходимости их предварительного замачивания).

   Прекрасно подойдут:

   • Лосось (32 г/100 г продукта)

   • Говядина (28 г/100 г продукта)

   • Курица (25 г/100 г продукта)

   • Мясо кролика (23 г/100 г продукта)

   • Креветки (20 г/100 г продукта)

   • Кальмары (17 г/100 г продукта))

   • Яйца (12г/100 г продукта)

2. Источники клетчатки: овощи, фрукты, ягоды, зелень, крупы, орешки.

3. Источники полезных жиров и омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты. В этом также отлично помогут жирные сорта рыбы (сельдь, форель, скумбрия).

4. Рекомендуется добавить богатую пробиотиками пищу — квашенную капусту и другие продукты ферментации. Ведь не зря так и не получен ответ на главный (после Шекспировского «быть или не быть») вопрос: мы управляем микробиомом или он нами?

Энергетическая ценность пищи

Энергетическая ценность пищи — показатель, отображающий количество выделяемой организмом энергии при усвоении поступивших продуктов. Это и есть калорийность.

Энергетическая ценность для различных классов биологических соединений разная:

• Жиры — 9.29 ккал/г.

• Белки — 4.1 ккал/г.

• Углеводы — 4.1 ккал/г.

Даже не вдаваясь в биохимические реакции, уже из этих данных хорошо видно, что наиболее выгодным в качестве источника энергии — то есть того топлива, на котором работают двигатели клетки — является именно окисление жиров. Так, сгорая, они способствуют выделению в два раза больше энергии, чем остальные классы органических соединений.

Впрочем, справедливости ради, стоит заметить, что не все клетки способны к их утилизации. Так, скажем, эритроциты, в которых попросту отсутствуют те самые производственные печи под названием «митохондрии» попросту не могут окислять жирные кислоты.

Рекомендации по рациональному питанию

1. Не полагайтесь всецело на приложения, что рассчитывают калорийность съеденных вами продуктов: помните, что они работают достаточно субъективно, используя усредненные значения. Куда важнее — обеспечить адекватную физическую нагрузку, что подкрепила и дополнила бы результаты правильного питания.

2. Не создавайте красных списков и табу: велика вероятность срыва. Рациональное питание должно стать для вас образом жизни, а не очередной каторгой в виде кратковременной диеты.

3. Старайтесь индивидуализировать свой рацион — особенно при наличии патологий со стороны различных органов и систем. Обратитесь к специалистам в сфере нутрициологии: они помогут вам не только компенсировать дефициты (если таковые и имеются), но и выбрать правильный курс и в дальнейшем придерживаться его направления.

Помните: Ваше здоровье только в ваших руках!

Меню рационального питания

День первый

День второй

День третий

День четвертый

День пятый

День шестой

День седьмой

Среди проблем, возникающих с желудком первое место занимают гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, которые являются социально-значимыми заболеваниями. Эти недуги поражают и детей, и взрослых. По статистике 14% всего населения в мире страдает от них. Факторов, влияющих на развитие этих патологий множество, но главным является – образ жизни. Неправильное питание, стрессы, вредные привычки – все это оказывается пусковым механизмом в возникновении гастрита и язвы. Так как, именно такой, уклад жизни наблюдается у городских жителей, распространенность этих патологий растет среди населения мегаполисов. У современного человека жизнь быстрая, насыщенная, плотная. В рабочие обязанности здоровое питание не входит. В них входят: звонки, встречи, покупки и продажи, услуги и предложения, требования и оправдания. Это хорошо, потому что мы развиваемся. Это плохо, потому что мы жертвуем своим здоровьем.

Лечение гастрита и язвы крайне важно, т. к. длительно не леченный гастрит переходит в язву, которая, также, при отсутствии должного лечения может переродиться в опухоль. Советский гастроэнтеролог – профессор Мануил Певзнер, сформировал целую систему необходимых диет лечебного питания. Первую в этом цикле рассмотрим прямо сейчас.

В чем заключается

Пациентам при язве и гастритах с повышенной кислотностью, как в период обострения, так и затихания симптомов болезни назначается диета №1. Никакой самодеятельности! Диету должен назначить только гастроэнтеролог. Эта лечебная гастрономическая программа делится на несколько вариантов: 1, 1а, 1б. Каждый из них назначается в зависимости от состояния болезни и называется «столом».

Как правило, одна лечебная программа плавно переходит в другую. Если пациент прошел операцию, диете номер один предшествует хирургическая нулевая система питания. Стол №1 назначают при воспалительных процессах желудка и двенадцатиперстной кишки.

Первая диета длится от 6 месяцев до года после обострения болезни. Цель диеты – нормализация кислотности, устранение и уменьшение воспалений, заживление язв, эррозий, стабилизация секреторной функции желудка. Выздоровление происходит за счет диетотерапии, направленной на максимальное щажение деятельности желудочно-кишечного тракта.

Виды щажения

Химическое – исключает блюда и продукты, которые повышают секрецию, тяжело и долго перевариваются, требуют больших затрат со стороны внутренних органов. Под запретом оказывается: острое, сильно соленое и кислое, консервированное, жирное, копченое, жареное, пряное. То есть все, что слишком яркое на вкус. Это не значит, что ближайшие полгода придется питаться пресной и невкусной едой. Диета сбалансированная, кроме исключений содержит массу разрешенных продуктов.

Суточная калорийность должна составлять не менее 2800 ккал, но набирать больше 3000 ккал не рекомендуется. Никакого голодания не предусматривается, еды должно быть достаточно. Лечебные трапезы будут вареными, приготовленными на пару, печеными. Также нужно соблюдать питьевой режим, на ночь советуют выпивать стакан молока.

Стол №1 – программа питания сбалансированная по химическому составу. В рационе каждого дня будут присутствовать:

• белков – до 100 г, включая животные;
• углеводов – 400-420 г;
• жиров – 100 г, включая животные и растительные.

Механическое щажение исключает крупнокусковую пищу. У больного такая еда усиливает моторику пищеварительного тракта, что провоцирует тошноту, рвоту, изжоги и подобные неприятные симптомы. Диета номер один предусматривает мягкую пищу: протертую, пюре, мелко нарезанную. Если блюдо запеченное, оно должно быть без корочки. Вареное постное мясо и рыбу можно есть не измельченными, подавая целым куском. Пищу нужно принимать часто и умеренно. Кроме этого, ограничиваются продукты с большим содержанием клетчатки: редис, репа, грибы, капуста (кроме цветной), бобовые и др. Полный перечень запрещенных и разрешенных продуктов для стола №1 рассмотрим ниже.

Термическое – подразумевает употребление пищи в оптимальной температуре. Оптимальная температура пищи при назначении диеты №1 должна быть не ниже 15 градусов и не выше 60 градусов. Если еда раздражает слизистую оболочку рта, она не подходит: ее нужно разогреть или остудить. Все должно быть теплым: закуски и салаты, супы и основное. Такая лечебная программа, с некоторой коррекцией, иногда прописывается пациентам с панкреатитом, сахарным диабетом с сопутствующими проблемами со стороны желудочно-кишечного тракта.

Итак, на диете №1 по Певзнеру нужно есть досыта, размеренно, использовать для диетических блюд только прописанные продукты. Для наглядности рассмотрим продукты для стола №1 и примерное меню на неделю.

Продукты для лечебной диеты

Основными критериями для выбора блюд будут: низкое содержание клетчатки и животного жира, минимум соли и раздражающих слизистую оболочку желудка веществ. Рассмотрим таблицу, чтобы лучше ориентироваться в нужных продуктах.

Нельзя	Можно
Ржаное, мучное	Хлеб из цельнозерновых злаков
Пшеничные макаронные изделия	Вермишель
Любое жирное мясо	Нежирное мясо: молодая баранина, говядина, телятина, кролик
Жирная рыба, соленая и консервированная	Нежирное филе рыбы без кожи
Копчености, колбасные изделия с жировой прослойкой	Колбаса молочная, докторская, вареная, натуральные сардельки
Молочные продукты с высокой жирностью, кислые	Обезжиренные кисломолочные продукты
Острые и соленые сыры, домашнюю брынзу	Твердый сыр с нейтральным вкусом
Жареные яйца	Отварные яйца, омлеты (только после разрешения врача)
Ячку, перловку, кукурузу	Рис, манную крупу, гречиху
Капусту, редьку и другие овощи, провоцирующие брожение	Картофель, морковь, тыкву, пасленовые (в небольшом количестве)
Щавель, шпинат	Петрушка и укроп (немного)
Свежую малину, бананы, сухофрукты	Вареные и печеные фрукты и ягоды, персики, виноград
Мороженое, шоколад	Мед, зефир, пастила, некислое варенье
Любые газированные напитки, кофе	Некрепкий чай, кофе с молоком, отвар шиповника
Острые специи, вкусовые добавки	Компоты, домашний кисель
Минимум соли	Сахар, корицу и ванилин

Блюда можно готовить на несоленом сливочном или рафинированном растительном масле. Все остальные виды масел (льняное, кунжутное и др.) использовать не рекомендуется. Первое можно готовить из вторичных мясных отваров или из овощных бульонов. Отлично подходят протертые супы-пюре. В них разрешается добавлять хорошо разваренную крупу (геркулес, рис) или вермишель. Запрещены: густые борщи, наваристые супы, окрошка, кислые щи, грибные бульоны.

В первое время сложней всего приучить себя к новому рациону. Блюда без привычных вкусовых добавок и приправ кажутся пресными. Вместо специй можно добавлять немного мелко рубленого укропа или петрушки, лавровый лист. С десертами проблем вообще не будет. Однако, сладости тоже должны быть полезными, т.е. натуральными, с минимальным содержанием маргарина. В качестве десерта, который, к слову, должен употребляться после основного приема пищи, прекрасно подойдут желе, варенье (не кислое), сухая выпечка, зефир, запеченые фрукты.

Чтобы избежать искушений, лучше всего не покупать вообще запрещенных продуктов. Конечно не всегда можно договориться с домочадцами о семейной лечебной диете. В этом случае можно покупать только разрешенные продукты: если колбаса – то вареная, если хлеб – то первого помола, если мясо – то нежирное и т. д.

Рецепты для диеты №1

Рецепты для стола №1 при язве и гастрите в первое время легко можно найти в интернете. Лучше всего поискать их на тематических форумах или группах, блогах. Там люди с подобной проблемой делятся рецептами, отзывами и рекомендациями.

Диетический паштет

Такой паштет подходит при заболеваниях язвой, гастритом, при панкреатите.

Для приготовления нужно сварить:

• 100 г говядины;
• 2 шт. картофеля;
• 1 среднюю морковь.

Все ингредиенты следует пропустить через мясорубку. В готовый фарш, помешивая влить полстакана молока и поставить на медленный огонь тушиться (3 мин). Готовое блюдо можно немного подсолить.

Диетические запеченные котлеты

Для приготовления понадобится:

• 2 столовые ложки творога (жирностью до 9%);
• 1 яйцо;
• 150 г говядины;
• масло сливочное.

Мясо нужно отварить и остудить (оно должно быть без сухожилий и фасций). Говядину и творог следует пропустить через мясорубку дважды. Яйцо взбить, малую часть оставить для смазывания, остальное влить в фарш. Добавить масло туда же и хорошо перемешать. Сформированные котлеты разложить на противне и смазать их яйцом, печь их в духовке до готовности. Если приготовить котлеты на пару, они подойдут для стола 1а.

Меренги

Универсальный десерт подойдет для всех членов семьи. Его легко готовить, он красиво выглядит и, что немаловажно, он очень вкусный.

Чтобы приготовить меренги, понадобится:

• 3 белка;
• половину стакана сахара или сахарной пудры.

Белки нужно аккуратно отделить от желтков. Важно, чтобы посуда была полностью сухой (без капли жира). Белковую массу поместить в миску, затем эту посуду поместить в миску большего размера с теплой водой. Из прогретых белков масса получится более плотная и наполненная воздухом. Взбивать миксером нужно на небольших оборотах. Когда белки помутнеют, можно понемногу добавлять сахар или пудру (по половинке чайной ложки) и увеличивать обороты миксера. Когда масса будет полностью плотной можно приступать к высушиванию.

Если нет кондитерского мешка, можно использовать ложку или простой пакетик, отрезав от него краешек. Противень смазать или покрыть бумагой для выпечки. Меренги поместить в духовку, выставить температуру от 60 до 100 градусов и оставить сушиться на 60 минут. После этого выключить духовку и не доставать десерт до полного остывания. Меренги можно использовать, как прослойку для торта, в качестве украшения или самостоятельного десерта.

Меню диеты №1

Рассмотрим примерное меню на неделю, чтобы в последующем было проще ориентироваться в своей пищевой программе. Недельный рацион лучше составить заранее. Так можно будет впрок купить продуктов и распланировать день с учетом приготовления лечебных блюд. В ориентировочный список легко можно вносить свои коррективы, главное не выходить за рамки правил диеты.

Завтраки:

• мясной паштет с цельнозерновым багетом, печеное яблоко, чай;
• бутерброд с сыром, манная каша жидкая, чай;
• паровой омлет, хлебцы, чай с молоком;
• овсяная каша на молоке с грушами, зеленый чай.

Ланчи:

• запеченные фрукты с медом или сахарной пудрой;
• зефир с чаем;
• пудинг, суфле;
• компот с сухим печеньем или сушками.

Обеды:

• овощной суп, отварная гречиха с куриным филе, салат из моркови;
• суп-пюре из брокколи, курицы и картофеля, банан с творогом;
• суп без мяса, вермишель с тефтелями на пару, хлеб;
• овощные первые блюда, пюре с отварным мясом.

Полдники:

• бутерброд с вареной колбасой и твердым сыром, чай;
• творог с грушей или персиком;
• меренги с чаем и молоком;
• запеченные яблоки.

Ужины:

• разрешенные злаки с паровыми котлетами, молоко;
• картофельное пюре с куриным мясом, хлеб;
• печеный лапшевник, молоко;
• овощи на пару, отварное мясо;
• рис и котлеты на пару.

Перед сном рекомендуется выпивать стакан натурального йогурта без добавок или теплого молока.

Стол 1а

Чаще всего этот вариант лечебного рациона предшествует номеру один. Правила и суть такие же, как и в предыдущем варианте. Диета 1а прописывается в первую неделю лечения обострения язвенной болезни, а также при гастрите в период обострения. Меню здесь более урезанное, но длится, как правило, недолго. Рассмотренный рецепт котлет подходит и для стола №1а.

Еда должна быть только теплой. Суточная калорийность при диете 1а должна составлять в среднем 2000 ккал. Также нужно соблюдать питьевой режим. Для скорого выздоровления важно не отступать от правил диеты и есть небольшими порциями, по 5-6 раз в день.

Примерное меню для стола 1а

Завтрак: яйца пашот (с жидким желтком), чай с молоком.

Ланч: желе из моркови, стакан теплого молока.

Обед: легкий перловый отвар без мяса, паровые котлеты с гарниром из гречневой каши.

Полдник: пудинг из фруктов, стакан молока.

Ужин: протертая каша из риса, тефтели из постной рыбы или мяса.

Перед сном: теплое молоко.

Составляя меню стоит отказаться от: мучных изделий полностью, фруктов (в сыром виде), сметаны и сыра, овощей в любом виде, творога в обычном виде, специй и соусов, плюс все, что запрещено в №1. В целом, список продуктов такой же, как стол 1, но более ограниченный.

Разрешается есть мягкую, кашеобразную пищу без вкусовых добавок. В качестве термической обработки можно использовать только варку или приготовление на пару. На протяжении всей программы больной соблюдает постельный режим.

Когда самочувствие и состояние больного улучшается, доктор назначает другую диету: №1 или №1б.

Стол 1б

Правила диеты характерны для предыдущих вариантов: дробное питание, теплая пища, протертые и мягкие блюда, минимум соли. Диета 1б прописывается после обострений, в период затухания осложнений при гастрите и язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Больному в период соблюдения стола 1б показан полупостельный режим.

Перечень продуктов, которые нельзя употреблять такой же, как и в №1 с дополнительными ограничениями. Кисломолочные напитки полностью исключаются. Можно есть сухой хлеб, но немного (до 100 гр). Любое вареное мясо нужно хорошо измельчить или протереть, рекомендуется 2 раза перемолоть его. Запрещены в натуральном виде фрукты и овощи. Их можно варить, делать желе, суфле муссы, компоты. Также исключают кофе, газировку и какао.

На завтраки можно готовить кашу из манной крупы или овсянку на воде, паровые омлеты, в них можно добавить овощи. Для полдников и ланча подходят печеные фрукты (разрешенные), суфле, теплое молоко, чай с молоком. На обед обязательно должна быть жидкая пища: протертые рисовые или перловые супы, легкие овощные отвары. Для ужинов подходят протертые крупы, паровое мясо и овощи, пюре. За несколько часов до сна следует выпить 250-300 мл теплого молока. Термическое щажение (15-65 градусов) и частоту приемов пищи также нужно соблюдать. После улучшения самочувствия пациента переводят на диету №1.

В заключение

Заболевания желудочно-кишечного тракта лучше предупредить, чем потом лечить их тяжело и долго. Чтобы максимально сократить вероятность появления этих болезней, нужно дробно питаться, обязательно есть жидкую пищу, минимизировать потребление фастфуда, жаренного и полуфабрикатов. Тем, у кого плотный рабочий график вместо уличной закусочной лучше забежать в обычный супермаркет. Там найдется больше полезного: йогурты, кефир, фрукты, выпечка собственного производства. Также важно меньше употреблять (лучше вообще отказаться) от табака и алкоголя. Нужно не объедаться и не есть слишком маленькими порциями. По утверждению врачей оптимальная трапеза должна помещаться в двух ладонях.

Если появились боли в желудке, изжога, отрыжка, тошнота, постоянное чувство голода или отсутствие аппетита, необходимо незамедлительно пройти обследование у врача-гастроэнтеролога.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Связь растительности с почвой повсеместная. Она настолько тесна, что установ- вязь растительности с почвой повсеместная. Она настолько тесна, что установление свойств почвы по составу растительного покрова и даже составление почвен- ение свойств почвы по составу растительного покрова и даже составление почвенных карт является обычным элементом полевой работы почвоведа. Корни некоторых ых карт является обычным элементом полевой работы почвоведа. Корни некоторых растений выделяют особые вещества разрушать минералы, корни других астений выделяют особые вещества разрушать минералы, корни других
обогащают почву азотом благодаря живущим на этих корнях клубеньковым бактери- богащают почву азотом благодаря живущим на этих корнях клубеньковым бактериям. Кроме того, растения поставляют в почву значительную часть запасённой ими м. Кроме того, растения поставляют в почву значительную часть запасённой ими
солнечной энергии для внутрипочвенных процессов. олнечной энергии для внутрипочвенных процессов.
Животные, вся масса которых составляет около 1% массы растений какой-либо мест- ивотные, вся масса которых составляет около 1% массы растений какой-либо местности, являются активными посредниками в передаче энергии и вещества между рас- ости, являются активными посредниками в передаче энергии и вещества между растениями и почвой. Они измельчают, перерабатывают отмершие растительные остатки и ениями и почвой. Они измельчают, перерабатывают отмершие растительные остатки и
затаскивают их в почву. Животные прорывают её своими норами и ходами, участвуют атаскивают их в почву. Животные прорывают её своими норами и ходами, участвуют
в образовании некоторых видов почвенной структуры, обогащают её своими экскремен- образовании некоторых видов почвенной структуры, обогащают её своими экскрементами и, наконец, умирая, удобряют почву своими телами. ами и, наконец, умирая, удобряют почву своими телами.
Что Вы знаете о почвенных животных? Некоторых назовёте сразу. Хищники — то Вы знаете о почвенных животных? Некоторых назовёте сразу. Хищники —
землеройки и всем знакомые кроты, ходы которых выходят на поверхность кучками емлеройки и всем знакомые кроты, ходы которых выходят на поверхность кучками
свежей рыхлой земли. Растительноядные, грызуны – суслики, хомяки, сурки, слепы- вежей рыхлой земли. Растительноядные, грызуны – суслики, хомяки, сурки, слепыши. Это сравнительно крупные животные, своей роющей деятельностью — и. Это сравнительно крупные животные, своей роющей деятельностью рыхлению и перемешиванию почв, удобряющие её экскрементами. ие рыхлению и перемешиванию почв, удобряющие её экскрементами.
(По Б. Ильичёву о Б. Ильичёву)
1 Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента текста. Запишите номера этих ответов.
1) В тексте есть отглагольные имена существительные, употреблённые в форме единственного числа. (Например: составление, передача, образование, рыхление, перемешивание.)
2) Прямой порядок слов в предложениях конкретности повествования.
3) Употребление терминов точности изложения. (Например: растительный покров, почвенные карты, хищники, степь, растительноядные.)
4) Воздействие на читателя достигается за счёт создания образности. (Например:
живущим на этих корнях, кучками рыхлой земли.)
5) Эмоциональность текста усиливается с нанизывания падежей. (Например:
установление свойств почвы, элементом работы почвоведа, образовании видов
структуры и др.)

Ответы 2

мой прадедушка убит на войне.

на последней странице журнала я заметил разгаданный кроссворд.

на тарелке лежало надкусанное яблоко.

старательно выученное стихотворение запомнилось на всю жизнь.

на паше был свитер, связанный его бабушкой.

у нас всегда на столе есть овощи, выращенные на даче.

Источник

Портфель для словесника

Информационный сайт Галины Степяк для учителей русского языка и литературы и их учеников

Для подготовки к заданию 1 по демо-версии 2022

Материалы из сборника Бисерова А.Ю. для подготовки учащихся к выполнению задания 1 по демо-версии 2022 года (15 вариантов).

1. Связь растительности с почвой повсеместная. Она настолько тесна, что установ­ление свойств почвы по составу растительного покрова и даже составление почвен­ных карт является обычным элементом полевой работы почвоведа. Корни некоторых растений выделяют особые вещества, способные разрушать минералы, корни других обогащают почву азотом благодаря живущим на этих корнях клубеньковым бактери­ям. Кроме того, растения поставляют в почву значительную часть запасённой ими солнечной энергии для внутрипочвенных процессов.
Животные, вся масса которых составляет около 1% массы растений какой-либо мест­ности, являются активными посредниками в передаче энергии и вещества между рас­тениями и почвой. Они измельчают, перерабатывают отмершие растительные остатки и затаскивают их в почву. Животные прорывают её своими норами и ходами, участвуют в образовании некоторых видов почвенной структуры, обогащают её своими экскремен­тами и, наконец, умирая, удобряют почву своими телами.
Что Вы знаете о почвенных животных? Некоторых назовёте сразу. Хищники — землеройки и всем знакомые кроты, ходы которых выходят на поверхность кучками свежей рыхлой земли. Растительноядные, грызуны — суслики, хомяки, сурки, слепы­ши. Это сравнительно крупные животные, своей роющей деятельностью способствую­щие рыхлению и перемешиванию почв, удобряющие её экскрементами.
(По Б. Ильичёву)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) В тексте есть отглагольные имена существительные, употреблённые в форме един­ственного числа. (Например: составление, передача, образование, рыхление, пе­ремешивание.)
2) Прямой порядок слов в предложениях способствует конкретности повествования.
3) Употребление терминов способствует точности изложения. (Например: раститель­ный покров, почвенные карты, хищники, степь, растительноядные.)
4) Воздействие на читателя достигается за счёт создания образности. (Например: живущим на этих корнях, кучками рыхлой земли.)
5) Эмоциональность текста усиливается с помощью нанизывания падежей. (Например: установление свойств почвы, элементом работы почвоведа, образовании видов структуры и др.)

2. Продолжите фразу. Самостоятельно подберите термин, который должен стоять на месте пропуска. Запишите этот термин.
Текст относится к стилю речи.

2. Прежде чем приступить к работе с радиоактивным изотопом, приготовляют всё необходимое для вскрытия упаковки и последующего отбора нужной порции радио­активного вещества. Следует отметить, что, как и все операции с радиоактивными изотопами, вскрытие упаковки должно производиться на кювете, в которую реко­мендуется постелить фильтровальную бумагу. Во всех случаях необходимы: пинцет или специальные щипцы для извлечения радиоактивного изотопа из контейнера, полоски фильтровальной бумаги, посуда для сбора радиоактивных отходов, деакти­вирующий раствор.
Если будет вскрываться ампула с радиоактивным веществом, то следует зара­нее подготовить штатив, на котором закреплена пипетка со шприцем или специаль­ной грушей. Предварительно на неактивном растворе нужно проверить, хорошо ли держит пипетка засасываемый раствор. На штативе должна быть запасная лапка, на которой при необходимости можно закрепить ампулу с раствором. Под пипетку ставится чашка Петри, дно которой покрыто фильтровальной бумагой. Необходимо приготовить инструмент для вскрытия ампул, мерные стаканы, флакон на 5—25 мл и промывалку с дистиллированной водой.
Вся посуда, предназначенная для хранения радиоактивных веществ, должна быть заранее снабжена этикетками с указанием изотопа, соединения, содержащего этот изотоп, даты приготовления и активности.
(По С.А. Жижиной, С.П. Кургановой)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) В тексте есть имена существительные, употреблённые в переносном значении. (Например: груша, лапка, операции.)
2) Все сложные предложения в тексте — сложноподчинённые.
3) В тексте не используются глаголы в форме 1-го и 2-го лица.
4) Непринуждённости текста способствует отсутствие обособленных причастных и деепричастных оборотов.
5) Содержание многих предложений носит предписывающий характер (должно про­изводиться, следует подготовить, нужно проверить и др.)

Продолжите фразу. Самостоятельно подберите термин, который должен стоять на месте пропуска. Запишите этот термин.
Текст относится к стилю речи.

3. На свете очень много профессий, но я выбрала профессию вязальщицы, поэтому после восьмого класса поступила в СГПТУ.
Эта профессия очень нужна. Ведь до этого я не предполагала, что профессия вязальщицы может быть такой интересной.
Мы изучаем разные предметы. Ведь автоматы у нас двухцилиндровые и одноци­линдровые. Каких там только нет деталей! Например, пазы, цилиндры, шестерни, игловоды, замки, счётная цепь, состоящая из нескольких звеньев, и многие другие показали детали. Когда в расписании написали, что будет производственное обуче­ние, все обрадовались.
Через два с лишним года я закончу училище. Может быть, я пойду учиться по этой профессии дальше, а может быть, пойду работать. Я ещё этого не знаю. Я хочу, чтобы в нашем городе скорее открыли нашу фабрику, чтобы люди не знали недо­статка в чулочных изделиях. Ведь так приятно, когда людям делаешь добро.
(Из журнала «Русский язык в школе»)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Обобщённо-отвлечённый характер придают тексту неопределённо-личные кон­струкции. (Например: многие другие показали детали; в расписании написали, в нашем городе скорее
открыли нашу фабрику.)
2) Нарушение причинно-следственных связей показывает неподготовленность текста. (Например: Мы изучаем разные предметы. Ведь автоматы у нас двухцилин­дровые и одноцилиндровые.)
3) Для создания комического эффекта автор использует тавтологию и лексический повтор. (Например: в расписании написали; много профессий, но я выбрала про­фессию.)
4) В тексте есть слова, в лексическом значении которых содержится оценка. (На­пример: интересной, приятно.)
5) Термины обеспечивают тексту точность и сжатость изложения. (Например: вя­зальщица, пазы, цилиндры, шестерни, в чулочных изделиях.)

Продолжите фразу. Самостоятельно подберите термин, который должен стоять на месте пропуска. Запишите этот термин.
Текст относится к стилю речи.

4. По праву человека, изрядно поездившего, должен поделиться своей тревогой. Много говорим о красоте земли, но бережём плохо то, что надо непременно беречь. Грустно признать, что на «клочке земли, припавшем к трём берёзам» частенько ви­дишь кучу бетонного мусора, или забытую ржавую сеялку, или нетленную кучку полиэтиленовых мешков из-под удобрений. Песчаный берег украшает автомобильное колесо или брошенная мелиораторами труба. Опушка леса и полосы лесопосадок в степи опалены химикатами, неаккуратно распылёнными с самолёта. Живописную вековечную тропку к пенатам вдруг видишь запруженной морем навоза, для которого почему-то именно тут соорудили склад. Берёзы в лесу испачканы пятнами масляной краски — помечали лыжный маршрут. Зелёный травяной склон горы нередко ви­дишь изрезанным громадными буквами какого-нибудь призыва. Достигает ли цели этот призыв, когда его вырубают лопатой в зелёном дёрне?
Пренебрежение обликом всего, что нас на земле окружает, встречаешь настолько часто, что нет возможности всего даже и перечислить. Работали мелиораторы — оста­вили после себя «лишние» трубы, ржавый, отслуживший своё бульдозер. Дорожники брали песок — оставили рваную язву в земле хотя обязаны были рекультивировать землю. Газопроводчики оставляют иногда в лесу полосы, кои немудрено спутать со следами смерча.
(По В. Пескову)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Для выражения отношения автора к сообщаемому используются вводные кон­струкции. (Например: по праву человека, грустно признать.)
2) В тексте есть оценочные слова (плохо, грустно, непременно, неаккуратно).
3) Большинство слов в тексте употреблено в прямом значении. (Например: тревога, говорим, красота, земли, мусор, полиэтиленовых, колесо, труба, испачканы, буквами, призыв вырубать, зелёный, дёрн.)
4) В тексте контрастно используются слова с разной стилистической окраской. (Например: Живописную вековечную тропку к пенатам вдруг видишь запру­женной морем навоза, для которого почему-то именно тут соорудили склад.)
5) Усиление аргументации достигается за счёт использования терминологической лексики (сеялка, лесопосадки, химикаты, язва, рекультивировать и др.).
Стиль текста:

5. Норма — регулятор правильности литературного языка и его устойчивости. Но значит ли это, что норма постоянна? Нет. Всякий язык развивается, хотя и очень медленно, и вместе с ним изменяется и норма. В разные эпохи языковая норма не одинакова. В пушкинские времена говорили домы, корпусы, теперь — дома, корпуса. А.Н. Толстой, почти наш современник, в одном из своих рассказов описы­вает действие героя, который «стал следить полёт коршуна над лесом». Мы бы сказали: «стал следить за полётом коршуна».
Такие перемены — явление естественное. Трудно представить себе общество, в котором менялись бы социальный уклад, обычаи, отношения между людьми, разви­вались наука и культура, а язык на протяжении веков оставался бы неизменным.
Источники обновления литературной нормы многообразны. Прежде всего, это живая звучащая речь. Она подвижна, текуча, в ней совсем не редкость то, что не одобряется официальной нормой: необычное ударение, свежее словцо, которого нет в словарях, синтаксический оборот, не предусмотренный грамматикой. При неодно­кратном повторении многими людьми новшества постепенно входят в литературный обиход и составляют конкуренцию фактам, освящённым традицией.
Источником обновления нормы могут служить местные говоры, просторечие, профессиональные слова, даже другие языки.
(По Л.П. Крысину)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Ряды однородных членов помогают последовательно представить явления или предметы. (Например, в последнем предложении текста.)
2) Дополнительную эмоциональность тексту придаёт разговорная лексика. (Например: словцо, новшества, обиход.)
3) Некоторые глаголы в тексте употреблены в переносном значении. (Например: входят, могут служить, оставался.)
4) В тексте есть отглагольные имена существительные, употреблённые в форме един­ственного числа. (Например: действие, обновление, повторение.)
5) Основной функционально-смысловой тип речи текста — рассуждение, так как устанавливаются причинно-следственные связи между явлениями, а не излагается их хронологическая последовательность.
Текст относится к стилю речи.

6. В 1984/85 учебном году учителя русского языка приступили к реализации Основных направлений реформы общеобразовательной и профессиональной школы.
Проверки школ Москвы, Оренбургской, Владимирской, Вологодской, Костромской, Пензенской, Московской и др. областей показали, что учителя рационально использо­вали время, освободившееся от разгрузки программы от второстепенного материала, стали лучше решать задачи практической направленности обучения: они увеличили объём письма на уроке, долю самостоятельной деятельности учащихся, больше вни­мания уделяли работе с непроверяемыми написаниями, прочнее увязывали изучение грамматической теории, работу по развитию речи учащихся с задачами идейно-нрав­ственного, трудового и эстетического воспитания. Сокращение количества обязатель­ных сочинений позволило тщательно готовить учащихся к творческим работам.
Вместе с тем значительная часть учителей ещё не перестроили свою работу, как этого требует реформа школы. Некоторые учителя, познакомившись с изменениями, внесёнными в программу, на практике не реализовали их, поэтому в ряде школ изучался исключённый из программы материал, неправильно работали учителя с вопросами, рекомендованными для изучения в ознакомительном плане. Во многих школах не проведены вводные уроки, имеющие важное воспитательное значение. Не изучались темы, перенесённые из начальной школы в IV класс. Допускались случаи непозволительного расширения сведений на уроках в VII и VIII классах.
(По материалам журнала «Русский язык в школе»)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.

1) Одним из способов достижения логичности в тексте является нанизывание па­дежей (сокращение количества сочинений, случаи расширения сведений и др.)
2) Все предложения в тексте (части сложных предложений) — двусоставные.
3) Ряд глаголов (глагольных форм) употреблены в субъективно-оценочном плане (не перестроила, не реализовали, не проведены, не изучались).
4) Основной функционально-смысловой тип речи текста — рассуждение, так как представляет собой цепь последовательных умозаключений, оформленных слож­ноподчинёнными предложениями с придаточными причины.
5) В тексте есть отглагольные имена существительные (обучение, изучение, сокра­щение, расширение и др.)
Стиль речи:

7. У нас повсеместно, как тараканы, плодятся языковые извращения: фэнтези, гламур, нон-фикшн и т. д.
Поразительно, но коренные, ясные по слогу, смыслу, многозначные по содержанию и ёмкие по образу русские слова-понятия сменяются громоздким, режущим ухо и колющим читательский глаз «забугорным» сленгом. Разве здесь не налицо подмена одного языка другим?! Прекрасных, образных, живых слов в русском языке великое множество! Взять хотя бы слово проталина, отражающее проседание субстанции, податливость её, внутреннее неслышное и невидимое сочение воды — талой воды. Или капель, внутренняя (слоговая) раздельность которого единовременно несёт в себе и пластичность, и отрывистость, передающие неспешное падение одной и рождение другой «капли».
В языке каждого народа собрана глубочайшая информация, содержащая в себе код созданной культуры. А потому общество должно осознать, что исчезновение языковой сущности повлечёт за собой и деградацию сознания! Эта деградация и будет местью языка тем, кто не ценит, а значит, и не заслуживает его поэтического узорочья, художественных образов и смысловых сокровищ. Словом, хотя бы в целях самосохранения язык необходимо очищать от налипающей к нему грязи.
(По В. Сиротину)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента текста. Запишите номера этих ответов.
1) В тексте используются различные синтаксические конструкции: причастные обороты, сравнительный оборот, уточнение.
2) Основной функционально-смысловой тип речи текста — рассуждение, так как представляет собой цепь последовательных умозаключений (разве, хотя бы, или, потому, а значит, словом).
3) Ряды однородных членов предложения помогают представить информацию в сжатом виде.
4) Воздействие на читателя достигается путём создания образов. (Например: плодятся извращения, режущим ухо, месть языка, поэтического узорочья.)
5) Долженствующе-предписывающий характер текста формируется с помощью терминов. (Например: многозначные, сленг, культуры, сознания, язык.)
Стиль речи:

8. У меня мечта есть. Сочинить одну вещь, чтобы вот такую ночь изобразить. А что? Лежу ночью у костра, и вот у меня в ушах так и играет, так и мерещится. А сочинил бы я так: сперва, чтобы скрипки вступили тонко-тонко. И это была бы вроде как тишина. А потом ещё и скрипки тянут, а уже заиграет этот. английский рожок, таким звуком — хрипловатым. Заиграет он такую мелодию, что вот закрой глаза и лети над землёй куда хочешь, а под тобой всё озёра, реки, города, и везде тихо, темно. Рожок играет, а виолончели ему другой голос подают, поют они на низких струнах, говорят, вроде как сосны гудят, а скрипки всё своё тянут и тянут тихонько.
Тут и другие инструменты вступают, и все вместе играют громче и громче: ту-ру-рум, та-та-та. И заиграет весь оркестр необыкновенную музыку! Главное, чтоб там инструменты были, которые, как колокольцы, звенят. Ну а после надо понемногу инструменты убирать, и будет всё тише и тише, и окончат опять же одни скрипки, долго будут тянуть, пока совсем не замрут.
(По Ю. Казакову)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента текста. Запишите номера этих ответов.
1) Основной функционально-смысловой тип речи текста — повествование, так как изображаемые явления даются не в одновременности, а в их хронологической последовательности (сперва, потом, тут и, после).
2) Точность текста достигается за счёт использования терминов (скрипки, английский рожок, виолончели).
3) Непринуждённости текста способствует отсутствие обособленных причастных и деепричастных оборотов.
4) Большинство глаголов в тексте употреблено в прямом лексическом значении. (Например: скрипки вступили, заиграет рожок, закрой глаза, инструменты были, убрать).
5) Обобщённо-отвлечённый характер изложения достигается за счёт использования местоимений 3-го лица (он, они).
Стиль речи:

9. Когда первобытный человек зажёг костёр, он осуществил первую химическую реакцию. Получение энергии, выплавка металла, производство продуктов связаны с теми или иными химическими реакциями. Всё пространство вокруг нас насыщено химическими веществами. Многие из них порождены деятельностью человека. И доля этих веществ неуклонно и стремительно растёт.
Бурное развитие химической промышленности началось в 50-х гг. XX в. Тогда химики научились создавать вещества, которых в природе не существует. Они называются синтетическими и широко применяются как в производственных процессах, так и в быту.
Одним из первых синтетических материалов был пестицид ДДТ, созданный ещё в годы Второй мировой войны для уничтожения насекомых-паразитов. С его помощью удавалось успешно бороться с клопами, вшами, малярийными комарами и другими переносчиками возбудителей опасных болезней.
Однако последствия воздействия на человека синтетических материалов изучены пока недостаточно, так как исследование только одного вещества требует около 5 лет и 600 тыс. долларов США. Если же надо узнать, как оно влияет на геном человека или вероятность заболевания раком, то придётся дополнительно затратить ещё 1,3 млн долларов США. Поэтому, используя синтетические вещества, человек часто не ведает о последствиях, которые они могут вызвать.
(По К. Лосеву)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента текста. Запишите номера этих ответов.
1) Основной функционально-смысловой тип речи текста — повествование, так как изображаемые явления даются не в одновременности, а в их хронологической последовательности (когда, тогда, ещё, поэтому).
2) В тексте неуместно используется лексический повтор. (Например: химическую реакцию — химическими реакциями, веществами — веществ, долларов — долларов.)
3) Все сложные предложения, использованные в тексте, с подчинительной союзной связью между частями.
4) В тексте много отглагольных имён существительных. (Например: получение, развитие, уничтожения, воздействия, исследование и др.)
5) Большая часть сказуемых — пассивные конструкции, в состав которых входят возвратные глаголы и страдательные причастия. (Например: удалось, придётся, связано, насыщено, порождены, изучены).
Стиль речи:

10. Слово, наполненное верой в святое дело служения Отечеству, всегда находи­ло отклик в сердцах русичей. Вспомните призыв князя Святослава, вошедший в афористическую русскую речь: «Мёртвые сраму не имут!» Навеки вписаны в анналы русской истории горделивые слова князя-воина Александра Невского: «Кто с мечом к нам придёт, от меча и погибнет! На том стоит и стоять будет Земля Русская!»
О духовной силе призывного слова, обращённого к сердцам защитников Москвы 1941 года, вам известно. Командир дивизии казах Тамыш-Улы совершил настоящее чудо. Рассматривая полевую карту, он искал позицию, за которую можно было бы зацепиться в обороне, и пришёл к выводу: нет такой позиции. Дальше уже Москва. И тогда он на глазах всех отрезал эту часть карты и сжёг её. «Всё, — сказал он, — дальше для нас земли нет. Надо драться». И дрались так, что отогнали немецкие полчища от стен Москвы.
А разве слова комиссара Клочкова: «Велика Россия, а отступать некуда: позади Москва!» — не обладали силой такого же подлинного чуда?!
(По Т. Донской)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Точность текста достигается за счёт употребления терминов. (Например: афористическую речь, анналы истории, полевая карта.)
2) В тексте ярко выражена оценка с помощью тропов (святое дело, горделивые слова, сердца защитников).
3) В тексте реализована имитация непосредственного общения с помощью форм 2-го лица глагола и местоимения.
4) Логичность повествования достигается за счёт цитирования источников инфор­мации.
5) Порядок слов во всех предложениях прямой, что способствует большей кон­кретности повествования.
Стиль речи:

11. Чувство Родины — важнейшее чувство для каждого человека. У взрослого это чувство подобно большой реке. Опыт жизни и впечатления от всего увиденного понятие Отечества расширяют до границ всего государства. Но есть у каждой реки исток, маленький ключик, от которого всё начинается. И чувство Родины (обратите внимание на корни слов: род — родник — Родина) прорастает, как всё большое, из малого зёрнышка. Этим зёрнышком в детстве могла быть речка, текущая в ивняках по степи, зелёный косогор с берёзами и пешеходной тропинкой. Близкие сердцу кар­тины родной земли связаны у нас с самыми первыми радостями узнавания жизни, с ощущением жизни как таковой, с не осознанной ещё благодарностью за эту жизнь. Это могучая сила памяти. Она влечёт птиц из дальних краёв к месту, где они роди­лись, она на всю жизнь согревает человеческое сердце, делает его счастливым. Или несчастным, если человек почему-то потерял Родину. Разветвлённое дерево чувства Родины должно иметь самый первый изначальный росток, и чем он крепче, тем быстрее дерево вырастет, тем зеленее его вершина.
(В.М. Песков)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Основной функционально-смысловой тип речи текста — повествование, так как изображаемые явления даются не в одновременности, а в их хронологической последовательности (всё начинается, у взрослого).
2) Отношение автора ко всему, что связано с родной землёй, подчёркивается ис­пользованием существительных с уменьшительно-ласкательными суффиксами (ключик, зёрнышка, тропинкой).
3) Большинство слов в тексте употреблено в прямом значении. (Например: человек, река, маленький, текущая, степь, птица, родились, крепче.)
4) Порядок слов почти во всех предложениях прямой, что способствует большей конкретности повествования.
5) Усиление аргументации достигается за счёт использования терминологической лексики (государства, корни слов, памяти).
Стиль речи:

12. Осколок лежал на земле рядом с каким-то незнакомым мне простым цветком.
На тоненьком стебле висела гроздь белых очень маленьких кувшинчиков с жёлтым ободком. Такие цветы я видел у смородины. Но это не была смородина; это было не­взрачное, простое растение. Оно чуть качалось от ветра, и вдруг я почувствовал его запах — горьковатый, свежий, напоминающий сумерки в лугах, когда потянет над летней землёй холодком ночи.
Я подумал: «Вот две жизни. Осколок — война, а цветок — это далёкая сейчас для нас всех — мирная жизнь, ради неё мы сражаемся, и её мы носим в сердце».
За дымом и грохотом войны мы видели ясное небо, трогательные излучины наших рек, заросли лесов, дымок костра, видели всё наше прошлое, родные дома, любимых людей. Непрожитое до конца счастье томило нас своей отдалённостью, но мы знали: всё это вернётся во стократ более милое, чем раньше. Надо только стиснуть зубы и сражаться до последнего вздоха. Наш народ победил потому, что у него была за пле­чами большая и разумная жизнь, было счастье, были родная земля, любовь и труд, и ещё потому, что мы, русские, — добрые и талантливые люди.
(По К. Паустовскому)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Основной функционально-смысловой тип речи текста — рассуждение, так как устанавливаются причинно-следственные связи между явлениями, а не излагается их хронологическая последовательность.
2) Усиление аргументации достигается за счёт цитирования в третьем абзаце.
3) В тексте использованы фразеологизмы, устойчивые словосочетания (Например: стиснуть зубы, за плечами).
4) Абстрактная лексика (например, отдалённость, счастье, прошлое) в тексте пре­обладает над конкретной.
5) Экспрессия текста обеспечивается эмоционально окрашенными словами (Например: невзрачное, трогательные, родные, любимых, счастье, добрые).
Стиль речи:

13. «Господи, какой кавардак?» — воскликнула на днях одна старуха, войдя в комнату, где пятилетние дети разбросали по полу игрушки. И мне вспомнилась прелюбопытная биография этого странного слова. В XVII веке кавардаком называли дорогое и вкус­ное яство, которым лакомились главным образом цари и бояре. Но миновали годы, и этим словом стали называть то отвратительное варево, похожее на болтушку, которым казнокрады и подрядчики военного ведомства кормили голодных солдат. В болтушку бросали что попало: и нечищеную рыбу (с песком!), и сухари, и кислую капусту, и лук. Мудрено ли, что словом кавардак стали кое-где именовать острую боль в животе, причинённую скверной едой. А потом, ещё через несколько лет, к тому же слову проч­но прикрепилось значение: неразбериха, беспорядок, неряшество. Когда читаешь такие биографии слов, окончательно утверждаешься в мысли, что русский язык, как любая система, весь в движении, в динамике непрерывного роста. Одни его слова отмирают, другие рождаются, третьи из областных и жаргонных становятся литературными, чет­вёртые из литературных уходят назад — в просторечие, пятые произносятся совсем по-другому, чем произносились лет сорок назад, шестые требуют других падежей, чем это было при Пушкине и Жуковском.
(По К. Чуковскому)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Большинство глаголов в тексте теряют значение конкретного физического дей­ствия. (Например: слова отмирают, другие рождаются, третьи становятся литературными, четвёртые уходят, пятые произносятся, шестые требуют.)
2) В тексте использованы лингвистические термины. (Например: жаргонных, про­сторечие, падежей.)
3) Большая часть односоставных предложений (частей сложных предложений) — неопределённо-личные.
4) Сравнение используется в тексте не как средство выразительности, а как одна из форм логического мышления (Например: как любая система).
5) Основной функционально-смысловой тип речи текста — описание, так как изо­бражаемое явление охарактеризовано через перечисление признаков.
Стиль речи:

14. Всесветлейшая, великодержавнейшая императрица, самодержица всех россиян, всемилостивейшая императрица и великая жена!
С кончиной блаженной памяти доктора и профессора Кипке освободился пост ор­динарного профессора логики и метафизики Кёнигсбергской академии, который он занимал. Эти науки всегда были предпочтительным предметом моих исследований.
С тех пор, как я стал доцентом университета, я читал каждое полугодие по этим наукам приватные лекции. Я защитил публично по этим наукам 2 диссертации, кроме того, 4 статьи в «Кёнигсбергских учёных записках», 3 программы и 3 других фило­софских трактата дают некоторое представление о моих занятиях.
Лестная надежда, что я доказал свою пригодность к академическому служению этим наукам, но более всего всемилостивейшее расположение Вашего Императорского Величества оказывать наукам высочайшее покровительство и благосклонное попечи­тельство побуждают меня верноподданнейше просить Ваше Императорское Величество соблаговолить милостиво определить меня на вакантный пост ординарного профессора, уповая на то, что академический сенат в рассуждении наличия у меня необходимых к сему способностей сопроводит мою верноподданнейшую просьбу благоприятными свидетельствами. Умолкаю в глубочайшем уничижении.
Вашего Императорского Величества верноподданнейший раб
Иммануил Кант.

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Некоторые слова в тексте употреблены в переносном лексическом значении. (Например: приватные, защитил, раб.)
2) В тексте есть отглагольные имена существительные (исследований, представле­ние, расположение, рассуждении и др.).
3) Использование стандартизированных фраз и шаблонов способствует однозначному восприятию текста. (Например: всемилостивейшее расположение, высочайшее по­кровительство, умолкаю в глубочайшем уничижении, верноподданнейший раб.)
4) Все сложные предложения в тексте — сложноподчинённые.
5) В тексте используются полные наименования (например: пост ординарного про­фессора логики и метафизики Кёнигсбергской академии).
Стиль речи:

15. Основа рациона домашних кошек — очень питательная и калорийная белковая пища, её нужно немного, поэтому животные быстро насыщаются и большую часть времени могут отдыхать. Взрослые особи спят примерно 16 часов в сутки. Вместе с тем, чтобы охота была успешной, они должны много и постоянно тренироваться.
Вот почему и взрослые кошки, и котята игривы и очень подвижны. Они отличаются удивительной ловкостью, гибкостью и прекрасным чувством равновесия (упав даже с большой высоты, нередко отделываются относительно несерьёзными травмами). Благодаря острым когтям эти зверьки без труда лазают по деревьям.
Кошки обладают необыкновенно острым зрением. Однако утверждение, что они видят в темноте, неверно. В абсолютной темноте на это не способен никто. Но при слабой освещённости кошки действительно видят лучше, чем человек, а при ярком свете — как ни одно другое животное. Дело в том, что в сумерках зрачки у них рас­ширяются, становясь почти круглыми, вследствие чего на сетчатку попадает больше света, и зверь, соответственно, лучше видит. Глаза большие и широко поставленные, поэтому поле зрения обширно.
(По В. Кротовой)

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента тек­ста. Запишите номера этих ответов.
1) Почти во всех предложениях прямой порядок слов: подлежащее стоит перед ска­зуемым.
2) Экспрессия текста обеспечивается эмоционально окрашенными словами. (Например: успешной, игривы, удивительной, зверьки.)
3) Нанизывание падежей способствует однозначному восприятию текста. (Например: основа рациона кошек, острым когтям эти зверьки без труда, в сумерках зрач­ки у них.)
4) В тексте использованы производные предлоги и союзы. (Например: благодаря, однако, вследствие.)
5) Точность текста достигается за счёт использования терминов. (Например: рацион, белковая пища, сетчатка.)
Стиль речи:

Источник