Подготовка к егэ по биологии ткани животных

Анатомия

Мы приступаем к изучению нового раздела — анатомии, и я не могу ни рассказать вам о происхождении данного слова и терминологии. Анатомия (от греч. ἀνα- «вновь;
сверху» + τέμνω — «режу, рублю, рассекаю») — часть морфологии, изучающая внутреннее строение организма.

В свою очередь морфология (от греч. morphe — вид) изучает как внешнее, так и внутреннее строение организма. Таким образом, анатомия — это раздел
морфологии. Мы начнем изучение данной науки с описания 4 типов тканей, которые входят в состав внутренних органов. Изучив общую анатомию мы перейдем
к частной, поговорим о строении различных систем органов (пищеварительной, дыхательной и т.д.)

Гистология

Гистология (от греч. histos — ткани) — раздел морфологии, изучающий ткани многоклеточных животных. Граница анатомии и гистологии не может быть
установлена четко, они обе переходят друг в друга. Микроскопия активно применяется в гистологии как метод изучения.

Ткань — совокупность клеток и межклеточного вещества, объединенных общим строением, происхождением и функциями. Органы состоят из разных тканей, а деятельность
всех органов и систем органов направлена на поддержание гомеостаза (от греч. homoios — тот же самый и греч. stasis — неподвижность) — динамического (устойчивого) равновесия в постоянно меняющихся условиях среды.

Существует также университетское определение понятия «ткань», применять его в школе рекомендуется с особой осторожностью (!) в зависимости от состояния учителя. Ткань — это возникшая в эволюции частная система организма, которая состоит из одного или нескольких дифферонов клеток и их производных и обладает специфическими функциями благодаря кооперативной деятельности всех ее элементов.

Дифферон — совокупность клеточных форм от стволовой клетки до высокодифференцированной (например эпителиоцита). По аналогии совокупность всех стадий обучения, начиная от первоклассника (стволовая клетка, не имеющая ни малейшего понятия о своем будущем) и до высококвалифицированного узкого специалиста (врача кардиохирурга), включающая в себя все промежуточные стадии (школьник, студент, ординатор) может считаться диффероном.

Я хочу подарить Вам мое собственное определение, подобные ему особенно ценятся в университете. Ткань — оркестр, в котором струнные, духовые, ударные инструменты играют единую симфонию (Беллевич Ю.)

Отлично зная анатомию и гистологию, вы легко сможете отличить патологическое состояние органа от здорового, будете понимать механизмы развития многих болезней.
Приглашаю вас совершить увлекательное путешествие по человеческому организму, в путь!

Группы тканей

Все ткани делятся на четыре морфофункциональные группы:

1. Эпителиальные ткани (к ним относятся и железы)
2. Соединительные ткани (ткани внутренней среды организма)
3. Мышечные ткани
4. Нервная ткань

Эти группы (кроме нервной ткани) подразделяют на те или иные виды тканей.

Эпителиальные ткани (эпителии)

Это ткани, покрывающие поверхность тела, внутренних органов, и образующие большинство желез. Выделяют следующие особенности их строения:

• Состоят из пластов клеток, плотно прилежащих друг к другу
• Между клетками практически отсутствует межклеточное вещество
• Клетки эпителия располагаются на базальной мембране
• Эпителии не содержат кровеносных сосудов, питание клеток происходит диффузно за счет подлежащей соединительной ткани
• Клетки содержат белок кератин, который образует цитоскелет эпителиоцитов (кератиноциты — основные клетки эпидермиса)
• Полярность — в эпителии можно различить базальный и верхушечный (апикальный, от лат. apex — вершина) отделы, отличающиеся по строению

Классификация

Эпителиальные ткани подразделятся на:

• Покровные

Находятся на границе с окружающей средой, обеспечивают транспортную функцию — обмен веществ с окружающей средой. Важное значение имеет их защитная функция.

• Железистые

Эти эпителии выделяют особое вещество — секрет, которое содержит вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. В железах
внутренней секреции клетки секретируют гормоны, которые сразу попадают в кровь. В железах внешней секреции имеются выводные протоки, по которым
секрет выводится в полость внутренних органов или в окружающую среду.

Эпителии могут быть однослойными (все клетки связаны с базальной мембраной) и многослойными (с базальной мембраной связаны только клетки нижнего — базального — слоя). Из многослойного эпителия состоит кожа человека,
а однослойным эпителием (который прекрасно всасывает вещества!) выстилается тонкий кишечник.

Мерцательный (реснитчатый) эпителий выстилает воздухоносные пути. На поверхности клеток данного эпителия расположены реснички, движения которых создают ток жидкости, направленный наружу, в сторону ноздрей.

Известен факт, что с течением длительного времени у курильщиков эти реснички отмирают, образуются участки «лысой слизистой», что затрудняет отток пылевых частиц, слизи из легких. В результате развиваются воспалительные заболевания бронхов, возникает кашель курильщика, практически неизлечимый, так как реснички не восстанавливаются.

Функции эпителиев

Эпителии занимают пограничное положение между внутренней средой организма и внешней окружающей средой. Эпителии можно встретить в железах
внешней и внутренней секреции. Таким образом, эпителии выполняют ряд важнейших функций:

• Пограничная

Эпителии отделяют внутреннюю среду от внешней, создают барьер, защищают организм от проникновения в него инфекционных агентов: бактерий,
вирусов, простейших.

• Транспортная

Через эпителий тонкой кишки всасываются необходимые организму питательные вещества. В то же время через эпителий из организма удаляются
продукты обмена веществ.

• Секреторная

Эта функция принадлежит железистому эпителию, который располагается в железах внутренней и внешней секреции. Железы могут секретировать
гормоны, ферменты.

Внизу представлена железа внешней секреции — молочная железа. На принадлежность к экзокринным железам указывает наличие выводных протоков,
по которым секрет перемещается во внешнюю среду.

Происхождение эпителия

Эпителиальные ткани образуются из всех трех зародышевых листков:

• Эктодерма — эпидермис кожи, производные кожи (ногти, волосы, потовые, молочные, сальные железы), слюнные железы
• Мезодерма — эпителий серозных оболочек (брюшина, перикард), эндотелий сосудов (из мезенхимы), эпителий канальцев почек
• Энтодерма — эпителий желудка, тонкой и почти всей толстой кишки, бронхов, легких, желчного пузыря, мочевого пузыря, мочевыводящих путей

Животные и растительные ткани

Эпителиальные ткани

Особенности строения

Функции

Эпителиальные ткани – это ткани, покрывающие тело и выстилающе его полости в виде пласта.

а) Защита (кожа),

1) Образуется в онтогенезе раньше других тканей из эктодермы .

б) Всасывание (кишечник),

2) Способна к регенерации.

3) Лишена кровеносных сосудов.

В) Избирательный транспорт (почки, сосуды).

4) Клетки плотно прилегают друг к другу.

5) Межклеточного вещества мало.

6) Может состоять из нескольких слоев клеток (многослойный плоский эпителий).

а) Однослойный эпителий

б) Железистый эпителий

в) Мерцательный эпителий

Соединительные ткани

Особенности строения

Функции

1) Клетки не плотно прилегают друг к другу.

Эти ткани, развиваются из мезодермы и выполняют следующие функции:

2) Межклеточного вещества много (плазма крови или лимфы).

а) опорную (костная и хрящевая),

3) Отличается большим разнообразием клеток.

А) Костная ткань

б) трофическую (жировая и лимфа),

В) защитную (лимфа и кровь).

Б) Рыхлая соединительная

В) Хрящевая ткань

Г) Кровь и лимфа – жидкие соединительные ткани

Мышечные ткани

Особенности строения

Функции

а) Поперечнополосатая скелетная

б) Гладкая

Эта ткань, развивается в процессе онтогенеза из мезодермы.

В) Поперечнополосатая сердечная

Её основные функции:

А) возбудимость и

Б) сократимость.

а) Поперечнополосатая скелетная мышечная ткань

а) Состоят из многоядерных мышечных волокон, покрытых возбудимой мембраной.

Б) Гладкая мышечная ткань — состоит из отдельных веретенообразных клеток и не имеет поперечной исчерченности.

В) Поперечнополосатая сердечная мышечная ткань

б) Волокна объединяются в мышечные пучки, из которых состоит мышца.

А) Клетки имеют веретенообразную форму

Б) Клетки гладкоймышечной ткани способны к медленным длительным сокращениям.

Состоит из прямоугольных сократительных поперечнополосатых клеток.

в) Основа скелетной мускулатуры.

г) Клетки имеют поперечную исчерченность за счет миофибрилл.

а) Сокращения более медленные, чем у скелетных мышц.

В) Управляется вегетативной нервной системой.

б) Способны к автоматическим сокращениям.

Г) Входят в состав внутренних органов и сосудов

в) Может управляться вегетативной нервной системой.

Нервная ткань

Особенности строения

Функции

1.Нейроны не делятся.

2. Они способны к возбуждению и проведению нервного импульса.

Эта ткань в процессе онтогенезе развивается из эктодермы , состоит из нервных клеток-нейронов и нейроглии.

3.Образуют стабильные контакты с другими клетками.

Её основные функции:

4.Образует серое и белое вещество головного и спинного мозга, нервные узлы (ганглии) и нервные волокна

А) возбудимость и

.

Б) проводимость

Растительные ткани Образовательные ткани

Особенности строения

Функции

А) Камбий

1. Образовательные ткани обеспечивают рост растений в длину-высоту (конус нарастания) и в ширину (камбий).

2. Клетки этой ткани дают начало другим тканям.

Особенности строения

1.Клетки образовательных тканей (меристем) имеют тонкие стенки

2.Крупные ядра

3.В цитоплазме этих клеток нет вакуолей

4. Клетки меристем постоянно делятся

Б) Конус нарастания

Основные ткани (паренхима)

а) Ассимиляционная паренхима

б) Запасающая паренхима

Клетки столбчатой паренхимы плотно прилегают друг к другу как столбики, в них очень много хлоропластов

Между клетками губчатой паренхимы имеются крупные межклетники для передвижения испаряющейся воды и газов, участвующих в фотосинтезе

Основная функция ассимиляционной ткани фотосинтез

Клетки запасающей паренхимы:

в) Воздухоносная паренхима

Клетки этого вида основных тканей имеют:

Основная функция: запасание и хранение питательных веществ: сахарозы, крахмала, белков, накопление влаги

а) округлые по форме

а) Клетки округлые или звездчатые

а) тонкие стенки

б) в ней много межклеточного вещества

Основная функция: накопление воздуха в межклетниках водных растений

б) Расположены рыхло

в) Их стенки тонкие

б)большое количество хлоропластов

в) Много крупных межклетников

г) Имеют большое количество лейкопластов и вакуолей

Встречается в корневищах, клубнях, луковицах, плодах, семенах, стеблях и листьях растений.

Проводящие ткани

Особенности строения

А) Ксилема (древесина)

Функции

а) трахеиды – вытянутые одревесневшие клетки с сильно скошенными концами (у мхов, папоротников, голосеменных и покрытосеменных)

Б) Флоэма (луб)

Транспортная — обеспечивают восходящий ток воды и растворенных в ней минеральных солей от корня к листьям

б) трахеи – длинные одревесневшие микроскопические трубки (только у покрытосеменных)

а) ситовидные трубки – это вертикальный ряд живых вытянутыхклеток, имеющих цитоплазму, прилегающую к их стенкам, но лишенные ядра. Их поперечные перегородки имеют отверстия, напоминающие сито.

Б) Клетки – спутницы – живые клетки, соединенные с ситовидными трубками и выполняющие часть функций, утраченных ситовидными трубками (синтез ферментов и АТФ)

Транспортная-обеспечивают нисходящий ток воды с растворенными в ней продуктами ассимиляции (фотосинтеза)

Механические ткани

Особенности строения

А) Волокна луба и древесины

Функции

Волокна луба и древесины – это мертвые клетки с толстыми стенками

Механическая – обеспечивают упругость и прочность растений.

Покровные ткани

А) Эпидермис

Эпидермис (кожица) образован клетками двух видов: основными (живые, бесцветные, хорошо пропускающие солнечные лучи) и побочными (бобововидные) клетками, образующими поры – устьица.

Б) Пробка

А ) Защитная

Б) Пробка (вторичная покровная ткань). Это ткань многослойная, имеющая чечевички, через которые происходит в стебле газообмен. Клетки пробки мертвые, с плотными оболочками, пропитанными жироподобными веществами. Она покрывает стебель и корни многолетних растений

Б) Газообмен через чечевички

В) Транспирация

Инфоурок

›

Биология

›Презентации›Презентация для подготовки к ОГЭ,ЕГЭ. Тема: Ткани растений и животных.

Презентация для подготовки к ОГЭ,ЕГЭ. Тема: Ткани растений и животных.

Эта информация доступна зарегистрированным пользователям

Эта информация доступна зарегистрированным пользователям

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Ткани животных

20-Фев-2013 | Нет комментариев | Лолита Окольнова

Клетки, которые имеют общее происхождение, строение и выполняют одинаковые функции, объединяются в ткани.

Ткани животных схожи по функциям с тканями растений, но существенно отличаются по строению.

Ткани животных

Строение, происхождение и функции каждой ткани животных мы рассмотрим отдельно в курсе анатомии.

Здесь будут описаны отличительные, характерные черты каждого вида ткани.

1. Эпителиальная ткань

У животных эпителиальная (покровная) ткань защищает организм как снаружи, так и каждый орган внутри организма.

Если рассматривать каждый орган тела (почки, печень, легкие и т.д.), то каждый из них «упакован» — покрыт тонкой пленочкой. Слизистые поверхности внутренней среды организма  и железы внутренней секреции образованы эпителиальной тканью.

• Главная функция эпителия — защита.
• Особенность клеток — очень мало межклеточного пространства.
• Клетки эпителиальной ткани быстро и часто делятся, очень высокая способность регенерировать.

 

 

2. Мышечная ткань

Главная функция — движение в ответ на раздражение от нервной ткани. Это может быть движение — перемещение в пространстве организма животного, могут быть движения (сокращения) органов внутри организма.

• Клетки вытянутые, способны менять форму.
• Имеют специальные органеллы — миофибриллы — именно они дают способность сокращаться.

Возбудимость, сократимость, проводимость — основные свойства мышечной ткани.

3. Нервная ткань

Эта ткань животных обеспечивает взаимодействие организма животных с внешней средой и внутреннюю регуляцию всех процессов.

 

• Уникальные клетки — нейроны.
• Основные свойства — возбудимость и проводимость.

4. Соединительная ткань

Эта ткань животных не образует специализированные органы, но без нее нет внутренней среды организма — она связывает органы между собой..

Основные функции — питание органов, защита и опорная функция.

К соединительная тканям относятся:

 

Почему такие разные виды ткани относят к соединительному типу?

Есть общие признаки:

1) много межклеточного вещества;

 
2) содержит много как органических, так и минеральных (неорганических) веществ.

---

• тест по тканям ЕГЭ
• тест ОГЭ по тканям животных и растений

---

Обсуждение: «Ткани животных»

(Правила комментирования)

Виды тканей животных и их функции

Ткань животных — объединение межклеточного вещества и общих по происхождению, строению и функциям клеток.

Существует множество видов животных тканей. Остановимся подробнее на некоторых из них.

Эпителиальная ткань

Эпителиальная ткань представляет собой слой ткани, которая укрывает организм животного снаружи и выстилает внутренние полости и органы, а также покрывает слизистые оболочки.

Чем образована эпителиальная ткань? По сути, это плотно прижатые одна к другой клетки.

У эпителиальной ткани есть несколько важных функций: защитная, выделительная и обменная. Поскольку эпителиальные клетки ткани располагаются очень плотно одна к другой, то образуют пласт.

Эпителиальная ткань может быть представлена:

• однослойным эпителием. Он свойственен для кишечника, кровеносных сосудов, капсул почек, легочных альвеол;
• многослойный эпителий. С его помощью формируется кожа, пищевод и ротовая полость. Отличительная особенность многослойного эпителия — в интенсивном делении внутренних клеток, благодаря чему осуществляется регенерация;
• железистый эпителий. Он составляет общий состав желез и вырабатывает специфические вещества. Эпителиальные клетки образуют железистые клетки, которые, в свою очередь, формируют железистые ткани. Выделяют железы внешней, внутренней и смешанной секреции. Железистый эпителий выполняет выделительную функцию.

От того, чем она представлена, зависит местонахождение эпителиальной ткани.

В частности, с помощью железистого эпителию образуются такие жидкости как слюна, пот, слезы, желудочный и кишечный сок и др.

Также выделяют реснитчатый эпителий, который представляет эпителиальная ткань. У клеток такого эпителия есть реснички, обладающие двигательной функцией. Реснитчатый эпителий выполняет защитную функцию, выстилая собой внутреннюю поверхность дыхательных путей.

Кожа, которую образует эпителиальная ткань, призвана защищать тело от повреждений и проникновения в организм болезнетворных микроорганизмов.

Соединительная ткань животных

Соединительная ткань — образование в форме волокон или в виде сплошного однородного вещества, сформированное клетками основного и межклеточного вещества.

У соединительной ткани много функций:

• опорная;
• защитная;
• транспортная;
• питательная;
• запасающая.

Есть несколько типов соединительной ткани:

1. Непосредственно соединительная. Она состоит из клеток и межклеточного вещества. Эта ткань по своему строению может быть:

• рыхлой. Такая ткань объединяет кожу со структурами, которые находятся под ней, а также выстилает кровеносные сосуды и нервы;
• плотной. Она находится в составе дермы, сухожилий и связок.

1. Соединительная ткань со специальными функциями. Это жировая ткань, формирующая жировое депо организма, и пигментные клетки, которые выполняют функцию защиты.
2. Твердая соединительная ткань. Она образуется из костной и хрящевой ткани. Хрящевая ткань служит основой для гиалинового хряща суставов, волокнистого хряща межпозвоночных дисков и эластичного хряща надгортанника и ушных раковин. В костной ткани есть кристаллы солей, которые обеспечивают кости прочностью и твердостью. Эта ткань выполняет несколько функций: опорную, защитную и минерального обмена.

Мышечная ткань

Мышечная ткань представлена специальным образованием из волокон.

Основная ее функция — двигательная: ткань сокращается благодаря клеткам миоцитам. В цитоплазме миоцитов есть миофибриллы, в составе которых присутствует сократительный белок.

Мышечная ткань по строению волокон и функциям бывает:

• гладкой. Она представлена мелкими удлиненными клетками. С ее помощью формируются стенки кровеносных и лимфатических сосудов, а также стенки внутренних органов. Она обеспечивает перистальтику кишечника, мочевыделение и роды;
• поперечнополосатой. Делится на сердечную и скелетную поперечнополосатую мышцу. Мышечное волокно — структурная единица поперечнополосатой мышцы. Скелетные мышцы образуются из скелетной поперечнополосатой мышечной ткани. Они располагаются в языке, глотке и верхнем отделе пищевода. Сердечную мышцу формирует сердечная ткань. Эта мышца включает кардиомиоциты с одним или несколькими ядрами и миофибриллы.

Нервная ткань

Нервная ткань представлена образованием нервных клеток.

У нервных клеток или нейронов есть округлое тело, диаметр которого начинается от 0,1 мм, и несколько отростков.

Две основные особенности нервной ткани — возбуждение и проводимость.

Нейрогли — клетки другого типа, которые окутывают нейроны — выполняют другие функции: опорную, защитную и трофическую.

Задача нейронов — получить, сохранить и переработать информацию.

Проще всего демонстрировать ткани животных в таблице.

Таблица тканей животных представлена на рисунке ниже.