Скачать материал
Скачать материал
- Курс добавлен 19.01.2023
- Сейчас обучается 103 человека из 40 регионов
Описание презентации по отдельным слайдам:
-
1 слайд
Эволюция пищеварительной системы животных. Обмен веществ
Тема урока
-
2 слайд
1. выделить категории, на которые подразделяют животные в соответствии с характером питания;
2. рассмотреть способы пищеварения;
3. проследить эволюцию органов пищеварения;
4. обосновать усложнение строения пищеварительной системы в процессе эволюционных изменений.Цели:
-
3 слайд
Животные
Всеядные
Хищники
Паразиты
ТравоядныеРазделение животных по характеру потребляемой пищи
-
4 слайд
Упражнение № 3 : Объясните по какому признаку животных делят на такие группы, как травоядные, хищники, всеядные, паразиты. Приведите примеры животных этих групп.
-
5 слайд
1. Измельчение
2. Расщепление
3. Всасывание.Процессы пищеварения:
-
6 слайд
1. Наружное — когда пищеварительные соки вводят в тело жертвы(пауки) или она обволакивается выворачивающимся через ротовое отверстие желудком (морские звезды).
2. Внутреннее — в специальных отделах пищеварительной системы.
Способы пищеварения: -
7 слайд
Амёба поглощает бактерий, одноклеточные водоросли и мелких простейших. На поверхности тела амёбы возникает контакт между плазмалеммой и пищевой частицей, в этом участке образуется «пищевая чашечка». Её стенки смыкаются, в эту область начинают поступать пищеварительные ферменты. Таким образом формируется пищеварительная вакуоль. Далее она переходит в центральную часть клетки, где подхватывается токами цитоплазмы.
Амеба
Пищеварение у простейших
-
8 слайд
Пищеварение у губок внутриклеточное, происходит в клетках внутреннего слоя
Пресноводная бодяга
Пищеварение у губок -
9 слайд
Кишечнополостные – многоклеточные животные с внутренней полостью. Вначале происходит внеклеточное переваривание, заканчивающая в клетках внутреннего слоя стенок тела.
гидра
Пищеварение у кишечнополостных -
10 слайд
Переваривание пищи у простейших, губок и кишечнополостных – химическое воздействие с помощью особых веществ (ферментов, кислот, пищеварительных соков) без предварительного механического измельчения.
Упражнение № 1 Что общего в питании простейших, губок и кишечнополостных? -
11 слайд
Пищеварительная система плоских червей
пищеварительная система плоских червей представлена либо замкнутым пищеварительным мешком, состоящим из глотки и кишечника без анального отверстия, либо отдельными пищеварительными клетками или их скоплениями, свободно лежащими в организме. Белая планарияБелая планария
-
12 слайд
Пищеварительная система круглых червей имеет вид трубки. Она разделена на: переднюю ,среднюю ,заднюю кишки. В конце имеется анальное отверстие, вначале имеется ротовое отверстие.
Аскарида
Пищеварительная система круглых червей
-
13 слайд
У кольчатых червей пищеварительная трубка имеет 3 отдела. В переднем отделе различают глотку, пищевод , зоб, желудок.
Дождевой червь
Пищеварительная система кольчатых червей -
14 слайд
Пищеварительная система моллюсков
Пищеварительная система моллюсков начинается с ротовой полости, которая переходит в глотку (с теркой), пищевод, желудок , среднюю и заднюю кишку, открывающуюся наружу анальным отверстием в мантийную полость. У многих видов моллюсков есть слюнные железы.Обыкновенный прудовик
-
15 слайд
Пищеварительная система состоит из передней и задней кишки. Происходит специализация пищеварительной трубки на отделы: глотка, пищевод, желудок, в пищеварительной системе образуется печеночный вырост который выделяет ферменты печени и поджелудочной железы.
Речной рак
Пищеварительная система членистоногих -
16 слайд
Рот иглокожих расположен на оральной стороне тела. Анальное отверстие чаще всего находится на аборальной стороне, но у морских лилий и неправильных морских ежей он располагается на оральной стороне тела. У офиур ануса нет. Чаще всего пищеварительная трубка представлена длинной кишкой. У морских звёзд формируется объёмный желудок, способный выворачиваться наизнанку через рот. Звезда обволакивает желудком добычу, которую не может проглотить, и таким образом осуществляет наружное пищеварение. Пищеварительные железы представлены печёночными выростами и ректальными железами.
Морской еж
Пищеварительная система иглокожих -
17 слайд
Печень появилась у членистоногих. Она способствует перевариванию пищи.
Упражнение № 2 У каких животных появляется печень? Каковы ее функции? -
18 слайд
Пищеварительная система ланцетника состоит из щупалец, предротовой воронки, ротового отверстия, глотки, кишечника в виде трубки и анального отверстия.
Ланцетник
Пищеварительная система ланцетника -
19 слайд
Рот
Глотка
Пищевод
Желудок
Тонкая кишка
Толстая кишка
Анальное отверстие
Упражнение № 4 нарисуйте схему, показывающую путь пищи в организме животных. -
20 слайд
Пищеварительную систему рыб составляют рот, ротовая полость, глотка, пищевод, кишечник, пищеварительные железы – печень и поджелудочная, анальное отверстие.
Окунь
Пищеварительная система рыб -
21 слайд
У земноводных на нижней челюсти появляются зубы. В связи с наземным образом жизни появляются слюнные железы, смачивающие добычу слюной.
Прудовая лягушка
Пищеварительная система земноводных
-
22 слайд
У рыб нет слюнных желез, потому что им не надо смачивать пищу, земноводным пищу необходимо смачивать для чего и нужны слюнные железы.
Упражнение № 5 Как вы считаете, почему у рыб нет слюнных желез, а у земноводных они есть? -
23 слайд
Некоторые пресмыкающиеся помимо мелких зубов имеют ядовитые зубы с ядовитыми железами. В кишечнике, на границе тонкого и толстого кишечника возникают зачатки слепой кишки.
Прыткая ящерица
Пищеварительная система пресмыкающихся -
24 слайд
В пищеварительной системе птиц есть изменения, связанные с полетом. Исчезают зубы, появляется клюв. В пищеводе обособляется зоб, желудок делится на 2 отдела: железистый (химическая переработка пищи), мускулистый (механическое измельчение).
Голубь
Пищеварительная система птиц
-
25 слайд
Птицы без зоба обойтись на могут, так как он обеспечивает поступление пищи в желудок или ее отрыгивание
Упражнение № 6 Могут ли птицы обойтись без зоба? -
26 слайд
У Млекопитающих меняется строение зубов. Появляются клыки, резцы, коренные зубы. В стенках желудка имеются пищеварительные железы. Кишечник делится на несколько отделов. У некоторых птиц и млекопитающих появляется слепая кишка.
Кролик
Пищеварительная система млекопитающих
-
27 слайд
Хищникам длинная слепая кишка не нужна, так как она необходима для переваривания растительной пищи.
Упражнение № 7 Нужна ли хищникам длинная слепая кишка? Ответ обоснуйте -
28 слайд
Вывод:
Каждое новое образование в пищеварительной системе появлялось в процессе эволюции в связи с необходимостью либо осваивать новый тип пищи, либо получать из того же объема пищи значительно больше строительного материала и энергии. -
29 слайд
Упражнение № 8 Приведите примеры жизненных периодов у животных, когда обмен веществ у них идет слабо или не идет совсем?
Спячка, вмерзание в лед (некоторые рыбы, земноводные), инцистирование (простейшие) -
30 слайд
Упражнение № 10 объясните почему обмен веществ неотделим от процесса превращения энергии в организме
Эти процессы неотделимы друг от друга, потому что разложение сложных веществ пищи до простых сопровождается превращением энергии, которая затем используется на различные нужды организма. -
31 слайд
Упражнение № 9 закончите предложения вставив необходимые термины.
Все реакции обмена веществ и превращения энергии протекают при участии ферментов. Пищеварительные ферменты содержатся в слюне, желудочном соке, выделениях пищеварительных желез. -
32 слайд
Упражнение № 11 Напишите как удаляются из организма:
1) Жидкие продукты обмена;
2) непереваренные остатки пищи.
1) через органы выделения;
2) при опорожнении пищеварительной системы -
33 слайд
Вывод:
Любой организм усваивает поступающие в него необходимые для жизнедеятельности вещества и выделяет в окружающую среду вещества, ненужные организму. Вся жизнь живого организма – это непрерывный обмен веществами с окружающей средой. -
34 слайд
Упражнение № 12 заполните таблицу
Пищеварительные системы разных групп животных -
35 слайд
Домашнее задание
П. 40
Краткое описание документа:
Презентация к уроку биологии в 7 классе «Эволюция пищеварительной системы животных. Обмен веществ». В презентации приводится разделение животных по характеру потребляемой пищи; показаны процессы и способы пищеварения. Далее представлена характеристика пищеварительной системы животных (от простейших до млекопитающих). Так же сформулирован вывод. Представлены иллюстрации Пищеварительной системы каждой систематической группы животных. К каждому этапу урока даются задания, которые учащиеся должны выполнить самостоятельно работая с учебниками и дополнительной литературой.
Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
6 155 062 материала в базе
- Выберите категорию:
- Выберите учебник и тему
- Выберите класс:
-
Тип материала:
-
Все материалы
-
Статьи
-
Научные работы
-
Видеоуроки
-
Презентации
-
Конспекты
-
Тесты
-
Рабочие программы
-
Другие методич. материалы
-
Найти материалы
Другие материалы
- 17.11.2014
- 1152
- 0
- 17.11.2014
- 1535
- 2
- 17.11.2014
- 2858
- 28
Рейтинг:
5 из 5
- 17.11.2014
- 8548
- 267
- 17.11.2014
- 1549
- 19
- 17.11.2014
- 1264
- 3
1.
Эволюция пищеварительной
системы животных.
2.
Все животные являются потребителями готовых
органических веществ – гетеротрофами.
3.
Типы питания живых организмов.
Живые организмы
по способу питания
Автотрофы (из
неорганических веществ
синтезируют органические)
Растения
Синезеленые
бактерии
Гетеротрофы (питаются
готовыми органическими
веществами)
Животные
Грибы
Некоторые
бактерии
4.
По способу питания животных делят на:
Травоядные
Хищные (плотоядные)
Всеядные
Паразиты.
5.
Особенности пищеварения у животных.
Вся поступившая пища в организме животных,
для лучшего усвоения, подвергается
перевариванию. Пищеварение у животных
проходит в несколько этапов
Пища + переработка (механическая и
химическая) = преобразование сложных
веществ в простые.
Большую роль в процессе пищеварения играют
ферменты.
6.
Пищеварение у простейших происходит в одной
клетке (тело простейших состоит из одной клетки).
Поступление веществ осуществляется также путем
диффузии и активного переноса, но у них
существует пиноцитоз (поступление жидких
питательных веществ) и фагоцитоз (захват крупных
органических веществ и бактерий с помощью
ложноножек). Переваривание происходит в
пищеварительных вакуолях: пищеварительные
ферменты, образующиеся в цитоплазме, поступают
внутрь вакуоли и переваривают пищу, затем
расщепленные вещества через стенку вакуоли
всасываются в цитоплазму, где ассимилируются или
используются для получения энергии.
7.
Внутриклеточный способ питания
характерен для простейших.
Самый простой тип питания —
внутриклеточный.
Так питаются все простейшие.
Амёба обтекает пищу
ложноножками. Получается
пищеварительная вакуоль, в
которую поступают
пищеварительные ферменты.
Затем непереваренные частички
пищи выбрасывается наружу.
8.
9.
Питание инфузории.
Реснички инфузории
создают ток воды. С
помощью которого
пищевые частички
подгоняются к
ротовой впадине.
Пищеварение
внутриклеточное в
пищеварительной
вакуоли.
10.
У гидры еще нет пищеварительной системы, хотя
она и многоклеточна; переваривают пищу только
клетки энтодермы (внутреннего слоя клеток).
Они выделяют пищеварительные ферменты в
просвет полости, где пища размельчается
(внеклеточное переваривание) и затем
всасывается внутрь энтодермальных клеток, в
которых происходит окончательное
внутриклеточное переваривание.
Непереваренные остатки пищи выбрасываются
через то же отверстие в полости, через которое
пища поступает.
11.
У кишечнополостных и червей из эмбрионального
бластопора развивается ротовое отверстие. У
кишечнополостных рот открывается в гастральную
полость, которая является полостью первичной кишки
и заканчивается слепо (анального отверстия нет). В
этой полости наряду с внутриклеточным
пищеварением появляется внеклеточное. На более
высоких уровнях эволюции внутриклеточное
пищеварение теряется полностью, уступая место
внеклеточному (полостному) как более
прогрессивному способу. Однако внутриклеточное
пищеварение все же сохраняется у организмов на
всех ступенях развития, но лишь в виде фагоцитоза,
выполняющего защитную роль.
12.
Питание гидры кишечнополостное.
Переваривание происходит в
кишечной полости (внеклеточное
пищеварение).
Пищеварительные и железистые
клетки находятся в энтодерме ( в
клетках энтодермы происходит
внутриклеточное переваривание).
13.
Тип Кишечнополостные.
14.
У плоских червей (имеющих три зародышевых листка)
уже имеется пищеварительная система, состоящая изо рта,
глотки и кишечника, но нет анального отверстия:
поступление пищи внутрь и выход остатков наружу
происходит одним и тем же путем. Кишечник сильно
разветвлен и его ветви заходят почти во все части тела, что
облегчает распределение всосавшейся переваренной пищи.
Планарии, при голодании могут частично переваривать
свои собственные органы и таким образом долгое время
обходиться без пищи. Железистые клетки кишечника
выделяют пищеварительные соки, посредством которых и
переваривается пища. Но система считается не
дифференцированной, нет деления кишечника на отделы,
ануса.
Рыбы планарий не едят, так как в их коже имеются
ядовитые железы
15.
Отличительный признак плоских червей —
сплющенное в спинно-брюшном направлении тело. В
отличие от кишечнополостных, у плоских червей между
эктодермой и энтодермой (внешним и внутренним слоем
клеток) расположен третий слой клеток — мезодерма.
Поэтому их называют трехслойными животными,
не имеющими полости тела (она
заполнена паренхимой — рыхлой клеточной
массой, в которой помешаются внутренние
органы).
Среди плоских червей имеются свободноживущие виды.
Они населяют пресные и морские воды, влажные места
почвы. Очень многие виды ведут паразитический образ
жизни, поселяясь в организме человека и животных.
Симметрия тела двусторонняя. В типе насчитывается
свыше 12 000 видов. Тип плоских червей подразделяется
на классы: ресничные, сосальщики, ленточные
черви.
16.
У плоских червей строение пищеварительной
системы еще сохраняет сходство с
пищеварительной системой кишечнополостных.
Анального отверстия нет, поэтому выброс
пищеварительных остатков происходит через рот.
Но у круглых червей пищеварительная система
уже несколько усложняется, поскольку
пищеварительная трубка заметно подразделяется
на передний, средний и задний отделы, из которых
передний и задний отделы имеют эктодермальное
происхождение, средний — энтодермальное.
Впервые развивается анальное отверстие за счет
впячивания эктодермы в каудальную часть тела и
соединения ее с полостью первичной кишки.
17.
Печеночный сосальщик имеет
ротовую и брюшную присоски.
С их помощью червь
удерживается внутри печени
хозяина. Питается сосальщик
кровью, засасывая ее через
ротовую присоску.
Ленточные черви не имеют
пищеварительной системы,
так как питаются уже
переваренной хозяином
пищей, всасывая ее всей
поверхностью тела.
18.
Планария — хищница.
Глотка ее — это ловчий
аппарат, который через
рот, расположенный
набрюшной стороне,
высовывается наружу,
проникает внутрь
добычи и высасывает ее
содержимое.
Переваривание пищи
происходит в
разветвленном кишечнике.
Непереваренные остатки
выбрасываются через рот.
19.
Дождевые черви обладают полной пищеварительной
системой:
она состоит изо рта, мышечной глотки, пищевода,
зоба с мягкими стенками, где пища сохраняется про
запас, твердого мышечного желудка, в нем пища
измельчается при помощи мелких камешков,
поступивших вместе с пищей, прямой и длинной
кишки (в которой осуществляется внеклеточное
переваривание пищи) и анального отверстия, через
которое удаляются непереваренные остатки пищи.
20.
Органы пищеварения кольчатых червей.
У кольчатых червей пищеварительная трубка имеет три отдела.
В переднем её отделе различают глотку, пищевод, зоб, желудок.
Внутренние органы расположены в полости тела,
называемого целомом.
Питаются дождевые черви гниющими остатками растений. Через
рот и глотку пища попадает в зоб и мускулистый желудок, где
перетирается и попадает в кишку и там переваривается.
Переваренные вещества всасываются в кровь, а непереваренные
вместе с землей выделяются через анальное отверстие.
21.
Класс Пиявки характеризуются наличием двух присосок:
передней, на дне которой расположен рот, и задней.
Задняя присоска велика, ее диаметр превышает половину
наибольшей ширины тела.
Пиявки прокусывают кожу тремя челюстями, усаженными
по краям острыми зубчиками (до 100 на каждой
челюсти). Сильный кровосос. В медицине используют при
заболеваниях кровеносных сосудов (образование тромбов),
гипертонии, предынсультном состоянии. Пиявки прикладываются
к определенной части больного человека, чтобы отсосать кровь, в
результате рассасываются тромбы, уменьшается кровяное
давление, состояние человека улучшается. Кроме этого, слюнные
железы медицинской пиявки вырабатывают ценное
вещество — гирудин, — предотвращающее свертывание крови.
Поэтому после уколов пиявки рана долго кровоточит. Находясь в
желудке пиявки, кровь под воздействием гирудина месяцами
сохраняется, не подвергаясь свертыванию и гниению.
Пищеварительная система пиявки построена таким образом, что
может накапливать большие запасы крови, консервируемой с
помощью гирудина. Размеры пиявки, насосавшейся крови,
значительно увеличиваются. Благодаря этой особенности пиявки
продолжительное время могут голодать (от нескольких месяцев до
1 года). Живет пиявка до 5 лет.
22.
Пищеварительная система состоит из трех частей:
переднего, среднего и заднего отделов кишечника.
Желудок разделен на две части: жевательный и
цедильный. В жевательном отделе происходит
механическое измельчение пищи с помощью трех
больших утолщений кутикулы — «зубов», а в
цедильном пищевая кашица процеживается, уплотняется
и поступает далее в среднюю кишку.
23.
Пищеварительная система насекомых начинается небольшой ротовой полостью,
стенки которой образуются верхней губой и совокупностью ротовых конечностей.
У форм, питающихся жидкой пищей, она, по существу, заменена каналами,
образующимися в хоботке и служащими для засасывания пищи и проведения
слюны — секрета специальных слюнных желез.
Около основания нижней губы (максиллы II) открываются протоки одной или
нескольких (до 3) пар слюнных желез. Содержащиеся в слюне ферменты
обеспечивают начальные этапы процессов пищеварения. У кровососущих
насекомых (муха цеце, некоторые виды комаров и т. п.) слюна часто содержит
вещества, препятствующие свертыванию крови — антикоагулянты. В некоторых
случаях слюнные железы резко меняют свою функцию. У гусениц бабочек,
например, они превращаются в прядильные, которые вместо слюны выделяют
шелковистую нить, служащую для изготовления кокона или для других целей.
Пищеварительный канал насекомых , начинающийся глоткой, состоит из трех
отделов: передней, средней и задней кишок.
Передняя кишка может быть дифференцирована на несколько отличающихся по
функциям и строению частей. Глотка переходит в пищевод, имеющий вид узкой и
длинной трубки.
Задний конец пищевода часто расширяется в зоб, особенно развитый у
насекомых, питающихся жидкой пищей. У некоторых хищных жуков,
прямокрылых, тараканов и т. д. за зобом помещается еще одно небольшое
расширение передней кишки — жевательный желудок. Кутикула, выстилающая
всю переднюю кишку, в жевательном желудке образует многочисленные
твердые выросты в виде бугров, зубцов, способствующих перетиранию пищи.
24.
Далее следует средняя кишка, в которой происходит переваривание и
всасывание пищи; она имеет вид цилиндрической трубки. При начале
средней кишки в нее нередко впадает несколько слепых выпячиваний
кишечника, или пилорических придатков, служащих в основном для
увеличения всасывающей поверхности кишечника. Стенки средней кишки
часто образуют складки, или крипты.
В средней кишке происходит окончательное переваривание и усвоение
пищевых веществ. Набор пищеварительных ферментов, характерный для того
или иного вида насекомых, в первую очередь зависит от пищевого режима.
Кровососы, пища которых в основном состоит из белков, обладают
преимущественно протеолитическими ферментами, у бабочек, питающихся
нектаром, имеются ферменты, воздействующие на сахара, и т. д. У многих
растительноядных форм в кишечнике поселяются симбиотические
микроорганизмы (простейшие, бактерии и др.), обеспечивающие гидролиз
клетчатки.
Средняя кишка переходит в эктодермальную заднюю, которая нередко
отличается значительной длиной и подразделением на несколько участков.
Здесь у большинства насекомых развиваются так называемые ректальные
железы. Функции отдела: формирование и удаление экскрементов,
всасывание воды из пищевой массы, переваривание пищи с помощью
симбионтов (характерно для личинок некоторых видов насекомых).
25.
Отделы кишечника
разделены
клапанами,
препятствующими
обратному току
пищи. Передний и
средний отделы
разделяет
кардиальный
клапан, средний и
задний –
пилорический.
Классификация
насекомых по
пищевым
режимам:
фитофаги,
зоофаги,
сапрофаги,
копрофаги,
некрофаги,
гематофаги.
26.
Ротовые части насекомых представляют результат эволюционного развития и
видоизменения парных конечностей членистоногих. Исходным типом
ротовых органов является грызущий ротовой аппарат, от которого в
результате специализации развились множество других типов.
Грызущий ротовой аппарат
Предназначен для разрывания и поглощения более или менее твердой пищи.
Примеры: тараканы, саранча, кузнечики, жуки, рогохвосты, пилильщики, му
равьи. Некоторые насекомые, которые в стадии имаго утратили такой
ротовой аппарат, сохранили его на стадии личинок (например,
гусеницы бабочек).
Верхняя губа (labrum). Подвижная пластинка, которая сверху прикрывает
другие ротовые органы.
Мандибулы -верхние челюсти или жвалы (mandibulae). Твёрдые
нерасчленённые образования. У хищников вооружены изнутри сильными и
острыми зубцами, как правило вытянутые. У растительноядных видов жвалы
более широкие. У общественных насекомых служат для защиты и нападения
и особо сильно развиты у касты солдат (муравьи, термиты).
Максиллы — нижние челюсти (Максиллы, maxillae).
В исходном типе состоят из 5 частей
Нижняя губа является второй парой нижних челюстей,
слившихся между собой.
27.
28.
Грызуще-лижущий ротовой аппарат
Характерен для жалящих перепончатокрылых, посещающих цветковые
растения для потребления нектара. Примеры: пчёлы, шмели, осы. Их
верхние челюсти и верхняя губа устроены также как и в грызущем ротовом
аппарате. Мандибулами они захватывают добычу (осы) и роют земляные
гнёзда (песочные осы), формируют кусочки воска (пчёлы) или других
материалов для строительства своих гнёзд (бумажные осы). Максиллы и
нижняя губа превратились в длинный выдвигающийся орган (обычно
называемый язычком), который служит для проникновения в глубину цветка
и высасывания оттуда нектара.
Лижущий ротовой аппарат
Возник у мух и приспособлен к потреблению как жидкой, так и твердой
пищи. Мандибулы и максиллы редуцированы, а остальные органы
превращены в хоботок. Развит у некровососущих мух, в
том числе у комнатной мухи.
Режуще-сосущий ротовой аппарат
Развит у слепней и некоторых других двукрылых насекомых.
Колюще-сосущий ротовой аппарат
Развился у насекомых для потребления жидкой пищи,
которым для этого необходимо прокалывать пищевой
субстрат. Примеры: клопы (постельные
клопы, водомерки), равнокрылые (тли, цикады, червецы и
щитовки), комары, вши, блохи, трипсы
29.
Трубчато-сосущий ротовой аппарат
Характерен для бабочек, у которых приём пищи не сопровождается проколом
пищевого субстрата.
Маска стрекозы
У личинок некоторых видов стрекоз нижняя губа преобразована в так
называемую маску — выдвижную хватательную челюсть. Маска может
выдвигаться вперёд и затем складываться
Личинка стрекозы синее
коромысло (Aeshna cyanea).
Маска находится в сложенном
состоянии под головой
Личинка стрекозы с вытянутой
маской
30.
Пищеварение у моллюсков
У членистоногих и моллюсков появляется печень- пищеварительная
железа, способствующая перевариванию пищи.
31.
Ра́дула,
или тёрка (лат. radula —
скребок, скребница) —
аппарат, служащий для
соскребания и измельчения
пищи у моллюсков.
Располагается в ротовой
полости на
поверхности «языка»). В её
состав
входит хитиновая базальная
пластинка и расположенные
поперечными рядами
хитиновые зубы. Число зубов в
ряду варьирует в широких
пределах от 75 тысяч до 2 (у
улитки рода Conus). В
некоторых группах моллюсков
(в частности, у
всех двустворчатых) радула
полностью утрачена.
32.
У хордовых в ходе эволюции продолжается
дифференциация кишечной трубки, в результате чего
происходит увеличение кишечной поверхности для
всасывания продуктов. Возникают железы,
участвующие в пищеварении. Пищеварительная
система всех хордовых в основном имеет
энтодермальное происхождение (кроме ротового
отдела и заднего кишечника, имеющих эктодермальное
происхождение). У позвоночных кишечная трубка
дифференцируется на ротовую полость, глотку,
пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечники,
которые, однако, не у всех организмов (классов)
дифференцированы полностью. Начиная с
круглоротых, у позвоночных развивается печень, а
начиная с рыб — поджелудочная железа.
33.
Пищеварительная система хордовых.
Удлинение и усложнение отделов пищеварения,
усложнение пищеварительных желез,
появление различных зубов, приспособления
к различной пище.
Схема пищеварительной системы хордовых:
Рот – глотка – пищевод – желудок – тонкая и
толстая кишка с анальным отверстием,
открывающимся либо наружу, либо в клоаку
( расширение задней кишки).
Клоака есть у круглоротых, некоторых рыб,
земноводных, пресмыкающихся, птиц и
яйцекладущих млекопитающих.
34.
Пищеварительная система. Происходит
дальнейшая дифференциация пищеварительной
системы на следующие отделы: ротовая полость,
глотка, пищевод, желудок, тонкий и толстый
отделы кишечника. Развиты пищеварительные
железы — печень и поджелудочная железа,
открывающиеся в передний отдел тонкого
кишечника — двенадцатиперстную кишку.
35.
У рыб развиваются костные пластинки и зубы.
36.
у земноводных развиваются слюнные железы,
протоки которых открываются в ротоглоточную
полость. Кроме того, значительно развивается
язык, обладающий собственной мускулатурой и
принимающий участие в захватывании и
удержании пищи.
37.
У земноводных впервые появляются слюнные железы,
заканчивается обособление желудка, тонкой и толстой
кишок, клоаки, развиваются однорядные зубы. У
рептилий намечается некоторая дифференцировка
зубов, часть слюнных желез преобразуется в
ядовитые, углубляется обособление желудка, в
кишечнике развивается зачаток слепой кишки.
Свою пищу (мух и других мелких движущихся
животных) лягушки ловят липким, раздвоенным
языком. В пассивном состоянии язык свёрнут во рту.
Он прикреплён спереди к челюстям, и лягушка может
«выстрелить» им вперёд и возвратить его назад с
большой скоростью. У некоторых лягушек нет языка,
и они засовывают пищу в рот передними
конечностями. У других глаза могут втягиваться через
отверстия в черепе и, надавливая на пищу,
находящуюся во рту, проталкивать её в горло
38.
Язык лягушки составляет около трети (более 30%) длины всего
ее тела
39.
Пищеварение пресмыкающихся.
У некоторых пресмыкающихся есть ядовитые зубы. У змей
ядовитые зубы сообщаются с ядовитыми железами,
развившимися из слюнных желез.
40.
Кишечник разделен на два отдела: тонкую и толстую кишку, на границе которых
находится зачаточная слепая кишка. Кишечник открывается в клоаку.
Поджелудочная железа располагается в первой петле кишечника, и ее протоки
открываются в начальный отдел тонкого кишечника — двенадцатиперстную кишку.
Печень рептилий имеет желчный пузырь, протоки которого открываются примерно в том
же месте, что и протоки поджелудочной железы.
41.
Пищеварительная система птиц.
У птиц есть изменения,
связанные с полётом:
1. Нет зубов.
2. Есть роговой клюв.
3. В пищеводе есть зоб.
4. Желудок делится на два
отдела – железистый
(химическая обработка
пищи) и мускульный
(механическая обработка
пищи).
5. Тонкий кишечник
удлиняется, а толстый
укорачивается,
редуцируется язык.
6. Имеется клоакарасширение задней кишки
42.
Пищеварительная система.
Характерно питание самой
разнообразной пищей,
быстрое пищеварение.
Желудок состоит из двух
отделов — железистого и
мускульного.
Пищеварительная система
открывается в клоаку.
Рамфотека роговой чехол, покрывающий клюв птиц и образующий на
верхней челюсти т. н. надклювье, на нижнем — подклювье. Обычно Р.
цельная, но у бакланов, олуш, гусей, поморников состоит из отдельных
элементов; может нести различные выросты, зубцы. В проксимальной части
Р. иногда имеется восковица. Линька Р. обычно осуществляется
непрерывным слущиванием рогового слоя; реже она спадает целиком, как
при сезонной линьке у тетеревиных.
43.
У млекопитающих развитие пищеварительной
системы достигает верхнего предела.
Дифференцируются зубы, развивается пищевод.
Желудок, состоит из нескольких слоев и содержит
много пищеварительных желез. У некоторых
травоядных (жвачных копытных) желудок является
многокамерным. Кишечник дифференцирован на
тонкий, толстый и прямой отделы. Значительной
дифференцировки достигают печень,
поджелудочная железа, их протоки впадают в
передний отдел тонкого кишечника. Происходит
удлинение толстого кишечника, появляются слепая
кишка, и аппендикс. У многих млекопитающих
получила значительное развитие слепая кишка.
Толстая кишка, заканчивается анусом, отделенным
от мочеполового отверстия промежностью. У
яйцекладущих толстая кишка заканчивается
клоакой.
44.
Пищеварительная система млекопитающих.
Дифференциация зубов ( резцы, клыки и коренные). В стенках
желудка есть пищеварительные железы. Есть печень и
поджелудочная железа. Кишечник имеет несколько отделов.
Длина толстого кишечника увеличивается. У некоторых есть
слепая кишка.
45.
Желудок состоит из четырех отделов: сначала пища
накапливается в рубце, где начинается ее расщепление под
действием простейших и микроорганизмов, затем попадает в
сетку, откуда она отрыгивается в рот и тщательно
пережевывается, полужидкая масса проглатывается и попадает в
книжку и затем в сычуг. Рубец, сетка и книжка — видоизменения
пищевода, собственно желудком является только сычуг.
46.
Верхних резцов нет,
Стенки этого отдела желудка имеют складки,
напоминающие страницы книги. Наконец пища
попадает в сычуг, где переваривается под
действием желудочного сока. Такое строение
пищеварительной системы способствует лучшему
перевариванию растительной пищи. К жвачным
относят оленей, лосей, коз, овец, баранов, быков,
жирафов и др.
вместо них плотный
мозолистый валик. В
наиболее объемном
отделе — рубце — пища
переваривается под
действием ферментов
слюны и ферментов,
выделяемых
обитающими там
бактериями. Из рубца
пища поступает в сетку,
а оттуда отрыгивается в
ротовую полость. Там
она еще некоторое
время пережевывается и
снова увлажняется
слюной. В результате
этого образуется
жвачка, через пищевод
поступающая в книжку.
47.
В рубце обитают симбиотические простейшие,
ферментирующие целлюлозу при помощи симбиотических
внутриклеточных бактерий. Жвачные могут переваривать
часть этих симбионтов для получения животного белка.
Жвачные животные имеют гораздо больше источников
кормов, чем нежвачные.
У жвачных высокоэффективному использованию пищи
способствует и максимальное среди позвоночных развитие
симбиотического пищеварения, при котором
эндосимбионты (археи-метаногены, бактерии, грибы,
простейшие), живущие в сетчатом желудке, участвуют в
процессе расщепления и гидролиза богатых клетчаткой
растительных кормов (фуражи, послеуборочные и
индустриальные остатки).
Рубец –самый большой отдел желудка жвачных, его
вместимость у крупного рогатого скота в зависимости от
возраста составляет от 100 до 300 литров, у овец и коз от
13 до 23 литров. Внутренняя оболочка, как таковых желез
не имеет.
48.
Сетка— представляет из себя небольшой округлый
мешок. Внутренняя поверхность также не имеет желез.
Слизистая оболочка представлена выступающими в виде
пластинчатых складок высотой до 12 мм, образует
ячейки, по внешнему виду напоминающие пчелиные
соты. С рубцом, книжкой и пищеводом сетка сообщается
пищеводным желобом в виде полузамкнутой трубы.
Сетка у жвачных животных работает по принципу
сортировального органа, пропуская в книжку только
достаточно измельченный и разжиженный корм.
49.
Книжка— лежит в правом подреберье, имеет округлую
форму, с одной стороны она является продолжением сетки,
с другой переходит в желудок. Слизистая оболочка книжки
представлена складками (листочками), на концах которых
располагаются короткие грубые сосочки. Книжка является
дополнительным фильтром и измельчителем грубых
кормов. В книжке происходит обильное всасывание воды.
Сычуг –является истинным желудком, имеет вытянутую
форму в виде изогнутой груши, у основания – утолщенной
узкий конец которого переходит в двенадцатиперстную
кишку. Слизистая оболочка сычуга имеет железы.
50.
У оленьков и кабарги на верхней
челюсти имеются длинные острые
клыки, которые служат для
обороны от хищников. Оленьки,
кроме того, являются всеядными
животными — кроме растительной
пищи в их рацион входят речные
крабы, рыба и даже мелкие
грызуны.
51.
У человека в состав пищеварительной системы
входит рот, глотка, пищевод, желудок,
кишечник, слюнные железы, печень, желчный
пузырь и панкреатическая железа. Все отделы
желудочно-кишечного тракта построены из
четырех слоев: слизистой оболочки,
подслизистой основы, мышечной оболочки и
серозной оболочки.
Человек является всеядным существом,
поскольку его пищеварительная система
обеспечивает метаболизирование как
растительной, так и животной пищи
52.
Отделы
пищеварите
льной
системы
Ротовая
полость
Пищевод
Желудок
Тонкий
кишечник
Толстый
кишечник
Основные
функции
Поступлени
е пищи,
частичное
перевариван
ие крахмала
Переход
пищи в
желудок
Переваривани
е белков
Переваривание
и всасывание
Реадсорбци
я солей и
воды,
формирова
ние
каловых
масс
Ферменты
Амилаза
Пепсин
Трипсин, липаза,
химотрипсин
Источники
Слюнные
железы
Желудочные
железы
Панкреас,
тонкий кишечник
Образуемые
Сложные
сахара
Крупномолеку
лярные
фрагменты
белков,
некоторые
аминокислоты
Жирные
кислоты, глицерол, простые
сахара,
аминокислоты,
фрагменты
белков
53.
Переваривание углеводов начинается в полости
рта, где слюнная амилаза, (птиалин) действует на
крахмал и гликоген, превращая их в смесь Дглюкозы, мальтозы и олигосахаридов.
Переваривание углеводов завершается в тонком
кишечнике, где переваренный под действием
птиалина крахмал подвергается дальнейшему
воздействию панкреатической амилазы,
конвертируется в мальтозу.
В конечном итоге вся мальтоза под действием
мальтазы конвертируется в глюкозу.
54.
Непереваренная целлюлоза
способствует нормальной перистальтике
кишечника у млекопитающих.
Переваривание жиров начинается в
тонком отделе кишечника, где
панкреатическая липаза с помощью
желчных кислот и белка колипазы
конвертирует жиры в глицерол и
жирные кислоты. Одна молекула жира
дает одну молекулу глицерола и три
молекулы жирной кислоты
55.
Перевариванию липидов в тонком отделе кишечника
способствуют соли желчных кислот, которые являются
производными холевой кислоты. Эти соли поступают из
печени в желчь, которая затем изливается в переднюю
часть тонкого кишечника.
Белки начинают перевариваться (гидролизуются) в
желудке под воздействием пепсина и соляной кислоты,
выделение которой клетками желудка происходит под
действием гормона — гастрина. Образованные
продукты
подвергаются
повторному
гидролизу
трипсином
и
хемотрипсином,
предшественники
которых вырабатываются в клетках поджелудочной
железы, до полипептидов, после чего последние
гидролизуются пептидазами до аминокислот.
Химотрипсин представляет собой пищеварительный
ферментный компонент сока поджелудочной железы,
действующий в двенадцатиперстной кишке, где он
расщепляет белки и полипептиды
56.
Однако в желудочно-кишечном тракте
человека не все белки перевариваются
полностью. Например, такой белок, как
кератин, переваривается лишь частично.
Многие белки злаковых также перевариваются
не полностью, поскольку они покрыты
непереваривающейся целлюлозой.
Слайд 1
МОБУ СОШ № 4 п. Пойковский Учитель химии и биологии Линийчук Ирина Ивановна. Эволюция пищеварительной системы животных.
Слайд 2
Цели урока: Раскрыть особенности питания и пищеварения животных; Расширить знания учащихся о разнообразии способов получения пищи в связи с условиями жизни; Рассмотреть усложнение пищеварительных систем в ходе эволюции; Продолжить формирование умений сравнивать, анализировать, синтезировать, делать выводы; Развивать рефлексивные качества, воспитывать умение работать в коллективе, уважительно относиться к мнению окружающих, внимательно слушать и слышать своих одноклассников.
Слайд 3
Все животные являются потребителями готовых органических веществ.
Слайд 4
Типы питания живых организмов.
Слайд 5
По способу питания животных делят на: Травоядные Хищные (плотоядные) Всеядные Паразиты.
Слайд 6
Особенности пищеварения у животных. Вся поступившая пища в организме животных, для лучшего усвоения, подвергается перевариванию. Пищеварение у животных проходит в несколько этапов (продолжаем формировать умения строить схемы, используя главные слова). Пища + переработка (механическая = химическая) = преобразование сложных веществ в простые. Большую роль в процессе пищеварения играют ферменты. Ферменты – вещества, обеспечивающие переваривание пищи.
Слайд 7
Пищеварение- процессы измельчения, расщепления и всасывания пищи. Самостоятельная работа в группах. Пищеварение беспозвоночных. Прочитать текст учебника на стр. 210 После чтения каждая группа представляет свою информацию с записью в тетрадь, особенностей пищеварения животных, относящихся к той или иной группе. 1 группа – простейшие, кишечнополостные; 2 группа – круглые и кольчатые черви; 3 группа – членистоногие и моллюски.
Слайд 8
Внутриклеточный способ питания характерен для простейших. Самый простой тип питания — внутриклеточный. Так питаются все простейшие. Амёба обтекает пищу ложноножками. Получается пищеварительная вакуоль, в которую поступают пищеварительные ферменты. Затем непереваренное выбрасывается наружу .
Слайд 9
Питание инфузории. Реснички инфузории создают ток воды. С помощью которого пищевые частички подгоняются к ротовой впадине. Пищеварение внутриклеточное в пищеварительной вакуоли.
Слайд 10
Питание гидры кишечнополостное. Переваривание происходит в кишечной полости (внеклеточное пищеварение). Пищеварительные и железистые клетки находятся в энтодерме ( в клетках энтодермы происходит внутриклеточное переваривание).
Слайд 11
Органы пищеварения кольчатых червей. У кольчатых червей пищеварительная трубка имеет три отдела. В переднем её отделе различают глотку, пищевод, зоб, желудок.
Слайд 12
Пищеварение моллюсков. У членистоногих и моллюсков появляется печень- пищеварительная железа, способствующая перевариванию пищи.
Слайд 13
Пищеварительная система хордовых. Удлинение и усложнение отделов пищеварения, усложнение пищеварительных желез, появление различных зубов, приспособления к различной пище. Схема пищеварительной системы хордовых: Рот – глотка – пищевод – желудок – тонкая и толстая кишка с анальным отверстием , открывающимся либо наружу, либо в клоаку ( расширение задней кишки). Клоака есть у круглоротых, некоторых рыб, земноводных, пресмыкающихся, птиц и яйцекладущих млекопитающих.
Слайд 14
Пищеварение пресмыкающихся. У некоторых пресмыкающихся есть ядовитые зубы. У змей ядовитые зубы сообщаются с ядовитыми железами, развившимися из слюнных желез.
Слайд 15
Пищеварительная система птиц. У птиц есть изменения, связанные с полётом: Нет зубов. Есть роговой клюв. В пищеводе есть зоб. Желудок делится на два отдела – железистый (химическая обработка пищи) и мускульный (механическая обработка пищи). Тонкий кишечник удлиняется, а толстый укорачивается.
Слайд 16
Пищеварительная система млекопитающих. Дифференциация зубов ( резцы, клыки и коренные). В стенках желудка есть пищеварительные железы. Есть печень и поджелудочная железа. Кишечник имеет несколько отделов. Длина толстого кишечника увеличивается. У некоторых есть слепая кишка.
Слайд 17
Биологический диктант. Организмы, использующие для питания готовые органические вещества — Организм, обитающий внутри или на поверхности тела другого организма (хозяина), от которого он получает пищу и, как правило, местообитание — Процессы измельчения, расщепления и переваривания пищи — Если пищеварение происходит специальных отделах пищеварительной системы, то такой тип пищеварения называется Если пищеварение происходит вне организма, то такой способ пищеварения называется Отдел желудка птиц, в котором осуществляется химическая переработка пищи… Отдел желудка птиц, в котором осуществляется механическая переработка пищи… гетеротрофы паразит пищеварение внутренним наружным железистым мускульным
Слайд 18
Закончи предложения: Сегодня на мне больше всего понравилось……… Сегодня на уроке самым сложным было………………………………….. Сегодня я научился…………. Для меня самым интересным на уроке было……
Слайд 19
Домашнее задание: Прочитать п. 40, ответить на вопросы в конце параграфа.
Слайд 20
Источники. http://900igr.net/fotografii/biologija/Tipy-prostejshikh/005-Obschaja-kharakteristika-podtsarstva-Prostejshie.html инфузория фото http://aquafisher.org.ua/acvarium/infuzoriya-tufelka -инфузория картинка http://zooclub.ru/flora/ анимированные картинки http://900igr.net/kartinki/biologija/Prostejshie-organizmy/Prostejshie-organizmy.html -амёба картинка http://www.centrosib.info/2011/04/20/nezvanyie-gosti-tiho-grabyat-cheloveka/image-description-2/ -паразиты фото http://www.nokinfo.ru/logo/rubric-7338.html -медведь фото http://download-multimedia.com/index.htm?id_pages_nav=840&id_photo_nav=4896 — тигр фото http://photo.i.ua/user/1931387/198725/5124904/ — лошадь фото www.wallpampers.ru/pictures/6370/1152_Pink%20Flamingo.jpg — фламинго фото http://www.artfotki.ru/2/Gallery7.html — бабочка фото http://900igr.net/prezentatsii/biologija/Vnutrennee-stroenie-mlekopitajuschikh/002- млекопитающие, земноводные, моллюски http://www.ura-za-rakami.ru/statyi6.html — ракообразные http://old.iro.yar.ru/rkc/sites/site001/p6aa1.html — птицы http://funzoo.ru/pictures/2807-prikolnaya-solyanka-22.html — белка, птица фото Учебник «Биология. Животные. 7 класс» Латюшкин , Шапкин.
Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №8» с. Грушевского Александровского района Ставропольского края
Эволюция пищеварительной системы
Работу выполнила учитель биологии Горгосова Л.Н.
- Цель: ознакомить с эволюционными изменениями органов пищеварения у разных групп животных.
Задачи: выделить категории, на которые подразделяют животных в соответствии с характером питания;
— рассмотреть способы пищеварения (наружное и внутреннее);
— проследить эволюцию органов пищеварения;
-обосновать усложнение строения пищеварительной системы в процессе эволюционных изменений;
— развивать коммуникативные навыки детей;
-развивать умение работать с дополнительным материалом, умения обобщать и анализировать полученную информацию.
Типы питания живых организмов.
Л.Р.№12 Наблюдения за особенностями питания животных . Заполните таблицу.
Название группы животного
Строение пищеварительной системы
Простейшие
Способ переваривания пищи
Кишечнополостные
Круглые черви
Кольчатые черви
Моллюски
Членистоногие
Рыбы
Земноводные
Пресмыкающиеся
Птицы
Млекопитающие
Эволюция пищеварительной системы
- Самый простой тип питания — внутриклеточный.
- Так питаются все простейшие. Амёба обтекает пищу ложноножками. Получается пищеварительная вакуоль, в которую поступают пищеварительные ферменты.
- Затем непереваренное выбрасывается наружу.
Питание гидры кишечнополостное.
Переваривание происходит в кишечной полости (внеклеточное пищеварение).
Пищеварительные и железистые клетки находятся в энтодерме ( в клетках энтодермы происходит внутриклеточное переваривание).
Органы пищеварения кольчатых червей.
У кольчатых червей пищеварительная трубка имеет три отдела. В переднем её отделе различают глотку, пищевод, зоб, желудок.
Пищеварение пресмыкающихся.
У некоторых пресмыкающихся есть ядовитые зубы. У змей ядовитые зубы сообщаются с ядовитыми железами, развившимися из слюнных желез.
Пищеварительная система птиц.
У птиц есть изменения, связанные с полётом:
- Нет зубов.
- Есть роговой клюв.
- В пищеводе есть зоб.
- Желудок делится на два отдела – железистый (химическая обработка пищи) и мускульный (механическая обработка пищи).
- Тонкий кишечник удлиняется, а толстый укорачивается.
Пищеварительная система млекопитающих.
Дифференциация зубов ( резцы, клыки и коренные). В стенках желудка есть пищеварительные железы. Есть печень и поджелудочная железа. Кишечник имеет несколько отделов. Длина толстого кишечника увеличивается. У некоторых есть слепая кишка.
Выводы: в ходе эволюции пищеварительная система усложнялась, дифференцировалась т.е. кишечник поделился на несколько отделов, увеличилась длина толстого кишечника, в которой происходит переваривание растительной пищи, у жвачных увеличивается количество отделов в желудке, появляются пищеварительные железы. Все изменения происходят в связи с освоением новой пищи, либо для получения из того же объема пищи значительно больше строительного материала или энергии. Эволюция шла в направлении усложнения строения пищеварительной системы, появление специальных пищеварительных желез. Это связано с необходимостью усваивать разные типы пищи.
Слайд 1
ЭВОЛЮЦИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
Слайд 2Пищеварительная системы кишечнополостных
Это низшие, преимущественно морские, многоклеточные животные, прикрепленные к субстрату
либо плавающие в толще воды.
Тело мешковидное, образованное двумя слоями клеток: наружным—- эктодермой, и внутренним —энтодермой, между которыми находится бесструктурное вещество —мезоглея
Пищеварительная система примитивна и состоит из слепо замкнутой кишечной полости и ротового отверстия.(первичноротые) Переваривание пищи начинается в кишечной полости под действием ферментов, а заканчивается в специализированных клетках энтодермы(пищеварительные вакуоли) т. е. процесс пищеварения смешанный. Внутриклеточное пищеварение начинает замещаться внутриполостным. Непереваренные остатки пищи удаляются через ротовое отверстие.
Слайд 3Плоские черви
Пищеварительная система представлена либо замкнутым пищеварительным мешком, состоящим из глотки
и кишечника без анального отверстия. Передний отдел представлен глоткой ,развивается из эктодермы. Средний слой(кишечник), который развивается из энтодермы
Пищеварение внутриполостное или внутриклеточное.
Слайд 4Круглые черви, кольчатые черви и членистоногие
У круглых червей появляется третий отдел
пищеварительного тракта-задний. Он образуется путем впячивания эктодермы на заднем конце тела, соединяется с полостью средней кишки и заканчивается анальным отверстием. В связи с этими изменениями пища продвигается только в одном направлении, это обеспечивает более полное ее усвоение. Пищеварение становится только внутриполостным. Передний и задний отдел кишки (эктодермальное происхождение) выстланы кутикулой. У кольчатых червей появляются мышечные элементы. У членистоногих происходит дальнейшая дифференцировка кишечной трубки и появляются приспособления для измельчения пищи
Слайд 5Круглоротые (миксины и миноги) – полупаразиты. Отсутствуют челюсти, вместо ротовой полости
– ротовая воронка, на дне которой находится рот: язык с зубами на нем. Пищеварительная трубка не дифференцирована. Глотка пронизана жаберными щелями. Кишечник является непосредственным продолжением глотки, он не разделен на отделы и имеет незначительную длину ,кишечная трубка прямая не образует изгибов. Печень возникает из выроста начального отдела средней кишки, представляет собой ветвистую трубчатую железу. Возникает зачаток поджелудочной железы. Желудок отсутствует.
ОРГАНЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ ПОЗВОНОЧНЫХ
Слайд 6Пищеварительная система рыб.
Пищеварительный тракт начинается ротовой полостью, по краю которой располагаются
зубы, зубная система — гомодонтная (все зубы имеют одинаковое строение и функции). Зубы гомологичны плакоидной чешуе хрящевых рыб. Смена зубов происходит в течение всей жизни. Есть примитивный язык – двойная складка слизистой оболочки. Желез в ротовой полости нет. За ротовой полостью располагается глотка, далее – пищевод, желудок и кишечник, заканчивающийся анальным отверстием. Кишечник есть тонкий и толстый. Кишечник образует многочисленные петли. Есть печень, поджелудочная железа и желчный пузырь. У костистых рыб кишечник менее дифференцированный.
Слайд 8Пищеварительная система амфибий.
Ротовая полость и глотка перестают быть отдельными образованиями, образуется
единая ротоглоточная полость. Имеются слюнные железы, секрет которых служит только для смачивания пищи, химическое же воздействие на пищу не оказывается. Гомодонтная зубная система. Имеются евстахиевы трубы, гортань, хоаны. Кишечник состоит из двух отделов, тонкий и толстый, по сравнению с рыбами имеет большую длину . Толстый кишечник открывается клоакой. Есть большая печень и поджелудочная железа, которая лежит в петле тонкого кишечника.
Слайд 10Пищеварительная система рептилий
Гомодонтная система зубов. Однако у некоторых представителей появляется дифференцировка
зубов. Язык имеет иное происхождение, чем язык амфибий, он развивается из зачатка 2 и 3 жаберных дуг. Ротовые слюнные железы хорошо развиты, особенно подъязычные, губные, зубные. У ядовитых змей задняя пара зубных желез преобразована в ядовитые зубы. У рептилий появляются зачатки вторичного неба, образованного складками верхней челюсти, которые делят ротовую полость на верхний и нижний отдел(дыхательный и вторичная ротовая полость) Строение пищевода и кишечника сохраняется то же. На границе тонкого и толстого кишечника есть небольшой слепой вырост. Длина кишечника гораздо больше, чем у амфибий, поэтому он образует многочисленные петли. Кишечник заканчивается клоакой.
Слайд 12Пищеварительная система птиц
В общих чертах пищеварительная система представляет собой полую трубку
от клюва до отверстия клоаки. Система принимает корм, выделяет сок с ферментами, расщепляющими пищу, всасывает образующиеся вещества и выводит наружу непереваренные остатки. Принцип строения пищеварительной системы и ее функции у всех птиц одинаковы, однако существуют различия в деталях, связанные с рационом и поведением той или иной группы пернатых. К органам пищеварительной системы птиц относятся: · клюв; · ротовая полость; · пищевод; · зоб (не у всех видов); · железистый желудок; · мускульный желудок;· печень;· поджелудочная железа; · кишечник; · клоака.
Слайд 13Пищеварительная система млекопитающих
Пищеварительный тракт достигает наибольшей степени дифференцировки. Он начинается преддверием
рта, расположенным между губами, щеками и челюстями Мясистые губы служат для захвата пищи, зубная система гетеродонтная. Ротовая полость ограниченна сверху твердым небом, кзади твердое небе переходит в мягкое, которая отделяет ротовую полость от глотки. Ротовые железы достигли наивысшего развития Для млекопитающих характерны хорошо развитые слюнные железы, наиболее крупными из которых являются околоушная, поднижнечелюстная, подъязычная. Появляются миндалины. В глотку открываются носоглоточные ходы, евстахиевы трубы и гортанная щель. Желудок хорошо обособлен, большое разнообразие желез слизистой оболочки, участвующих в образовании желудочного сока. Хорошо дифференцированный кишечник-двенадцатиперстная, тонкая, толстая ,слепая и прямая кишка. У многих видов также имеется червеобразный отросток. Длина кишечника по сравнению с рептилиями резко увеличена.
Слайд 14Пищевод
Пищевод представляет собой тонкостенную трубку, по которой комок пищи попадает в
желудок. У большинства млекопитающих пищевод снабжён гладкой мускулатурой, сокращения которой обеспечивают продвижение пищи к желудку; лишь у жвачных пищевод имеет поперечно-полосатые мышцы, с помощью которых пища («жвачка») отрыгивается из желудка обратно в ротовую полость для добавочного пережёвывания.
Желудок
Желудок у большинства млекопитающих является простым (однокамерным). У однопроходных он имеет форму простого мешка и лишён пищеварительных желёз, а у сумчатых, даманов, насекомоядных, хищных, непарнокопытных, грызунообразных, приматов желудок напоминает по форме реторту, причём в эпителии его стенок находятся железы, выделяющие пищеварительный сок.
Однако у некоторых млекопитающих (особенно у питающихся грубыми и трудно перевариваемыми растительными кормами) развился сложный (многокамерный) желудок, состоящий из нескольких обособленных отделов. Наиболее сложно в морфологическом и физиологическом плане он устроен у жвачных, обладающих четырёхкамерным желудком: в первых трёх его отделах — рубце, сетке, книжке (последняя отсутствует у наиболее примитивных жвачных из семейства оленьковых) — пища подвергается брожению с участием симбионтов — бактерий и простейших, а пищеварительные железы имеются лишь в стенках четвёртого отдела (сычуг), в котором пища и подвергается воздействию желудочного сока. У большинства других парнокопытных (мозоленогие, пекариевые, гиппопотамы) желудок трёхкамерный (как у оленьковых); только у свиней желудок простой. С питанием грубой растительной пищей связано наличие сложного желудка также у сирен (обладающих двухкамерным желудком) и трёхпалых ленивцев (их желудок — пятикамерный).
Несколько иное устройство имеет трёхкамерный желудок китообразных: их зубы не способны размельчать пищу, а желудок обеспечивает её механическую обработку при перистальтических движениях стенок. У лишённых зубов муравьедов и панголинов желудок состоит из двух отделов: железистого и мускулистого; последний и выполняет функции зубов по перетиранию пищи, причём у муравьедов такое перетирание обеспечивают очень твёрдые складки стенок данного отдела желудка, а у панголинов инструментом перетирания служит особая складка, которая вооружена роговыми зубами и вдаётся в полость мускулистого отдела, выстланную ороговевшим эпителием.
Кишечник
Кишечник млекопитающего подразделяется на тонкий и толстый. К тонкому кишечнику относятся двенадцатиперстная кишка (начальный его отдел), тощая кишка и подвздошная кишка; к толстому — слепая кишка, ободочная кишка и прямая кишка.
Общая длина кишечника у млекопитающих очень сильно варьирует, отвечая составу их пищи. Обычно его относительная длина значительно больше у растительноядных видов. Так, у летучих мышей кишечник длиннее тела в 1,5—4 раза, у насекомоядных — в 2,5—4,2 раза, у грызунов — от 5,0 (полуденная песчанка) до 11,5 (морская свинка), у волка — в 6,5 раз, у лошади — в 12, у овцы — в 29 раз.
Слайд 16Зубная система
Зубы млекопитающих отличаются от зубов прочих позвоночных рядом чрезвычайно существенных
свойств.
Во-первых, они неоднородны, а разделяются на резцы, клыки и коренные, которые в свою очередь разделяются на истинные, или большие коренные, и на ложные, или малые коренные (только у зубатых китов все зубы однотипные—в виде острых конусов, что представляет вторичное явление
Во-вторых, число зубов у млекопитающих различных групп строго постоянное. Для краткого обозначения количества зубов пользуются так называемыми зубными формулами. В них различные группы зубов обозначаются начальными буквами их латинских названий: резцы — incisivi — буквой i; клыки — canini — буквой c, малые коренные — praemolares — буквами pm большие коренные — molares — буквой m. Над чертой пишется число зубов одной стороны верхней челюсти, а под чертой — одной стороны нижней челюсти
В-третьих, каждый зуб сидит в отдельной ячейке.
В-четвертых, число зубных смен строго постоянно. Обычно их имеется две: молочная и постоянная, т. е. зубная система дифиодонтная.
В-пятых, постоянные зубы млекопитающих в большинстве случаев обладают корнем, т. е. основание их суживается и в нем сохраняется лишь тонкий канал. Большие и малые коренные зубы имеют несколько корней
Слайд 18Пищеварительная система человека
Желудочно-кишечный тракт[править | править исходный текст]Основная статья: Желудочно-кишечный тракт
человекаВ среднем длина пищеварительного канала взрослого мужчины составляет 9—10 метров; в нём выделяются следующие отделы:
Рот, или ротовая полость с зубами, языком и слюнными железами.
Глотка.
Пищевод.
Желудок.
Тонкая кишка.
Толстая кишка.
Ротовая полость — телесное отверстие у животных и человека, через которое принимается пища и осуществляется дыхание. В ротовой полости расположены зубы и язык. Внешне рот может иметь различную форму. У человека он обрамлён губами. В ротовой полости происходит механическое измельчение и обработка пищи ферментами слюнных желез.
Глотка — часть пищеварительной трубки и дыхательных путей, которая является соединительным звеном между полостью носа и рта, с одной стороны, и пищеводом и гортанью — с другой. Представляет собой воронкообразный канал длиной 11—12 см, обращённый кверху широким концом и сплющенный в переднезаднем направлении. В глотке перекрещиваются дыхательные и пищеварительные пути.
Пищевод — часть пищеварительного канала. Представляет собой сплющенную в переднезаднем направлении полую мышечную трубку, по которой пища из глотки поступает в желудок. Моторная функция пищевода обеспечивает быстрое продвижение проглоченного пищевого комка в желудок без перемешивания и толчков. Пищевод взрослого человека имеет длину 25—30 см. Координируются функции пищевода произвольными и непроизвольными механизмами.
Слайд 19Пищеварительная система человека
Желудочно-кишечный тракт[править | править исходный текст]Основная статья: Желудочно-кишечный тракт
человека В среднем длина пищеварительного канала взрослого мужчины составляет 9—10 метров; в нём выделяются следующие отделы:
Рот, или ротовая полость с зубами, языком и слюнными железами.
Глотка.
Пищевод.
Желудок.
Тонкая кишка.
Толстая кишка.
Ротовая полость — телесное отверстие у животных и человека, через которое принимается пища и осуществляется дыхание. В ротовой полости расположены зубы и язык. Внешне рот может иметь различную форму. У человека он обрамлён губами. В ротовой полости происходит механическое измельчение и обработка пищи ферментами слюнных желез.
Глотка — часть пищеварительной трубки и дыхательных путей, которая является соединительным звеном между полостью носа и рта, с одной стороны, и пищеводом и гортанью — с другой. Представляет собой воронкообразный канал длиной 11—12 см, обращённый кверху широким концом и сплющенный в переднезаднем направлении. В глотке перекрещиваются дыхательные и пищеварительные пути.
Пищевод — часть пищеварительного канала. Представляет собой сплющенную в переднезаднем направлении полую мышечную трубку, по которой пища из глотки поступает в желудок. Моторная функция пищевода обеспечивает быстрое продвижение проглоченного пищевого комка в желудок без перемешивания и толчков. Пищевод взрослого человека имеет длину 25—30 см. Координируются функции пищевода произвольными и непроизвольными механизмами.
Желудок — полый мышечный орган, расположенный в левом подреберье и эпигастрии. Желудок является резервуаром для проглоченной пищи, а также осуществляет химическое переваривание этой пищи. Объём пустого желудка составляет около 500 мл. После принятия пищи он обычно растягивается до одного литра, но может увеличиться и до четырёх. Кроме того, осуществляет секрецию биологически активных веществ и выполняет функцию всасывания.
Тонкая кишка — отдел пищеварительного тракта человека, расположенный между желудком и толстой кишкой. В тонкой кишке в основном и происходит процесс пищеварения: в тонкой кишке вырабатываются ферменты, которые совместно с ферментами, вырабатываемыми поджелудочной железой и желчным пузырем, способствуют расщеплению пищи на отдельные компоненты. Тонкая кишка является самым длинным отделом пищеварительного тракта; ее брыжеечный отдел занимает почти весь нижний этаж брюшной полости и частично полость малого таза. Диаметр тонкой кишки неравномерен: в проксимальном её отделе он равен 4-6 см, в дистальном — 2,5 — 3 см.
Толстая кишка — нижняя, конечная часть пищеварительного тракта, а именно нижняя часть кишечника, в которой происходит в основном всасывание воды и формирование из пищевой кашицы (химуса) оформленного кала. Толстая кишка располагается в брюшной полости и в полости малого таза, её длина колеблется от 1,5 до 2 м. Внутренность толстой кишки выстлана слизистой оболочкой, облегчающей продвижение кала и предохраняющей стенки кишки от вредного воздействия пищеварительных ферментов и механических повреждений. Мышцы толстой кишки работают независимо от воли человека.
Слайд 20Вспомогательные
Переваривание пищи происходит под действием ряда веществ — ферментов, содержащихся
в отделяемом в пищеварительный канал соке нескольких крупных желёз. В ротовую полость открываются протоки слюнных желёз, выделяемая ими слюна смачивает ротовую полость и пищу, способствует ее перемешиванию и формированию пищевого комка. Также при участии ферментов слюны амилазы и мальтазы в ротовой полости начинается переваривание углеводов. В тонкий кишечник, а именно в двенадцатиперстную кишку, выделяются сок поджелудочной железы и золотисто-жёлтый секрет печени — жёлчь. Сок поджелудочной железы содержит бикарбонаты и ряд ферментов, например, трипсин, химотрипсин, липазу, панкреатическую амилазу, а также нуклеазы. Желчь, прежде чем попасть в кишечник, накапливается в желчном пузыре. Ферменты желчи разделяют жиры на мелкие капли, что ускоряет расщепление их липазой.
Слюнные железы
Слю́нные же́лезы (лат. gladulae salivales) — железы в ротовой полости, выделяющие слюну. Различают:
Малые слюнные железы (альвеолярно-трубчатые, слизисто-белковые, мерокриновые). Малые слюнные железы расположены в толще слизистой оболочки полости рта или в её подслизистой основе и классифицируются по их местоположению (губные, щёчные, молярные, язычные и нёбные) или по характеру выделяемого секрета (серозные, слизистые и смешанные). Размеры малых желез разнообразны, их диаметр составляет от 1 до 5 мм. Наиболее многочисленны среди малых слюнных желёз губные и нёбные.
Большие слюнные железы (3 пары): околоушные, подчелюстные, подъязычные.
Печень
Печень (лат. hepar, греч. jecor) — жизненно важный непарный внутренний орган, расположенный в брюшной полости под правым куполом диафрагмы (в большинстве случаев) и выполняющий множество различных физиологических функций. Клетки печени образуют так называемые печёночные балки, которые получают кровоснабжение из двух систем: артериальной (как все органы и системы организма), так и воротной вены (по которой оттекает кровь от желудка, кишечника и больших пищеварительных желез, приносящая необходимое сырьё для работы печени). Кровь из печёночных балок оттекает в систему нижней полой вены. Там же начинаются желчевыводящие пути, отводящие желчь из печёночных балок в желчный пузырь и двенадцатиперстную кишку. Желчь совместно с панкреатическими ферментами участвует в пищеварении.
Поджелудочная железа
Поджелудочная железа́ человека (лат. páncreas) — орган пищеварительной системы; крупная железа, обладающая функциями внешней и внутренней секреции. Внешнесекреторная функция органа реализуется выделением панкреатического сока, содержащего пищеварительные ферменты для переваривания жиров, белков и углеводов — главным образом, трипсина и химотрипсина, панкреатической липазы и амилазы. Основной панкреатический секрет протоковых клеток содержит и бикарбонат-анионы, участвующие в нейтрализации кислого желудочного химуса. Секрет поджелудочной железы накапливается в междольковых протоках, которые сливаются с главным выводным протоком, открывающимся в двенадцатиперстную кишку. Островковый аппарат поджелудочной железы является эндокринным органом, производя гормоны инсулин и глюкагон, участвующие в регуляции углеводного обмена, а также соматостатин, угнетающий секрецию многих желез, панкреатический полипептид, который подавляет секрецию поджелудочной железы и стимулирует секрецию желудочного сока и грелин, известный как «гормон голода» (возбуждает аппетит).
Желчный пузырь
Жёлчный пузырь представляет собой мешкообразный резервуар для вырабатываемой в печени жёлчи; он имеет удлинённую форму с одним широким, другим узким концом, причем ширина пузыря от дна к шейке уменьшается постепенно. Длина жёлчного пузыря колеблется от 8 до 14 см, ширина — от 3 до 5 см, ёмкость его достигает 40—70 см³. Он имеет тёмно-зелёную окраску и относительно тонкую стенку. У человека находится в правой продольной борозде, на нижней поверхности печени. Пузырный жёлчный проток в воротах печени соединяется с печёночным протоком. Через слияние этих двух протоков образуется общий жёлчный проток, объединяющийся затем с главным протоком поджелудочной железы и, через сфинктер Одди, открывающийся в двенадцатиперстную кишку в фатеровом сосочке.
Слайд 21Пищеварительная система человека
Слайд 22Патологии пищеварительной системы человека
Слайд 23Атрезия пищевода – полное его отсутствие. Проявляется, как только малыш родиться.
Из полости рта и носа у него выделяется обильная, пенистая слизь. Если ее отсосать грушей, то спустя какое-то время она вновь появиться, как следствие развивается аспирационная пневмония. Если неонатолог был не внимателен в родильном зале и новорожденного приложили к груди, то его состояние резко ухудшается, нарастают признаки дыхательной недостаточности (одышка, цианоз, тяжелое общее состояние). А молоко вытекает изо рта и носа.
Трахеопищеводные свищи бывают двух видов: изолированные и сочетанные с атрезией пищевода. Последний вариант очень тяжело протекает. Не оказание своевременной помощи таким детям приводит к быстрой декомпенсации и смерти ребенка.
Изолированный свищ встречается крайне редко. Его симптомы зависят от величины дефекта. Если он не очень большой, то признаки не будут выраженными. Появляется одышка, цианоз (посинения) кожных покровов, ребенок поперхивается. Диагностику можно провести в любом родильном доме – отсасывание слизи из трахеи, а вместе с ней и грудного молока. Если перевести питание ребенка через зонд, то его общее состояние быстро улучшается. Для более точной диагностики проводиться трахеобронхоскопия.
Врожденная кишечная непроходимость бывает двух видов: высокая и низкая. Такое деление важно не только для установления места развития порока, но еще и для более точного прогноза. Существует еще один вид кишечной непроходимости – мекониальный илеус. Он проявляется закупоркой просвета кишечника меконием впервые 1-2 сутки после рождения малыша.
Цирроз печени
представляет собой одно из тяжелейших и опасных болезней печени. Оно связано с дегенеративными процессами, вызванными тяжелыми нарушениями функций печени. Проявляется болезнь в том, что здоровые клетки печени погибают и их заменяют клетки разрастающейся соединительной ткани. Цирроз печени является вялотекущим, медленно развивающимся заболеванием. Симптомы цирроза печени проявляются на этапе, когда значительно снизилась функция печени, и начался процесс интоксикации:
Спайки кишечника
это образования между органами брюшной полости, которые провоцируют склеивание, или спаивание оболочек между собой. При формировании спаек в кишечнике происходит склеивание между собой кишечных петель/
Асцит брюшной полости
представляет собой скопление избыточной жидкости, которое приводит к увеличению живота в объеме. Это заболевание развивается постепенно, по мере того как жидкость накапливается в полости живота. В простонародье эту болезнь еще называют водянкой.
Слайд 24Высокая кишечная непроходимость. Врожденный порок развития пищеварительной системы на уровне 12
перстной кишки (ПК). Симптомы появляются в первые часы после рождения или в первые сутки жизни: обильная рвота часто с примесью желчи, она повторяется каждые 3-4 часа. Если кишечную непроходимость не диагностировали во время и новорожденного стали кормить, то рвота всегда связанная с приемом пищи.
Ребенок вырывает сразу, после того как его покормили, объём рвотных масс соответствует количеству высосанного молока. Состояние новорожденного быстро ухудшается, развивается обезвоживание, аспирационная пневмония. Меконий отходит длительно иногда до 5-6 дней. Если дефект частичный, то симптомы появляются на 3-4 день жизни малыша.
Низкая кишечная непроходимость. Ниже уровня 12 ПК. Практически никогда не бывает частичной. Ее проявления зависят от того, какой отдел кишечника затронут. Очень часто внутриутробно или после рождения нарушается поворот кишечника. Петли кишечника перетягиваются, ведя к нарушению кровообращения, перитониту, некрозу. Симптомы этого вида врожденного порока развития пищеварительной системы проявляются в виде периодов резкого беспокойства ребенка, оно связанно с перистальтикой кишечника.
Есть вздутие живота, оно не исчезает даже после освобождения желудка. Рвота появляется на 2-3 сутки с примесью крови и кишечным содержимым. Меконий не отходит, вместо него есть зеленоватого цвета комочки слизи. Состояние детей крайне тяжелое, симптомы интоксикации выражены.
Врожденная диафрагмальная грыжа. Встречается в трех формах: грыжа диафрагмы, передняя грыжа, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы. Симптомы этого врожденного порока пищеварительной системы зависят от величины дефекта, если он велик, то грыжа проявляет себя в первые часы жизни ребенка. Рвота возникает сразу после кормления или спустя 15-20 мин после него. У детей грудная клетка запавшая, а живот выбухает.
Общее состояние очень тяжелое, органы грудной клетки сдавливаются, нарастают симптомы дыхательной и сердечно-сосудистой не достаточности. Может развиться кишечная непроходимость. Когда дефект не велик, то он проявляет себя в период интенсивного роста детей (5-6 лет). Дети жалуются на боли в грудной клетке, в основном после еды, быстро устают, есть железодефицитная анемия. При ущемлении грыжевого мешка быстро нарастают признаки сердечно-сосудистой и дыхательной недостаточности.
Язва желудка
довольно распространенное заболевание для современного общества. Причинами язвы желудка могут стать неправильное питание, стрессы, курение, употребление алкоголя, снижение иммунитета. Все эти факторы могут привести к развитию язвы желудка и появлению характерных для нее симптомов – изжоги, болей в животе, отрыжки воздухом, рвоты.
Язва представляет собой нарушение целостности слизистой оболочки желудка. Поэтому при лечении язвы желудка, пожалуй, самым главным является соблюдение специальной диеты при язве желудка
1
ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ И ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ Цели и задачи урока: 1.Ознакомиться с эволюцией пищеварительной системы Животных. 2. Расширить представления об обмене веществ и его эволюции.
2
Значение питания Пищеварение – это процесс обработки пищи, его расщепления до простых веществ и их усвоение клетками. Источник энергии Строительный материал для роста
3
ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Тип Простейшие – пищеварительные вакуоли
4
ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Тип Кишечнополостные – пищеварительные и железистые клетки,кишечная полость.
5
ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Тип Плоские черви – появление пищеварительной системы: рот –глотка -разветвленный слепой кишечник
6
ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Тип Круглые черви – появление анального отверстия.
7
ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Тип Кольчатые черви – появление пищевода, зоба, желудка.
8
ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Тип Моллюски – появление пищеварительных желез.
9
ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Тип Членистоногие –появление различных ротовых аппаратов.
10
ЭВОЛЮЦИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ Тип Хордовые – удлинение и усложнение отделов пищеварения, усложнение пищеварительных желез, появление различных зубов, приспособления к различной пище.
11
Эволюция пищеварительной системы
12
13
Усложнение пищеварительной системы шло в направлении: 1.полного расщепления пищи для получения большей энергии и веществ из того объема пищи. 2.приспособления к потреблению различной пищи (твердой, жидкой, растительной, животной и т. д.) Выводы:
14
Организм Окружающая Среда Питательные в-ва, кислород, вода и др. Ненужные в-ва, углекислый газ и др. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ – главный процесс в организме. Тесно связан с питанием, дыханием, выделением, кровообращением.
15
1.Возраста (у молодых быстрее) 2.Состояния организма(активности или покоя). 3.Наследственности 4.Наличия витаминов и ферментов – ускорителей процессов. У всех холоднокровных животных (все, кроме птиц и млекопитающих) обмен веществ зависит температуры от окружающей среды!!! ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ЗАВИСИТ ОТ:
16
Вопросы для повторения: 1.Для чего нужно питание? 2.Что такое пищеварение? 3.Что служит органом пищеварения у простейших? 4. Как переваривают пищу кишечнополостные? 5.Какие усложнения возникают в пищеварении плоских, круглых и кольчатых червей? 6.Какие усложнения возникают в пищеварении моллюсков и членистоногих? 7.Какие усложнения возникают в пищеварении хордовых животных? 8.В чем причина усложнения пищеварительной системы животных в ходе эволюции? 9. В чем заключается процесс обмена веществ? 10. От каких факторов зависит обмен веществ?
Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №8» с. Грушевского Александровского района Ставропольского края
Эволюция пищеварительной системы
Работу выполнила учитель биологии Горгосова Л.Н.
- Цель: ознакомить с эволюционными изменениями органов пищеварения у разных групп животных.
Задачи: выделить категории, на которые подразделяют животных в соответствии с характером питания;
— рассмотреть способы пищеварения (наружное и внутреннее);
— проследить эволюцию органов пищеварения;
-обосновать усложнение строения пищеварительной системы в процессе эволюционных изменений;
— развивать коммуникативные навыки детей;
-развивать умение работать с дополнительным материалом, умения обобщать и анализировать полученную информацию.
Типы питания живых организмов.
Л.Р.№12 Наблюдения за особенностями питания животных . Заполните таблицу.
Название группы животного
Строение пищеварительной системы
Простейшие
Способ переваривания пищи
Кишечнополостные
Круглые черви
Кольчатые черви
Моллюски
Членистоногие
Рыбы
Земноводные
Пресмыкающиеся
Птицы
Млекопитающие
Эволюция пищеварительной системы
- Самый простой тип питания — внутриклеточный.
- Так питаются все простейшие. Амёба обтекает пищу ложноножками. Получается пищеварительная вакуоль, в которую поступают пищеварительные ферменты.
- Затем непереваренное выбрасывается наружу.
Питание гидры кишечнополостное.
Переваривание происходит в кишечной полости (внеклеточное пищеварение).
Пищеварительные и железистые клетки находятся в энтодерме ( в клетках энтодермы происходит внутриклеточное переваривание).
Органы пищеварения кольчатых червей.
У кольчатых червей пищеварительная трубка имеет три отдела. В переднем её отделе различают глотку, пищевод, зоб, желудок.
Пищеварение пресмыкающихся.
У некоторых пресмыкающихся есть ядовитые зубы. У змей ядовитые зубы сообщаются с ядовитыми железами, развившимися из слюнных желез.
Пищеварительная система птиц.
У птиц есть изменения, связанные с полётом:
- Нет зубов.
- Есть роговой клюв.
- В пищеводе есть зоб.
- Желудок делится на два отдела – железистый (химическая обработка пищи) и мускульный (механическая обработка пищи).
- Тонкий кишечник удлиняется, а толстый укорачивается.
Пищеварительная система млекопитающих.
Дифференциация зубов ( резцы, клыки и коренные). В стенках желудка есть пищеварительные железы. Есть печень и поджелудочная железа. Кишечник имеет несколько отделов. Длина толстого кишечника увеличивается. У некоторых есть слепая кишка.
Выводы: в ходе эволюции пищеварительная система усложнялась, дифференцировалась т.е. кишечник поделился на несколько отделов, увеличилась длина толстого кишечника, в которой происходит переваривание растительной пищи, у жвачных увеличивается количество отделов в желудке, появляются пищеварительные железы. Все изменения происходят в связи с освоением новой пищи, либо для получения из того же объема пищи значительно больше строительного материала или энергии. Эволюция шла в направлении усложнения строения пищеварительной системы, появление специальных пищеварительных желез. Это связано с необходимостью усваивать разные типы пищи.