Типы питания
По типу питания живые организмы делятся на автотрофы, гетеротрофы и миксотрофы. Автотрофы (греч. αὐτός — сам + τροφ — пища)
— организмы, которые самостоятельно способны синтезировать органические вещества из неорганических. Гетеротрофы (греч. ἕτερος
— иной + τροφή — пища) — организмы, использующие для питания готовые органические вещества.
Наконец, миксотрофы (греч. μῖξις — смешение + τροφή — пища) — организмы, которые могут использовать как гетеротрофный, так и
автотрофный способ питания. К примеру, эвглена зеленая на свету начинает фотосинтезировать, а в темноте питается гетеротрофно.
Фотосинтез
Фотосинтез (греч. φῶς — свет и σύνθεσις — синтез) — сложный химический процесс преобразования энергии квантов света в
энергию химических связей. В результате фотосинтеза происходит синтез органических веществ из неорганических.
Этот процесс уникален и происходит только в растительных клетках, а также у некоторых бактерий. Фотосинтез осуществляется при участии хлорофилла (греч. χλωρός — зелёный и φύλλον — лист) — зеленого пигмента, окрашивающего органы растений в
зеленый цвет. Существуют и другие вспомогательные пигменты, которые вместе с хлорофиллом выполняют светособирающую
или светозащитную функции.
Ниже вы увидите сравнение строения хлорофилла и гемоглобина. Обратите внимание, что в центре молекулы хлорофилла находится
ион Mg.
В высшей степени гениально значение процесса фотосинтеза подчеркнул русский ученый К.А. Тимирязев: «Все органические вещества,
как бы они ни были разнообразны, где бы они ни встречались, в растении ли, в животном или человеке, прошли через лист, произошли
от веществ, выработанных листом. Вне листа или, вернее, вне хлорофиллового зерна в природе не существует лаборатории, где бы выделялось
органическое вещество. Во всех других органах и организмах оно превращается, преобразуется, только здесь оно образуется вновь
из вещества неорганического»
Более подробно мы обсудим значение фотосинтеза в завершение этой статьи. Фотосинтез состоит из двух фаз: светозависимой (световой)
и светонезависимой (темновой). Я рекомендую использовать названия светозависимая и светонезависимая, так как они способствуют
более глубокому (и правильному!) пониманию фотосинтеза.
Светозависимая фаза (световая)
Эта фаза происходит только на свету на мембранах тилакоидов в хлоропластах. В ней принимают участие различные ферменты,
белки-переносчики, молекулы АТФ-синтетазы и зеленый пигмент хлорофилл.
Хлорофилл выполняет две функции: поглощения и передачи энергии. При воздействии кванта света хлорофилл теряет электрон,
переходя в возбужденное состояние. С помощью переносчиков электроны скапливаются с наружной поверхности мембраны тилакоидов,
тем временем внутри тилакоида происходит фотолиз воды (разложение под действием света):
H2O —> H+ + OH—
Гидроксид-ионы отдают лишний электрон, превращаясь в реакционно способные радикалы OH, которые собираются вместе и образуют молекулу воды и свободный кислород (это побочный продукт, который в дальнейшем удаляется в ходе газообмена).
4OH —> 2H2O + O2↑
Образовавшиеся при фотолизе воды протоны (H+) скапливаются с внутренней стороны мембраны тилакоидов, а
электроны — с внешней. В результате по обе стороны мембраны накапливаются противоположные заряды.
При достижении критической разницы, часть протонов проталкивается на внешнюю сторону мембраны через канал АТФ-синтетазы.
В результате этого выделяется энергия, которая может быть использована для фосфорилирования молекул АДФ:
Протоны, попав на поверхность мембраны тилакоидов, соединяются с электронами и образуют атомарный водород, который
используется для восстановления молекулы-переносчика НАДФ (никотинамиддинуклеотидфосфат). Благодаря этому окисленная
форма — НАДФ+ превращается в восстановленную — НАДФ∗H2.
Предлагаю создать квинтэссенцию из полученных нами знаний. Итак, в результате светозависимой фазы фотосинтеза образуются:
- Свободный кислород O2 — в результате фотолиза воды
- АТФ — универсальный источник энергии
- НАДФ∗H2 — форма запасания атомов водорода
Кислород удаляется из клетки как побочный продукт фотосинтеза, он совершенно не нужен растению. АТФ и НАДФ∗H2
в дальнейшем оказываются более полезны: они транспортируются в строму хлоропласта и принимают участие в светонезависимой
фазе фотосинтеза.
Светонезависимая (темновая) фаза
Светонезависимая фаза происходит в строме (матриксе) хлоропласта постоянно: и днем, и ночью — вне зависимости от
освещения.
При участии АТФ и НАДФ∗H2 происходит восстановление CO2 до глюкозы C6H12O6.
В светонезависимой фазе происходит цикл Кальвина, в ходе которого и образуется глюкоза. Для образования одной молекулы глюкозы
требуется 6 молекул CO2, 12 НАДФ∗H2 и 18 АТФ.
Таким образом, в результате темновой (светонезависимой) фазы фотосинтеза образуется глюкоза, которая в дальнейшем может быть преобразована
в крахмал, служащий для запасания питательных веществ у растений.
Значение фотосинтеза
Значение фотосинтеза невозможно переоценить. Уверенно утверждаю: именно благодаря этому процессу жизнь на Земле приобрела такие
чудесные и изумительные формы, какие мы видим вокруг себя: удивительные растения, прекрасные цветы и самые разнообразные животные.
В разделе эволюции мы уже обсуждали, что изначально в составе атмосферы Земли не было кислорода: миллиарды лет назад его начали вырабатывать
первые фотосинтезирующие бактерии — сине-зеленые водоросли (цианобактерии). Постепенно кислород накапливался, и со временем на Земле
стало возможно аэробное (кислородное) дыхание. Возник озоновый слой, защищающий все живое на нашей планете от губительного ультрафиолета.
Говоря о роли фотосинтеза, выделим следующие функции, объединяющиеся в так называемую космическую роль растений. Итак, растения за счет фотосинтеза:
- Синтезируют органические вещества, являющиеся пищей для всего живого на планете
- Преобразуют энергию света в энергию химических связей, создают органическую массу
- Растения поддерживают определенный процент содержания O2 в атмосфере, очищают ее от избытка CO2
- Способствуют образованию защитного озонового экрана, поглощающего губительное для жизни ультрафиолетовое излучение
Хемосинтез (греч. chemeia – химия + synthesis — синтез)
Хемосинтез — автотрофный тип питания, который характерен для некоторых микроорганизмов, способных создавать органические
вещества из неорганических. Это осуществляется за счет энергии, получаемой при окислении других неорганических соединений
(железо- , азото-, серосодержащих веществ).
Хемосинтез был открыт русским микробиологом С.Н. Виноградским в 1888 году. Большинство хемосинтезирующих бактерий относится
к аэробам, для жизни им необходим кислород.
При окислении неорганических веществ выделяется энергия, которую организмы запасают в виде энергии химических связей.
Так нитрифицирующие бактерии последовательно окисляют аммиак до нитрита, а затем — нитрата. Нитраты могут быть усвоены
растениями и служат удобрением.
Помимо нитрифицирующих бактерий, встречаются:
- Серобактерии — окисляют H2S —> S 0 —> (S+4O3)2- —> (S+6O4)2-
- Железобактерии — окисляют Fe+2 —>Fe+3
- Водородные бактерии — окисляют H2 —> H+12O
- Карбоксидобактерии — окисляют CO до CO2
Значение хемосинтеза
Хемосинтезирующие бактерии являются неотъемлемым звеном круговорота в природе таких элементов как: азот, сера, железо.
Нитрифицирующие бактерии обеспечивают переработку (нейтрализацию) ядовитого вещества — аммиака. Они также обогащают
почву нитратами, которые очень важны для нормального роста и развития растений.
Усвоение нитратов происходит за счет клубеньковых бактерий на корнях бобовых
растений, однако важно помнить, что клубеньковые (азотфиксирующие) бактерии, в отличие от нитрифицирующих бактерий, питаются гетеротрофно.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение
(в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов
без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования,
обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
ПРОВЕРОЧНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ «ФОТОСИНТЕЗ»
(подготовка к ЕГЭ)
Часть А Выберите один правильный ответ из четырёх предложенных:
А1. Роль света в фотосинтезе заключается в том, что он:
1) нагревает растение;
2) соединяется с хлорофиллом;
3) возбуждает хлорофилл;
4) соединяется с углекислым газом.
А2. Космическая роль зеленых растений заключается в том, что они:
1) аккумулируют энергию Солнца;
2) выделяют в атмосферу кислород;
3) продуцируют органические вещества;
4) образуют основу биогеоценозов.
А3. Какую функцию выполняет в ходе фотосинтеза хлорофилл:
1) служит исходным веществом для синтеза глюкозы;
2) поглощает световую энергию;
3) является источником кислорода;
4) ускоряет, будучи ферментом, химические реакции.
А4. Сходство фотосинтеза и хемосинтеза проявляется в том, что оба эти процесса:
1) идут с выделением энергии;
2) характерны только для бактериальных клеток;
3) идут с выделением кислорода;
4) являются примером пластического обмена клеток.
А5. Темновая фаза фотосинтеза происходит:
1) на складках внутренней мембраны хлоропласта;
2) на наружной мембране хлоропласта;
3) в жидком веществе хлоропласта;
4) в цитоплазме.
А6. Реакция организма на изменение длины светового дня – это:
1) фототропизм; 2) фотопериодизм; 3) фотосинтез; 4) фототаксис.
А7. Биологическое окисление органических веществ отличается от горения тем, что:
1) осуществляется только при наличии кислорода;
2) не сопровождается выделением тепла;
3) сопровождается выделением углекислого газа;
4) энергия выделяется небольшими порциями.
А8. Не является компонентом внутренней мембраны хлоропласта:
1) липиды; 2) целлюлоза; 3) цепь переноса электронов; 4) фотосинтетические пигменты.
А9. В какую фазу фотосинтеза образуется свободный кислород:
1) подготовительную; 2) световую; 3) темновую; 4) постоянно.
А10. Что является основным процессом световой фазы фотосинтеза:
1) цикл Кребса; 2) синтез углеводов; 3) фотолиз воды; 4) образование АТФ.
Часть В
В1. Установите соответствие между процессами хемосинтеза и фотосинтеза и их характеристиками.
Характеристики процессов: |
Процессы: |
1) осуществляется только бактериями; 2) используется энергия света; 3) окисляются неорганические вещества; 4) выделяется кислород; 5) осуществляется растениями и некоторыми бактериями; 6) используется химическая энергия. |
А) фотосинтез; Б) хемосинтез. |
В2. Установите последовательность процессов протекания фотосинтеза в растительных клетках:
А) синтез АТФ и АДФ;
Б) синтез глюкозы;
В) потеря электронов хлорофиллом;
Г) фиксация углекислого газа специальным веществом хлоропластов;
Д) переход хлорофилла в возбужденное состояние;
Е) поглощение хлорофиллом кванта света.
В3. Установите соответствие между биологическим процессом и его характеристикой.
Характеристика: |
Процесс: |
А) синтез органических веществ из неорганических; Б) выделение кислорода; В) выделение углекислого газа; Г) поглощение кислорода; Д) окисление органических соединений; Е) поглощение углекислого газа. |
1) дыхание; 2) фотосинтез. |
В4. В хлоропластах растительной клетки происходят следующие процессы:
1) гидролиз полисахаридов;
2) расщепление пировиноградной кислоты;
3) фотолиз воды;
4) расщепление жиров до жирных кислот и глицерина;
5) синтез углеводов;
6) синтез АТФ.
В5. В лизосомах клетки происходят следующие процессы:
1) расщепление старых клеточных органоидов;
2) синтез АТФ;
3) гидролиз полисахаридов;
4) синтез крахмала;
5) образование рибосом;
6) расщепление белков до аминокислот.
В6. Установите соответствие между характеристикой и фазой процесса фотосинтеза.
Характеристика: |
Фаза: |
А) восстанавливается молекула углекислого газа; Б) используется энергия АТФ; В) возбуждается молекула хлорофилла; Г) в результате реакций образуются молекулы глюкозы; Д) происходит фотолиз воды; Е) путем присоединения остатка фосфорной кислоты к АДФ синтезируется АТФ. |
1) световая; 2) темновая. |
В7. Установите соответствие между характеристиками и процессом, протекающим в клетке:
Характеристика: |
Процесс: |
А) происходит на рибосомах; Б) под воздействием кванта света возбуждается молекула хлорофилла; В) характерен для автотрофных организмов; Г) в качестве матрицы используется молекула и-РНК; Д) свободный кислород образуется при фотолизе воды; Е) присущ всем живым клеткам. |
1) биосинтез белка; 2) фотосинтез. |
Ответы
ПРОВЕРОЧНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ «ФОТОСИНТЕЗ»
(подготовка к ЕГЭ)
Часть А
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
3 |
1 |
2 |
4 |
4 |
2 |
4 |
2 |
2 |
3 |
Часть В
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
БАБААБ |
ЕДВАГБ |
221112 |
356 |
136 |
221211 |
122121 |
Чем растения отличаются от других царств живой природы? Несмотря на то, что отличий масса, скорее всего, в первую очередь вы подумаете о фотосинтезе. Так что именно о фотосинтезе на ЕГЭ и ОГЭ мы сейчас и поговорим.
Что такое фотосинтез?
Почему растения фотосинтезируют? Стандартный ответ: «Потому что они зеленые».
На самом деле, растения получили способность к фотосинтезу благодаря наличию симбиотических органоидов — хлоропластов, в которых и происходят темновая и световая фазы, а в хлоропластах содержится пигмент хлорофилл, именно он окрашивает растения в зеленый цвет.
Фотосинтез — одна из реакций обмена веществ. Как любая реакция метаболизма, он идет поэтапно (световая и темновая фазы) и с участием ферментов. Фотосинтез относится к реакциям пластического обмена. Особенность пластического обмена в том, что органические вещества синтезируются, а энергия на это тратится.
Фотосинтез — это синтез органических веществ из неорганических веществ с использованием энергии солнечного света.
Далее разберем подробно обе фазы и процессы, происходящие в них.
Как идет процесс фотосинтеза?
Световая фаза фотосинтеза для ЕГЭ и ОГЭ
Световая фаза проходит в хлоропластах на тилакоидах. Там хранится пигмент хлорофилл, с которого все начинается — именно из-за него растения имеют зеленую окраску. Квант света попадает на тилакоид и возбуждает молекулу хлорофилла. В этот момент инициируется процесс фотосинтеза. При этом выделяется энергия АТФ.
Самые внимательные из вас могут заметить некоторую несостыковку. Почему выделяется? Это же реакция пластического обмена, а не энергетического, значит, энергия должна тратиться. Да, действительно при фотосинтезе выделяется АТФ, но она не накапливается и не тратится на другие реакции, как при энергетическом обмене, а вся уходит на фотосинтез. Поэтому это реакция анаболизма, хоть и с выделением АТФ.
Параллельно идет фотолиз воды.
Название процесса говорит само за себя: «фото» — свет, «лизис» — расщепление. Буквально переводится как расщепление воды на свету. Легко запомнить, что проходит фотолиз в световую фазу.
На что же может распасться молекула воды? На свободный кислород и водород. У каждого из этих элементов свой путь.
Кислород — это сильный окислитель, буквально смерть для любой неспециализированной клетки, поэтому растения быстро от него избавляются, выделяя в атмосферу как побочный продукт. А уже из атмосферы аэробные организмы (в том числе, растения) поглощают его и используют для дыхания. Так что нам повезло! Не было бы процесса фотосинтеза, не было бы кислорода и что было бы с жизнью на нашей планете представить сложно.
Но помимо кислорода, выделяется еще водород, если бы он был человеком, мы бы сказали, что он растерян и нуждается в помощи. На помощь к нему приходит молекула-переносчик НАДФ (полное ее название —никотинамиддинуклеотидфосфат, но мы ласково зовем ее НАДФ). Она использует водород для восстановления до НАДФ*Н2. Задача этой молекулы переносить водород из тилакоидов в строму, поэтому мы называем ее молекула-переносчик. На этом световая фаза заканчивается.
Резюмируем
- Квант света возбуждает молекулу хлорофилла
- Инициируется процесс фотосинтеза
- Выделяется АТФ
- Фотолиз воды
- Кислород выходит в окружающую среду как побочный продукт фотосинтеза
- Водород соединяется с молекулой переносчиком НАДФ*
Темновая фаза фотосинтеза для ЕГЭ и ОГЭ
В некоторых источниках эту фазу еще называют светонезависимой фазой. Действительно, название «темновая стадия» часто вызывает затруднения. Кажется, что световая проходит на свету, а темновая тогда в темноте, но это не так. Для темновой фазы действительно не нужен свет, соответственно, у нее есть варианты — может проходить и на свету, и в темноте. Она идет практически параллельно со световой и в ней используются продукты, образовавшиеся в световой фазе.
Для того чтобы фазы друг другу не мешали, они проходят в разных частях хлоропласта. Световая, как мы уже выяснили, идет на тилакоидах, а темновая в строме — это внутренняя полужидкая среда хлоропласта.
В строму приходят АТФ, молекула-переносчик приносит водород. Но из водорода и энергии ничего органического создать не получится, нужны еще элементы. Растения нашли гениальный выход, они используют вещество, которого достаточно в атмосфере, следовательно, за него нет конкуренции. Это вещество — углекислый газ.
Дальше начинается очень сложный циклический процесс, который называется цикл Кальвина. Мы не будем слишком подробно его рассматривать, это не пригодится для государственных экзаменов, но именно в нем активно работают ферменты, и на него тратится энергия АТФ, полученная в световой фазе. В результате цикла Кальвина образуется шестиуглеродный сахар-глюкоза. Далее эта глюкоза может быть переработана в крахмал и откладываться растением как запасной углевод.
Резюмируем
- Фиксация СО2
- Цикл Кальвина
- Синтез глюкозы
- Образование крахмала
Значение фотосинтеза
На Земле, пожалуй, практически не существует процессов, которые повлияли на эволюцию планеты так же сильно, как фотосинтез. Давайте разберем основные значения фотосинтеза:
- Сформировалась атмосфера с высоким содержанием кислорода, пригодная для дыхания. Аэробные организмы, включая человека, проводят энергетический обмен с использованием кислорода и получают энергию для жизнедеятельности.
- Возникновение озонового слоя. Вследствие фотосинтеза в атмосфере накопился кислород, что привело к появлению озонового экрана. Жизнь, которая до этого вынуждена была развиваться под водой, боясь ультрафиолета, смогла выйти на сушу и освоить ее.
- Синтез органических веществ. Растения — автотрофные организмы, сами производят органические вещества, которые затем используют гетеротрофы. Вещества, которые образуют растения в процессе фотосинтеза, являются первичным источником веществ и энергии практически для всех живых организмов.
Примеры заданий на фотосинтез в ЕГЭ и ОГЭ по биологии
Вопросы по фотосинтезу встречаются как в ЕГЭ, так и в ОГЭ. Причем, если для 9 класса достаточно знать что это такое и основные этапы, то для ЕГЭ необходимо понимание последовательности процессов. Кстати, актуальна эта тема для решения новых заданий по экспериментам (2 и 22 линии в ЕГЭ 2022).
Задание на фотосинтез в ОГЭ по биологии
Решение. Типичный вопрос для первой части ОГЭ из открытого банка ФИПИ. Какие из этих процессов происходят во время фотосинтеза? Возбуждение молекул хлорофилла квантом света, расщепление (фотолиз) воды и образование глюкозы.
Во время фотосинтеза, наоборот, выделяется кислород, как побочный продукт, и поглощается углекислый газ. А синтез белка вообще проходит на рибосомах.
Ответ. 123
Задание на фотосинтез в ЕГЭ по биологии
Решение. Это задание из открытого варианта 2021 года (в 2021 эти варианты заменяли варианты досрочного ЕГЭ). Необходимо соотнести процессы и фазы. В световой фазе происходит возбуждение молекулы хлорофилла, фотолиз воды и образование энергии. В темновую фазу фиксируется углекислый газ и восстановление углерода водородом для синтеза глюкозы.
Ответ. 12212
Конечно, процесс фотосинтеза значительно сложнее, чем мы с вами разобрали. Да и на ОГЭ и ЕГЭ проверяют знание многих других тем. Чтобы сдать экзамен на высокий балл, надо знать анатомию, зоологию, генетику, микробиологию и даже психологию. При этом недостаточно только хорошо разбираться в основных темах. Надо уметь избегать ловушек экзаменаторов, вчитываться в формулировки заданий и оформлять ответы в четком соответствии с критериями. Поэтому необходимо готовиться к ОГЭ и ЕГЭ по биологии системно.
Экзамен по биологии — не шутка. Если вы хотите сдать его на 90+, записывайтесь на мои курсы подготовки к ОГЭ или ЕГЭ. Мы разберемся со всеми темами, которые спрашивают в 9 или 11 классе, научимся решать задания быстро и правильно, а также разберем основные лайфхаки, которые помогут вам не стрессовать. Я также проведу с вами пробный экзамен в формате реального ОГЭ или ЕГЭ, чтобы вы были готовы к любым неожиданностям. После мы разберем все ошибки и поймем, как избежать их в будущем. Приходите на мои занятия, и я помогу вам сдать ОГЭ или ЕГЭ на самый высокий балл!