Как приготовить шоколадный торт
Шоколадный торт — мой любимый десерт с самого детства. И никто не готовит его так вкусно, как моя мама. Сегодня я буду внимательно наблюдать, как её нежные и умелые руки будут готовить эту несравненную вкуснятину.
Вот мама достаёт из шкафа нужную посуду — пластмассовые и стеклянные мисочки, кладёт в них нужные продукты, которые она приготовила заранее. Это масло, яйца, мука, сахар, какао, ванилин, сливки и шоколад. Всё это должно иметь комнатную температуру — это важно!
Затем мама берёт в руки сито и начинает просеивать муку. Она сеется в большую миску, как снег с неба на землю, и покрывает её сначала тонким слоем, а затем кучкой. К муке мама добавляет какао и также тщательно его просеивает. «Так оно набирается воздуха и будет рыхлым», – объясняет мама.
В другую миску она разбивает яйца, добавляет туда же сахар и начинает сбивать эту смесь электрическим миксером. Вот она увеличилась в объёме примерно втрое. На этом этапе наступает очень ответственный момент: мама сосредоточенно добавляет в эту массу муку с какао, тщательно орудуя большой ложкой, похожей на лопатку.
«Вот, почти готово», – комментирует мама, выкладывая смесь в круглую форму. Форма отправляется в духовку, а мама начинает готовить крем для торта. Сбивает миксером сливки, добавляет ванилин, насыпает сахар… Как же вкусно всё это пахнет! Так и хочется лизнуть!
Пришло время вынимать корж из духовки. Вот он лежит на деревянном блюде — душистый, тёплый, словно живой, дымится, стынет. Тогда мама разрезает его на три тонких пласта и начинает каждый смазывать кремом. Когда всё закончено, мама поливает почти готовый торт шоколадной глазурью. Он делается таким блестящим, гладким и очень аппетитным. Но есть его пока нельзя, надо дать ему застыть в холодильнике хотя бы полчасика. Вечером нас ждёт истинное наслаждение!
Смотрите также:
Сочинение «Моё любимое блюдо — пицца»
Простой рецепт домашней шаурмы в лаваше
Быстрый и лёгкий завтрак перед школой: советы ребёнку
- Сочинения
- Свободная тема
- Описание действия или трудового процесса
Мне нравиться помогать маме по дому. Она говорит, что я будущая хозяйка. Я люблю готовить, печь печенья, выполнять салаты. Простые блюда я уже готовлю сама. А более сложные мы выполняем с любимой мамой. Сначала я иду в магазин и покупаю по составленному списку продукты. Если готовим известное блюдо, то я уже наизусть помню все ингредиенты, которые потребуются в исполнении. Иногда, нам хочется чего-то особенного или есть повод к выполнению ароматных изделий, пирогов, закусок. Я представляю себя поваром, одеваю на головы косынку (чтобы не попали волосы в выполненные блюда). Потом повязываю фартук. У меня есть специальные насадки для крема, устройство для чистки картофеля, умею взбивать миксером крем. Мне нравиться жарить котлеты. Для этого прокручиваю куски мяса с луком, чесноком, помещаю немного намокшую в молоке булочку. Всё смешиваю, подсыпаю специи. Прожариваю на сковороде, на раскалённом масле. Снимаю специальной лопаточкой.
Развешиваю после школы вещи, стираю грязные носки и нижнее бельё. Насыпаю в тёплую воду порошок и кладу одного оттенка вещи. Знаю, что цветные изделия могут окрасить остальные светлые ткани. Выношу на улицу и вещаю на верёвку. Беру прищепки, вытряхиваю одежду и распределяю ровно на верёвку. Могу повесить на вешалку. Высушенные вещи помещаю на полку.
Моя мама приходит уставшая с работы, поэтому я стараюсь помыть посуду. Для этого беру губку капаю специальное средство. Обрабатываю им со всех сторон и смываю под проточными струйками воды.
Каждый день выполняю уборку в своей комнате. В первую очередь, протираю со всех поверхностей пыль. Затем поправляю бельё на кровати. Убираю свой рабочий стол, лишние тетради, ручки, прячу в рюкзак, выкидываю мусор от карандашей, использованные листы. Оставляю необходимое для выполнения уроков. Набираю в ведро воды, мою тряпку, промываю каждый уголок в комнате. Также я убираю зал и кухню.
Когда сажусь делать уроки, то выкладываю на стол нужные тетради и книги на следующий учебный день. Затачиваю карандаши, проверяю, чтобы в пенале было всё самое необходимое для учебных занятий. После того, как выполню все задания, тогда могу пойти погулять. Между предметами отдыхаю, стараюсь провести каждую минуту с пользой. Приготовить поесть, подмести, вынести мусор.
Когда прихожу в школу, то мне нравиться писать различные упражнения. Я беру ручку и вывожу каждую букву и цифру. Отвечать у доски материал. Там мы тоже трудимся: дежурим по классу, шьём на уроках труда, готовим.
Сочинение Я и мама делаем торт
У нас с семьей есть свои традиции, одна из которых – вечернее чаепитие. Мы с родителями обсуждаем, как прошел наш день, обмениваемся впечатлениями и лакомимся вкусностями. По выходным мама балует настоящими кулинарными шедеврами. Недавно я предложила свою помощь.
Работа началась с приготовления коржей. Мы достали самую большую кастрюлю для перемешивания продуктов. Для теста взяли яйца, масло, сахар и муку, взбивая вилкой, затем миксером. Кухонная техника значительно облегчает труд, процесс приготовления приносит удовольствие! Коржи раскатывали тонким слоем, выпекали буквально десять минут и оставляли остывать. Мне всегда наиболее нравились блинные торты: каждый слой пропитан кремом и раскрывает вкус компонентов. Удастся ли нам повторить успех кондитеров?
Настала очередь крема, мы выбрали сметанный, смешанный с сахаром. Когда крупинки растаяли, получилась однородная сладкая масса. Чтобы у торта получился яркий вкус, добавили кусочки фруктов. Особенно хорошо сочетаются бананы с киви. Мы начали собирать наше творение будто конструктор: корж, крем, фруктовая прослойка, и так раз за разом. Оставили его на несколько часов пропитаться, затем собирались украсить. Силы были на исходе, поэтому мы пошли по простому пути: обильно смазали кремом края и выровняли, а сверху выложили ягоды. Как же здорово готовить летом! Природа сама подсказывает варианты съедобных украшений.
По телевизору показывают много кулинарных передач. Опытные повара и начинающие любители соревнуются в кухонном поединке. Их блюда получаются просто фантастическими! Меня всегда удивляло, какая чистота на рабочих поверхностях у участников. Вспоминая наше приготовление торта, я улыбаюсь, ведь на кухне не осталось ни одного чистого уголка, хотя мы старались убирать за собой. Кулинария – тяжелый труд, требующий таланта и мастерства. Очень надеюсь, что удастся развить свои навыки.
Я стараюсь помогать родителям в домашних делах, чтобы у нас было больше времени на совместный досуг. Почистить картошку или помыть посуду несложно, раз за разом на это тратишь все меньше сил. На приготовление торта мы потратили половину дня, но он получился невероятно вкусным и красивым. В команде намного проще и веселее делаются дела. Я бы не расстроилась, даже если бы «первый блин вышел комом». Но нам повезло, торт получился прекрасным. В следующий раз освоим новый популярный рецепт!
3 вариант сочинения
Моя мама всегда говорила, что труд облагораживает человека. Я и сам привык никогда не сидеть без дела. Сейчас я стараюсь отлично учиться, чтобы в будущем получить профессию, которая мне по душе. Я буду профессионалом в своем деле, как моя мама. Она занимается шитьем. Ее работа приносит ей не только доход, но и массу удовольствия. Поскольку зачастую шьет дома, я обожаю наблюдать за ее деятельностью.
К маме почти каждый день приходят клиенты. Это преимущественно женщины, но иногда и мужчины тоже, которым нужно подшить брючный костюм или сшить новый. Все они остались довольны работой моей мамы, ведь она отличный мастер. Однажды я наблюдал за рабочим процессом с самого начала и до конца, а потом мама объясняла мне все премудрости. Я и не думал, что это так увлекательно.
Сперва хорошая портниха интересуется, как должна выглядеть вещь, которую представляет себе пришедший человек. Затем она снимает мерки, чтобы новое изделие хорошо сидело по фигуре. Ведь большинство людей обращается к пошиву именно из-за нестандартного телосложения. Я замечал, что сперва женщинам измеряют объем груди, линию талии и бедер. Есть и множество других мерок, но я пока в этом не очень хорошо разбираюсь.
После того, как мерки сняты, можно приступить к формированию выкройки. Я часто видел, что мама берет уже готовые выкройки из журналов, которых у неё целая куча. Она «подгоняет» эти выкройки под нужный размер и форму, что-то чертит карандашом и вырезает. Мне кажется, что это очень сложно, но мама говорит, что благодаря ее многолетнему опыту, это дается очень просто. После того, выкройка готова – можно раскладывать на ткани. Но в этом этапе следует быть предельно внимательным, ведь не зря говорят «семь раз отмерь, один раз отрежь».
Ну вот части изделия и готовы. Осталось только правильно сшить. Иногда моя мама может сразу прострочить их на машинке. Но если вещь имеет сложное строение и множество деталей – их сначала нужно быстро сметать вручную. Если что-то будет выглядеть не так, как нужно или произойдет ошибка – такой шов можно легко распороть и переделать все заново.
Наконец довольный клиент приходит за вещью. Всегда приятно наблюдать восторг в его глазах, ведь одежду шьет настоящий профи!
Солим огурцы
Вот был у нас трудовой процесс на даче, вот это был труд! Мы солили огурцы. На это ушел практически весь день.
У нас сложилось разделение обязанностей, но это и нормально, иначе ничего б не получилось. Руководила всем, конечно, бабушка. Она с мамой ещё утром начала мыть банки трёхлитровые, после их нужно было практически «дезинфицировать» — над паром. (А сколько их собирали мы до этого по знакомым!)
Мы с дедушкой и папой собирали огурцы. Не очень они должны быть перезревшими, но и не слишком молодыми. Мы создали «конвейер» — в теплице тесно и жарко. (А ещё там пауки!) Мы с дедушкой работали в перчатках, чтоб заноз не было. Я обрывала огурцы снизу, мне так по росту удобно, а дед – сверху. За нами двигался папа с ведрами, куда мы скидывали огурцы. Папа собирал ещё те, которые мы не увидели, откладывал плохие, выносил вёдра с огурцами в большую чугунную ванну, которая у нас на огороде служит чаном, приносил пустые. Довольно быстро мы насобирали «через край».
Конечно, теперь пришла пора их мыть. Мы немного отдохнули и продолжили наш труд. Папа включил шланг, а мы с дедом очищали огурцы от пыли, листвы, перекладывали их в тазы.
Дальше взрослые отдыхали, а меня ещё мама попросила собрать листья смородины и укроп для засола. После отец мыл чеснок, очищал его. Мама с бабушкой варили рассол.
А дальше мы все собрались за столом во дворе и на солнышке стали «укладывать» зелень и огурцы в банки. Все это после заливалось рассолом, банки закручивались специальной машинкой. Будет витаминный запас на долгую зиму! Не один зимний салат без соленого огурца не обходится, особенно «оливье».
И мне очень понравилось вместе с родными работать (для общей пользы). Мы помогали друг другу, шутили, было так весело! Даже не очень тяжело оказалось проработать летом целый день… Вечером мы долго пили чай на улице.
Также читают:
Картинка к сочинению Описание действия или трудового процесса
Популярные сегодня темы
- Анализ рассказа Жизнь человека Андреева
Пьеса Андреева «Жизнь человека» представляет собой, как это видно из названия, миниатюру человеческой жизни от рождения до смерти. Основной темой произведения и одновременно главным его конфликтом становится
- Сочинение Вонмигласов в рассказе Хирургия Чехова (Образ и характеристика)
В центре внимания читателя находится дьячок сельской церкви по имени Вонмигласов. Он обращается в земскую больницу за помощью, так как у него сильно болит зуб. В начале рассказа автор показывает героя
- Сочинение Что такое «хлестаковщина» в комедии «Ревизор» 8 класс
Комедия «Ревизор» вышла в свет в 1836 год, вызвав сильный резонанс в обществе. Эта комедия также подарила множество крылатых выражений и нарицательных слов, одним из которых является «хлестаковщина».
- Анализ сказки Пеппи Длинный чулок Линдгрен
Сказка Астрид Линдгрен «Пеппи Длинный чулок» была написана в 1945 году. Писательница сочинила это произведение для своей любимой дочери Карин. Девочка в то время болела. Необычное имя для главной героини сказки придумала именно Карин.
- Островский
Александр Николаевич очень талантливый писатель, драматург, основоположник театров. Он жил в обеспеченной семье. В их семье было 4 человек, рос без матери, она умерла, когда он был совсем маленький.
Обновлено: 11.03.2023
Невероятное количество разнообразных сладостей окружает нас каждый день. Мы можем позволить себе пироги, шоколад, пахлаву и карамель. Все это продается в свободном доступе. Но ничто из этого не может принести такую радость тебе и твоим родным, как свежий домашний пирог!
Я часто бываю в гостях у своей подруги, и ее мама всегда с радостью угощает нас свежей выпечкой. Раньше я не задумывалась о том где она ее берет, а сметала на лету, не оставляя ни крошки. Ведь она была очень вкусной. Но совсем недавно мне попался особенно вкусный пирог с яблоками. Я поинтересовалась у подруги, где же ее мама покупает это чудо, а она очень удивилась. Когда она сказала, что ее мама сама печет пироги и торты, то я была в восхищении. Я раньше не задумывалась, что можно делать это самой! И я попросила поделиться со мной рецептом шарлотки с яблоком и корицей. Рецепт оказался невероятно простым, а приготовить его можно было даже с помощью мультиварки.
Идея показалась мне гениальной, ведь я могу приготовить вкусный домашний пирог, которым порадую маму и папу. Я решила, что это должно стать для них сюрпризом. В день, когда они уехали по делам, я подговорила бабушку приготовить им угощение. Она была так рада, хотя и удивлена. Она стала мне главным советчиком. Сначала мы хорошенько взбивали яйца блендером, а потом добавляли муку и сахар в нужных пропорциях. Все шаги моего рецепта оказались не сложными, и бабушка делилась со мной хитростями приготовления. Когда тесто было готово, я выложила на дне мультиварки яблоки и аккуратно залила их тестом. Почти через час моя румяная шарлотка была готова. Запах был изумительным! Я украсила ее пудрой и корицей, а сверху нарисовала сердечко.
Я очень держалась, что бы не попробовать шарлотку первой, ведь это был подарок для родителей. Когда они пришли, они не поверили своим глазам. Они не ожидали, что я могу порадовать их таким лакомством. Этот семейный вечер был очень теплым, мои близкие были рядом и я смогла испечь им вкусный пирог. Мы пили чай и много болтали, до самой ночи.
Надвигался мамин день рождения. К этому дню я всегда что-то делала своими руками. На этот раз у меня появилась идея, которая мне очень понравилась. Идея — испечь торт. Один раз я пекла его вместе с мамой, другой раз — на уроке домоводства с девочками под руководством учительницы. Теперь я должна сделать это самостоятельно. Немного страшно, но очень хочется сделать маме сюрприз.
Для начала я взяла с полки кулинарную книгу, отыскала в ней знакомый рецепт. Надо проверить, все ли нужные продукты имеются в доме. Да, всё есть, моя мама запасливая хозяйка. Теперь приступим.
Сначала я стала просеивать муку. При этом кухонное пространство вокруг меня в радиусе пятидесяти сантиметров стало припудренным вместе с котёнком Мурзиком, который вертится под ногами. С мукой покончено.
Следующий этап — отделение белков от желтков. Кое-как с этим справилась. Белки отправились в холодильник, а желтки я стала усердно взбивать венчиком, предварительно добавив к ним сахар. Тяжкая это работа.… Теперь к взбитому результату добавляю ванилин, чуть-чуть крахмала. Перемешиваю до однородной массы, которую перемещаю в форму. Форму не забыла смазать маслом! Теперь отправляю тесто в духовку.
Беспокоюсь, как оно поднимется. Всё ли я положила? Наконец, аромат сдобного теста наполнил кухню. Проверяю: корж испёкся. Я выкладываю его на пергамент. Зря боялась: он хорошо подрумянился, вкусно пахнет. Мурзик проявляет интерес к коржу и сильно мне досаждает.
А вот теперь я берусь за клубнику, тру её через сито. Сок на руках, закапала стол. Готово месиво. Надо ещё правильно развести желатин, что я и делаю. Затем в протёртую клубнику добавляю разведенный желатин, творог и сметану. Всю эту смесь я довожу до однородного состояния. Получается начинка. Я накладываю её на первый корж и накрываю сверху другим.
Последнее, что нужно сделать — оформить торт. В ход идут наиболее красивые ягоды клубники. Неужели я закончила? Придирчиво осмотрела своё творение. Для начала совсем неплохо. Скоро вернётся с работы мама, надо успеть отмыть кухню, а заодно и Мурзика.
На следующий день мой торт красовался на праздничном столе. Мама сказала мне, что это замечательный подарок. Все гости похвалили мой торт, а папа сказал, что из меня выйдет хорошая хозяйка, как мама.
Думаю, не найдется человека, который был бы равнодушным к выпечке. Ведь и дети, и взрослые, очень любят пирожки, торты, пиццу и другого рода выпечку.
Наша мама знаток в этом деле. Она печет такие пироги, такие кексы. На мой взгляд, они являются шедевром в кулинарии. Порою, я помогаю маме, когда она занимается выпечкой. И поэтому, я уже отлично представляю как нужно печь пирог.
Правда, мама мне еще не позволяла печь самостоятельно, она считает меня недостаточно взрослой, для этого дела.
Но однажды, в выходной день, маму вызвали на работу. А именно в тот день, к нам должна была приехать бабуля, а мама очень хотела встретить ее со своим фирменным пирогом с мясом. Перед уходом на работу, мама долго сокрушалась, по поводу того, что не сможет для бабули приготовить кулинарный шедевр.
И тут то я, решилась сама испечь пирог. Тем самым, я бы порадовала и маму, и бабулю.
Как только мама ушла на работу, я принялась за тесто. Прокручивая в голове, все моменты, как мама делала тесто, я повторила то же самое.
Пока тесто поднималось, я начала делать начинку. Я отлично помнила, что бабушка любит пирог с картошкой и мясом. Быстро начистив клубни картофеля, и порезав его, я поставила картошку и мясо жариться на сковороде.
В скором времени, и начинка, и тесто, были полностью готовыми. После я уже поставила в духовку огромный пирог. Через минут сорок он был готов, как раз в это время вернулась мама.
Надо сказать, пирог получился внешне замечательным, но оказалось после, и на вкус был чудесный.
К приезду бабули, мы с мамой накрыли стол. И каково же было удивление бабушки, когда мы ей рассказали, что пирог испекла я, тем более одна, без чьей-то помощи. Мама с бабушкой долго меня хвалили.
А когда пришел вечером папа с работы, то пришел его черед насладиться моим кулинарным шедевром.
Конечно, говорят, что первый блин с комом, но у меня почему-то и первый пирог получился замечательно. Я и сама была рада такому успеху, теперь я всегда буду баловать родных вкуснейшей выпечкой.
Сегодня выходной и моя мама на кухне готовит обед. Я буду ей помогать. Первым блюдом будет куриный суп, вторым запеченная картошка и яблочный пирог. Лучше всего у мамы получаются суп и пирог. Помогая в приготовлении, я учусь, и скоро смогу сама готовить для своей семьи.
Для первого, заранее, сварили бульон, процедили его. Мама почистила картошку, лук и морковку. Картошку порезала кубиками и положила в бульон вариться. Одновременно мелко порезала лук и поставила его обжаривать. Мне поручила помешивать, чтобы он не подгорел.
Морковь потерли на терку, и когда лук стал золотистым — добавили на сковородку. Я продолжала помешивать пока морковь не стала мягкой. За это время сварилась картошка. Мама посолила и попросила меня попробовать. Потом добавила мелкой вермишели.
После закипания я выложила в кастрюлю зажарку и помешала. Мне поручено было посолить, поперчить, порезать зелень и положить ее в суп. Наше первое блюдо готово. Мне очень радостно, что я тоже принимала участие в деле.
Картошку я не очень люблю, поэтому мама готовила ее сама. Мое поручение было почистить яблоки и порезать их на кусочки. С данным заданием справилась быстро. Затем я их обжарила со сливочным маслом на сковородке. Это стало заготовкой для будущего пирога.
Яблочную шарлотку любят все у нас в семье, и мы часто ее готовим. Я всегда помогаю в приготовлении. Мама назвала меня умницей за помощь и стала взбивать куриные яйца с сахаром. Я боюсь ей помешать, поэтому моя помощь заключается в том, что подаю нужные продукты и убираю их на место.
Во взбитые яйца с сахаром мама добавила кефир, соду и немного муки. Перемешала и положила туда тушеные яблоки. Зажгла духовку, а я в это время смазала противень маслом. В массу добавили еще муки и вылили для выпекания.
Пока готовился пирог, мы помыли посуду и сели наблюдать, как идет процесс выпекания. Хорошо, когда в духовке есть свет. Так интересно смотреть, как поднимается тесто и зарумянивается верхняя корочка. Ну вот, готово.
Мама достала пирог и дала ему остыть. Мы молодцы. Приготовили обед для наших родных очень быстро. Все будут довольны. Теперь можно звать к столу и наслаждаться вкусной домашней едой.
С рецептом (7 класс)
Моя мама очень нас всех любит: меня, мою маленькую сестру и моего папу. Она постоянно нас балует, и старается приготовить что-то новенькое и вкусное. Но больше всего, я моя семья, любят капустный пирог. Рассказываю, как этот пирог готовит моя мама.
Для приготовления теста она берет: 8 стаканов пшеничной муки, 1,5 стакана молока, 100 грамм растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 средних куриных яйца, 50 грамм живых дрожжей, 1 яйцо для смазки пирога.
Для начинки: 500 грамм обычной белокочанной капусты, 4 средних куриных яйца, 1 средняя луковица, 100 грамм сливочного или растительного масла для обжаривания.
Вначале она готовит опару из 4 стаканов муки, половины порции молока и дрожжей. Стакан имеет объем 250 миллилитров. Разводит дрожжи в теплом молоке. Подсыпает муку небольшими порциями, замешивает опарное тесто. Тесто должно быть эластичным, не липнуть к рукам. Ставит его в теплое место для брожения. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Когда опара больше не будет подниматься, она готова. Добавляет в опарное тесто оставшиеся продукты и замешивает тесто. Хорошо вымешанное тесто ставит в теплое место для дальнейшего брожения на 3 часа. Готовое тесто делит на 2 части.
Одну часть теста выкладывает на присыпанный мукой стол и раскатывает пласт. Пласт выкладывает в смазанную жиром или маслом форму. Выдавливает бортики, чтобы начинка лежала ровнее.
Дальше делает начинку. Отваривает яйца вкрутую, охлаждает и чистит их. Тонко шинкует капусту. Мелко рубит репчатый лук и слегка обжаривает его в разогретом масле и выкладывает капусту в сковороду. Капусту обжаривает на среднем огне. Когда капуста станет мягкой, снимает ее с огня и остуживает. Яйца мелко рубит и смешивает с капустой. Начинку солит и перчит по вкусу, и накладывает ее на пласт теста.
Из второй части теста, мама раскатывает пласт и накрывает им начинку. Края верхнего пласта соединяет с нижним пластом, и красиво защипывает весь пирог по его краям. В нескольких местах делает проколы, чтобы тесто не поднималось пузырями во время выпечки. Пирогу дает расстояться. Смазывает его яйцом, которое она предварительно размешивает венчиком до появления пены, и выпекает при температуре 200-210 градусов в течение 20-30 минут в духовке.
Попробуйте пирог по рецепту моей мамы, и Вам он обязательно понравиться!
Как мама готовит
Несколько интересных сочинений
Творчество великого русского поэта С. Есенина неподражаемо. Для меня его поэзия – это погружение в светлую, добрую реальность, которая вдохновляет, придает силы и дарит положительные эмоции.
Сочинение по плану про героя Ревизора
У меня есть кукла, которая мне очень дорога. Ее подарила мне тетя на день рождение. Она принесла ее в огромной коробке, обернутой упаковочной розовой бумагой
Читайте также:
- Сочинение на тему женские образы в повести капитанская дочка
- Как появился язык сочинение
- Гордость это хорошо или плохо 5 класс кратко сочинение
- Мой папа дорожник сочинение
- Кто написал сочинение путешествие из петербурга в москву
К папиному дню рождения я предложил маме приготовить чудесный торт, которого он ещё не пробовал. Мама с радостью согласилась, и мы начали листать кулинарные книги с различными рецептами. Там было так много вкусного, что мы никак не могли остановить свой выбор на чем-то конкретном. Мама, отложив книгу, вспомнила о рецепте какого-то чудесного торта, о котором ей рассказывали друзья.
Мама собрала все ингредиенты на стол, кроме одного, варенья. Она начала делать тесто, а я пока пошёл искать варенье. Иногда к маме подходила наша кошка Матильда, глядя на нее, казалось, что она пытается помочь. Нам для начинки нужно было вишневое варенье, и я не так надеялся, что оно есть. Я пошёл в кладовку обыскал сначала нижние полки, а потом верхние. Вот осталась последняя полка, я поставил табуретку, встал на неё и открыл полку и увидел банку с вареньем. Внутри банки были видны ягоды похожие на вишню. Я взял банку в руки, она была очень тяжелой. Казалось, что вот-вот она вылетит у меня из рук, но я держал её крепко. Мне осталось только слезть с табуретки, а потом принести её на кухню. Вдруг раздается зловещее «Мяу!». Банка у меня моментально соскальзывает и вот слышится такой бабам-с, что Матильда с визгом убежала в комнату. О нет, только не эта банка! Я сидел около этой сладкой лужи и сильно плакал, потому что не только подарок для папы не получится, ну и потому что мне придётся всё это убирать самому. Мама прибежала и увидела эту лужу. Сейчас я был так зол на Матильду, что хотел ей прямо сказать «Матильда это ты виновата и тебе это убирать». Мама стала спрашивать, как это случилось и почему я такой неряшливый. После этого мама мне дала тряпку, и я стал всё мыть, да этот день мне не забудется, было очень скучно убирать одному. Больше я один не доставал с полок банки варенья, а если доставал, то оглядывался, нет ли там Матильды. А мама взяла банку с вареньем у соседки, кстати, это варенье было вишневым. И торт для папы получился просто великолепным! Вот, что друзья, что со мной случилось вчера.
DakVane:
а можно про пирога сочинение
Ответы
Автор ответа: arinapravduk
1
Сегодня очень хороший день, потому что у моей мамы день рождения. Я решила приготовить ей торт. Я пошла в магазин и купила все, что нужно для его приготовления. Затем я прибежала домой и начала готовить. Время оставалось мало для прихода мамы с работы и поэтому мне на помощь пришла старшая сестра. Ну вот все готово. Я в последнюю секунду успела все прибрать и накрыть на стол, потому что мама пришла пораньше. Ей все очень понравилось и мы всей семьей сели за стол, пить чай с тортом!
Интересные вопросы
Предмет: История,
автор: turgunova04
Светило науки — 4 ответа — 0 раз оказано помощи
Сначала приготовим тесто. Яйца смешаем с медом и сахаром в небольшой кастрюле и поставим ее на слабый огонь или водяную баню. Сахар и мед должны раствориться и у нас должна получиться жидкая консистенция. В нее необходимо ввести соду – масса увеличится в объеме и побелеет. Сразу после этого масса снимается с огня и в нее добавляется мука – замешиваем тесто. Готовое тесто необходимо разделить на 7-8 частей – по количеству коржей. Каждую из частей необходмо раскатать в виде круглого блина размера будущего торта (или чуть больше) и выпечь при температуре 200-220 градусов. Тонкие коржи готовы буквально через 5 минут. Когда все коржи испечены – их необходимо обрезать по круглой форме – для этого можно взять, например, большую круглую тарелку.
Коржи готовы – займемся сливочным кремом.
Пол-литра сметаны или жирных сливок взобъем со стаканом сахара и 10 граммами ванильного сахара (или ванильным ароматизатором). Остывшие коржи перемажем готовым кремом, из обрезков коржей можно сделать крошку, которой можна обсыпать смазанный верх и боковые края торта. Для пропитки торта кремом ему нужно дать отстояться пару часов, или оставить его на ночь.
Торт “Медовик” готов – приятного аппетита!