Студариум егэ биология кожа

Кожа — самый большой по площади орган человека. Кожа образует наружный покров, отделяющий внутренние органы и ткани от
окружающей среды.

Состоит кожа из эпидермиса (от греч. epi – над и derma – кожа) — наружного слоя, и дермы (собственно кожи) — внутреннего
соединительно-тканного слоя. Ниже кожи расположена гиподерма (греч. hypo — вниз), представленная жировой тканью.

Эпидермис

Эпидермис кожи представлен многослойным ороговевающим эпителием. В эпидермисе различают (снизу вверх) 5 слоев: базальный,
шиповатый, зернистый, блестящий и роговой. В базальном слое клетки интенсивно делятся митозом, по мере перемещения клеток к поверхности они
отмирают и ороговевают. Ороговение связано с накоплением клетками особого вещества — кератина.

Роговой (самый верхний) слой эпидермиса полностью обновляется за 7-11 суток. Благодаря такому обновлению эпидермис
весьма устойчив к действию механических и химических факторов, является барьером для микробов — бактерий, непроницаем для воды.

В базальном слое расположены меланоциты (от греч. melanos — чёрный) — клетки, которые накапливают пигмент черного цвета — меланин.
Синтез этого пигмента усиливается при длительном нахождении на солнце, что и является причиной появления на коже «загара».

На самом деле загар представляет защитную реакцию организма на вредное воздействие ультрафиолетовых лучей, которая препятствует их прохождению через кожу во внутренние ткани и органы.

Дерма

Под эпидермисом расположена дерма (собственно кожа), в которой можно обнаружить потовые и сальные железы, а также волосяные
фолликулы (лат. folliculus — мешочек). В дерме расположены кровеносные и лимфатические сосуды, нервы, мышечные волокна.

В дерме различают два слоя:

• Сосочковый

Образован рыхлой соединительной тканью в виде сосочков, вдающимися в нижние слои эпидермиса. Именно сосочковый слой
определяет уникальный рисунок кожи человека. Здесь расположены кровеносные и лимфатические сосуды, нервные окончания.

• Сетчатый

Образован плотной волокнистой соединительной тканью. Структурные белки — коллаген и эластин (вместе с гиалуроновой
кислотой) — придают этому слою (и коже в целом) прочность и эластичность. В сетчатом слое локализуются потовые и
сальные железы, волосяные фолликулы.

Мы приступаем к изучению придатков кожи: сальных, потовых желез, волос и ногтей. Термин придатки ни в коем случае не
преуменьшает значимость этих образований, он лишь подчеркивает, что все они — производное (образовались из) эпидермиса
кожного покрова.

Потовые железы — трубчатые экзокринные железы, протоки которых открываются на поверхность кожи порами. Выделяют секрет — пот,
в составе которого присутствует вода, мочевина, мочевая кислота, соли. Потовые железы находятся почти по всей поверхности кожи.

Функции потовых желез:

• Выделительная — удаляют из организма мочевину, мочевую кислоту
• Участие в водном и солевом обмене — с потом выделяются вода и соли для поддержания гомеостаза
• Терморегуляционная — при испарении пота кожа охлаждается, избавляясь от избытка тепла

Сальные железы расположены, в отличие от потовых, более поверхностно. Их выводные протоки могут открываться как в волосяную
сумку, так и на поверхность кожи. Секрет сальных желез — кожное сало, которое предотвращает развитие на коже микробов,
препятствует высыханию кожи, смягчает ее поверхность и является смазкой для придатков кожи — волос.

Волос — производное эпидермиса, состоящее из корня и стержня. Корень волоса заканчивается волосяной луковицей, в которую снизу
входит волосяной сосочек с сосудами и нервами. Рост волос происходит за счет деления клеток волосяной луковицы. Снаружи корень волоса окружен
волосяной сумкой, к которой крепится мышца, поднимающая волос.

Проток сальной железы открывается в волосяную воронку — место перехода корня волоса в стержень. Стержень состоит из мозгового
и коркового вещества, представленного ороговевшими клетками. К старости количество пигмента в ороговевших клетках (чешуях)
снижается, а количество пузырьков газа — увеличивается, что и является причиной поседения волос.

Волосы у человека по сравнению со многими другими животными — крошечные и не могут выполнять функцию термоизоляции. Ресницы, брови, волосы носа и уха выполняют защитную функцию. Брови служат для недопущения попадания пота, раздражителя, в глаза.

Ногти — производные эпидермиса, представляющие собой выпуклые роговые пластинки, расположенные в ногтевом ложе. Ногтевое
ложе состоит из росткового эпителия и соединительной ткани, богато нервными окончаниями и кровеносными сосудами. Рост
ногтя происходит за счет деления клеток росткового эпителия.

В нижней части ногтевое ложе окружено плотным кожистым валиком — кутикулой, которая предохраняет ростковую зону ногтя от
попадания в нее бактерий, инородных частиц. Функция ногтя — защита чувствительной части пальца от механических повреждений и
создание для нее опоры.

Кожа — орган терморегуляции

Вы уже знаете, что за счет испарения пота кожа может охлаждаться, тем самым выполняя терморегуляционную функцию. Однако,
это не единственный механизм терморегуляции. В коже расположены сети кровеносных сосудов.

Во время жары сосуды расширяются, кровь заполняет их — теплоотдача увеличивается, таким образом, организм отдает лишнее
тепло окружающей среде.

Во время холода сосуды сужаются, крови в них становится меньше (теплоотдача уменьшается),
она устремляется во внутренние органы (печень), чтобы организм как можно дольше смог поддерживать оптимальную температуру.

Кожа — орган осязания

В коже находятся нервные окончания (рецепторы), воспринимающие различные раздражители: холод, тепло, давление, боль. Холодовые рецепторы
находятся у поверхности кожи, тепловые — залегают в дерме (собственно коже). Боль воспринимается с помощью свободных
нервных окончаний.

Кожа — место синтеза витамина D

Кожа активно участвует в синтезе витамина D. В ней содержится вещество предшественник витамина D — эргостерин, который
под ультрафиолетовыми лучами (вот почему полезно бывать на солнце) преобразуется в витамин D.

У детей при недостатке солнечного облучения (инсоляции) может развиваться рахит — размягчение костной ткани, так как
витамин D участвует в усвоении кальция.

Функции кожи

В завершении статьи соберем все функции кожи воедино, в систему, для облегчения запоминания. Итак, функции кожи:

• Защитная

Защищает внутренние органы и ткани от механических повреждений, покрыта кожным салом, которое препятствует развитию
болезнетворных микроорганизмов.

• Иммунная

При попадании в кожу чужеродных веществ (антигенов) происходит их распознавание и уничтожение, удаление. Воспаление
кожи называется дерматит (от др.-греч. δέρμα, δέρματος — кожа + лат. itis — воспаление).

• Терморегуляционная

Терморегуляция осуществляется за счет потовых желез, кровеносных сосудов и подкожно-жировой клетчатки, которая выполняет теплоизоляцию
внутренних органов и тканей.

• Выделительная

Благодаря работе потовых желез из организма удаляется мочевая кислота, мочевина — побочные продукты обмена веществ.

• Депо крови

При наполнении сосудов кожи в них может депонироваться до 1 л крови.

• Рецепторная

В коже располагаются температурные, холодовые, болевые рецепторы, а также рецепторы давления. Все они обеспечивают осязательную функцию кожи.

• Участие в обмене веществ

За счет работы потовых желез кожа принимает участие в водно-солевом обмене, а за счет образования витамина D
во время инсоляции (солнечного облучения).

Заболевания

Раздел медицины, изучающий кожу, называется — дерматология. Известно тяжелое наследственное заболевание кожи — ихтиоз
(греч. «ихтис» — рыба). Характеризуется нарушением ороговения кожи: образуются чешуйки, напоминающие рыбью чешую. Порой
ороговение выражено настолько сильно, что несовместимо с жизнью.

Биология универсальные материалы с методическими рекомендациями, решениями и ответами — Самостоятельная подготовка к ЕГЭ

Кожа: строение и функции. Роль кожи в регуляции теплоотдачи — ЧЕЛОВЕК И ЕГО ЗДОРОВЬЕ — ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЕГЭ

Наружный покров тела человека — кожа. Общая площадь кожных покровов человека составляет приблизительно 2 м2. Кожа выполняет ряд важнейших функций: защитную, чувствительную, выделительную, запасающую и терморегуляторную.

Кожа состоит из трех слоев: эпидермиса, дермы (или собственно кожи), подкожной жировой клетчатки.

Эпидермис состоит из нескольких десятков слоев эпителиальных клеток. Наиболее толстый эпидермис расположен на подошвах и ладонях, а самый тонкий — на веках глаз. Верхние слои эпидермиса мертвые. Они постоянно слущиваются, особенно во время мытья, и заменяются ороговевающими клетками нижних слоев, образованными живыми клетками. В среднем за год человек теряет 600-700 г кожных частичек. В клетках эпидермиса вырабатывается пигмент меланин, от количества которого зависит цвет кожи. Меланин поглощает ультрафиолетовые лучи и особенно интенсивно вырабатывается при интенсивном солнечном освещении кожи.

Дерма — это соединительная ткань, богатая переплетающимися эластичными волокнами, придающими коже упругость. В дерме расположено большое число разнообразных рецепторов: температурных, прикосновения (тактильных), давления, болевых. Больше всего в коже болевых окончаний — около миллиона, а температурных гораздо меньше: 250 тыс. холодовых, 30 тыс. тепловых. Волосы человека имеют эпидермальное происхождение. Волос состоит из луковицы, корня и стержня. У корня каждого волоса находится рудимент мышцы. Рядом с волосяными луковицами расположены сальные железы. Пузырьки сальных желез, в которых вырабатывается кожное сало, открываются в волосяные сумки. Кожное сало необходимо для смазывания волос и кожи. Потовые железы образованы железистыми клетками, выделяющими пот — жидкость, содержащую мочевину, соли и др. Выводные протоки потовых желез расположены по всей поверхности кожи. Больше всего их в подмышках, на ладонях, подошвах, а общее их количество составляет 2-3 млн. Количество выделяемого пота сильно колеблется. Особенно много пота выделяется в жаркие дни — до 3 л. Кожное сало и пот содержит вещества, препятствующие проникновению в кожу подавляющего большинства болезнетворных микроорганизмов.

В дерме также находится большое число кровеносных сосудов и нервных волокон.

Дерма переходит в третий слой кожи — подкожную жировую клетчатку, образованную рыхлой соединительной тканью. Накапливающийся в этой ткани жир защищает организм от переохлаждения, служит запасом для больших энергетических затрат.

Одна из важнейших функций кожи — терморегуляторная. Терморегуляция — это ряд физиологических процессов, позволяющих поддерживать температуру тела человека на постоянном уровне. Около 80% тепла, образующегося в организме, теряется через кожу. При повышении температуры окружающей среды сосуды кожи рефлекторно расширяются и теплоотдача возрастает. Кроме того, увеличивается выделение и испарение пота, что требует больших затрат энергии.

При низкой температуре окружающей среды сосуды кожи сужаются, выделение пота тормозится. Потерям тепла препятствуют также отложения жира в подкожной клетчатке.

Для повышения устойчивости организма к понижению или возрастанию температуры необходимо постоянно его закаливать. В результате закаливания вырабатывается комплекс рефлексов, обеспечивающих повышение защитных сил человека. Основные способы закаливания — водные и воздушные процедуры, спортивные упражнения и т. п.

Грязная кожа не может нормально выполнять защитную и терморегуляторную функции. Грязь приводит к закупорке сальных и потовых желез, увеличивает время жизни болезнетворных бактерий, попавших на кожу, поэтому кожу следует регулярно мыть. Для нормального состояния кожных покровов нужна удобная одежда. Она должна быть чистой, хорошо пропускать влагу и воздух, не препятствовать теплообмену.

На этой странице вы узнаете

• Почему у нас часто потеют ладони и стопы?
• Как мертвые клетки нашей кожи помогают искать собакам след?
• Почему не бывает здорового загара? 
• Почему не стоит верить рекламе уходовых средств, которая обещает урегулировать активность сальных желез?

Кожа — это самый крупный орган, который у нас есть. Ее площадь — почти два квадратных метра, то есть примерно, как площадь большого прикроватного коврика. Кожа помогает нам ощущать прикосновения дорогих нам людей, дуновение ветра теплым летним вечером. Она помогает нам воспринимать температуру воздуха и другие сигналы окружающей нас среды. Кожа — это наш барьер и наша защита. На коже обитают миллиарды различных микроорганизмов, и они не опасны для нас, а напротив, приносят нам пользу. О том, как же функционирует кожа и какие задачи она выполняет, узнаем в этой статье. 

Строение кожи

Кожа состоит из трех слоев, с каждым из них мы познакомимся подробнее:

• эпидермис (от греч. “эпи” — над, “дерма” — кожа),
• дерма, или собственно кожа,
• гиподерма (от греч. “гипо” — под, “дерма” — кожа), или подкожная жировая клетчатка .

Немного больших чисел: каждый квадратный сантиметр кожи — это примерно:

• 3 млн клеток,
• около 100 потовых желез,
• около 15 сальных желез и волос (связаны между собой),
• около метра кровеносных сосудов. 

Вес такого большого органа, вместе со всеми слоями и образованиями, железами, существенно превышает вес скелета!

Обилие сложных терминов с самого начала статьи могут заставить вас беспокоиться, но не стоит этого делать  — сейчас разберем все по порядку!

Эпидермис 

Это верхний слой кожи, который состоит из многослойного ороговевающего эпителия.

Здесь у нас целых три слова на разбор: эпителий, многослойный, ороговевающий.

Что такое эпителий? Это слой клеток, выстилающих поверхность кожи или внутренних органов. Подробнее о тканях организма можно прочитать в статье «Ткани».

Что значит многослойный? Эпидермис состоит из пяти слоев клеток:

• базальный слой — самый нижний слой, где начинают свою жизнь все клетки эпидермиса, со временем они перемещаются в вышележащие слои;
• шиповатый слой — содержит клетки, которые производят белок кератин;
• зернистый слой — его производят “зернышки”, наполненные жиром или белками (кератином);
• блестящий слой — выглядит как блестящая полоска клеток, хорошо развит на ладонях и подошвах стоп;
• роговой слой — упругий слой, который защищает кожу от внешних воздействий. 

Что значит ороговевающий? Клетки из зернистого слоя постепенно теряют свое ядро, отмирают и превращаются в клетки рогового слоя, что необходимо для лучшей защиты нашего организма. 

Эпидермис выполняет важные функции:

• Защита от инородных частиц, пыли, микробов. Эпидермис покрыт кислотной мантией из смеси пота, кожного сала и разных кислот, синтезируемых организмом. Это необходимая среда для жизни микроорганизмов, обитающих на нашей коже и защищающих нас от других, “непрошеных” гостей. 

Именно из-за этого не рекомендуется слишком часто мыть руки: мыло смывает защитный слой нашей кожи. То же самое касается угрей на лице. В попытке избавиться от них мы часто начинаем усиленно очищать кожу, но спирт и салициловая кислота только усугубляют состояние кожи, подсушивая ее. 

• Защита от ультрафиолетового излучения. В эпидермисе есть клетки, которые образуется меланин — пигмент, защищающий организм от вредного воздействия солнца. 
• Синтез витамина D, который необходим для нормального функционирования психики, опорно-двигательного аппарата и всего организма в целом. Подробнее о витаминах можно прочитать в статье «Группы крови. Переливание крови. Резус конфликт. Обмен веществ. Витамины».

Дерма

Это средний слой кожи, образованный соединительной тканью. В дерме выделяют два слоя:

• сосочковый слой (рыхлая соединительная ткань) — вдается в слой эпидермиса в виде сосочков и содержит беспорядочно лежащие коллагеновые волокна;
• сетчатый слой (плотная соединительная ткань) — пучки коллагеновых волокон располагаются не беспорядочно, а образуют сеть.

В дерме есть потовые и сальные железы, волосяные луковицы и мышцы, поднимающие волосы (да-да и для “мурашек” тоже, и когда от страха “волосы на голове зашевелились”). Здесь же находятся кровеносные и лимфатические сосуды.

• Потовые железы — их протоки открываются на поверхность тела. Похожи на клубочки, необходимы для терморегуляции (выделяя пот, организм охлаждается) и для поддержания кислотного баланса кожи. 

Интересно то, что сам пот не имеет запаха. Его придают бактерии, которым особенно нравится укромных пространствах — под мышками или на закрытых обувью ступнях.

• Сальные железы — их протоки открываются в основание волоса. Сальные железы выделяют кожное сало и выполняют водоотталкивающую функцию, снижают испарение, обеспечивают эластичность кожи и волос.

• Волос состоит из волосяной луковицы, корня и стержня. Волосяная луковица и корень окружены волосяной сумкой. К ней прикрепляется мышца, сокращение которой обусловливает появление “гусиной кожи” и поднимает волос.

• Кровеносные сосуды, расположенные в дерме, питают кожу, а также отвечают за терморегуляцию: во время жары они расширяются и выделяют лишнее тепло в окружающую среду, а во время холода сужаются, препятствуя выделению тепла из организма.
• Лимфатические сосуды — это сеть иммунной системы нашего организма, которая тщательно следит за тем, чтобы в него не попадали чужеродные вещества. Подробнее об этом мы поговорим в статье «Иммунная система. Лимфа».

Гиподерма

Самый глубокий слой кожи, в котором много жировых клеток — адипоцитов (относятся к соединительной ткани). Толщина этого слоя зависит от образа жизни, питания, обмена веществ. 

Мы часто бываем недовольны своим телом, если видим жировую прослойку, злимся на нее и мечтаем, чтобы ее вообще никогда не было бы на нашем теле. Но жир не так плох, более того — он просто необходим нам. Он является запасным питательным веществом, защищает ткани и органы от механических воздействий, а также от переохлаждения. Почти как навороченный костюм супергероя.

Более того, при быстром и нездоровом похудении наша кожа реагирует тотчас: обвисает, становится вялой и морщинистой. Это не только некрасиво, но и вредно для организма.

Подкожные инъекции, самая распространенная из которых — инъекция инсулина, вводится как раз в слой под эпидермисом и дермой.

Функции кожи

• Защитная — кожа предохраняет нижележащие ткани от механических повреждений, задерживает испарение воды из организма, препятствует проникновению в организм чужеродных микроорганизмов (бактерий, вирусов и других), а также защищает от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
• Рецепторная — рецепторы в коже позволяют воспринимать различные раздражения из окружающей среды: температуру воздуха, прикосновения. 
• Терморегуляционная — кожа позволяет регулировать температуру тела за счет испарения пота и изменения просвета кровеносных сосудов.
• Выделительная — кожа осуществляет выделение воды и конечных продуктов метаболизма благодаря потовым железам.
• Запасающая — в подкожной жировой клетчатке запасаются жиры.
• Синтезирующая — в коже синтезируется витамин D под действием солнечного света, а также пигмент меланин.
• Секреторная — кожа выделяет различные секреты своих желез на поверхность тела: сальные железы — кожное сало, молочные железы —— молоко.

Фактчек

• Кожа состоит из трех слоев: эпидермиса, дермы и гиподермы. 
• Эпидермис — верхний слой кожи, который состоит из многослойного ороговевающего эпителия. 
• Эпидермис состоит из пяти слоев: базального, шиповатого, зернистого, блестящего и рогового. Он покрыт мантией, на которой обитают микроорганизмы. 
• В эпидермисе синтезируется витамин D и пигмент меланин.
• Дерма — это средний слой кожи, образованный соединительной тканью. В ней выделяют два слоя: сосочковый и сетчатый. 
• Дерма содержит кровеносные и лимфатические сосуды, рецепторы, гладкомышечные клетки. Здесь находятся потовые и сальные железы.
• Гиподерма — это самый глубокий слой кожи, образованный жировой тканью. 

Проверь себя

Задание 1.

В какой слой эпидермиса входят мертвые клетки?

1. Базальный
2. Шиповатый
3. Зернистый
4. Роговой

Задание 2.

Какой из слоев относится к дерме?

1. Роговой
2. Сосочковый
3. Шиповатый
4. Зернистый

Задание 3.

Какой тканью образована гиподерма?

1. Мышечной
2. Соединительной
3. Кровеносной
4. Эпителиальной

Задание 4.

Выберите все структуры, расположенные в дерме:

1. Кровеносные сосуды
2. Лимфатические сосуды
3. Потовые железы
4. Сальные железы
5. Все вышеперечисленные

Ответы: 1. — 4; 2. — 2; 3. — 2; 4. — 5.

Пройти тестирование по этим заданиям
Вернуться к каталогу заданий

Версия для печати и копирования в MS Word

Пройти тестирование по этим заданиям

Кожа, окутывающая тело человека, словно мантия, орган довольно сложный, выполняющий много функций. Общий вес кожи около трех килограммов, площадь в среднем около двух квадратных метров — и по размеру, конечно, у этого органа конкурентов нет. Повреждения даже 20 процентов кожи при ожогах термических или, например, кислотных уже считаются очень опасными. Человеческая кожа — это не что-то, сформированное раз и навсегда, она способна к обновлению: за один год теряется около 700 граммов кожных частичек, которые отмирают и сами собой отшелушиваются.

Функции кожи

1.      Защита внутренних органов от агрессивного внешнего воздействия, механических повреждений, попадания бактерий.

2.      Терморегуляция, оберегание от перегрева и переохлаждения.

3.      Участие в обменных, дыхательных и выделительных процессах.

4.      Восприятие — за счет разнообразных рецепторов — холода, тепла, боли, прикосновения, давления.

5.      Кожа — депо крови, запасает кровь и при необходимости отдает ее организму.

Строение кожи

1.      Наружный слой кожи, соприкасающийся с внешней средой — эпидермис. Фактически он состоит из нескольких клеточных слоев, которые мы рассмотрим ниже. Кстати, выражения «тонкокожий» и «толстокожий» — это не только образные, но и чисто физические характеристики человека, зависящие от индивидуальной толщины эпидермиса.

2.      Дерма, или собственно кожа — следующий слой, построенный из соединительной ткани.

3.      Третий, внутренний слой, гиподерма, лежит под дермой. Это жировое депо организма — подкожная жировая клетчатка, построенная из жировых клеток и волокон соединительной ткани. Также в гиподерме проходят нервные волокна и сосуды, переносящие кровь. Этот слой играет важнейшую роль в терморегуляции, согревает человека даже при невысокой температуре внешней среды.

Эпидермис

1.      Состоит из пяти клеточных слоев:

1)      роговой
(большой пласт роговых чешуек, крошечных 14-гранных призмочек, способных отшелушиваться; интересно, что этот слой наименее проницаем, он действительно является стражем организма);

2)      блестящий
(его можно разглядеть на подошвах стоп и ладонях, он представлен безъядерными клетками и содержит преломляющий свет белок элеидин);

3)      зернистый
(несколько рядов уплощенных клеток, содержащих белок кератогиалин);

4)      шиповатый
(клетки имеют выросты цитоплазмы);

5)      базальный (призматический эпителий, лежащий на базальной мембране).    

2.      Самый нижний, базальный, слой и следующий за ним шиповатый вкупе образуют ростковую зону, клетки которой способны на активное деление.

3.      В базальном слое содержится меланин — пигмент, определяющий, какого цвета и насколько насыщенного оттенка будет кожа.

4.      В глубоких слоях эпидермиса под влиянием ультрафиолета синтезируется витамин Д.

5.      Эпидермис лишен кровеносных сосудов.

Дерма

1.      Имеет два слоя: сосочковый (состоящий из рыхлой волокнистой соединительной ткани) и сетчатый (представлен плотной соединительной тканью).

2.      В сосочковом слое во множестве находятся нервные окончания, кровеносные и лимфатические сосуды.

3.      В сетчатом слое лежат корни волос, основания желез.

Состав дермы

1.      Волокна соединительной ткани — необходимы для поддержания структуры и упругости кожи. Проще говоря, это эластичный каркас кожи, ее формообразующий компонент.

2.      Клетки, рецепторы, нервы — воспринимают широкий спектр раздражителей. От рецепторов боли, прикосновения, тепла, холода, давления идут сигналы в мозг.

3.      Потовые железы — регулируют внутреннюю температуру, удаляют отходы: выводят избыток воды, солей, мочевины. Интересно, что по своему составу пот очень мало отличается от мочи. У человека около трех миллионов потовых желез, в жаркий день он выделяет через них до трех литров пота. Видоизменения потовых желез — молочные железы (каждая из двух молочных желез содержит в себе 15–20 видоизмененных потовых желез) и серные железы, секретирующие ушную серу, которая защищает кожу слухового прохода от повреждений, загрязнений, проникновения мелких организмов.

4.      Сальные железы — выделяют кожное сало, которое обволакивает волосы, удерживает пот на эпидермисе для увлажнения кожи. Поэтому волосы остаются влажными, гибкими, кожа не высыхает и не трескается. Каждый волосяной фолликул снабжен сальной железой.

5.      Волосяные фолликулы — мешочки, образованные клетками внутреннего слоя эпидермиса. Клетки волосяного фолликула делятся и дают начало клеткам волоса, так же, как и внутренний слой эпидермиса дает начало наружному слою. Фолликул имеет выпрямляющую мышцу, которая сокращается, и волос встает вертикально. Цвет волос, как и цвет кожи, зависит от содержания в них меланина. С возрастом в стволе волос уменьшается количество пигмента, появляются мелкие пузырьки воздуха, волос седеет. Вспомним, что из эпидермиса также образуются не только волосы, но и ногти.

Покровы. Кожа человека: строение и функции

Кожа – один из важнейших органов человека, выполняющих

•  защитную
• терморегуляционную
• выделительную
• рецепторную (чувствительную) функции.

Ее общая поверхность составляет около 1,5—1,8 м2 (масса до 2,5 кг). Производными кожи являются волосы, ногти, сальные и потовые железы.

Кожа образована слоями: эпидермисом, дермой и подкожно-жировой клетчаткой.

Слои кожи человека	Строение	Функции
ЭПИДЕРМИС – наружный слой	Представлена многослойной эпителиальной тканью. Поверхностный слой (роговой) – мертвые ороговевшие клетки (из него же образованы волосы, ногти). Внутренний (ростковый) слой – состоит из живых делящихся клеток (благодаря которым обновляется роговой слой). Содержит пигмент меланин.	!Защитная. -Живые клетки эпителия образуют клетки рогового слоя; -пигмент меланин придает коже окраску, защищает организма от УФ-лучей -вырабатывает витамин D
ДЕРМА  (собственно кожа)	Представлена соединительной тканью, упругими волокнами. В дерме находятся кровеносные сосуды, нервные окончания (рецепторы), потовые и сальные железы, волосяные сумки (луковицы).	-защитная —регуляция теплоотдачи (при расширении капилляров выделяется тепло, при сужении – сохраняется тепло) —выделение влаги с солями, мочевиной в виде пота —осязание (рецепторы, особенно на подушечках пальцев) -сало сальных желез смазывает кожу и волосы
ПОДКОЖНАЯ ЖИРОВАЯ КЛЕТЧАТКА (гиподерма)	Представлена соединительной тканью с жировыми клетками. Сквозь неё в кожу проходят кровеносные сосуды, нервы.	-Сохранение тепла -смягчение ударов и защита внутренних органов -запасание жира

Эпидермис состоит из нескольких слоев клеток. Клетки самого наружного рогового слоя эпидермиса полностью обновляются за 7—10 дней. Цвет кожи зависит от количества пигмента меланина. 

Дерма или собственно кожа. В дерме находятся мышечные клетки, кровеносные и лимфатические сосуды, нервные окончания-рецепторы. Холодовые рецепторы расположены ближе к поверхности кожи, тепловые находятся в дерме. Болевые раздражения воспринимаются свободными нервными окончаниями. К дерме прилегает слой подкожной жировой клетчатки. Он состоит из рыхлой соединительной ткани. Толщина жировой ткани варьирует в зависимости от места расположения. На ягодицах и подошвах ее особенно много.

В дерме находятся потовые железы и сальные железы, которые своими выводными протоками открываются на поверхности кожи порами. Больше всего потовых желез находится в коже ладоней, подмышечных впадин, подошв ног. Пот по составу близок к моче и содержит воду, хлорид натрия, мочевую кислоту, аммиак, мочевину. Потоотделение обеспечивает терморегуляцию и выведение продуктов обмена.

Сальные железы открываются своими протоками в волосяную сумку. Их секрет придает коже эластичность и смазывает волосы, предохраняет ее от микроорганизмов. Там, где нет волос, протоки сальных желез открываются на поверхность кожи.

Волос состоит из корня и стержня. Корень волоса погружен в волосяную луковицу, окруженную волосяной сумкой. Она снабжена сосудами и нервами. Рост волоса происходит за счет деления клеток волосяной сумки. Волосы поднимаются сокращением гладких мышц. Снаружи волос покрыт кутикулой. К старости волосы седеют из-за потери пигмента.

Ногти – это роговые пластинки, лежащие в ногтевом ложе, состоящем из ростового эпителия и соединительной ткани. Кожа ногтевого ложа снабжена кровеносными сосудами и нервными окончаниями.

Терморегуляционная функция кожи заключается в изменении теплопродукции и теплоотдачи при изменениях температуры окружающей среды. При повышении температуры теплопродукция уменьшается, т.е. организм меньше вырабатывает тепла. Интенсивность обмена веществ снижается. В это же время увеличивается теплоотдача: капилляры расширяются, кожа краснеет, выделяется пот. Увеличение теплоотдачи предохраняет организм от перегрева. При понижении температуры развиваются обратные процессы: капилляры сужаются, теплопродукция увеличивается, температура крови повышается.