Степень: Академический бакалавр. Прикладной бакалавр
Наиболее распространенные экзамены при поступлении:
- Русский язык
- Математика (базовый уровень)
- Иностранный язык — профильный предмет, по выбору вуза
- Обществознание — по выбору вуза
- Информатика и информационно-коммуникационные технологии (ИКТ) — по выбору вуза
- История — по выбору вуза
Обычно для поступления на специальность «товароведение» абитуриентам требуется успешно сдать минимум три экзамена:
- математика (профильный);
- русский язык;
- иностранный язык и (или) обществознание, информатика, история на выбор вуза.
Следует отметить, что во всех вузах обязательным экзаменом является профильный экзамен (математика) и русский язык. Они требуют основательной внешкольной дополнительной подготовки от абитуриента, поскольку будущий студент должен продемонстрировать приемной комиссии результаты самообучения помимо школьной программы.
Содержание статьи:
- Краткое описание специальности
- Крупные вузы в столице
- Сроки и формы обучения
- Предметы, изучаемые студентами
- Процесс обучения: получаемые знания и навыки
- Профессия: кем работать?
- Продолжение обучения по специальности
Расширение торговых отношений между Россией и самыми отдаленными точками мира сделало специальность «товароведение» одной из самых востребованных. Сегодня в госструктуры и частные компании требуются специалисты по качеству и безопасности российских и зарубежных товаров. Крупные компании стремятся пополнить свой кадровый состав высококвалифицированными специалистами, способными эффективно применить на практике полученные знания в лучших вузах страны, и гарантируют возможность взлететь по карьерной лестнице.
Краткое описание специальности
Товароведение занимается изучением движения товаров на внутреннем и внешнем рынке. Это сжатое определение включает множество аспектов, которые касаются всей цепочки взаимоотношений товара (услуги), производителя и потребителя. Товаровед-бакалавр изучает нормативную базу, санитарные, производственные нормы и требования ГОСТа к разным видам товаров, стандарты хранения и транспортировки товара. Большое внимание во время обучения уделяется темам, которые относятся к психологии взаимоотношений с потребителем и профессиональной этике. Товаровед также должен быть готов возглавить отдел или даже компанию, а для этого студенты учатся разрабатывать решения для эффективного управления системой товародвижения.
Крупные вузы в столице
Представляем перечень крупных столичных и региональных вузов по специальности 380307 Товароведение (Бакалавриат):
- Московский государственный университет пищевых производств;
- Российский государственный аграрный университет — МСХА имени Тимирязева К.А.;
- Московский государственный университет дизайна и технологии;
- Сибирский федеральный университет;
- Московский государственный университет технологий и управления им. Разумовского К.Г. (Первый казачий университет);
- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности;
- Российский экономический университет имени Плеханова Г.В.
Сроки и формы обучения
Большинство профильных вузов предлагает для получения степени бакалавра пройти четырехлетний курс обучения, выбрав форму обучения очную, заочную или очно-заочную. Обычно при заочной форме срок учебы составляет 5 лет.
Предметы, изучаемые студентами
Студенты-товароведы изучают общеобразовательные и специальные дисциплины. Первые два или три года обучения студенты изучают широкий круг дисциплин по направлению товароведение. На старших курсах студент должен выбрать определенный профиль, например, товароведение в сфере таможни, внутренней и внешней торговли, управление качеством, товарный менеджмент и т.п.
Из перечня специальных дисциплин следует выделить основные:
- теория товароведения;
- экспертиза товаров;
- товароведение отдельных групп товаров;
- основы сертификации, стандартизации и метрологии;
- идентификация и фальсификация товара;
Также товароведы изучают:
- управленческую деятельность в сфере товарооборота;
- маркетинг и менеджмент в торговле;
- технология и организация торговли;
- экономика торгового предприятия;
- бухучет;
- коммерческое право.
Современный товаровед, стремящийся получить место в солидной компании, также понимает важность изучения иностранных языков.
Процесс обучения: получаемые знания и навыки
Теоретические занятия и лабораторные работы, а также самоподготовка студентов позволяет им приобрести достаточные знания и умения для работы как помощником товароведа в магазине, так и руководителем отдела продаж или целого торгового предприятия.
Что могут выпускники-товароведы:
- оценивать и подтверждать соответствие качества товара и его безопасности;
- формировать и управлять ассортиментом;
- контролировать соблюдение стандартов упаковки, хранения, маркировки, реализации товаров;
- организовывать закупки, хранение, реализацию товаров.
Стажировки студентов-товароведов проходят в торговых центрах, а также других профильных учреждениях.
Профессия: кем работать?
Степень бакалавра дает возможность выпускнику выбрать работу практически в любой сфере деятельности, где требуется наличие высшего профильного образования. Степень бакалавра, полученная в нашей стране, признается в других странах мира.
Выпускники могут рассчитывать получить следующую вакансию:
- товаровед;
- эксперт-товаровед;
- менеджер-товаровед;
- специалист по продажам;
- специалист по закупкам;
- аудитор качества товаров;
- замдиректора по качеству;
- менеджер по правам потребителей;
- специалист сертификационной службы;
- менеджер таможенной экспертизы;
- консультант;
- преподаватель профильных дисциплин.
Продолжение обучения по специальности
Бакалавр-товаровед может продолжить учебу в магистратуре, а далее и в аспирантуре по выбранному направлению.
Содержание:
- Требования к товароведу и особенности работы специалиста
- Способы получения профессии
- Перечень сдаваемых предметов
Рыночная экономика базируется на покупке и продаже разнообразных товаров. Логичным следствием этого становится востребованность профессии товароведа. Главной причиной высокого спроса на квалифицированных специалистов такого профиля выступает огромное количество рабочих мест, которые присутствуют в подавляющем большинстве хозяйствующих субъектов.
Требования к товароведу и особенности работы специалиста
Профессиональная деятельность товароведа связана с несколькими основными направлениями работы. Каждое из них следует перечислить отдельно:
- Совершение закупок. В этом случае специалист контролирует входящие потоки товаров – исходного сырья, материалов, комплектующих и полуфабрикатов.
- Контроль над качеством товаров. Распространяется на перемещение ресурсов в трех направлениях – извне, внутри и наружу предприятия.
- Ведение учета перемещения материальных ресурсов. Основная сфера деятельности касается отслеживания поступления товаров, их перемещения внутри компании и последующей отгрузки клиентам организации.
- Работа по урегулированию и разрешению споров. Касается конфликтных ситуаций, возникающих как с поставщиками, так и получателями разнообразной продукции.
Немаловажным нюансом труда товароведа становится возможность совмещения всех перечисленных направлений работы. Особенно часто специалисты такого широкого профиля требуются на небольших предприятиях. При этом нужно обязательно отметить, что внутри каждого направления возможно исполнение очень разнообразных функций, перечень которых зависит от специфики работы компании, масштабов ее деятельности и количества штатных товароведов, формирующих персонал хозяйствующего субъекта.
В зависимости от функционала, входящего в должностные обязанности специалиста, определяется набор требований к его профессиональной подготовке. В большинстве случаев на первое место при приеме на работу выходят различные знания и навыки, начиная с маркетинга и формирования ассортимента, а заканчивая коммуникативными характеристиками и умением изучать новую информацию.
Способы получения профессии
Как и для большей части профессий, возможны два способа получения специальности товароведа. Первый предусматривает обучение в вузе. До недавнего времени именно такой вариант трудовой карьеры считался наиболее традиционным и даже перспективным.
Но сегодня всё большее число будущих товароведов отдают предпочтение второму. Он заключается в получении базовой профессиональной подготовки на уровне среднего специального образования в колледже. Преимущества такого подхода к построению собственной карьеры очевидны и заключаются в следующем:
- поступление в ссуз после 9 или 11 классов;
- отсутствие необходимости сдавать ЕГЭ и другие экзамены, так как зачисление происходит на основании среднего балла в школьном аттестате;
- максимально раннее начало трудовой деятельности на профессиональном уровне – с 18–20 лет;
- возможность дальнейшего карьерного и профессионального роста, в том числе посредством получения высшего образования;
- льготы при поступлении в вуз.
Последний пункт списка особенно важен. Он становится актуальным, если речь идет о колледже, открытом при высшем учебном заведении. Наличие такого структурного подразделения характерно для значительной части отечественных вузов, включая самые солидные и престижные – из Москвы, Санкт-Петербурга и других крупных российских городов. Достаточно привести в качестве примера связку учебных заведений КМЭПТ – ИМЭС.
Головные вузы предоставляют выпускникам «своих» колледжей право поступать без сдачи ЕГЭ, то есть на основании итоговых испытаний в ссузе. В результате успешным выпускникам зачисление в студенты практически гарантировано, по крайней мере – на платные места. Для бюджетных ситуация несколько иная, но существенные преференции также присутствуют.
Важным дополнительным достоинством обучения в колледже при вузе становится знакомство с преподавательским составом, большая часть которого трудится в обоих учебных заведениях. Аналогичным образом совпадают правила подготовки, что также облегчает и упрощает дальнейшее обучение.
Не стоит забывать о таком серьезном преимуществе, как возможность совмещать получение высшего образования с работой по специальности, освоенной в колледже. Такой формат подготовки стал особенно популярным после активного совершенствования и практического применения отечественными вузами дистанционных методик обучения.
Перечень сдаваемых предметов
Как было ранее отмечено, при поступлении в колледж сдавать экзамены не нужно. Если речь идет о вузе, потребуется предоставить результаты ЕГЭ по нескольким предметам. Их число и перечень определяется самим вузом и обычно включает три базовых учебных дисциплины – математику, русский язык и обществознание. Часть институтов и университетов дополнительно предусматривают необходимость сдать иностранный язык. Такое условие особенно часто встречается в вузах, которые готовят специалистов по международным отношениям.
По каждому предмету устанавливается проходной балл. Его фактическое значение определяется вузом на основании результатов абитуриентов, но оно не может быть ниже минимально возможного, установленного федеральным законодательством. Отсутствие необходимости конкурировать с другими потенциальными студентами становится еще одним существенным преимуществом поступления в вуз после колледжа.
В завершении статьи в качестве вывода нужно отметить следующее. Профессия товароведа пользуется спросом на сегодняшнем рынке труда даже на уровне специалиста, тем более после получения высшего образования. Одним из самых быстрых и эффективных способов стать квалифицированным сотрудником выступает поступление в колледж с последующим его успешным окончанием. Такое построение карьеры имеет несколько плюсов, включая раннюю финансовую независимость и возможность совмещения работы и учебы.
Квалификация
Товаровед-эксперт
Сроки обучения:
Очная форма обучения:
На базе 9 классов – 2 года 10 месяцев.
На базе 11 классов – 1 год 10 месяцев.
Заочная форма обучения
На базе 11 классов – 2 года 10 месяцев.
Товаровед – профессия перспективная! Специальность востребована в торговле, без нее не могут обойтись общества, защищающие интересы покупателей, таможни, склады. Однако, даже в пределах одной организации товаровед может выполнять разные функции. Поэтому тот, кто решил освоить эту профессию, должен помнить: товаровед — это специалист широкого профиля, следовательно, ему необходимо отличное образование и широкий кругозор.
Сегодня нет дефицита товаров. Есть другая «беда»: линейка их так разнообразна, что простые продавцы не в состоянии уследить ни за ассортиментом, ни за его подлинностью. Для решения таких вопросов и нанимают человека, отлично разбирающегося в товарах, способного найти самого выгодного поставщика, заключить с ним договор. Товаровед исследует спрос потребителей на продукцию, формирует заявки промышленности на ее выпуск, контролирует поставку товаров в необходимом количестве и ассортименте, надлежащего качества и в установленные сроки, проверяет соответствие качества товара, который вновь поступает, действующим техническим условиям и ГОСТам.
Часто задаваемые вопросы по специальностям
Кем я буду работать после окончания колледжа?
- В торговле оптовой, розничной, оптово-розничной – директор, заместитель директора, заведующий отделом, заведующий секцией, заведующий складом, продавец-консультант, кассир, администратор, товаровед, начальник коммерческого отдела, мерчандайзер, работник торгового зала, менеджер по продаже.
- В Испытательных центрах и других аккредитованных лабораториях по сертификации и оценке качества товаров – товаровед-эксперт.
- В таможенных органах – сотрудники-приемщики грузов, лаборанты-эксперты Лабораторий по идентификации товаров по документам, товароведы-оценщики, заведующие складами временного хранения грузов и др.
- Заводы, фабрики и другие производственные предприятия:
- отделы технического контроля (ОТК) – контролеры готовой продукции;
- сотрудники отделов снабжения.
- менеджеры по продаже.
- Вузы, колледжи, школы, детские сады – заведующие хозяйством (завхоз).
- В Армии – служащие отделов снабжения.
- Предприятия сферы услуг – кассиры, кассиры-приемщики, сотрудники службы доставки, курьеры, экспедиторы, менеджеры по продаже.
- Можете организовать собственный бизнес, так как будете знать виды и свойства товаров, эстетику и дизайн потребительских товаров, мерчандайзинг и витринистику, основы коммерческой деятельности, изучите экономику и бухгалтерский учет, и другие очень важные дисциплины для ведения бизнеса.
Где студенты колледжа проходят практику?
Практику проходят на:
- предприятиях оптовой торговли (базы, фирмы);
- предприятиях оптово-розничной торговли;
- предприятиях розничной торговли (в магазинах торговых сетей: ООО «Лента» (магазины Лента), ООО «ДельтаТорг» (магазины Быстроном), торговый холдинг Сибирский Гигант (магазины Гигант, Мегас, Горожанка), ООО Розница-1 (Магазины Мария-Ра), ООО «Парфюмика», магазины «Парфюмерия и косметика», ООО «Холлифуд» (магазины «Низкоцен») и другие магазины.
Каким предприятиям Новосибирской области требуются работники данной специальности?
- предприятиям оптовой торговли;
- предприятиям оптово-розничной торговли;
- предприятиям розничной торговли (частные магазины крупные и мелкие), торговым сетям ООО «Лента» (магазины Лента), ООО «ДельтаТорг» (магазины Быстроном), Торговый холдинг Сибирский Гигант (магазины Гигант, Мегас, Горожанка), ООО Розница-1 (Магазины Мария-Ра), ООО «Парфюмика» магазины «Парфюмерия и косметика, ООО «Холлифуд» (магазины «Низкоцен») и другим магазинам.
С какими вузами сотрудничает колледж?
Колледж сотрудничает с СибУПК (Сибирский университет потребительской кооперации). Ежегодно в феврале-марте студенты колледжа сдают вступительные экзамены и поступают на сокращенную форму обучения.
После окончания колледжа можно ли поступить на сокращенную форму обучения в вузы-партнеры?
Да, в СибУПК (Сибирский университет потребительской кооперации). Сдав вступительные экзамены, выпускники поступают на сокращенную форму обучения по специальности:
- «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле»;
- «Торговое дело».
ОМСКАЯ АКАДЕМИЯ ЭКОНОМИКИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
Колледж
ОМСКАЯ АКАДЕМИЯ ЭКОНОМИКИ
И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА | Колледж
Мы готовим специалистов для цифровой экономики!
Адрес: Россия, 644112, г.Омск, пр-т Комарова, д.13
- Главная
- Абитуриентам
- Приемная кампания 2023-2024
- Специальность — Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Специальность — Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Квалификация — Товаровед-эксперт
Основные виды деятельности:
- Управление ассортиментом товаров;
- Проведение экспертизы и оценки качества товаров;
- Организация работ в подразделении организации;
- Кассир торгового зала;
- Кладовщик;
- Комплектовщик товаров;
- Лаборант химико-бактериологического анализа;
- Приемщик товаров;
- Продавец;
- Агент по закупкам;
- Агент по снабжению;
- Экспедитор.
Изучаемые дисциплины и профессиональные модули:
- Основы коммерческой деятельности;
- Теоретические основы товароведения;
- Статистика;
- Бухгалтерский учет;
- Метрология и стандартизация;
- Управление ассортиментом товаров;
- Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров;
- Организация работ в подразделении организации.
Выпускник должен уметь:
- Выявлять потребность в товарах;
- Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции;
- Управлять товарными запасами и потоками;
- Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров;
- Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности;
- Организовывать и проводить оценку качества товаров;
- Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы;
- Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации;
- Планировать выполнение работ исполнителями;
- Организовывать работу трудового коллектива;
- Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями;
- Оформлять учетно-отчетную документацию.
Будущая профессия:
- Товаровед;
- Эксперт;
- Заведующий складом;
- Мерчендайзер;
- Администратор торгового зала;
- Эксперт химико-бактериологического анализа;
- Менеджер;
- Агент по закупкам, снабжению;
- Финансовый директор.
38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Подготовка товароведов ведется в колледже с 1939 года.
Квалификация: Товаровед — эксперт
Срок обучения:
- на базе 9 классов — 2 года 10 мес;
- на базе 11 классов — 1 год 10 мес.
Товаровед-эксперт — это специалист, работа которого связана с оценкой и экспертизой качества товаров, управлением ассортиментом товаров.
Основные виды деятельности товароведа-эксперта:
— Управление ассортиментом товаров: выявление потребности в товарах, осуществление связи с поставщиками и потребителями продукции, управление товарными запасами, оформление документации на поставку и реализацию товаров.
— Проведение экспертизы и оценки качества товаров: идентификация товаров по ассортиментной принадлежности, проведение оценки качества товаров.
— Организация работ в подразделении организации: участие в планировании основных показателей деятельности организации, оформление учетно-отчетной документации.
Профессионально важные качества специалиста:
- — концентрация, распределение и переключение внимания;
- — большой объем долговременной памяти;
- — логическое мышление;
- — эмоциональная устойчивость;
- — сила воли, чувство ответственности, принципиальность;
- — аккуратность, требовательность.
Медицинские противопоказания:
- — болезни органов дыхания (туберкулез, хроническая пневмония);
- — различные кожные заболеваниями;
- — заболевания органов чувств.
За время обучения студенты изучают общепрофессиональные дисциплины:
- — Основы коммерческой деятельности;
- — Теоретические основы товароведения;
- — Статистика;
- — Информационные технологии в профессиональной деятельности;
- — Документационное обеспечение управления;
- — Правовое обеспечение профессиональной деятельности;
- — Бухгалтерский учет;
- — Метрология и стандартизация;
- — БЖД.
Профессиональный цикл образовательной программы изучается по модульной системе и включает в себя следующие профессиональные модули:
- — Основы управления ассортиментом товаров;
- — Оценка качества товаров и основы экспертизы;
- — Управление структурным подразделением организации.
По окончании изучения каждого модуля студенты проходят производственную практику на предприятиях торговли г.Тюмени и Тюменской области.
Учебная практика осуществляется в учебных кабинетах, лабораториях, учебном магазине колледжа, где каждый студент получает профессиональные навыки работы с современным оборудованием и инвентарем.
На практических занятиях студенты обучаются с использованием прикладных программ 1С: Управление торговлей. Колледж оснащен компьютерной техникой последнего поколения.
Колледж ежегодно обновляет основную профессиональную образовательную программу (в части состава дисциплин и профессиональных модулей, согласно учебному плану, и (или) содержания рабочих программ учебных дисциплин и профессиональных модулей, программ учебной и производственной практик, методических материалов, обеспечивающих реализацию соответствующей образовательной технологии) с учетом запросов работодателей, особенностей развития региона, науки, культуры, экономики, техники, технологий и социальной сферы в рамках, установленных федеральным государственным образовательным стандартом по специальности.
Форма итоговой государственной аттестации – выполнение и защита выпускной квалификационной работы.
Выпускники данной специальности могут занимать должности:
- • товароведа продовольственных товаров;
- • товароведа по сертификации и качеству товаров;
- • администратора;
- • торгового, рекламного агента;
- • заведующего отделом или секцией;
- • заведующего складом;
- • продавца продовольственных товаров;
- • старшего кассира;
- • контролера-кассира;
- • кассира торгового зала.
Лица, окончившие специальность СПО «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» имеют право на зачисление в университет с сокращенным сроком обучения на такие специальности высшего образования (ВО), как: Товароведение, Экономика, Экономическая безопасность, Менеджмент.